天津市第一百中學2024—2025學年第二學期過程性診斷(1)高二生物本試卷滿分100分，考試用時60分鐘。一、選擇題(共30題，每題2分，共60分)1.《齊民要術》記載了一種稱為“動酒酢(“酢”同“醋”)法”的釀醋工藝：“大率酒一斗，用水三斗，合甕盛，置日中曝之。七日后當臭，衣(指菌膜)生，勿得怪也，但停置，勿移動，撓攪之。數十日，醋成”。下列有關敘述錯誤的是()A.該方法的原理是醋酸菌在缺少糖源時可將乙醇最終轉化為乙酸B.加水的目的是對酒進行稀釋，避免酒精濃度過高殺死醋酸菌C.“衣”位于變酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D.撓攪有利于酒精與醋酸菌充分接觸，還可以增加溶液中的溶解氧2.下圖表示利用葡萄汁進行發酵時可能發生的物質變化。下列有關敘述不正確的是()A.過程③④⑤都需要O?參與B.酵母菌發生過程①②③都能產生ATPC.過程②④所需要的最適溫度不相同D.當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌可以直接發生過程⑤3.泡菜在發酵期間，由于乳酸菌的發酵作用，乳酸不斷積累，因此可以根據微生物的活動情況和乳酸積累量，將泡菜發酵過程分為三個階段。下列說法錯誤的是()A.初期由于含有氧氣且pH較高，壇內存在其他微生物的生長B.中期由于乳酸不斷積累，厭氧狀態形成，乳酸菌成為優勢種C.后期由于乳酸含量繼續增加，發酵速度會逐漸變緩甚至停止D.整個發酵過程中亞硝酸鹽含量不斷增加，故泡菜要盡早食用4.下列關于傳統發酵技術應用的敘述，正確的是()A.利用乳酸菌制作泡菜過程中，先通氣培養，后密封發酵B.家庭制作果酒、果醋通常都不是純種發酵C.果醋制作過程中發酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中情況相反D.酵母菌中只存在一種與蛋白質合成有關的細胞器——核糖體5.某同學提交了在家用帶蓋玻璃瓶制作果酒和果醋的實驗報告，他的做法錯誤的是()A.選擇新鮮的葡萄略加沖洗，除去枝梗后榨汁B.將玻璃瓶用酒精消毒后，裝滿葡萄汁C.酒精發酵期間，根據發酵進程適時擰松瓶蓋放氣D.酒精發酵后去除瓶蓋，蓋一層紗布，再進行醋酸發酵6.列關于發酵工程的說法，錯誤的是()A.發酵工程產品主要是指微生物的代謝物、酶和菌體本身B.可以通過人工誘變選育新菌株C.培養基、發酵設備和菌種必須經過嚴格的滅菌D.環境條件的變化既影響菌種的生長繁殖又影響菌體代謝物的形成7.下表為某培養基的配方，下列敘述正確的是()成分蛋白胨葡萄糖K?HPO?伊紅亞甲藍蒸餾水含量10g10g2g0.4g0.065g1000mLA.從物理性質看該培養基屬于固體培養基，從用途看該培養基屬于鑒別培養基B.該培養基中屬于碳源的物質主要是葡萄糖，屬于氮源的物質是蛋白胨C.該培養基缺少提供無機鹽的物質D.該培養基調節合適的pH后就可以接種使用8.為純化菌種，在鑒別培養基上劃線接種纖維素降解細菌，培養結果如圖所示。下列敘述正確的是()A.倒平板后需間歇晃動，以保證表面平整B.圖中Ⅰ、Ⅱ區的細菌數量均太多，應從Ⅲ區挑取單菌落C.該實驗結果因單菌落太多，不能達到菌種純化的目的D.菌落周圍的纖維素被降解后，可被剛果紅染成紅色9.