綜合試卷第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁） 綜合試卷第=PAGE1*22頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE①姓名所在地區姓名所在地區身份證號密封線1.請首先在試卷的標封處填寫您的姓名，身份證號和所在地區名稱。2.請仔細閱讀各種題目的回答要求，在規定的位置填寫您的答案。3.不要在試卷上亂涂亂畫，不要在標封區內填寫無關內容。一、選擇題1.生物制藥工藝中，以下哪項不是常見的生物反應器類型？

A.好氧生物反應器

B.厭氧生物反應器

C.均相生物反應器

D.混合相生物反應器

2.以下哪種設備在生物制藥工藝中用于提取和純化生物活性物質？

A.超濾裝置

B.離心機

C.液液萃取裝置

D.膜過濾裝置

3.在生物制藥工藝中，以下哪種方法是用于蛋白質的初級純化？

A.離心分離

B.電泳

C.超濾

D.沉淀

4.以下哪種技術用于生物制藥工藝中的蛋白質結晶？

A.溶液冷卻法

B.鹽析法

C.水解法

D.溶劑沉淀法

5.生物制藥工藝中，以下哪種設備用于細胞培養？

A.生物反應器

B.離心機

C.超濾裝置

D.真空冷凍干燥機

6.以下哪種技術用于生物制藥工藝中的微生物發酵？

A.好氧發酵

B.厭氧發酵

C.微生物轉化

D.生物轉化

7.在生物制藥工藝中，以下哪種設備用于細胞裂解？

A.超聲波破碎儀

B.離心機

C.超濾裝置

D.真空冷凍干燥機

8.以下哪種方法用于生物制藥工藝中的蛋白質復性？

A.溫度梯度冷卻

B.鹽度梯度冷卻

C.pH梯度冷卻

D.溶劑梯度冷卻

答案及解題思路：

1.答案：C

解題思路：好氧和厭氧生物反應器都是根據微生物生長需要的氧氣條件分類，混合相生物反應器則根據反應相的狀態分類。均相生物反應器不屬于這兩種分類，因此選C。

2.答案：A

解題思路：超濾裝置是生物制藥工藝中常用的提取和純化設備，可以有效去除大分子物質，因此選A。

3.答案：A

解題思路：離心分離是一種常用的初級純化方法，可以去除細胞碎片和其他較大雜質，因此選A。

4.答案：A

解題思路：溶液冷卻法是蛋白質結晶的常用技術，通過降低溶液溫度使蛋白質過飽和并析出晶體，因此選A。

5.答案：A

解題思路：生物反應器是細胞培養的核心設備，提供細胞生長所需的適宜環境，因此選A。

6.答案：A

解題思路：好氧發酵是微生物利用有機物作為碳源和能源，并需氧進行代謝的過程，適用于生物制藥工藝中的微生物發酵，因此選A。

7.答案：A

解題思路：超聲波破碎儀是常用的細胞裂解設備，通過超聲波的高頻振動使細胞膜破裂，從而釋放細胞內容物，因此選A。

8.答案：A

解題思路：溫度梯度冷卻是蛋白質復性的常用方法，通過逐漸降低溫度使蛋白質從變性狀態恢復到天然狀態，因此選A。二、填空題1.生物制藥工藝中，______是常見的生物反應器類型之一。

