2026屆新高考化學(xué)精準(zhǔn)復(fù)習(xí)

研究有機化合物的一般方法學(xué)習(xí)目標(biāo)：1.熟記物質(zhì)分離提純常見方法及其原理2.依據(jù)有機物的物理化學(xué)性質(zhì)分析其分離提純方法3.通過乙醇分子結(jié)構(gòu)的確定學(xué)習(xí)了解有機化合物分子結(jié)構(gòu)確定的一般思路4.通過苯甲酸的重結(jié)晶，熟悉重結(jié)晶的一般過程青蒿，又名甜蒿，含有非常有效的抗瘧疾的成分——青蒿素，青蒿素(Artemisinin)是一種有機化合物，分子式為C15H22O5，相對分子質(zhì)量282.34。[1]青蒿素為無色針狀結(jié)晶，熔點為156~157℃，易溶于氯仿、丙酮、乙酸乙酯和苯，可溶于乙醇、乙醚，微溶于冷石油醚，幾乎不溶于水。因其具有特殊的過氧基團，它對熱不穩(wěn)定，易受濕、熱和還原性物質(zhì)的影響而分解。中國科學(xué)家屠呦呦因提煉出青蒿素于2015年10月獲諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎情境資料學(xué)習(xí)任務(wù)一物質(zhì)分離提純羅列物質(zhì)分離提純常見的方法？分離原理呢？主要儀器?環(huán)節(jié)一、分離、提純?nèi)蝿?wù)一、初步了解有機物分離、提純的常規(guī)方法活動1：閱讀課本P13-16,歸納總結(jié)有機物分離、提純的

常規(guī)方法有哪些，操作中有哪些注意事項研究有機化合物的一般方法一、分離、提純1.蒸餾：用于分離相互混溶、熱穩(wěn)定性較強、沸點相差較大（大于30OC）的方法。分離、提純確定實驗式確定分子式確定分子結(jié)構(gòu)即時訓(xùn)練：1.怎樣除去工業(yè)酒精中的水使其成為無水乙醇？2.在進行蒸餾操作時，溫度計水銀球的位置應(yīng)在

