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文檔簡介
中等職業教育專業教學標準(2025版)中等職業教育專業教學標準2025版中華人民共和國教育部中等職業教育專業教學標準(2025版)PAGEPAGE8PAGEPAGE9服裝制作與生產管理專業教學標準(中等職業教育)概述為適應科技發展、技術進步對行業生產、建設、管理、服務等領域帶來的新變化,順應紡織服裝、服飾行業數字化、網絡化、智能化發展的新趨勢,對接新產業、新業態、新模式下服裝制作、服裝生產基層管理、服裝跟單等崗位(群)的新要求,不斷滿足紡織服裝、服飾行業高質量發展對高素質技能人才的需求,推動職業教育專業升級和數字化改造,提高人才培養質量,遵循推進現代職業教育高質量發展的總體要求,參照國家相關標準編制要求,制訂本標準。專業教學直接決定高素質技能人才培養的質量,專業教學標準是開展專業教學的基本依據。本標準落實中職基礎性定位,推動多樣化發展,是全國中等職業教育服裝制作與生產管理專業教學的基本標準,學校應結合區域/行業實際和自身辦學定位,依據本標準制訂本校服裝制作與生產管理專業人才培養方案,辦出水平,辦出特色。專業名稱(專業代碼)服裝制作與生產管理(680406)入學基本要求初級中等學校畢業或具備同等學力基本修業年限三年職業面向所屬專業大類(代碼)輕工紡織大類(68)所屬專業類(代碼)紡織服裝類(6804)對應行業(代碼)紡織服裝、服飾業(18)主要職業類別(代碼)服裝制版師(6-05-01-01、裁剪工(6-05-01-02、縫紉工(6-05-01-03、縫紉品整型工(6-05-01-04)主要崗位(群)或技術領域服裝制作、服裝制版、服裝生產基層管理、服裝跟單……職業類證書服裝陳列設計……培養目標本專業培養能夠踐行社會主義核心價值觀,傳承技能文明,德智體美勞全面發展,具有中等職業教育專業教學標準(2025版)良好的人文素養、科學素養、數字素養、職業道德,愛崗敬業的職業精神和精益求精的工匠服裝跟單等技術領域,能夠從事服裝制作、服裝制版、服裝生產基層管理、服裝跟單等工作的技能人才。培養規格本專業學生應全面提升知識、能力、素質,筑牢科學文化知識和專業類通用技術技能基礎,掌握并實際運用崗位(群)需要的專業技術技能,實現德智體美勞全面發展,總體上須達到以下要求:(1)堅定擁護中國共產黨領導和中國特色社會主義制度,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,踐行社會主義核心價值觀,具有堅定的理想信念、深厚的愛國情感和中華民族自豪感;(2)掌握與本專業對應職業活動相關的國家法律、行業規定,掌握綠色生產、環境保護、安全防護、質量管理等相關知識與技能,了解相關行業文化,具有愛崗敬業的職業精神,遵守職業道德準則和行為規范,具備社會責任感和擔當精神;(3)掌握支撐本專業學習和可持續發展必備的語文、歷史、數學、外語(英語等、信息技術等文化基礎知識,具有良好的人文素養與科學素養,具備職業生涯規劃能力;(4)具有良好的語言表達能力、文字表達能力、溝通合作能力,具有較強的集體意識和團隊合作意識,學習1門外語并結合本專業加以運用;(5)掌握服裝生產流程管理、服裝制版、服裝工藝制作和服裝材料等方面的專業基礎理論知識;(6)掌握基礎款服裝的款式圖繪制、服裝面輔料選配、服裝CAD版型設計與制作等技術技能,具有繪制基礎款服裝款式圖、合理選配面輔料、運用計算機進行圖像處理、運用服裝CAD等軟件進行常用的數碼服裝設計、工業化樣板制作的能力;(7)掌握操作、裝調、維護、保養常用縫制設備的技術技能,具有維護縫制設備、排除縫制設備一般故障的能力;(8)掌握各類服裝的工藝流程、基本縫制方法以及各種縫制技巧,具有根據生產任務和產品特點,進行工序劃分和制定工藝要求,識讀各種生產工藝單和技術文件,編制常規服裝生產技術文件,制作典型品類服裝的能力;(9)掌握基礎款服裝的平面及立體版型設計的技術技能,具有根據國家標準制定各類成衣的規格,運用立體裁剪技法修正樣板弊病的能力;(10)能夠跟蹤監控服裝生產質量和進度,協調