答案：攪拌式生物反應器

解題思路：攪拌式生物反應器因其良好的混合功能和可控的工藝條件，常用于生物制藥工藝中。

2.在生物制藥工藝中，______用于提取和純化生物活性物質。

答案：親和層析

解題思路：親和層析利用生物分子間的特異性相互作用，用于提取和純化生物活性物質，是一種高效純化方法。

3.生物制藥工藝中，______是用于蛋白質的初級純化方法之一。

答案：鹽析

解題思路：鹽析是一種簡單的蛋白質純化方法，通過改變溶液中的鹽濃度，使蛋白質從溶液中析出。

4.在生物制藥工藝中，______技術用于蛋白質結晶。

答案：緩慢冷卻結晶

解題思路：緩慢冷卻結晶是一種常用的蛋白質結晶技術，通過緩慢降低溫度，使蛋白質分子有序排列形成晶體。

5.生物制藥工藝中，______設備用于細胞培養。

答案：細胞培養箱

解題思路：細胞培養箱提供適宜的溫濕度、氧氣和二氧化碳濃度，是細胞培養的關鍵設備。

6.在生物制藥工藝中，______技術用于微生物發酵。

答案：發酵罐

解題思路：發酵罐是微生物發酵過程中不可或缺的設備，能夠提供適宜的發酵環境。

7.生物制藥工藝中，______設備用于細胞裂解。

答案：超聲波細胞破碎儀

解題思路：超聲波細胞破碎儀通過超聲波振動破壞細胞膜，實現細胞內容物的釋放。

8.在生物制藥工藝中，______方法用于蛋白質復性。

答案：透析

解題思路：透析是一種利用半透膜分離小分子物質的方法，常用于蛋白質復性過程中去除變性劑。三、判斷題1.生物制藥工藝中，好氧生物反應器是一種常見的生物反應器類型。（）

2.超濾裝置在生物制藥工藝中用于提取和純化生物活性物質。（）

3.離心分離是生物制藥工藝中用于蛋白質的初級純化方法之一。（）

4.溶液冷卻法是生物制藥工藝中用于蛋白質結晶的技術。（）

5.生物反應器是生物制藥工藝中用于細胞培養的設備。（）

6.好氧發酵是生物制藥工藝中用于微生物發酵的技術。（）

7.超聲波破碎儀是生物制藥工藝中用于細胞裂解的設備。（）

8.溫度梯度冷卻是生物制藥工藝中用于蛋白質復性的方法。（）

答案及解題思路：

1.答案：√

解題思路：好氧生物反應器是生物制藥工藝中常用的生物反應器類型，適用于好氧微生物的培養，如生產抗生素等。

2.答案：√

解題思路：超濾裝置通過膜分離技術，可以有效地提取和純化生物活性物質，如蛋白質、多肽等。

3.答案：√

解題思路：離心分離是生物制藥工藝中常用的初級純化方法，通過離心力將混合物中的蛋白質、細胞等分離。

4.答案：√

解題思路：溶液冷卻法是生物制藥工藝中用于蛋白質結晶的技術，通過降低溶液溫度，使蛋白質從溶液中析出結晶。

5.答案：√

解題思路：生物反應器是生物制藥工藝中用于細胞培養的設備，可以提供適宜的培養環境，如溫度、pH值、氧氣等。

6.答案：√

解題思路：好氧發酵是生物制藥工藝中用于微生物發酵的技術，適用于生產抗生素、酶等生物制品。

7.答案：√

解題思路：超聲波破碎儀是生物制藥工藝中用于細胞裂解的設備，通過超聲波振動將細胞膜破壞，釋放細胞內物質。

8.答案：√

解題思路：溫度梯度冷卻是生物制藥工藝中用于蛋白質復性的方法，通過控制溫度梯度，使蛋白質從變性狀態恢復到天然狀態。四、簡答題1.簡述生物制藥工藝中常見的生物反應器類型。

