摘要：小麥屬于一種必不可少的糧食作物，隨著社會不斷發展，小麥的整體品質和產量，不僅關乎到人們日常生活，同時也會對農村經濟發展造成直接影響。為了對小麥產業發展進行推動，在現如今的小麥栽培中，必須與當地栽培條件結合，加強先進種植技術的研究應用，同時重視小麥的田間管理，以此對小麥穩產高產進行保證。近幾年人們生活水平快速提高，對農產品的要求方面，也逐漸轉變成品質和安全性，所以實際種植小麥時，需重視綠色優質高產種植技術的應用，這樣才能生產出更加優質、健康的小麥產品，滿足市場中對綠色產品的需求，推動當地小麥種植業持續發展。關鍵詞：小麥栽培；高產種植；種植技術；技術要點鹽城市主要位于江蘇的東部地區，全市都屬于平原地貌，平均海拔為4～5m。當地的平均氣溫為15.3℃～16.3℃，降水量年平均值為598.2～944.8mm。鹽城具有豐富的土地資源，近幾年小麥種植逐漸得到當地種植，種植面積也在不斷擴大。對于小麥生產來說，其品質、產量的穩定，會直接影響到當地糧食安全。現如今有越來越多人投入到小麥生產中，但在實際種植期間，很可能受到各類因素影響，比如病蟲害的侵襲，導致小麥品質產量降低，甚至還可能對消費者和環境造成危害[1]。為了能將小麥品質提高，并滿足綠色無公害種植要求，在實際栽培中，需重視綠色優質高產種植技術的應用，充分了解此技術要點，以此提高小麥的栽培質量，同時做好當地生態環境保護，更好地發揮出小麥作用價值。1種植前準備工作首先，施加有機肥。通過應用有機肥，能夠讓土壤中養分提高，對內部的微生物活動進行促進，這樣能保證根系部位穩定生長。實際進行作業時，可進行秸稈還田或使用農家肥。在應用農家肥時，應用前必須事先進行高溫堆積處理，以此將內部蟲卵、病原菌數量減少，使肥料質量得到保證。如果采用秸稈還田的方式，需要將秸稈徹底粉碎，每段保證有5cm左右即可。在秸稈中具有較高的碳氮比，同時還含有有機物質、氮磷鉀元素等，可以讓土壤發揮固氮作用，并將生物活性增強，可以更好地將土壤疏松度提高，讓土壤有更好的肥力，可以有效滿足環保、綠色的要求。還田時可加入尿素，這樣能讓秸稈分解加速。通過秸稈還田處理，此期間需確保土壤水分充足，如果缺水必須及時補充。除了有機肥的施加，還要對土壤進行深耕。通過深耕處理，能讓小麥根系生長質量提高，作業深度一般為25cm，為了將作業效率提高，可借助機械設備進行耕地。其次，在準備工作中，土壤處理也較為重要，實際處理期間要與土壤實情結合，確保能夠將小麥生長需求滿足。如果田塊有較多病蟲害，進行耕地前要使用林丹粉進行施撒。對病蟲害發生情況充分了解，然后再針對性進行處理，這樣能將不利影響減少[2]。在準備工作中，基肥施加較為重要，在不同地區有不同的種植環境，土壤內養分含量也存在一定差異。為了將符合小麥生長的環境營造出來，種植前要施加基肥。比如可采用有機肥，按照1.5萬～3萬kg/hm2的用量進行施加，磷酸銨要保證有375～380kg/hm2的應用量，應用尿素時，用量一般保證在300～310kg/hm2。硫酸鉀、硫酸鋅進行應用時，用量需分別控制為200～225kg/hm2、15kg/hm2。補充硼肥時，需按照7.5kg/hm2控制用量，以此確保能將小麥養分需求滿足。2種子選擇與處理首先，品種選擇。小麥品種的確定，會直接決定日后能否實現高產。在進行選擇時，要將當地氣候條件作為首要考慮標準，還要確保品種具有較強的抗逆性。為了能夠保證種子質量，可將優良品種引進，但在實際引種前，需要把試驗示范工作做好。所選的小麥種子，要確保色澤鮮亮、顆粒飽滿，最好為當年產的種子，發芽率需超過85%。其中存在的蟲蛀、霉變、干癟種子要將其清理干凈，這樣能將種子發芽率提高。進行選種時，還要充分考慮當前市場需求，這樣才能對種植收益進行保證。其次，種子處理。選擇好需要種植的種子后，為了對其成活率進行保證，還要及時對種子進行篩選。小麥種子要從正規的銷售商、生產企業進行購買，購買時明確質量標準和包裝，這樣才能對成活率進行保證。選好后需對其展開拌種、浸種、包衣處理。比如可展開變溫浸種法，以此保證能實現苗齊苗全。