基層工作人員的人際關系,具有服裝跟單和服裝生產基層管理的能力;(11)掌握常規服裝的品牌策劃、櫥窗及店面陳列等技術技能,具有服裝陳列與展示設計的基礎能力;(12)掌握信息技術基礎知識,具有適應本行業數字化和智能化發展需求的基本數字技能;中等職業教育專業教學標準(2025版)(13)具有終身學習和可持續發展的能力,具有一定的分析問題和解決問題的能力;(14)掌握身體運動的基本知識和至少1項體育運動技能,養成良好的運動習慣、衛生習慣和行為習慣;具備一定的心理調適能力;(15)1(16)樹立正確的勞動觀,尊重勞動,熱愛勞動,具備與本專業職業發展相適應的勞動素養,弘揚勞模精神、勞動精神、工匠精神,弘揚勞動光榮、技能寶貴、創造偉大的時代風尚。課程設置及學時安排課程設置主要包括公共基礎課程和專業課程。公共基礎課程按照國家有關規定開齊開足公共基礎課程。應將思想政治、語文、歷史、數學、外語(英語等、信息技術、體育與健康、藝術、勞動教育等列為公共基礎必修課程。將黨史國史、中華優秀傳統文化、國家安全教育、職業發展與就業指導、創新創業教育、環境保護等列為必修課程或限定選修課程。學校根據實際情況可開設具有地方特色的校本課程。專業課程學校可結合區域/計,依托體現新方法、新技術、新工藝、新標準的真實生產項目和典型工作任務等,開展項目式、情境式教學,結合人工智能等技術實施課程教學的數字化轉型。有條件的專業,可結合教學實際,探索創新課程體系。(1)專業基礎課程一般設置4門。包括:服裝工藝基礎、服裝生產流程管理、服裝材料、服飾美學等領域的課程。(2)專業核心課程一般設置6門。包括:服裝成衣工藝、服裝結構設計、服裝設備使用與維護、服裝工業化生產、服裝CAD版型設計與制作、服裝立體造型等領域的課程。專業核心課程主要教學內容與要求序號課程涉及的主要領域典型工作任務描述主要教學內容與要求1服裝成衣工藝①進行裁剪配伍。②進行服裝成衣制作。①掌握單件樣衣算料排料方法。②掌握服裝裁剪和配備面輔料的基本要領。中等職業教育專業教學標準(2025版)續表序號課程涉及的主要領域典型工作任務描述主要教學內容與要求1服裝成衣工藝③進行服裝生產工藝單編制③能夠正確識別裁片的正反面,對裁片及半成品進行整理、定型處理;完成基礎款服裝的縫制、熨燙操作。④結合安全生產、環保理念等要求,了解企業智能化生產及管理流程。⑤能合理編寫基礎款服裝批量生產工藝單2服裝結構設計①分析服裝款式造型特征、樣衣規格和工藝要求。②進行基礎版型的繪制并修正。③按工藝要求進行樣板核定與標注。④進行系列樣板的制作①掌握服裝結構制圖符號與專業術語等基礎知識。②掌握人體各部位的測量方法,基礎款式的制圖與修正方法。③能夠對基礎款式進行結構分析、手工制版和CAD制版。④能夠設置系列樣板檔差、制作系列樣板3服裝設備使用與維護①掌握服裝設備使用方法。②進行服裝設備操作、維護及故障排除①掌握服裝設備的發展概況、機型型號及分類、常用名詞術語等基礎知識。②掌握服裝設備構造、工作原理、機器調整等理論知識及安全用電常識。③掌握常用服裝生產設備的使用、維護與故障排除的方法。④了解智能制造服裝設備用途4服裝工業化生產①掌握服裝號型系列標準。②進行服裝裁剪樣板、工藝樣板制作。③進行產品裁剪工序、縫制工序流程方案設計。④按工藝要求進行服裝熨燙與后整理。⑤進行服裝生產的基層管理①掌握服裝號型系列標準基礎知識。②掌握服裝工業制版、推版原理及技術。③掌握裁剪工藝、縫制工藝、生產技術文件、熨燙與后整理工藝、工業化生產程序與管理知識。④能夠將基礎款服裝號型系列標準應用在服裝工業化生產中。⑤能夠按產品生產要求設計出基礎款服裝的裁剪工藝和縫制工藝流程。⑥了解服裝工業化生產的基本管理流程。⑦能夠在服裝工業化生產中運用數字化技術進行基礎款的制版推版5服裝CAD版型設計與制作①熟練操作計算機及CAD軟件。②進行服裝版型繪制。①掌握服裝CAD軟件的基本功能和制圖工具的使用方法。②掌握服裝樣板繪制的原理和方法及推版、排料的原理和使用方法。中等職業教育專業教學標準(2025版)續表序號課程涉及的主要領域典型工作任務描述主要教學內容與要求5服裝CAD版型設計與制作③進行生產樣板制作③能夠熟練操作CAD軟件的工具及打印設備。