；加熱前蒸餾燒瓶內(nèi)放入碎瓷片（沸石）的作用是如果加熱時發(fā)現(xiàn)未放入碎瓷片，應(yīng)該

通入水時，冷水從冷凝管

端管口進，從冷凝管

端管口出。蒸餾燒瓶支管口附近防止暴沸停止加熱，待冷卻后補加沸石下上加入生石灰（CaO),蒸餾。即時訓(xùn)練：3.我國明代《本草綱目》中收載藥物1892種，其中“燒酒”條目下寫道:“自元時始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也。”這里所用的“法”是指A.萃取B.滲析C.蒸餾D.過濾C2.萃?。狠腿“ㄒ骸狠腿『鸵骸梯腿?，液—液萃取是利用有機物在兩種互不相溶的溶劑中的溶解性不同，將有機物從一種溶劑轉(zhuǎn)移到另一種溶劑的過程。即時訓(xùn)練：4.下列關(guān)于萃取操作的敘述中,正確的是A.把混合液體轉(zhuǎn)移至分液漏斗,塞上玻璃塞,如圖用力振蕩B.振蕩幾次后需打開分液漏斗上口的玻璃塞放氣C.經(jīng)幾次振蕩并放氣后,手持分液漏斗靜置待液體分層D.分液時,需先將上口的玻璃塞打開,再打開活塞D苯甲酸重結(jié)晶重結(jié)晶，利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)在同一溶劑中的溶解度不同將雜質(zhì)除去。雜質(zhì)在溶劑中的溶解度很大或很小，易除；被提純的物質(zhì)在溶劑中的溶解度受溫度的影響大。重結(jié)晶法提取苯甲酸思考與交流一重結(jié)晶用于分離固態(tài)混合物，重結(jié)晶的條件？？？1.雜質(zhì)溶解度較大或較小2.被提純的有機物在溶劑中的溶解度受溫度影響較大重結(jié)晶條件思考與交流二（5）溶解苯甲酸時，還可以采取什么措施？（6）蒸餾水洗滌目的？物質(zhì)的提純的基本原理是利用被提純物質(zhì)與雜質(zhì)的物理性質(zhì)的差異，選擇適當(dāng)?shù)膶嶒炇侄螌㈦s質(zhì)除去。去除雜質(zhì)時要求在操作過程中不能引進新雜質(zhì)，也不能與被提純物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。方法指引即時訓(xùn)練：下列有關(guān)此工藝操作說法錯誤的是()5.青蒿素提取時，是用乙醚作溶劑，已知乙醚的沸點為350C，其提取的主要工藝流程如下圖所示A.破碎的目的是增大青蒿與乙醚的接觸面積,提高青蒿素的浸取率B操作I需要用到的玻璃儀器有漏斗、玻璃棒、燒杯C.操作Ⅱ是蒸餾,利用了乙醚與青蒿素的沸點相差較大D.操作Ⅲ的主要過程是加水溶解、蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、過濾D課堂小結(jié)有機化合物的分離、提純1.分離、提純蒸餾萃取重結(jié)晶2.科學(xué)探究《重結(jié)晶法提純苯甲酸》按以下實驗方案可從海洋動物柄海鞘中提取具有抗腫瘤活性的天然產(chǎn)物,下列說法錯誤的是()A.步驟(1)需要過濾裝置B.步驟(2)需要用到分液漏斗C.步驟(3)需要用到坩堝D.步驟(4)需要蒸餾裝置知識回顧C環(huán)節(jié)二、確定實驗式任務(wù)二、認(rèn)識確定實驗式的基本方法活動3：閱讀課本P16-17，了解確定有機化合物實驗式的基本方法。1．化學(xué)方法李比希法取一定量的有機物完全燃燒測生成的CO2和H2O的量確定組成元素確定分子式環(huán)節(jié)二、確定實驗式2.物理方法——元素分析儀分析精度和速度達到了很高的水平可確定有機物由哪些元素組成即時訓(xùn)練6.已知青蒿素由C、H、O三種元素組成，取282g青蒿素完全燃燒生成的產(chǎn)物依次通入足量的濃硫酸和澄清石灰水，測得濃硫酸增重198g，澄清石灰水增重660g，求青蒿素的實驗式。環(huán)節(jié)三、確定分子式任務(wù)三、認(rèn)識確定有機化合物分子式的常規(guī)方法活動4：閱讀課本P17-18，了解質(zhì)譜圖的識別方法。物理方法具有微量、快速、準(zhǔn)確、信息量大等特點。質(zhì)譜：質(zhì)荷比：可快速、精確地測定有機物的相對分子質(zhì)量。分子離子與碎片離子的相對質(zhì)量與其電荷的比值。最大質(zhì)荷比即為分子的相對分子質(zhì)量。環(huán)節(jié)三、確定分子式即時訓(xùn)練7.某有機物的分子式確定:(1)測定實驗式:某含C、H、O三種元素的有機物。經(jīng)燃燒分析實驗測定其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是64.86%。氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是13.51%,則其實驗式是

(2)確定分子式:如圖是該有機物的質(zhì)譜圖,則其相對分子質(zhì)量為

;分子式為

C4H10O74C4H10O環(huán)節(jié)四、確定分子結(jié)構(gòu)任務(wù)四、認(rèn)識確定分子結(jié)構(gòu)的常用方法活動5：閱讀課本P18-21，初步認(rèn)識和了解確定有機化合物分子結(jié)構(gòu)的常用方法。1.紅外光譜：可獲得分子中含有的化學(xué)鍵或官能團的信息。例如，某未知物（C2H6O）的紅外光譜圖(如圖所示)上發(fā)現(xiàn)有O—H鍵、C—H鍵和C—O鍵的振動吸收。結(jié)構(gòu)簡式可寫為C2H5—OH或CH3CH2OH。環(huán)節(jié)四、確定分子結(jié)構(gòu)青蒿素紅外光譜圖2.核磁共振氫譜：可推知有機物分子中有幾種不同類型的氫原子及它們的數(shù)目之比。未知物（C2H6O）的核磁共振氫譜有三個峰(如圖甲所示)，峰面積之比是1∶2∶3根據(jù)圖甲則可判斷未知物是乙醇（CH3CH2OH）環(huán)節(jié)四、確定分子結(jié)構(gòu)青蒿素紅核磁共振譜圖3.X射線衍射X射線是一種波長很短(約10-m)的電磁波，它和晶體中的原子相互作用可以產(chǎn)生衍射圖。目前，X射線衍射已成為物質(zhì)結(jié)構(gòu)測定的一種重要技術(shù)。圖1-20我國科學(xué)家通過X射線衍射獲得的青蒿素的分子結(jié)構(gòu)環(huán)節(jié)四、確定分子結(jié)構(gòu)即時訓(xùn)練8.已知某有機物A的紅外光譜和核磁共振氫譜如圖所示，下列說法中錯誤的是（）A．由紅外光譜圖可知，該有機物中至少有三種不同的化學(xué)鍵B．由核磁共振氫譜分子可知，該有機物分子中有三種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子C．僅由其核磁共振氫