在冷水中將種子放入浸泡4～6小時，然后再將其放入到溫水中浸泡1～2min，溫水的水溫一般為52～53℃，種子的溫度如果已經處于50℃左右，此時要放入到56℃水中，繼續進行浸泡，控制5min的時間。完成浸泡后放入冷水進行冷卻，再將其晾干等待播種即可，通過這種方式處理，能夠對散黑病有效預防。除了對種子浸泡外，還可展開晾曬處理，這樣能將種子活力增強，同時還能使表面帶有的病菌被滅殺。具體可在天氣晴朗時，將其平攤于地面上晾曬，需要注意不能放在水泥地，避免因為高溫導致種子被燙傷[3]。種子攤開后一般保證10cm的厚度，連續72h的晾曬，晾曬期間需定期進行翻動，保證受光均勻，這樣能將小麥發芽率提高。對于拌種工作來說，對病蟲害預防具有一定應用價值，比如可將種子和35%吡蟲啉懸浮劑、30%戊唑醇懸浮劑進行混拌，這樣能夠對蚜蟲、黑穗病起到一定預防作用。在種子處理中，包衣處理也較為關鍵，包衣時間要選擇在播種前15天，完成處理后需在通風、避光的地方放置種子，需確保整體鋪開均勻。另外，隨著種子產業不斷發展，目前市場中很多種子都已經過包衣處理，所以可直接選擇此類種子進行種植。3播種作業3.1播種時間及準備在進行播種時，為了能保證播種質量，需針對當地氣候條件進行考慮，還要明確所選品種的生產性能。對播種時間進行確定時，一般要保證溫度，長時間持續在10℃左右，此時即可進行播種。為了確保小麥能夠實現高產優產，隨著機械化不斷發展，還可以借助機械設備種植，通過機械設備實現自動化、機械化操作。比如，實際進行作業時，可使用寬幅精量播種機，將施肥、播種、鎮壓等操作一次性全部完成，這樣能讓人力成本大量節省。進行機械播種前，要事先將設備調整工作做好，對播種方式、播種力度進行明確，保證行進速度、播種深度能夠一致，避免發生漏播、重播等問題。還要對小麥苗帶寬度、深度、行距嚴格控制，一般要保證苗帶寬為8～10cm，行距和播種深度，分別保證為20～25cm、3～5cm。3.2播種方式小麥生長期間很可能受各類因素影響，比如土壤環境、溫度條件等。為了能對成活率進行保證，必須根據當地播種條件、溫度對播種時期進行靈活選擇[4]。播種時要對播種深度進行嚴格控制，如果太深對幼苗出苗十分不利，如果播種太淺，會對小麥扎根造成影響，還可能出現凍害問題，所以深度一般要保證在3～5cm左右。另外，在播種時要做好密度控制工作，這樣能確保水分養分更好的供應，促進實現苗齊苗全。對密度進行設定時，一般可保證為105～150kg/hm2。如果在中低產田種植，可以將播種量增加，對播種密度進行調節，確保生長后期能有足夠的光照和透氣性。為了將小麥群體結構進行優化，使播種效率提高，可以利用半精量條播機械，控制播種深度為3～5cm，及時進行覆土鎮壓。如果進行晚播，時間每推遲24小時，將播種量增加3.75kg/hm2，確保能夠實現苗全苗齊，避免斷壟的問題出現。4水肥一體化技術在綠色優質高產栽培中，所有工作都要嚴格按照綠色化生產理念展開。比如在選擇肥料時，要將目光放在污染少的種類上，將配方肥料、有機肥料作為優先選擇，保證施肥的質量。在有機肥應用前，必須事先進行完全腐熟，應用量為30～40t/hm2，以此對小麥質量產量進行保證。如果應用配方肥進行施加，需對種植地土壤條件，以及小麥目標產量進行綜合考慮，目標產量如果為7000kg/hm2，純氮肥用量要保證為180～225kg/hm2、五氧化二磷肥和氧化鉀肥的用量，分別保證為135～150kg/hm2、95～115kg/hm2，將這些肥料均勻的吸乳到土壤內。在不同的生長時期，要和土壤肥力情況結合進行施肥，這樣才能對小麥產量、品質進行保證。除了施肥工作外，生長期間還要將灌溉工作做好，具體可借助水肥一體化技術應用。在應用配方肥、有機肥的基礎上，選擇噴灌、滴灌技術進行灌溉，以此將水資源利用率提高，使實際種植生長期間，農藥化肥的應用量減少，避免當地生態受到嚴重污染，還可讓節肥、節水的目的實現，顯著提高種植效益。5田間管理技術當小麥逐漸出苗后，需對出苗情況及時觀察，如果有缺苗的地塊，需及時在此處進行補種，以此將出苗率提高。如果田間的濕度較大、水分充足，在此條件下要選擇密度較大的地塊，對小麥苗進行移栽，補種后對局部進行灌溉。