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文檔簡介
綜合實踐教學設計《走進東莞大嶺山荔枝》?一、教學背景東莞大嶺山是著名的荔枝之鄉,荔枝種植歷史悠久,品種豐富,具有深厚的文化底蘊。通過本次綜合實踐活動,讓學生深入了解大嶺山荔枝,不僅能增長知識,培養實踐能力,還能增強學生對家鄉的熱愛之情。二、教學目標1.知識與技能目標學生能夠了解大嶺山荔枝的品種、生長環境、種植技術等基本知識。掌握簡單的調查研究方法,如問卷調查、實地觀察等。學會撰寫調查報告和制作相關的展示作品。2.過程與方法目標通過自主探究、小組合作等方式,培養學生的自主學習能力和團隊協作精神。在實踐過程中,提高學生收集信息、分析問題和解決問題的能力。3.情感態度與價值觀目標激發學生對家鄉特產的興趣,增強對家鄉的自豪感和認同感。培養學生熱愛大自然、珍惜勞動成果的情感。三、教學重難點1.教學重點深入了解大嶺山荔枝的各方面知識,包括品種特點、生長周期等。掌握調查研究的方法,完成高質量的調查報告。2.教學難點如何引導學生在實踐中發現問題、分析問題并提出有效的解決方案。培養學生在活動過程中的創新思維和實踐能力。四、教學方法1.自主探究法:讓學生自主查閱資料、觀察荔枝生長等,培養自主學習能力。2.小組合作法:組織學生分組開展調查、討論等活動,促進團隊協作。3.實地考察法:帶領學生到荔枝園實地觀察,增強直觀感受。4.專家訪談法:邀請荔枝種植專家進行講座和交流,獲取專業知識。五、教學準備1.教師準備收集大嶺山荔枝的相關資料,制作教學課件。聯系荔枝種植園、專家,安排實地考察和訪談活動。準備調查表格、展示材料等。2.學生準備提前預習與大嶺山荔枝相關的知識。分組并確定小組組長。六、教學過程(一)課程導入(5分鐘)1.播放一段東莞大嶺山荔枝豐收的視頻,展示漫山遍野紅彤彤的荔枝景象。2.提問學生:"同學們,你們知道這是什么水果嗎?它來自哪里?"引導學生說出荔枝以及大嶺山。3.引出本次綜合實踐活動的主題走進東莞大嶺山荔枝。(二)知識講解(10分鐘)1.利用課件介紹大嶺山的地理位置和氣候條件,說明其為何適合荔枝生長。大嶺山地處東莞,屬南亞熱帶季風氣候,陽光充足,雨量充沛,無霜期長,非常有利于荔枝的生長。2.講解荔枝的品種介紹大嶺山常見的荔枝品種,如糯米糍、桂味、妃子笑等。分別從外觀、口感、甜度等方面描述各品種的特點。例如,糯米糍果實呈心形,果皮鮮紅,果肉乳白色,多汁,味濃甜;桂味果實為圓球形,果殼淺紅色,薄而脆,果肉晶瑩剔透,有桂花香味。(三)小組分工與計劃制定(10分鐘)1.將學生分成若干小組,每組56人。2.各小組討論并確定本次實踐活動的研究方向,可以是荔枝的種植技術、市場銷售情況、文化內涵等。3.制定小組活動計劃,包括活動步驟、時間安排、人員分工等。例如:第一組:研究荔枝種植技術。計劃第一步,通過查閱資料了解荔枝種植的基本要求;第二步,實地采訪果農,記錄種植過程中的具體操作和經驗;第三步,整理資料,撰寫關于荔枝種植技術的報告。人員分工為,組長負責整體協調,兩名成員負責查閱資料,兩名成員負責采訪果農,一名成員負責記錄和整理報告。第二組:調查荔枝市場銷售情況。計劃第一步,設計調查問卷,內容包括消費者對荔枝品種的喜好、購買渠道、價格接受度等;第二步,在市場、水果店等地發放問卷并回收;第三步,對問卷數據進行分析,撰寫銷售情況調查報告。人員分工為,組長把控進度,一名成員設計問卷,兩名成員發放問卷,兩名成員分析數據。(四)實地考察與采訪(2課時)1.帶領學生前往大嶺山荔枝種植園進行實地考察。觀察荔枝樹的生長狀況,包括樹的高度、樹冠形狀、枝葉密度等。了解荔枝的生長周期,從開花、結果到成熟的各個階段的特點。例如,荔枝一般在春季開花,花為圓錐花序,顏色多為綠白色;夏季結果,果實逐漸膨大成熟。學習荔枝的種植管理技術,如施肥、修剪、病蟲害防治等。果農介紹,施肥要根據荔枝樹的生長階段和土壤肥力進行,春季施氮肥促進枝葉生長,夏季施磷鉀肥提高果實品質;修剪主要是剪掉病枝、弱枝、過密枝,保持樹冠通風透光;常見的病蟲害有荔枝蝽象、霜霉病等,防治方法包括生物防治、物理防治和化學防治相結合。