人教版高中生物必修一第三章第1節-細胞膜——系統的邊界教案?一、教學目標1.知識目標簡述細胞膜的成分和功能。舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。2.能力目標通過對細胞膜成分和功能的探究，培養學生的科學探究能力。嘗試制作真核細胞的三維結構模型，提高學生的動手能力和空間思維能力。3.情感態度與價值觀目標認同細胞膜作為系統的邊界，對于細胞這個生命系統的重要意義。培養學生嚴謹的科學態度和團隊合作精神。二、教學重難點1.教學重點細胞膜的成分和功能。細胞膜的功能特性選擇透過性。2.教學難點用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。細胞膜對于細胞這個生命系統的重要意義。三、教學方法講授法、討論法、探究法、演示法、實踐法相結合四、教學過程（一）導入新課（5分鐘）1.展示細胞的圖片，提問學生：細胞作為一個基本的生命系統，它有邊界嗎？邊界是什么？引導學生思考并回答。2.總結學生的回答，引出本節課的主題細胞膜系統的邊界。（二）細胞膜的制備（10分鐘）1.講解實驗原理動物細胞沒有細胞壁，因此選擇動物細胞制備細胞膜更容易。細胞內的物質是有一定濃度的，如果把細胞放在清水里，細胞會吸水漲破，細胞內的物質流出來，這樣就可以得到細胞膜了。2.介紹實驗材料選擇哺乳動物成熟的紅細胞作為實驗材料，原因如下：哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和眾多的細胞器，這樣在制備細胞膜時就不會受到核膜和細胞器膜的干擾。紅細胞數量多，材料易得。3.演示實驗步驟用滴管吸取少量紅細胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片，制成臨時裝片。在高倍鏡下觀察，待觀察清晰時，在蓋玻片的一側滴一滴蒸餾水，同時在另一側用吸水紙小心吸引，注意不要把細胞吸跑。持續觀察細胞的變化，看到細胞體積增大，很快細胞破裂，內容物流出。4.提問學生在制備細胞膜的過程中，為什么要選用哺乳動物成熟的紅細胞？實驗過程中滴加蒸餾水的目的是什么？如何保證紅細胞在吸水過程中不被吸跑？（三）細胞膜的成分（15分鐘）1.引導學生閱讀教材中關于細胞膜成分的內容，思考以下問題：細胞膜主要由哪些成分組成？這些成分的比例是怎樣的？2.講解細胞膜的成分細胞膜主要由脂質和蛋白質組成，此外，還有少量的糖類。脂質中最豐富的是磷脂，磷脂雙分子層構成了細胞膜的基本支架。蛋白質在細胞膜行使功能時起重要作用，因此，功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數量越多。糖類與蛋白質結合形成糖蛋白，與脂質結合形成糖脂，糖蛋白和糖脂都與細胞識別、細胞間的信息交流等功能有關。3.展示細胞膜成分的示意圖，幫助學生理解各成分之間的關系。4.組織學生討論：從細胞膜的成分分析，細胞膜為什么具有一定的流動性？蛋白質在細胞膜上的分布有什么特點？這與細胞膜的功能有什么關系？（四）細胞膜的功能（20分鐘）1.將學生分成小組，討論教材中列舉的細胞膜的功能實例，并思考以下問題：每個實例體現了細胞膜的什么功能？這些功能對細胞的生存和發展有什么重要意義？2.各小組代表發言，分享討論結果，教師進行總結和點評。將細胞與外界環境分隔開細胞膜將細胞與外界環境分隔開，使細胞成為相對獨立的系統，保障了細胞內部環境的相對穩定。舉例：細胞生活的環境中存在著各種物質和能量，細胞膜像一道屏障，阻止了有害物質的進入，同時也保證了細胞內物質的正常代謝。控制物質進出細胞細胞膜的控制作用是相對的，環境中對細胞有害的物質有可能進入細胞；有些病毒、病菌也能侵入細胞，使生物體患病。舉例：細胞需要的營養物質可以從外界進入細胞，細胞不需要或者對細胞有害的物質不容易進入細胞。抗體、激素等物質在細胞內合成后，分泌到細胞外，細胞產生的廢物也要排到細胞外。進行細胞間的信息交流細胞間的信息交流，大多與細胞膜的結構和功能有關。方式一：通過細胞分泌的化學物質（如激素）隨血液運到全身各處，與靶細胞的細胞膜表面的受體結合，將信息傳遞給靶細胞。方式二：相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如，精子和卵細胞之間的識別和結合。方式三：相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用。3.展示細胞間信息交流的動畫或圖片，進一步幫助學生理解細胞間信息交流的方式。（五）細胞膜的功能特性選擇透過性（10分鐘）1.引導學生回顧細胞膜控制物質進出細胞的功能，提問：細胞膜對物質的進出具有選擇性嗎？2.講解選擇透過性細胞膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過。這種細胞膜對物質進出細胞的選擇性稱為選擇透過性。3.舉例說明選擇透過性植物根細胞對礦質離子的吸收具有選擇性，不同植物對同一礦質離子的吸收量不同，同一植物對不同礦質離子的吸收量也不同。人體紅細胞吸收葡萄糖的方式是協助擴散，而吸收無機鹽離子的方式是主動運輸，這也體現了細胞膜的選擇透過性。4.組織學生討論：選擇透過性與細胞膜的成分有什么關系？選擇透過性對細胞的生命活動有什么重要意義？（六）課堂小結（5分鐘）1.與學生一起回顧本節課所學內容，包括細胞膜的制備方法、成分、功能以及功能特性。2.強調細胞膜作為系統的邊界，對于細胞的重要性，它不僅將細胞與外界環境分隔開，保障細胞內部環境的相對穩定，還控制物質進出細胞，進行細胞間的信息交流，其選擇透過性保證了細胞正常的生命活動。（七）課堂練習（5分鐘）1.布置幾道與本節課內容相關的練習題，讓學生在課堂上完成。下列哪一項不屬于細胞膜的功能（）A.控制物質進出細胞B.將胰島細胞形成的胰島素，分泌到胰島細胞外C.提高細胞內化學反應的速率D.作為系統的邊界，維持細胞內環境的穩定細胞膜上與細胞的識別、免疫反應、信息傳遞和血型決定有著密切關系的化學物質是（）A.糖蛋白B.磷脂C.脂肪D.核酸科學家常用哺乳動物成熟紅細胞作材料來研究細胞膜的組成，是因為（）A.哺乳動物成熟紅細胞的細胞膜在光學顯微鏡下容易觀察到B.哺乳動物成熟紅細胞容易得到C.哺乳動物成熟紅細胞在水中容易漲破D.哺乳動物成熟紅細胞內沒有核膜、線粒體膜等膜結構2.巡視學生的答題情況，及時給予指導和糾正。（八）布置作業1.書面作業：教材課后練習題。2.拓展作業：查閱資料，了解細胞膜在醫學、生物技術等領域的應用，并撰寫一篇簡短的報告。五、教學反思通過本節課的教學，學生對細胞膜的成分、功能和功能特性有了較為系統的認識。在教學過程中，通過實驗演示、圖片展示、小組討論等多種教學方法，激發了學生的