2024秋七年級英語上冊Unit4FoodandRestaurantsLesson24EatGoodFood教學(xué)設(shè)計（新版）冀教版授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學(xué)內(nèi)容分析親愛的小伙伴們，今天我們要一起走進(jìn)七年級英語上冊Unit4FoodandRestaurants的精彩世界，具體來看Lesson24EatGoodFood。這一章節(jié)，我們將會圍繞美食展開，讓學(xué)生們在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)食物名稱、描述美食的形容詞以及表達(dá)對食物喜好的句型。我們還將結(jié)合課本內(nèi)容，讓學(xué)生在情境中運用所學(xué)知識，提高實際應(yīng)用能力。讓我們一起開啟這段美味的英語學(xué)習(xí)之旅吧！核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語核心素養(yǎng)，具體目標(biāo)如下：

1.**語言能力**：通過學(xué)習(xí)食物名稱、描述美食的形容詞和表達(dá)喜好的句型，提高學(xué)生的詞匯運用能力和句型表達(dá)能力。

2.**學(xué)習(xí)能力**：引導(dǎo)學(xué)生運用觀察、比較、歸納等方法，自主學(xué)習(xí)食物相關(guān)詞匯和表達(dá)，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

3.**文化意識**：通過學(xué)習(xí)不同國家的美食文化，拓寬學(xué)生的國際視野，增強對多元文化的理解和尊重。

4.**思維品質(zhì)**：在討論和表達(dá)個人喜好時，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維和批判性思維能力。

5.**審美情趣**：通過欣賞美食圖片和描述，提升學(xué)生的審美能力和文化鑒賞力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生們在上學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語語法和詞匯，對英語字母、音標(biāo)、基本句型有一定的了解。在食物和餐廳相關(guān)的詞匯方面，他們可能已經(jīng)接觸過一些常見的食物名稱和簡單的描述，如“apple”、“banana”、“delicious”等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級學(xué)生對新鮮事物充滿好奇，對英語學(xué)習(xí)有著濃厚的興趣。他們的學(xué)習(xí)能力強，能夠迅速適應(yīng)新的學(xué)習(xí)內(nèi)容。在課堂上，他們通常積極參與，喜歡通過游戲和活動來學(xué)習(xí)。學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣，有的學(xué)生偏好視覺學(xué)習(xí)，有的則更傾向于聽覺和動手操作。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在學(xué)習(xí)食物和餐廳相關(guān)的詞匯時，學(xué)生可能會遇到以下困難：

-部分學(xué)生可能對英語單詞的記憶和理解有困難，尤其是在區(qū)分發(fā)音相似或拼寫相近的單詞時。

-學(xué)生在運用句型進(jìn)行表達(dá)時，可能會遇到語法錯誤或不自然表達(dá)的問題。

-對于一些文化背景知識較陌生的學(xué)生來說，理解不同國家飲食文化的差異可能是一個挑戰(zhàn)。

-在實際交流中，學(xué)生可能因為缺乏足夠的詞匯和句型積累而感到不自信。教學(xué)資源-軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（電腦、投影儀、音響）、實物教具（食物模型、圖片卡片）

-課程平臺：冀教版英語教材配套教學(xué)平臺

-信息化資源：在線英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站、英文美食圖片庫、英語聽力材料

-教學(xué)手段：PPT課件、視頻片段、角色扮演活動、小組討論教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：同學(xué)們，你們喜歡嘗試不同的美食嗎？今天我們要一起探索一個充滿美味的世界，那就是食物的世界！你們能說出幾種你們喜歡的食物嗎？（學(xué)生回答）那你們知道這些食物的英文怎么說嗎？今天我們就來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食物的英語表達(dá)。

-回顧舊知：在上節(jié)課中，我們學(xué)習(xí)了如何用英語介紹自己，現(xiàn)在讓我們回顧一下那些基本的自我介紹句型，比如：“Mynameis...”和“Iam...”這些句型對我們今天的學(xué)習(xí)會有幫助哦。

2.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：接下來，我們將學(xué)習(xí)一些關(guān)于食物的詞匯，比如“apple”、“banana”、“sandwich”、“pizza”等。我會用圖片和實物來幫助你們更好地記憶這些單詞。

-舉例說明：我會通過展示不同的食物圖片，讓學(xué)生們嘗試用英語說出它們的名稱，同時我也會給出一些例句，比如：“Ilikeapples.”（我喜歡蘋果。）或者“Ihaveasandwichforlunch.”（我午餐吃三明治。）

-互動探究：現(xiàn)在，我們來進(jìn)行一個小游戲，我會給出一個食物的名稱，你們要迅速用英語說出它的英文。比如，我說“banana”，你們就要回答“banana”。這個游戲不僅能幫助你們記住單詞，還能提高你們的反應(yīng)速度。