④能夠根據要求,運用服裝CAD軟件完成基礎款服裝版型繪制和打印輸出,形成紙質樣板。⑤能夠根據款式和面料特點,運用服裝CAD軟件完成基礎款服裝樣板推版與排料,形成工業化生產樣板6服裝立體造型①進行造型設計。②進行樣板修正①掌握服裝結構與人體體型的關系。掌握人體模型基準線的設置。②掌握立體裁剪方法和步驟,理解省道轉移原理在服裝結構設計中的運用與變化。③能夠獨立完成基礎款從立體裁剪、描版到修版任務,形成符合生產要求的準確工業樣板。④能夠理解藝術與技術相融合的服裝形態塑造的內涵,提升造型能力、審美能力、創新能力(3)專業拓展課程主要包括:服裝倉儲與配送、服裝陳列設計、服裝手工工藝、服裝跟單、數碼服裝設計、服裝設計、服裝安全生產、服裝綜合實訓等領域的內容。實踐性教學環節實踐性教學應貫穿于人才培養全過程。實踐性教學主要包括實驗、實習實訓、畢業設計、社會實踐活動等形式,公共基礎課程和專業課程等都要加強實踐性教學。(1)實訓在校內外進行服裝生產管理、服裝結構設計、服裝立體裁剪、服裝成衣制作等實訓,包括單項技能實訓、綜合能力實訓、生產性實訓等。(2)實習在紡織服裝、服飾行業的服裝企業、數字化服裝生產企業進行服裝制版、服裝縫制、服裝設計、服裝跟單等實習,包括認識實習和崗位實習。學校應建立穩定、夠用的實習基地,選派專門的實習指導教師和人員,組織開展專業對口實習,加強對學生實習的指導、管理和考核。實習實訓既是實踐性教學,也是專業課教學的重要內容,應注重理論與實踐一體化教學。學校可根據技能人才培養規律,結合企業生產周期,優化學期安排,靈活開展實踐性教學。應嚴格執行《職業學校學生實習管理規定》和相關專業崗位實習標準要求。相關要求學校應充分發揮思政課程和各類課程的育人功能。發揮思政課程政治引領和價值引領作用,在思政課程中有機融入黨史、新中國史、改革開放史、社會主義發展史等相關內容;結中等職業教育專業教學標準(2025版)合實際落實課程思政,推進全員、全過程、全方位育人,實現思想政治教育與技術技能培養(含典型案例事故分析(活動,并將有關內容融入課程教學中;自主開設其他特色課程;組織開展德育活動、志愿服務活動和其他實踐活動。8.2 學時安排5240周(含復習考試12周,崗位實習按每周30學時安排,3年總學時一般為3400學時。實行學分制的學校,16~18學時折算1學分。軍訓、社會實踐、入學教育、畢業教育等活動按1周為1學分。公共基礎課程學時一般占總學時的1/32/36個月,可根據實際情況集中或分階段安排,校外企業崗位實習時間一般不超3個月。實踐性教學學時原則上要占總學時50%以上。各類選修課程的學時占總學時的比10%。師資隊伍風作為教師隊伍建設的第一標準。隊伍結構專任教師隊伍的數量、學歷和職稱要符合國家有關規定,形成合理的梯隊結構。學生數與專任教師數比例不高于20%型”教師占專業課教師數比例應不低于50%。能夠整合校內外優質人才資源,選聘企業高級技術人員擔任行業導師,組建校企合作、專兼結合的教師團隊,建立定期開展專業(學科)教研機制。專業帶頭人原則上應具有本專業及相關專業副高及以上職稱和較強的實踐能力,能廣泛聯系行業企業,了解國內外紡織服裝、服飾行業發展新趨勢,準確把握行業企業用人需求,具有組織開展專業建設、教科研工作和企業服務的能力,在本專業改革發展中起引領作用。專任教師具有教師資格證書;具有服裝設計與工程、服裝工學、服裝設計與工藝教育等相關專業學歷;具有一定年限的相應工作經歷或者實踐經驗,達到相應的技術技能水平;具有本專業理論和實踐能力;能夠落實課程思政要求,挖掘專業課程中的思政教育元素和資源;能夠運用信息技術開展混合式教學等教法改革;能夠跟蹤新經濟、新技術發展前沿,開展社會服務;專業教師每年至少1個月在企業或生產性實訓基地鍛煉,每5年累計不少于6個月的企業實踐經歷。兼職教師主要從本專業相關行業企業的高技能人才中聘任,應具有扎實的專業知識和豐富的實際中等職業教育專業教學標準(2025版)工作經驗,一般應具有中級及以上專業技術職務(職稱)或高級工及以上職業技能等級,了解教育教學規律,能承擔專業課程教學、實習實訓指導和學生職業發展規劃指導等專業教學任務。