2.安排學生采訪荔枝種植園的果農。提前準備好采訪問題,如種植荔枝的歷史、遇到的困難及解決方法、對荔枝產業發展的期望等。學生分組進行采訪,記錄果農的回答。例如,一位果農說他種植荔枝已經有30多年了,以前主要靠人工采摘,效率低,現在有了一些機械化設備,大大提高了采摘速度;以前遇到荔枝蝽象危害嚴重,通過釋放天敵赤眼蜂進行生物防治,效果很好,減少了農藥使用。(五)資料收集與整理(1課時)1.學生利用課余時間通過圖書館、互聯網等渠道收集與大嶺山荔枝相關的資料。收集荔枝的歷史文化資料,如古代文人墨客對荔枝的贊美詩詞,當地關于荔枝的傳說故事等。例如,蘇軾的"日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人",生動地表達了對荔枝的喜愛;大嶺山當地傳說荔枝是仙女灑下的寶石,賦予了荔枝神秘的色彩。收集荔枝營養價值和藥用價值的資料,如荔枝富含維生素C、葡萄糖、蔗糖等,具有補充能量、增強免疫力等功效;其核可入藥,有行氣散結、祛寒止痛的作用。2.各小組對收集到的資料進行整理和分類。將文字資料進行篩選,提取有用信息。對圖片、圖表等資料進行標注和說明。(六)數據分析與討論(1課時)1.以調查荔枝市場銷售情況的小組為例,對回收的調查問卷數據進行分析。用圖表的形式展示消費者對不同品種荔枝的喜好程度,如通過柱狀圖對比糯米糍、桂味、妃子笑等品種的選擇比例。分析消費者購買荔枝的渠道,如超市、水果店、電商平臺等的占比情況,用餅狀圖表示。計算消費者對荔枝價格的接受范圍,得出價格區間分布。2.各小組圍繞自己的研究方向進行討論。針對荔枝種植技術,討論如何進一步提高荔枝產量和品質。例如,可以探討新型肥料的使用、更精準的病蟲害監測技術等。對于荔枝市場銷售情況,分析如何拓展銷售渠道,提高大嶺山荔枝的市場競爭力。比如,可以利用電商平臺進行線上銷售,舉辦荔枝文化節等活動吸引游客購買。關于荔枝文化內涵,思考如何更好地傳承和弘揚荔枝文化。例如,可以創作以荔枝為主題的文藝作品,在學校、社區開展荔枝文化宣傳活動。(七)成果展示與交流(1課時)1.各小組制作展示材料,如手抄報、PPT、宣傳海報等。手抄報內容包括小組研究的主要內容、成果和結論,配以精美的插圖。PPT展示要圖文并茂,清晰地呈現研究過程和成果,如荔枝種植技術的PPT中展示不同生長階段的荔枝樹圖片和對應的管理措施文字說明。宣傳海報突出大嶺山荔枝的特色,如品種優勢、文化亮點等,設計要吸引人眼球。2.組織成果展示會,各小組輪流上臺展示并介紹自己的成果。第一組展示荔枝種植技術研究成果,講解種植過程中的關鍵要點和創新想法。第二組展示荔枝市場銷售情況調查報告,分析銷售數據并提出銷售策略建議。其他小組依次展示,如荔枝文化內涵研究成果等。3.安排互動交流環節,其他小組可以提問、發表意見和建議。例如,有的小組可能會問:"在提高荔枝品質方面,有沒有考慮過有機種植的方法?"展示小組進行解答和交流,共同探討更好的發展方向。(八)總結評價(5分鐘)1.教師對本次綜合實踐活動進行總結?;仡櫢餍〗M的研究成果,肯定學生們在活動中的積極表現和取得的成績。強調通過本次活動,大家對大嶺山荔枝有了全面深入的了解,掌握了多種實踐技能,如調查研究、資料整理、展示匯報等。2.對學生進行評價。從參與度、團隊協作、研究成果質量等方面對學生進行評價,給予鼓勵和表揚。評選出優秀小組和個人,頒發小獎品,如荔枝模型、與荔枝相關的書籍等。七、教學延伸1.鼓勵學生將本次活動的成果制作成更豐富的作品,如編寫一本關于大嶺山荔枝的小冊子,包含知識介紹、種植故事、文化傳說等內容,并在學校內進行分享。2.組織學生開展"大嶺山荔枝推廣"活動,利用周末時間到附近社區宣傳大嶺山荔枝的特色,提高家鄉荔枝的知名度。3.引導學生關注荔枝產業的發展動態,思考如何進一步推動大嶺山荔枝產業的可持續發展,如開展相關的科技創新項目等。八、教學反思通過本次綜
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