養殖池中存在的有毒物質主要是氨和亞硝酸，這兩種物質可由硝化細菌吸收利用。研究人員從養殖池池泥中分離出硝化細菌并進行了計數。下列有關敘述正確的是()A.需配制一定濃度含氨鹽的牛肉膏蛋白胨培養基以分離硝化細菌B.配制的培養基經高壓蒸汽滅菌后通常還需要調節pH才能使用C.涂布時，用涂布器蘸取少量菌液并均勻地涂布在培養基的表面D.使用稀釋涂布平板法統計得到的菌落數目往往比活菌的實際數目少10.無菌技術包括以下幾個方面的敘述，其中正確的是()A.紫外線照射前，適量噴灑石炭酸等消毒液，可以加強消毒效果B.牛奶的消毒常用紫外線消毒法C.為了防止污染，接種環經火焰滅菌后應趁熱快速挑取菌落D.在微生物接種的實驗中，用95%酒精對實驗者的雙手和超凈工作臺進行消毒11.營養缺陷型菌株是野生型菌株經過人工誘變或自發突變失去合成某種成長因子的能力，只能在補充了相應的生長因子的基本培養基中才能正常生長的變異菌株。某研究小組對酵母菌用紫外線照射后將其接種到甲培養皿的培養基上，一段時間后將甲培養皿的菌落影印接種(不改變菌落位置)到乙、丙兩培養皿的培養基中，進一步培養得到如下圖所示結果。下列分析正確的是()A.接種到甲培養皿采用的是平板劃線法B.甲、丙兩培養皿中的培養基是基本培養基C.甲培養皿中菌落數有可能比接種的酵母菌數少D.甲、乙、丙三個培養皿都可能存在營養缺陷型菌落12.為探究提高“日照藍莓”品質和產量的新途徑，某生物興趣小組的同學以“日照藍莓”的主要品種——兔眼藍莓為實驗材料進行脫毒處理，其技術路線為“取材→消毒→愈傷組織培養→出芽→生根→移栽”。下列有關敘述正確的是()A.取材時可選用兔眼藍莓的芽尖等分生組織作為外植體B.用體積分數為70%的酒精和質量分數為5%左右的次氯酸鈉溶液對外植體消毒時，消毒時間盡可能長一些，以避免造成傷害C.再分化過程中誘導出芽和誘導生根不需要更換培養基D.脫毒后的兔眼藍莓果實體積更大，產量更高，后代個體中更不易被病毒感染13.紫杉醇是一種抗癌藥物，主要從紅豆杉樹皮中分離提取。目前采用物理或化學方法將紅豆杉愈傷組織固定在一定空間內，實現紫杉醇的規模化生產是提高紫杉醇產率、保護稀缺資源紅豆杉、解決紫杉醇藥源緊缺的一種有效方法。下列相關敘述正確的是()A.植物組織培養誘導紅豆杉再分化形成愈傷組織時，需生長素和細胞分裂素配合使用B.采用植物細胞工程技術大規模生產紫杉醇時，應選用以糖類作碳源的液體培養基C.大規模培養紅豆杉愈傷組織實現紫杉醇的規模化生產體現了植物細胞的全能性D.用液體培養基培養固定在一定空間內的愈傷組織生產紫杉醇時，不需要通入無菌空氣14.下圖是通過植物體細胞雜交技術獲得“番茄——馬鈴薯”植株的技術流程圖，下列說法正確的是()A.上述過程中包含著有絲分裂，細胞分化和減數分裂等過程B.植物體細胞融合完成的標志是原生質體融合，此時細胞內高爾基體活動明顯增強C.已知番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體，則“番茄—馬鈴薯”屬于三倍體D.該過程體現了植物細胞的全能性，雜種植株產生的變異類型屬于染色體變異15.蘆筍是雌雄異株植物，雄株性染色體為XY，雌株為XX；其幼莖可食用，雄株產量高。以下為兩種培育雄株的技術路線。有關敘述錯誤的是()A.形成愈傷組織可通過添加生長素和細胞分裂素類生長調節劑進行誘導B.