3.鞏固練習(xí)（約20分鐘）

-學(xué)生活動：現(xiàn)在，請你們拿出筆記本，我會給出一些句子，你們需要用今天學(xué)到的食物詞匯來填空。比如：“Iliketoeata_______forbreakfast.”（我喜歡早餐吃_______。）

-教師指導(dǎo)：在學(xué)生完成填空練習(xí)后，我會請幾位同學(xué)上來展示他們的答案，并給予糾正和表揚。同時，我也會對一些可能出現(xiàn)的錯誤進(jìn)行講解。

4.情景模擬（約10分鐘）

-學(xué)生活動：現(xiàn)在，我們來進(jìn)行一個角色扮演活動。我會將你們分成小組，每個小組將扮演一家餐廳的顧客和服務(wù)員。你們需要用英語進(jìn)行對話，點餐并描述你們喜歡的食物。

-教師指導(dǎo)：在角色扮演過程中，我會巡視各個小組，確保他們能夠正確使用今天學(xué)習(xí)的詞匯和句型。如果有需要，我會及時提供幫助。

5.課堂小結(jié)（約5分鐘）

-回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容：今天我們學(xué)習(xí)了哪些食物的英文表達(dá)？我們?nèi)绾斡糜⒄Z描述我們喜歡的食物？

-學(xué)生反饋：請同學(xué)們分享一下你們今天的學(xué)習(xí)感受，有沒有什么特別喜歡的食物想要用英語介紹給大家？

6.作業(yè)布置（約2分鐘）

-請同學(xué)們回家后，用英語寫一篇短文，介紹你們最喜歡的三種食物，并描述為什么你們喜歡它們。

-明天我們將進(jìn)行一次小測驗，請同學(xué)們復(fù)習(xí)今天學(xué)習(xí)的詞匯和句型。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-食物文化背景資料：介紹不同國家和地區(qū)的特色食物，如意大利的披薩、日本的壽司、中國的火鍋等，讓學(xué)生了解食物背后的文化故事。

-食物圖片和視頻：收集各種美食的圖片和視頻，用于課堂展示和討論，增強學(xué)生的視覺體驗。

-英文食譜：提供一些簡單的英文食譜，讓學(xué)生嘗試翻譯和理解，提高他們的閱讀能力和實際應(yīng)用能力。

-國際美食節(jié)信息：介紹即將到來的國際美食節(jié)活動，鼓勵學(xué)生參與，親身體驗不同國家的美食文化。

2.拓展建議：

-食物詞匯積累：鼓勵學(xué)生收集更多的食物詞匯，特別是那些在日常英語交流中常用的詞匯，如“ingredient”、“dish”、“bowl”等。

-食物描述練習(xí)：讓學(xué)生嘗試用英語描述自己或家人的拿手菜，鍛煉他們的語言表達(dá)能力和創(chuàng)造力。

-食物相關(guān)閱讀：推薦一些關(guān)于食物的英文書籍或文章，如《TheOmnivore'sDilemma》或《Food:ACulinaryHistoryfromAntiquitytothePresent》，讓學(xué)生在閱讀中學(xué)習(xí)更多關(guān)于食物的知識。

-食物制作體驗：組織學(xué)生參加烹飪課程或美食制作活動，讓他們親自動手，體驗制作美食的樂趣，同時鞏固英語學(xué)習(xí)。

-食物主題英語角：在學(xué)?；蛏鐓^(qū)舉辦食物主題的英語角活動，讓學(xué)生在輕松的氛圍中練習(xí)英語，并分享各自國家的美食文化。

-食物調(diào)查報告：讓學(xué)生選擇一個感興趣的食物，進(jìn)行調(diào)查和研究，撰寫一份英語報告，展示他們的研究過程和成果。

-食物健康知識學(xué)習(xí)：介紹一些關(guān)于食物營養(yǎng)和健康的知識，讓學(xué)生了解如何健康飲食，并將其與英語學(xué)習(xí)相結(jié)合。

-食物攝影比賽：鼓勵學(xué)生用英語描述和拍攝自己喜歡的食物，舉辦攝影比賽，提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力和審美能力。教學(xué)評價1.課堂評價：

-提問：在課堂教學(xué)中，我會通過提問的方式來檢查學(xué)生對知識的掌握情況。例如，我會問：“WhocantellustheEnglishnameforthisfruit?”（誰能告訴我們這個水果的英文名字？）通過學(xué)生的回答，我可以了解他們對食物詞匯的掌握程度。

-觀察：我會密切觀察學(xué)生在課堂上的參與度和表現(xiàn)，包括他們的課堂活動參與、小組討論的積極性以及與同伴的互動情況。這些觀察可以幫助我評估學(xué)生的課堂表現(xiàn)和合作能力。

-測試：在課程結(jié)束時，我會進(jìn)行小測驗或口頭測試，以評估學(xué)生對本節(jié)課知識點的掌握情況。測試可以包括選擇題、填空題和簡答題等形式，讓學(xué)生在壓力較小的環(huán)境中展示他們的學(xué)習(xí)成果。

