




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
酒店前臺節點管理制度?一、總則(一)目的為加強酒店前臺管理,規范前臺服務流程,提高前臺工作效率和服務質量,確保酒店運營的順暢,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店前臺全體工作人員。(三)基本原則1.顧客至上原則:始終以顧客需求為導向,提供熱情、周到、高效的服務。2.準確性原則:確保各項信息的準確記錄和傳遞,避免因信息錯誤導致的工作失誤。3.及時性原則:及時處理各類業務,不拖延,保證服務的時效性。4.團隊協作原則:前臺與酒店各部門密切配合,共同完成酒店運營任務。二、崗位職責(一)前臺接待1.負責酒店客人的接待、入住登記、退房結算等工作。2.熱情友好地迎接客人,主動詢問客人需求,為客人提供專業的咨詢服務。3.準確快速地辦理客人入住手續,包括驗證客人身份、分配房間、錄入客人信息等。4.及時為客人提供退房服務,結算費用,處理客人遺留問題。(二)預訂受理1.接聽客人預訂電話,記錄客人預訂信息,包括姓名、聯系方式、入住日期、退房日期、房型等。2.根據客人需求,查詢酒店房態,為客人提供合適的房型和房價建議。3.完成客人預訂手續,確認預訂信息,并及時將預訂信息傳遞給相關部門。4.跟進客人預訂變更和取消情況,及時調整預訂信息。(三)收銀工作1.負責酒店客人的現金、信用卡、轉賬等支付方式的結算工作。2.準確記錄客人消費項目和金額,開具發票。3.定期核對賬目,確保賬目的準確性和完整性。4.處理客人支付過程中的異常情況,如信用卡拒付等。(四)信息管理1.負責前臺各類信息的收集、整理和歸檔,包括客人信息、預訂信息、房態信息等。2.及時更新和維護前臺信息系統,確保信息的準確性和及時性。3.按照酒店規定,定期向上級匯報前臺信息情況。(五)其他工作1.協助酒店其他部門完成相關工作,如協助客房部查房、協助保安部核實客人身份等。2.負責前臺區域的環境衛生和設備設施的維護。3.完成上級領導交辦的其他臨時性工作任務。三、工作流程(一)入住接待流程1.客人到達前臺,前臺接待員應主動微笑迎接客人,使用禮貌用語問候客人,如"您好,歡迎光臨本酒店!"2.詢問客人是否有預訂,如有預訂,核對客人姓名、聯系方式、入住日期等信息,確認預訂無誤后,為客人辦理入住手續。3.如客人無預訂,前臺接待員應根據客人需求,查詢酒店房態,為客人推薦合適的房型和房價。4.請客人出示有效身份證件,前臺接待員認真核對證件信息,確保客人身份真實有效。5.為客人分配房間,填寫入住登記表,包括客人姓名、性別、年齡、身份證號碼、聯系方式、入住日期、退房日期、房型等信息。6.收取客人押金,告知客人押金退還方式和時間,并開具押金收據。7.將房卡、早餐券等相關物品交給客人,并告知客人房間位置和酒店相關設施的使用方法。8.通知客房部準備客人房間,引導客人前往房間。(二)退房結算流程1.客人前來辦理退房手續,前臺接待員應主動詢問客人房號,并請客人稍等。2.通知客房部查房,確認客人是否有消費項目和物品損壞情況。3.客房部查房完畢后,將查房結果告知前臺。4.前臺接待員根據查房結果,核算客人消費金額,包括房費、餐飲費、電話費、洗衣費等。5.請客人確認消費金額,如有疑問,為客人詳細解釋各項費用的產生原因。6.退還客人押金,如有消費,從押金中扣除相應金額后,將剩余押金退還客人,并開具退款收據。7.為客人開具發票,確認客人是否需要其他服務,如行李寄存、叫車服務等。8.感謝客人入住本酒店,并歡迎客人再次光臨。(三)預訂流程1.接聽客人預訂電話,記錄客人預訂信息,包括姓名、聯系方式、入住日期、退房日期、房型等。2.查詢酒店房態,根據客人需求,為客人推薦合適的房型和房價。3.與客人確認預訂信息,包括入住日期、退房日期、房型、房價、押金金額等,確保客人清楚了解預訂內容。4.告知客人預訂成功,并提供預訂確認號碼,提醒客人在預訂入住前一定時間內到達酒店辦理入住手續。5.將預訂信息錄入酒店信息系統,并及時將預訂信息傳遞給客房部、財務部等相關部門。6.跟進客人預訂變更和取消情況,如客人需要變更預訂信息,及時查詢房態,為客人辦理變更手續;如客人需要取消預訂,按照酒店規定辦理取消手續,并及時通知相關部門。四、服務規范(一)接待服務規范1.保持良好的形象和儀態,穿著整潔得體的工作服,化淡妝,頭發梳理整齊。2.始終保持微笑,使用禮貌用語,如"您好""請""謝謝""對不起""再見"等。3.主動熱情地迎接客人,眼神與客人交流,及時回應客人需求。4.為客人提供專業的咨詢服務,準確解答客人關于酒店設施、服務項目、周邊環境等方面的問題。(二)電話服務規范1.電話鈴響三聲內接聽電話,使用禮貌用語問候客人,如"您好,酒店前臺,很高興為您服務!"2.