(1)好氧式生物反應器

(2)厭氧式生物反應器

(3)膜生物反應器

(4)靜態混合式生物反應器

(5)氣升式生物反應器

2.簡述生物制藥工藝中提取和純化生物活性物質的方法。

(1)親和層析法

(2)離子交換層析法

(3)凝膠過濾法

(4)超濾法

(5)結晶法

3.簡述生物制藥工藝中蛋白質的初級純化方法。

(1)鹽析法

(2)等電點沉淀法

(3)超濾法

(4)離心分離法

(5)沉淀法

4.簡述生物制藥工藝中蛋白質結晶的技術。

(1)溫度控制結晶法

(2)飽和度控制結晶法

(3)溶劑誘導結晶法

(4)離子誘導結晶法

(5)光誘導結晶法

5.簡述生物制藥工藝中細胞培養的設備。

(1)培養瓶

(2)培養袋

(3)生物反應器

(4)培養箱

(5)洗脫機

6.簡述生物制藥工藝中微生物發酵的技術。

(1)攪拌式發酵

(2)液膜發酵

(3)固態發酵

(4)流化床發酵

(5)微生物酶法

7.簡述生物制藥工藝中細胞裂解的設備。

(1)超聲波細胞裂解儀

(2)高壓細胞破碎儀

(3)離心式細胞破碎儀

(4)壓力細胞破碎儀

(5)離子液體細胞裂解技術

8.簡述生物制藥工藝中蛋白質復性的方法。

(1)溫度梯度復性

(2)液體攪拌復性

(3)氣泡分散復性

(4)溶劑誘導復性

(5)透析復性

答案及解題思路：

1.答案：生物反應器類型包括好氧式、厭氧式、膜生物反應器、靜態混合式、氣升式等。

解題思路：根據生物制藥工藝中生物反應器的分類和功能特點進行回答。

2.答案：提取和純化方法包括親和層析、離子交換、凝膠過濾、超濾和結晶等。

解題思路：列舉常見的生物活性物質提取和純化技術，并根據其原理和應用范圍進行簡要說明。

3.答案：蛋白質的初級純化方法包括鹽析、等電點沉淀、超濾、離心和沉淀等。

解題思路：根據蛋白質的特性，列舉出適合初級純化的方法，并簡要說明其原理。

4.答案：蛋白質結晶技術包括溫度控制、飽和度控制、溶劑誘導、離子誘導和光誘導等。

解題思路：列舉蛋白質結晶的常用技術，并闡述其操作原理和適用條件。

5.答案：細胞培養設備包括培養瓶、培養袋、生物反應器、培養箱和洗脫機等。

解題思路：根據細胞培養的需求，列舉出常用的培養設備，并簡要說明其功能和用途。

6.答案：微生物發酵技術包括攪拌式、液膜、固態、流化床和酶法等。

解題思路：根據微生物發酵的特點，列舉出不同的發酵技術，并簡要說明其應用場景。

7.答案：細胞裂解設備包括超聲波、高壓、離心式、壓力和離子液體等。

解題思路：根據細胞裂解的目的和原理，列舉出常用的裂解設備，并說明其操作方法和特點。

8.答案：蛋白質復性方法包括溫度梯度、液體攪拌、氣泡分散、溶劑誘導和透析等。

解題思路：根據蛋白質復性的需求，列舉出常用的復性方法，并簡要說明其操作步驟和適用條件。五、論述題1.論述生物制藥工藝中生物反應器的作用及其分類。

解答：

生物反應器在生物制藥工藝中扮演著的角色，其主要作用包括：

提供適宜的環境進行微生物或細胞培養。

促進生物催化反應，如發酵、細胞培養等。

控制工藝條件，如溫度、pH值、溶解氧等。

生物反應器主要分為以下幾類：

按照操作方式：間歇式、連續式、半連續式。

按照反應器類型：固定床反應器、流化床反應器、膜生物反應器等。

按照用途：微生物發酵反應器、細胞培養反應器等。

2.論述生物制藥工藝中提取和純化生物活性物質的方法及其優缺點。

解答：

提取和純化生物活性物質的方法主要包括：