2.作業(yè)評價：

-認(rèn)真批改：我會對學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，確保每個學(xué)生的努力都能得到公正的評價。作業(yè)可能包括食物描述的短文、食物相關(guān)詞匯的卡片制作以及家庭烹飪體驗的記錄等。

-點評反饋：在批改作業(yè)時，我會給出具體的點評和反饋，不僅指出學(xué)生的錯誤，還會鼓勵他們的進(jìn)步和創(chuàng)意。例如，對于一篇描述食物的短文，我會評價其語法正確性、詞匯使用和創(chuàng)意表達(dá)。

-及時反饋：我會盡快將作業(yè)批改結(jié)果反饋給學(xué)生，讓他們知道自己的表現(xiàn)，并有機會進(jìn)行改進(jìn)。這種及時的反饋對于學(xué)生的學(xué)習(xí)和自我提升至關(guān)重要。

-鼓勵學(xué)生：在評價中，我會特別強調(diào)學(xué)生的努力和進(jìn)步，鼓勵他們在接下來的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。對于表現(xiàn)出色的學(xué)生，我會給予額外的表揚和獎勵，以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動力。

3.形成性評價：

-課堂參與度：通過記錄學(xué)生的課堂參與度，我可以評估他們對英語學(xué)習(xí)的興趣和參與程度。這可以通過課堂提問、小組討論和角色扮演等活動來衡量。

-自我評價：我會引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評價，讓他們反思自己的學(xué)習(xí)過程和成果。這種自我評價有助于學(xué)生認(rèn)識到自己的強項和需要改進(jìn)的地方。

-同伴評價：在適當(dāng)?shù)臅r候，我會鼓勵學(xué)生進(jìn)行同伴評價，讓他們互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。這種評價方式可以增強學(xué)生的合作意識和批判性思維能力。

4.總結(jié)性評價：

-期末考試：在學(xué)期末，我會通過期末考試來評估學(xué)生對整個單元知識的掌握情況?？荚噷犃Α㈤喿x、寫作和口語等多個方面，全面考察學(xué)生的英語綜合運用能力。

-學(xué)習(xí)檔案：我會為學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，記錄他們在整個學(xué)期的學(xué)習(xí)過程和成果，包括作業(yè)、測試成績、課堂表現(xiàn)等，以便進(jìn)行全面的總結(jié)性評價。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-閱讀材料：《FoodAroundtheWorld》是一本介紹不同國家美食文化的書籍，書中包含了許多關(guān)于世界各地食物的描述和圖片，適合學(xué)生課后閱讀。

-視頻資源：《CulinaryTraditionsoftheWorld》是一部介紹全球各地傳統(tǒng)烹飪技藝的視頻系列，學(xué)生可以通過觀看這些視頻，了解不同國家的烹飪方法和特色美食。

2.拓展要求：

-鼓勵學(xué)生利用課后時間閱讀《FoodAroundtheWorld》，挑選自己感興趣的國家或地區(qū)的食物文化進(jìn)行深入了解。在閱讀過程中，學(xué)生可以嘗試用英語記錄下感興趣的食物名稱、描述和背景故事。

-觀看《CulinaryTraditionsoftheWorld》視頻系列，選擇至少兩個不同國家的視頻進(jìn)行觀看，并寫下觀后感，分享自己對不同國家烹飪技藝和文化差異的理解。

-學(xué)生可以嘗試自己制作一本小冊子，收集不同國家的美食圖片、描述和烹飪小貼士，以增強自己的文化素養(yǎng)和語言運用能力。

-鼓勵學(xué)生參加學(xué)校的英語角或線上英語論壇，與其他同學(xué)交流自己關(guān)于食物文化的學(xué)習(xí)和體驗，提高自己的口語表達(dá)能力和跨文化交流能力。

-教師可推薦一些相關(guān)的在線資源，如英語學(xué)習(xí)網(wǎng)站上的美食英語學(xué)習(xí)資料，幫助學(xué)生拓展詞匯和語法知識。

-學(xué)生可以嘗試用英語寫一篇短文，描述自己最喜歡的美食，并解釋為什么它對自己來說如此特別。這篇短文可以作為課后作業(yè)提交，以評估他們對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。

-鼓勵學(xué)生在家中或社區(qū)中尋找機會，親自嘗試制作或品嘗不同國家的美食，通過實踐來加深對食物文化的理解。

-學(xué)生可以組織一次小型的食物文化分享會，邀請家人或朋友參加，展示自己收集的資料和親手制作的美食，增強他們的團(tuán)隊協(xié)作能力和公共演講能力。板書設(shè)計①知識點：

-食物名稱：apple,banana,sandwich,pizza,salad,etc.

-形容詞：delicious,tasty,spicy,sweet,etc.

-常用句型：Ilike.../Idon't