傾聽客人講話,認真記錄客人需求,不隨意打斷客人。3.回答客人問題時,語言清晰、簡潔、準確,語氣親切自然。4.結束通話時,感謝客人來電,并等客人掛斷電話后再放下聽筒。(三)收銀服務規范1.熟練掌握各種支付方式的操作流程,確保收銀工作的準確和快速。2.認真核對客人消費項目和金額,開具發票時字跡清晰、內容準確。3.嚴格遵守財務制度,妥善保管現金、票據等財物,確保資金安全。4.處理客人支付過程中的異常情況時,保持冷靜,按照規定程序辦理。五、培訓與考核(一)培訓1.新員工入職培訓:新員工入職時,由人力資源部和前臺主管共同組織進行入職培訓,培訓內容包括酒店基本情況、前臺崗位職責、工作流程、服務規范等。2.定期培訓:每月組織前臺員工進行一次定期培訓,培訓內容包括業務知識、服務技巧、溝通技巧、應急處理等方面的知識和技能。3.專項培訓:根據酒店業務發展和前臺工作需要,適時組織專項培訓,如預訂系統操作培訓、新服務項目培訓等。(二)考核1.日常考核:前臺主管對前臺員工的日常工作表現進行考核,包括工作態度、工作質量、工作效率等方面,考核結果作為員工績效獎金發放的依據。2.定期考核:每季度對前臺員工進行一次定期考核,考核內容包括業務知識、服務技能、溝通能力等方面,考核結果作為員工晉升、調薪的參考依據。3.顧客滿意度調查:定期開展顧客滿意度調查,收集客人對前臺服務的意見和建議,將調查結果作為前臺員工考核的重要組成部分。六、溝通與協作(一)與客房部溝通協作1.及時將客人入住信息傳遞給客房部,包括客人姓名、房號、入住時間等,以便客房部做好房間準備工作。2.與客房部密切配合,做好客人退房查房工作,確保客人無消費項目和物品損壞情況。3.如客人對房間設施、衛生等方面有問題反饋,及時與客房部溝通協調,安排維修或清潔工作。(二)與財務部溝通協作1.準確記錄客人消費信息,及時與財務部核對賬目,確保賬目的準確性和完整性。2.按照財務部規定,辦理客人押金退還、費用結算等工作。3.協助財務部完成其他相關工作,如發票管理、財務報表統計等。(三)與銷售部溝通協作1.及時向銷售部反饋酒店房態信息,協助銷售部做好客房預訂工作。2.對于銷售部預訂的客人,給予優先辦理入住手續,確保客人滿意度。3.與銷售部共同做好客人接待工作,如重要客人的接待安排等。(四)與其他部門溝通協作1.與保安部密切配合,做好客人身份核實、安全保衛等工作。2.協助餐飲部、康體部等部門做好客人服務工作,如客人用餐預訂、娛樂項目預訂等。3.與工程部保持聯系,及時反饋前臺設備設施故障情況,確保前臺工作的正常開展。七、安全管理(一)信息安全1.前臺員工應嚴格遵守酒店信息保密制度,妥善保管客人信息,不得泄露客人隱私。2.定期對前臺信息系統進行維護和更新,設置安全密碼,防止信息泄露和系統故障。3.如發現客人信息有異常情況,及時向上級報告,并采取相應措施。(二)財物安全1.前臺應配備保險柜,妥善保管現金、票據等財物,確保資金安全。2.每天營業結束后,前臺員工應將現金、票據等存入保險柜,并與財務部做好交接工作。3.加強前臺區域的安全防范,防止財物被盜或丟失。(三)應急處理1.制定前臺應急處理預案,包括火災、地震、突發疾病等情況的應對措施。2.定期組織前臺員工進行應急演練,提高員工應急處理能力。3.如遇突發事件,前臺員工應保持冷靜,按照應急預案及時采取措施,并向上級報告。八、獎懲制度(一)獎勵1.工作表現優秀,為酒店贏得榮譽的員工,給予表彰和獎勵。2.提出合理化建議,為酒店節約成本或提高工作效率的員工,給予相應的獎勵。3.在顧客滿意度調查中,得分較高,受到客人表揚的員工,給予
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 地稅部門食堂管理辦法
- 合肥托管資金管理辦法
- 余姚房屋交付管理辦法
- 公司it資產管理辦法
- 公共實驗中心管理辦法
- 民航飛機采購管理辦法
- 安全生產方面有哪些義務
- 安全管理基本知識
- 安全綜合檢查表格模板
- 教育與心理健康的聯動效應
- 中職生:高職單招數學各章節專項練習試卷及答案
- 2025年中國心梗鑒定儀市場運行態勢及行業發展前景預測報告
- 蘇州2025年江蘇蘇州市教育局直屬學校招聘教師57人筆試歷年典型考點(頻考版試卷)附帶答案詳解版
- 第二單元 主題活動一《我是聰明的消費者》(說課稿)-2023-2024學年四年級下冊綜合實踐活動內蒙古版
- 2024年物聯網平臺開發與運營服務合同3篇
- 建設單位安全質量管理制度
- 2024年中國安全應急產業發展研究報告
- 2024年優居房產加盟業務保密協議3篇
- 中國當代文學專題-003-國開機考復習資料
- 企業自然災害安全應急預案
- 高新技術企業研發費用管理辦法
評論
0/150
提交評論