在苗期要將生長控制做好，避免因為消耗土壤養分，導致越冬成活率降低。苗期還要重視田間除草，如果土壤存在板結問題，可以展開1～2次的劃鋤作業。生長到越冬期時，要和田間墑情結合進行灌溉[5]。當進入到返青期后，需對田間墑情認真觀察，把灌溉量控制好，此時期還要根據生長情況，選擇尿素進行追施，如果田塊的長勢較弱，需要將尿素用量控制好，如果麥苗的長勢較好，并不需要額外灌溉或追肥。當生長到拔節期后，可以在灌溉的同時，按照112.5～150.0kg/hm2施加尿素。此作物在拔節期，很可能發生霜凍問題，所以要培育好壯苗，通過灌溉追肥工作，將植株抗性能力提高。當凍害問題出現后，可選擇磷酸二氫鉀，或利用生長調節劑進行施加緩解。6病蟲害防治6.1赤霉病在鹽城地區的小麥實際栽培期間赤霉病屬于發生率較高的一種病害，所以在當地的病蟲害防治中要將此類病害防治作為重點項目完成。這種病害還稱之為爛麥穗頭、爛穗病、麥秸枯、紅麥頭，較多出現在小麥的抽穗期也會出現在苗期，在整個生長周期中發病率最高的時期為抽穗揚花階段。病害的發生時間并沒有固定值在任何時期都可能對小麥造成危害，發生后會導致出現苗腐和穗腐的問題尤其對穗部造成的危害最為嚴重。如果小麥在苗期遭受此類病害危害其原因主要因為在土壤中會有疾病病菌存在，或者在種植前種子就攜帶此類疾病病菌。針對其危害癥狀進行分析在病害的最初階段會有小病斑出現在穗部部位，隨著病害發展會向整個穗部進行擴大蔓延造成小穗枯黃，在病害危害較為嚴重同時沒有及時處理的情況下整個穗部會成為枯白穗。防治時要在播種前使用戊唑醇和氟環唑等藥劑對種子進行包衣處理，包衣后在陰涼的部位將其自然陰干這樣就能對赤霉病起到一定防治作用。如果用藥劑防治可在揚花階段使用戊唑·咪鮮胺水乳劑，選定45%的濃度以及20～30mL的用量進行施藥，或者使用唑醚·戊唑醇懸浮劑按照30%的濃度和40～50mL的劑量進行施藥防控。6.2銹病小麥銹病在鹽城地區也屬于較為常見的一種小麥病害，這種病害包含很多種疾病類型比如桿銹病和葉銹病以及條銹病，不僅具有較為廣泛的發生范圍同時還有較為顯著的危害性。小麥遭受疾病病菌侵染后會有褪綠斑點出現在麥桿和葉片的部位，然后有夏孢子堆隨后長出并在生長到后期時會出現黑色皰斑。這種病害在作物田間可以隨著氣流而向四處傳播，甚至在輕微氣流的作用下能刮到1500～4300m左右的高空中，所以這種病害的危害范圍較為廣泛。在銹病的防治中最基本的方法就是選擇抗病能力較強的品種，如果使用藥劑進行防治可利用噴霧的方式選擇代森鋅可濕性粉劑，控制65%的濃度并在250～300kg的水中加入0.5kg的藥劑混合，然后再進行全面噴霧處理，以此提高防治效果并減輕病害危害。6.3蟲害綜合防治小麥實際生長期間，會遇到各類蟲害侵襲，比如吸漿蟲、蚜蟲、薊馬等。當生長到抽穗期時，此時屬于蚜蟲的高發期，這種害蟲會對光合作用造成影響，對植株生長十分不利，甚至可能導致植株死亡。對于吸漿蟲來說，會對作物花器部位造成危害，籽粒漿液會被大量吸食，從而導致出現減產問題，田間的溫度、降水等條件，是造成此類蟲害發生的重要原因。對于薊馬來說，在生長期間屬于重要蟲害，會嚴重危害植株生長，所以也要作為重點進行防治。在蟲害的防治中，蚜蟲具有較快的繁殖速度，出現后會快速蔓延、擴展，所以必須將最佳防治時機找準。進行田間管理時，要做好雜草清理工作，將蚜蟲生長環境破壞。這種害蟲有明顯趨黃性特點，所以可選擇黃板在田間懸掛，以此對成蟲進行誘殺。還要加強天敵保護，在田間釋放食蚜蠅、瓢蟲等益蟲，對害蟲數量進行控制。在蚜蟲的防治中，可以選擇藥劑進行噴施，比如3.5%啶蟲脒乳油825mL/hm2進行噴灑。在吸漿蟲的防治中，可選擇45%殺螟松可濕性粉劑1000倍液，在抽穗到開花前進行噴灑。對于薊馬的防治來說，要將田間雜草清理工作做好，使害蟲的數量減少，當小麥生長到楊花后，可選擇10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液進行噴灑，以此來提高防治效果。7結束語隨著小麥種植業不斷快速發展，以及無公害綠色栽培理念的深入人心，在小麥實