離心分離：利用物質密度差異進行分離，優點是操作簡單，缺點是可能破壞生物活性。

沉淀：通過改變pH值、離子強度等方法使目標物質沉淀，優點是分離效率高，缺點是可能影響生物活性。

膜分離：利用膜的選擇透過性進行分離，優點是操作簡便，缺點是膜可能對生物活性有影響。

吸附：利用吸附劑對目標物質的吸附性進行分離，優點是分離效率高，缺點是吸附劑可能影響生物活性。

3.論述生物制藥工藝中蛋白質的初級純化方法及其原理。

解答：

蛋白質的初級純化方法主要包括：

離心分離：根據蛋白質的密度和形狀進行分離。

沉淀：通過改變pH值、離子強度等方法使蛋白質沉淀。

吸附：利用吸附劑對蛋白質的吸附性進行分離。

電泳：根據蛋白質的帶電性質和分子大小進行分離。

4.論述生物制藥工藝中蛋白質結晶的技術及其應用。

解答：

蛋白質結晶技術主要包括：

等溫結晶：通過控制溫度使蛋白質從溶液中結晶。

等溫滴定結晶：通過逐漸增加溶質濃度使蛋白質結晶。

等溫慢結晶：通過降低溫度和溶質濃度使蛋白質緩慢結晶。

蛋白質結晶技術廣泛應用于：

蛋白質結構解析：通過X射線晶體學等方法解析蛋白質結構。

蛋白質性質研究：研究蛋白質在不同條件下的穩定性、活性等。

5.論述生物制藥工藝中細胞培養的設備及其作用。

解答：

細胞培養設備主要包括：

培養瓶：提供細胞生長的容器。

培養箱：模擬生物體內環境，控制溫度、濕度、二氧化碳濃度等。

生物反應器：用于大規模細胞培養。

細胞培養設備的作用包括：

提供適宜的細胞生長環境。

控制培養條件，如溫度、pH值、營養等。

提高細胞培養的效率和質量。

6.論述生物制藥工藝中微生物發酵的技術及其影響因素。

解答：

微生物發酵技術主要包括：

發酵罐：提供微生物生長和發酵的環境。

發酵控制：通過控制溫度、pH值、溶解氧等條件來優化發酵過程。

微生物發酵的影響因素包括：

微生物種類：不同微生物對發酵條件的要求不同。

培養基成分：營養物質的種類和濃度影響微生物的生長和發酵。

培養條件：溫度、pH值、溶解氧等條件對發酵過程有重要影響。

7.論述生物制藥工藝中細胞裂解的設備及其原理。

解答：

細胞裂解設備主要包括：

超聲波細胞破碎儀：利用超聲波的機械能破碎細胞。

高壓細胞破碎儀：通過高壓使細胞膜破裂。

離心分離：通過高速離心使細胞膜破裂。

細胞裂解的原理是利用物理或化學方法破壞細胞膜，釋放細胞內物質。

8.論述生物制藥工藝中蛋白質復性的方法及其應用。

解答：

蛋白質復性的方法主要包括：

溶液復性：將變性蛋白質重新溶解于適宜的緩沖溶液中。

緩慢冷卻復性：通過緩慢降低溫度使蛋白質復性。

誘導劑復性：利用誘導劑（如糖、氨基酸等）促進蛋白質復性。

蛋白質復性廣泛應用于蛋白質的重組、結構解析、活性研究等。

答案及解題思路：

1.答案：生物反應器在生物制藥工藝中的作用包括提供適宜的環境、促進生物催化反應、控制工藝條件。分類包括按操作方式、反應器類型、用途。

解題思路：分析生物反應器的作用和分類，結合實際應用進行闡述。

2.答案：提取和純化方法包括離心分離、沉淀、膜分離、吸附等。優缺點根據具體方法進行說明。

解題思路：列舉提取和純化方法，分析每種方法的優缺點。

3.答案：初級純化方法包括離心分離、沉淀、吸附、電泳等。原理根據具體方法進行說明。

解題思路：列舉初級純化方法，解釋每種方法的原理。

4.答案：蛋白質結晶技術包括等溫結晶、等溫滴定結晶、等溫慢結晶等。應用領域包括結構解析、性質研究等。

解題思路：介紹蛋白質結晶技術，說明其應用領域。

5.答案：細胞