幼苗乙和幼苗丙的形成均需要經過脫分化和再分化的過程C.雄株丁的親本乙和丙的性染色體組成分別為XY、XXD.與雄株甲不同，雄株丁的培育過程中發生了基因重組16.植物體細胞雜交與動物細胞工程中所用技術與原理不相符的是()A.纖維素酶、果膠酶處理和胰蛋白酶處理——酶的專一性B.植物組織培養和動物細胞培養——細胞的全能性C.原生質體融合和動物細胞融合——生物膜的流動性D.紫草細胞培養和雜交瘤細胞的培養——細胞分裂17.如圖為動物細胞培養的基本過程，以下敘述錯誤的是()A.a中放置的一般是幼齡動物的器官或組織，原因是其細胞分裂能力強B.將組織用胰蛋白酶或胃蛋白酶處理，制成b瓶中的細胞懸液C.c、d瓶中的培養液為無菌、無毒的環境D.培養過程中還需要提供O?和CO?等氣體環境，CO?的主要作用是維持培養液的pH18.為了初步檢測藥物X和Y的抗癌活性，在細胞培養板的每個孔中加入相同數量的肝癌細胞，使其貼壁生長，實驗組加入等體積相同濃度的溶于二甲基亞砜(溶劑)的藥物X或Y，培養過程及結果如右圖所示。下列有關敘述錯誤的是()A.細胞培養液中通常需要加入血清B.可用胰蛋白酶處理使肝癌細胞脫落下來并進行計數C.對照組中應加入等體積的無菌蒸餾水D.根據實驗結果，可以初步判斷藥物X的抗癌效果較好19.細胞毒素可有效殺傷腫瘤細胞，但沒有特異性，在殺傷腫瘤細胞的同時還會對健康細胞造成傷害。下圖所示為特異性殺死腫瘤細胞的過程，圖中抗體是利用單克隆抗體技術制備的。下列敘述不正確的是()A.單克隆抗體的制備需用細胞融合技術B.細胞毒素具有與腫瘤細胞膜上的糖蛋白發生特異性結合的能力C.溶酶體破裂加速腫瘤細胞的凋亡D.抗體可使細胞毒素進行特異性地殺傷20.中科院動物所和福州大熊貓研究中心合作，通過將大熊貓的細胞核植入去核后的兔子卵母細胞中，在世界上最早克隆出一批大熊貓早期胚胎，這表明我國的大熊貓人工繁殖研究再次走在世界前列。下列有關敘述中錯誤的是()A.卵母細胞去核的方法是顯微注射法，還可以用紫外線短時間照射等方法B.兔子卵母細胞質中有激發大熊貓細胞核表達全能性的物質C.重構胚需要用物理或化學方法激活，使之完成細胞分裂和發育進程D.在大熊貓早期胚胎的形成過程中，原腸胚時期開始出現細胞的分化21.治療性克隆有希望最終解決供體器官的短缺和器官移植出現的排斥反應。下圖表示治療性克隆的過程，下列說法正確的是()A.圖示過程利用了動物細胞培養和動物體細胞融合技術B.圖示過程實現了動物細胞核的全能性，其優點是用上述方式獲得的各種臟器組織細胞、神經細胞等進行移植降低了免疫排斥反應C.①過程的細胞學基礎是細胞的增殖和分化D.①②過程需要進行DNA復制和蛋白質合成，還需要在培養液中不斷補充細胞所需ATP22.研究人員將猴胚胎細胞(a)中的細胞核取出，移植入一雌猴的去核卵母細胞(b)中，得到重構胚(c)，經培養獲得胚胎并移植到另一雌猴(d)體內進一步發育，獲得克隆猴(e)。下列敘述正確的是()A.e的細胞內的全部基因都來自a，b不提供基因B.c經一系列增殖和分化形成e的過程中，細胞核起控制作用C.d為胚胎發育提供遺傳物質和其他適宜條件D.e的形成過程中沒經過受精作用，其體細胞中無同源染色體23.下列有關哺乳動物受精作用的敘述，錯誤的是()A.剛剛排出的精子要在雌性動物生殖道內發生相應生理變化才能獲得受精的能力B.