根據需要聘請技能大師、勞動模范、能工巧匠、非物質文化遺產代表性傳承人等高技能人才,根據國家有關要求制定針對兼職教師聘任與管理的具體實施辦法。教學條件教學設施主要包括能夠滿足正常的課程教學、實習實訓所需的專業教室、實驗室、實訓室和實習實訓基地。專業教室基本要求具備利用信息化手段開展混合式教學的條件。一般配備黑(白)板、多媒體計算機、投影設備、音響設備,具有互聯網接入或無線網絡環境及網絡安全防護措施。安裝應急照明裝置并保持良好狀態,符合緊急疏散要求,安防標志明顯,保持逃生通道暢通無阻。校內外實驗、實訓場所基本要求實驗、實訓場所面積、設備設施、安全、環境、管理等符合教育部有關標準(規定、辦法實一體化,實驗、實訓指導教師配備合理,實驗、實訓管理及實施規章制度齊全,確保能夠順利開展服裝生產管理、服裝工藝、服裝制版、服裝陳列與展示設計等實驗、實訓活動。鼓勵在實訓中運用大數據、云計算、人工智能、虛擬仿真等前沿信息技術。(1)服裝工藝實訓室配備縫紉機、燙臺、鎖邊機、熨斗、人臺、多媒體教學設備、錄播設備等設備設施,用于服裝成衣工藝、服裝生產等實訓教學。(2)服裝制版實訓室配備專業制版桌、紙樣展板、多媒體教學設備、錄播設備等設備設施,用于服裝結構制圖、服裝結構設計、成衣紙樣制作等實訓教學。(3)服裝數字化實訓室配備搭載服裝圖像處理、服裝CAD、三維服裝數字系統等相關軟件的計算機,掃描儀,讀圖儀,打印機,繪圖儀,多媒體教學設備,錄播設備等設備設施,用于數碼服裝設計、服裝CAD版型設計與制作等實訓教學。(4)服裝立體裁剪實訓室配備裁剪整理操作臺、熨斗、人臺、縫紉機、多媒體教學設備、錄播設備等設備設施,用于服裝立體造型等實訓教學。(5)服裝設計實訓室配備繪圖桌(板、畫夾、畫板等設備設施,用于圖案設計、款式圖手繪、效果圖繪制等實訓教學。(6)服裝陳列與展示設計實訓室配備櫥窗模型、服飾展示模特、陳列模特、展示物及展示飾品、陳列設計仿真教學軟件,中等職業教育專業教學標準(2025版)多媒體教學設備、錄播設備等設備設施,用于服裝陳列與展示設計等實訓教學。(7)服裝手工工藝實訓室(工作室)配備操作臺、手工制作工具、彩色打印機、多媒體教學設備、錄播設備等設備設施,用于服裝手工工藝、傳統民族手工工藝等實訓教學。(8)服裝生產管理實訓室配備電腦高速平縫機、熨斗、燙臺等專業服裝生產設備,安裝服裝CAD、三維服裝數字系統等企業版軟件,用于生產研發等實訓教學。可結合實際建設綜合性實訓場所。實習場所基本要求符合《職業學校學生實習管理規定》《職業學校校企合作促進辦法》等對實習單位的有關要求,經實地考察后,確定合法經營、管理規范,實習條件完備且符合產業發展實際、符合安全生產法律法規要求,與學校建立穩定合作關系的單位成為實習基地,并簽署學校、學生、實習單位三方協議。根據本專業人才培養的需要和未來就業需求,實習基地應能提供服裝制版、服裝制作、服裝生產基層管理、服裝跟單、服裝質檢、服裝倉庫管理等與專業對口的相關實習崗位,能涵蓋當前相關產業發展的主流技術,可接納一定規模的學生實習;學校和實習單位雙方共同制訂實習計劃,能夠配備相應數量的指導教師對學生實習進行指導和管理,實習單位安排有經驗的技術或管理人員擔任實習指導教師,開展專業教學和職業技能訓練,完成實習質量評價,做好學生實習服務和管理工作,有保證實習學生日常工作、學習、生活的規章制度,有安全、保險保障,依法依規保障學生的基本權益。教學資源主要包括能夠滿足學生專業學習、教師專業教學研究和教學實施需要的教材、圖書及數字化資源等。教材選用基本要求按照國家規定,經過規范程序選用教材,優先選用國家規劃教材和國家優秀教材。專業課程教材應體現本行業新技術、新規范、新標準、新形態,并通過數字教材、活頁式教材等多種方式進行動態更新。圖書文獻配備基本要求圖書文獻配備能滿足人才培養、專業建設、教科研等工作的需要。專業類圖書文獻主要服裝生產實務案例及服裝專業期刊等。及時配置新經濟、新技術、新工藝、新材料、新管
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