超市商品計量管理制度?一、總則1.目的本制度旨在加強超市商品計量管理，保障消費者的合法權益，維護市場計量秩序，確保超市所售商品計量準確、公平、公正。2.適用范圍本制度適用于超市內所有商品的計量管理活動，包括商品的采購、驗收、儲存、銷售等環節。3.管理原則遵循合法、科學、準確、公正的原則，嚴格執行國家計量法律法規和相關標準，確保計量器具的準確可靠，規范員工的計量操作行為。二、計量器具管理1.計量器具配備根據經營商品的特點和計量要求，配備相應種類和精度的計量器具，如電子秤、臺秤、桿秤、量具等。所配備的計量器具必須具有制造計量器具許可證標志和編號，并經法定計量檢定機構檢定合格，取得檢定證書。2.計量器具登記建立計量器具臺賬，詳細記錄每臺計量器具的名稱、型號、規格、購置日期、使用部門、檢定周期、檢定結果等信息。對新購置的計量器具，在投入使用前及時進行登記，并注明首次檢定日期。3.計量器具校準與維護按照規定的檢定周期，定期將計量器具送法定計量檢定機構進行校準或檢定，確保其準確性和可靠性。在使用過程中，如發現計量器具出現故障或異常，應立即停止使用，并送專業維修機構進行維修。維修后的計量器具必須重新檢定合格后方可繼續使用。對計量器具進行日常維護保養，保持其清潔、完好，定期檢查計量器具的外觀、精度等，確保其正常運行。4.計量器具標識管理在計量器具顯著位置粘貼檢定合格標志，并標明有效期。對停用、報廢的計量器具，應及時在臺賬中注明，并將其與在用計量器具分開存放，防止誤用。三、商品采購計量管理1.供應商選擇在選擇商品供應商時，應要求其提供所供商品的準確計量信息，包括商品的凈含量、規格、包裝形式等。對供應商的計量信譽進行評估，優先選擇計量管理規范、產品質量可靠的供應商。2.采購合同計量條款在采購合同中明確商品的計量要求，包括計量方式、計量單位、凈含量允差等條款。約定供應商對商品計量準確性的責任，如因計量問題導致的消費者投訴或損失，供應商應承擔相應的賠償責任。3.商品驗收計量商品到貨后，驗收人員應按照合同約定的計量要求進行驗收，檢查商品的凈含量、包裝標識等是否符合規定。使用合格的計量器具對商品進行計量抽檢，抽檢比例應符合相關規定。對抽檢不合格的商品，應及時與供應商溝通，要求其采取補貨、換貨或退貨等措施。四、商品儲存計量管理1.倉庫分區計量管理根據商品的種類、特性和計量要求，對倉庫進行分區管理，確保不同商品分開存放，避免相互影響。對計量要求較高的商品，應設置專門的儲存區域，并采取相應的防護措施，防止商品在儲存過程中出現計量變化。2.庫存商品計量盤點定期對庫存商品進行計量盤點，核實庫存商品的數量和實際重量、體積等計量數據。盤點過程中，應使用準確可靠的計量器具，按照規定的盤點方法進行操作。對盤點結果進行詳細記錄，如發現賬實不符，應及時查明原因，并進行調整。3.庫存商品保管計量要求對庫存商品進行妥善保管，防止商品因受潮、變質、損壞等原因導致計量變化。對易揮發、易損耗的商品，應根據其特性采取相應的防護措施，如密封保存、控制儲存環境溫度濕度等，確保商品計量的穩定性。五、商品銷售計量管理1.銷售計量器具使用規范銷售人員在銷售商品時，必須使用合格的計量器具，并按照操作規程正確使用。在使用計量器具前，應檢查其是否處于正常工作狀態，如發現故障或異常，應及時更換或維修。向消費者銷售商品時，應清晰、準確地告知商品的計量信息，包括凈含量、規格等，不得故意隱瞞或虛假標注。2.商品包裝計量標識所售商品的包裝上應按照國家規定標注準確的計量標識，包括凈含量、計量單位、產品規格等信息。計量標識應清晰、醒目、牢固，易于消費者識別。不得使用欺騙性或誤導性的計量標識。3.稱重商品銷售計量規定對稱重銷售的商品，應使用符合精度要求的電子秤等計量器具進行稱重。稱重前，應確保電子秤的零點準確，并將商品放置在秤盤中央，避免稱重時出現誤差。對超過規定重量或數量的商品，應按照實際重量或數量進行結算，并向消費者說明。4.定量包裝商品銷售計量規定銷售定量包裝商品時，應確保其凈含量符合國家規定的允許偏差范圍。對定量包裝商品進行抽檢，抽檢比例應符合相關規定。對抽檢不合格的定量包裝商品，應立即停止銷售，并采取相應的處理措施。六、計量監督檢查1.內部計量監督小組成立超市內部計量監督小組，負責定期對超市的商品計量管理情況進行檢查和監督。監督小組應由超市管理人員、計量技術人員和銷售人員等組成，明確各成員的職責和分工。制定計量監督檢查計劃，確定檢查的內容、范圍、頻率等，確保計量監督檢查工作的有效開展。2.日常計量監督檢查計量監督人員應定期對超市內的計量器具、商品計量標識、銷售計量操作等進行檢查，及時發現和糾正計量違法行為。檢查計量器具是否在檢定有效期內，是否正常使用，計量標識是否符合規定等。對檢查中發現的問題，應及時記錄，并要求相關責任人限期整改。3.消費者投訴處理設立專門的消費者投訴渠道，及時受理消費者關于商品計量問題的投訴。對消費者投訴的計量問題，應認真調查核實，如情況屬實，應按照相關規定給予消費者合理的賠償或處理，并對涉事商品和計量器具進行檢查和處理。將消費者投訴處理情況進行記錄和分析，總結經驗教訓，采取措施改進商品計量管理工作，防止類似問題再次發生。七、人員培訓與教育1.計量法律法規培訓定期組織員工參加計量法律法規培訓，使員工了解國家計量法律法規的相關要求，增強員工的計量法律意識。培訓內容包括《中華人民共和國計量法》、《集貿市場計量監督管理辦法》、《零售商品稱重計量監督管理辦法》等法律法規。通過培訓，使員工明確自己在商品計量管理工作中的法律責任和義務，自覺遵守計量法律法規。2.計量知識與技能培訓對涉及商品計量管理的員工進行計量知識和技能培訓，包括計量器具的使用、維護、校準，商品計量標識的識別，銷售計量操作規范等內容。根據員工的崗位特點和實際需求，制定有針對性的培訓計劃，采用理論講解、實際操作演示、案例分析等多種培訓方式，提高員工的計量業務水平。鼓勵員工參加計量專業技能考核，對取得相關計量資格證書的員工給予適當的獎勵和晉升機會。八、違規處理1.違規行為界定明確以下計量違規行為：使用未經檢定或超過檢定有效期的計量器具；故意破壞計量器具準確度；偽造或篡改計量數據；銷售計量不合格的商品；虛假標注商品計量標識等。2.違規處理措施對于發現的計量違規行為，視情節輕重給予相應的處理。情節較輕的，給予警告、責令改正等處理措施；情節嚴重的，除責令改正外，可并處一定金額的罰款，并對相關責任人進行批評教育、停職檢查等處理；構成違法行為的，依法移送司法機關追究刑事責