精子需要釋放多種酶才能溶解、穿越卵細胞膜外透明帶等結構C.精子觸及卵細胞膜的瞬間發生卵細胞膜反應D.卵子在輸卵管內發育到MⅡ期時才具備受精的能力24.下列關于“試管牛”培養流程的敘述，不正確的是()A.過程①可對供體母牛注射促性腺激素，使其排出更多的卵母細胞B.過程②完成的標志是在卵細胞膜和透明帶的間隙觀察到兩個極體或雌、雄原核C.大量的研究已經證明，過程③基本不會發生免疫排斥反應D.胚胎移植前可通過胚胎分割技術提高胚胎的利用率，此技術屬于無性繁殖25.轉基因抗蟲棉是我國商業化種植的轉基因作物。將Bt抗蟲蛋白基因導入棉花細胞可采用農桿菌轉化法，下列對相關操作及結果的敘述，錯誤的是()A.用相同的限制酶切割Bt抗蟲蛋白基因和農桿菌Ti質粒B.限制酶和DNA連接酶分別催化磷酸二酯鍵的水解和形成C.可用PCR技術在體外快速擴增Bt抗蟲蛋白基因D.將Bt抗蟲蛋白基因轉移至受體細胞的染色體DNA上獲得抗蟲棉的過程屬于染色體變異26.第三代疫苗——DNA疫苗是指將編碼保護性抗原蛋白的基因(如圖甲)插入到適宜的質粒(如圖乙)中得到的重組DNA分子，將其導入人體內，在人體細胞內表達的產物可直接誘導機體免疫應答，且可持續一段時間。限制性內切核酸酶的切點分別是BgIⅡ、EcoRI和Sau3AⅠ。下列分析錯誤的是()A.構建DNA疫苗時,可用BgIⅡ和Sau3AI切割目的基因和質粒B.圖乙中只用EcoRI切割后的質粒，含有2個游離的磷酸基團C.用EcoRI切割目的基因和質粒，再用DNA連接酶連接，只產生1種連接產物D.抗原基因在體內表達時不需要解旋酶27.圖1為某種質粒結構簡圖，圖2表示某外源DNA上的目的基因，小箭頭所指分別為限制酶EcoRⅠ、BamHⅠ、HindⅢ的酶切位點。下列有關敘述錯誤的是()A.在基因工程中若只用一種限制酶完成對質粒和外源DNA的切割，則可選EcoRIB.如果將一個外源DNA分子和一個質粒分別用EcoRⅠ酶切后，再用DNA連接酶連接，形成一個含有目的基因的重組DNA，此重組DNA中EcoRI酶切點有1個C.為了防止質粒和含目的基因的外源DNA片段自身環化，酶切時可使用BamHⅠ和HindⅢ兩種限制酶同時處理D.質粒是一種結構簡單的、能自主復制的環狀DNA，是基因工程中最常用的載體28.下列有關PCR技術的敘述，錯誤的是()A.PCR用的DNA聚合酶是一種耐高溫的酶B.變性過程中，雙鏈DNA的解開不需要解旋酶C.復性過程中，引物與模板鏈的結合遵循堿基互補配對原則D.延伸過程中，需要DNA聚合酶、ATP和4種核糖核苷酸29.下列利用洋蔥進行“DNA的粗提取與鑒定”實驗的敘述，正確的是()A.將研磨液加入切碎的洋蔥，充分研磨后過濾，要棄去上清液B.可將洋蔥置于清水中，細胞吸水破裂后DNA可以釋放出來C.采用體積分數為95%酒精溶液析出DNA的方法可去除部分雜質D.將白色絲狀物溶解在NaCl溶液中，加入二苯胺試劑后振蕩，直接觀察顏色變化30.大腸桿菌pUC118質粒是基因工程中常用的一種載體，具有氨芐青霉素抗性基因，該質粒中某限制酶的唯一切點位于lacZ基因中。在特定的選擇培養基中，若lacZ基因沒有被破壞，則大腸桿菌菌落呈藍色；若lacZ基因被破壞，則菌落呈白色。關于圖中操作的敘述正確的是()A.