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文檔簡介

《糙米》編制說明及相關標準外文版計劃的通知》（國標委發〔2022〕39號），《糙米》標準檢索相關文獻、資料，就標準主體框架、具體技術內容等進行初12GB5009.3食品安全國家標準（2）早秈糙米earlylong-grainnonglu（3）晚秈糙米latelong-grainnong3（4）粳糙米mediumtoshort-grainnonglut（5）秈糯糙米long-graingl（6）粳糯糙米round-graingluti（8）整精米wholewell-m（9）糙米整精米率wholewell-milledriceratioofhuskedrice（11）整糙米率wholehuskedriceratioofhusked4級四級級四級容重（g/L）≥糙米整精米率/%≥整糙米率/%≥水分含量/%≤雜質含量/%≤不完善粒含量/%≤5稻谷粒(粒/kg)≤黃粒米/%≤混入其他類糙米/%≤5容重（g/L）≥糙米整精米率/%≥整糙米率/%≥水分含量/%≤雜質含量/%≤不完善粒含量/%≤5稻谷粒(粒/kg)≤黃粒米/%≤混入其他類糙米/%≤6？（？（711份，對其進行容重、糙米整精米率、整糙米率、水分、雜等級指標提高20g/L，分別為一等≥800g/L，等≥740g/L，五等≥720g/L；將850g/L，二等≥830g/L，三等≥810g/L，四等≥790g/L，五等≥770g/L。從表588000000000080000000008478299樣品數量/個u品種數量/個u扦樣地市/個u扦樣縣區/個9890份秈糙米整精米率的最大值是94.5%，最小值是24.6%。在GB/T粳糯糙米整精米率定等數值的基礎上增加3%，一等為4971277為96.2%。秈糙的整糙米率等級分別為一等≥90%，二等≥85%，三等≥799雜質為≤0.5%；粳、粳糯糙米的水分為≤15秈糙秈糙粳糙9876543210.002.004.006.008.0010.0012.0014.00水分/%16.0097531樣品編號樣品編號

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