試管1中應加入限制酶和DNA連接酶B.DNA連接酶的作用是將酶切后得到的黏性末端連接起來，形成一個重組質粒時形成四個磷酸二酯鍵C.能在氨芐青霉素培養基中存在的菌落均呈現白色D.試管3應選擇藍色菌落內的大腸桿菌進行擴大培養二、簡答題(共4題，每空1分，共40分)31.(10分)為了檢測牛奶中是否含有某種微生物，配制的培養基的配方如下，請分析回答下列問題(注：伊紅—亞甲藍是由兩種染色劑組成的細胞染料)：蛋白胨乳糖蔗糖K?HPO?伊紅亞甲藍蒸餾水10g5g5g2g0.4g0.065g1000mL將培養基pH調至7.2(1)根據配方，該培養基可用來培養(填“細菌”“霉菌”或“細菌與霉菌”)，其所含氮源的功能是主要用于合成和。(2)該微生物在同化作用上的代謝類型是型，其在培養基上產生的單個菌落在生態學中被稱為。(3)接種好的培養皿在恒溫箱中培養時要倒置，目的是和。(4)有同學為統計消毒后的牛奶中該微生物的含量，取5mL牛奶樣液進行了下圖操作，每個平板中的統計結果為87、83、85，則經過消毒后的牛奶中該微生物的含量大約是個·mL?1。用該方法統計樣本菌落數時(填“是”或“否”)需要設置空白對照組，目的是。32.(10分)育種工作者利用不同的方法進行了如圖所示的四組實驗。請據圖回答下列問題：(1)圖Ⅰ過程由番茄韌皮部細胞形成幼苗A的過程要經過形成愈傷組織，再經過再分化形成幼苗，該過程依據的原理是。(2)植物組織培養除了需要提供一定的營養、、溫度和光照外，還必須在的條件下進行。(3)已知番茄的紅果(Y)對黃果(y)為顯性，少室(M)對多室(m)為顯性，控制兩對相對性狀的基因分別位于兩對同源染色體上。用紅果多室(Yymm)番茄植株的花粉進行Ⅱ、Ⅲ有關實驗，則Ⅱ過程中，從花粉形成幼苗B所進行的細胞分裂方式是。Ⅲ過程中植物體C的基因型為。(4)獲得植物體D首先需對番茄和馬鈴薯的韌皮部細胞用酶處理以去除細胞壁。(5)獲得植物體D的過程叫。植物體D與細胞B是否都具有兩親本的遺傳物質(答“是”或“否”)，若番茄細胞內有2n=M條染色體，馬鈴薯細胞內有2n=N條染色體，則“番茄—馬鈴薯”細胞在有絲分裂后期含有個染色體。33.(11分)博拉病毒(EBO)呈纖維狀，EBO衣殼外有包膜，包膜上有5種蛋白棘突(VP系列蛋白和GP蛋白)，其中GP蛋白最為關鍵，能被宿主細胞強烈識別。人感染埃博拉病毒后會引起出血熱，治療該病的有效方法是注射疫苗或者抗體。下圖為制備埃博拉病毒的單克隆抗體的過程，據圖回答問題：(1)埃博拉病毒侵入人體時，在細胞中以RNA為模板，在酶的作用下，合成相應的DNA并指導蛋白質合成，進行增殖。以GP蛋白作為疫苗比較安全，其原因是GP蛋白自身沒有感染能力，但保留有。(2)已免疫的B淋巴細胞和骨髓瘤細胞融合的過程體現了細胞膜具有的結構特點。在體外融合時需要誘導，與誘導植物原生質體融合不同的是圖中還可用誘導融合。篩選后的所需細胞群應具備的特點是。(3)在體外進行動物細胞培養時需要在合成培養基的基礎上添加等天然成分。同時為了維持培養液的pH，需要提供的氣體環境是。(4)將雜交瘤細胞在體外條件下做大規模培養或注射到增殖，從而提取大量的特異性抗體。通過這種技術獲得的抗體最主要的優點有。“抗體一藥物偶聯物”中，抗體的靶向作用是利用了其具有的特點。除此之外，單克隆抗體還有那些用途，請再舉出一例：。34.(9分)某實驗室需構建含增