2022年第六屆“酒城工匠杯”

職業技能大賽

育嬰項目

技

術

文

件

2022年4月

目錄

1.技術描述....................................................................................................2

1.1項目概況.........................................................................................................2

1.2競賽模塊.........................................................................................................2

1.3命題要素或內容.............................................................................................2

1.4考核模塊.........................................................................................................3

2.競賽任務工作流程及方法........................................................................3

2.1命題流程與方式.............................................................................................3

2.2裁判組和選手.................................................................................................4

2.3競賽項目內容.................................................................................................4

3.成績評判方式............................................................................................4

3.1評分流程.........................................................................................................4

3.2評判方法.........................................................................................................4

3.3評分細則.........................................................................................................4

3.4評判測量設備、工具清單.............................................................................4

3.5成績計算方式.................................................................................................4

4.競賽設施設備............................................................................................5

5.競賽場地要求..........................................................................................5

6.其他...........................................................................................................5

1

1.技術描述

1.1項目概況

育嬰員是在0～3歲嬰幼兒家庭從事幼兒日常生活照

料、護理和輔助早期成長的人員。其職業能力要求達到人

格健全，身心健康，視覺、聽覺正常，動作靈活，觀察敏

銳，良好語言表達能力，具有愛心、耐心和責任心。育嬰

員必須了解不同年齡階段嬰幼兒身心發展特點，熟悉不同

年齡階段嬰幼兒日常生活照料、護理與早期教育的內容，

掌握照料、護理、教育操作的基本方法與要求，做到關愛

幼兒，順應發展，科學養育。

1.2競賽模塊

大賽以育嬰員典型工作任務為導向，涵蓋生活照

料、基礎護理、保健與護理、教育和家庭教養指導等內

容。

1.3命題要素或內容

參賽選手為6個月的嬰兒進行撫觸（占總分30％）、為

10個月嬰兒進行氣管異物處理（占總分30％）、為10～12

個月嬰兒設計與展示精細動作的游戲（占總分40％）。重點考

查參賽選手的操作執行能力、知識應用能力、分析問題和解決

問題的能力及人文關懷素質。

2

1.4考核模塊

依據《育嬰員國家職業標準》,本次技能操作競賽內容由嬰

兒保健與護理、嬰兒教育兩個模塊組成，共包含三個項目。其

中模塊一嬰兒保健與護理，包含兩個項目：嬰兒撫觸、嬰兒氣

管異物處理。模塊二嬰兒教育，包含一個項目:嬰兒精細動作游

戲設計。

2.競賽任務工作流程及方法

2.1命題流程與方式

本次競賽命題依據人力資源社會保障部、民政部聯合頒

布《育嬰員國家職業技能標準》，經專家命題組經過審議并

確定競賽內容。本次比賽設一個賽道，所有選手均在一個賽

道參賽，以個人形式參賽。

3

2.2裁判組和選手

本賽項設裁判長1名，由大賽組委會選派；根據項目確定

裁判人數3人（如賽場增加，每增加一間賽場增加3名裁判）。

2.3競賽項目內容

競賽內容均為嬰兒撫觸、嬰兒氣管異物處理、嬰兒精細動

作游戲設計三個項目。分兩個賽場進行。在準備間完成三個項

目的準備，準備時間共計不超過10分鐘。在賽場連貫完成三

個項目的操作。比賽操作時間進行分段計時，時間到立即停止

操作進入下一項。嬰兒撫觸，比賽操作時間為8分鐘；氣管異

物處理，比賽操作時間為5分鐘；嬰兒精細動作游戲設計，比

賽操作時間為8分鐘。

3.成績評判方式

3.1評分流程

裁判組進行現場評分，三個裁判評判總分的平均分

作為選手最終得分。

3.2評判方法

按照評分標準進行評分。

3.3評分細則

競賽成績,由現場操作實際表現，依據評分標準，進行客觀

4

評判、計分。各模塊評分標準詳見附件。

3.4評判測量設備、工具清單

評判測量所用的設備和工具由組委會提供。

3.5成績計算方式

育嬰員賽項共設三個比賽項目，每個比賽項目以100分進

行評分。根據模塊一占60%，其中嬰兒撫觸、嬰兒氣管異物處

理成績各占30％；模塊二嬰兒精細動作游戲設計占40%，采取

百分制計算成績。評分結果保留小數點后2位。

4.競賽設施設備

賽場提供設備工具、清單。競賽所用的設備由組委會提

供。詳見附件。

5.競賽場地要求

在指定專用場地進行。參賽選手在一個賽場內根據具體的

情景，連貫完成3個項目技能操作。

6.其他

6.1選手進入賽場必須佩戴參賽選手抽簽號碼，參賽選手

著裝要求，自備白色體恤上衣，黑色褲子，白色運動鞋，不得

有字樣。選手禁止穿帶有任何可能顯示選手信息的標志衣物。

6.2選手進入賽場必須佩戴參賽選手抽簽號碼，參賽選手

5

著裝要求，自備白色體恤上衣，黑色褲子，白色運動鞋，不得

有字樣。選手禁止穿帶有任何可能顯示選手信息的標志衣物。

6.3實操技能大賽在規定的場地使用指定設備及用品進

行。

6.4選手不得攜帶具有或可能具有通訊功能的設備進入賽

場。

6.5參賽選手對比賽安排或比賽結果有異議時，可通過領隊

在比賽結束后兩小時內書面向仲裁組反映，不得擾亂賽場秩

序。對于違反賽場紀律，擾亂賽場秩序者將視其情節予以處

理，或直接取消參賽資格。

6.6本競賽技術方案由競賽組委會負責解釋。

附件：競賽評分標準

6

項目一：嬰兒撫觸

情景：請為6個月的嬰兒進行撫觸

1.本題分值：100分

2.比賽時間及形式：模擬操作，時間8分鐘。

3.比賽要求：動作規范嫻熟，各注意事項陳述完整，撫觸過程中

有眼神、表情、語言交流。

4.否定項說明：

若操作者發生下列情況之一，則應及時終止其比賽，選手該項目成

績記為零分。

①操作過程粗暴，沒有愛心；

②嬰兒出現哭鬧不及時停止；

③操作過程中不能保證兒童的安全。

5.賽場準備（根據報名人數確定賽場數，以下為兩個賽場所需數量）

序號名稱規格與要求數量備注

1嬰幼兒模型配上衣、褲子4套

2純棉包單小型有吸濕力4個根據報名人數準備

3嬰兒推車（含墊）4個根據報名人數準備

4嬰兒被純棉4個根據報名人數準備

5嬰幼兒撫觸油不限4瓶根據報名人數準備

6操作臺（含臺布）2個根據報名人數準備

7紙尿褲普通型50片根據報名人數準備

8一次性隔尿墊中號30張根據報名人數準備

9長方形毛巾小號6張根據報名人數準備

10工位6m2（3×2）2個根據報名人數準備

7

6.嬰兒撫觸評分標準

項目操作要求分值扣分

報告比賽項目名稱及比賽選手號1

素質要求

端莊大方，面帶微笑2

5分儀容儀表

服裝、鞋整潔、頭發、著裝符合職業要求2

調節室溫至26℃-28℃，室內環境安靜、清潔、寬

2

操作前環境敞、光線充足，環境安全（口述）

準備15播放輕柔音樂（口述）1

用物準備齊全（少一樣0.5分），對用物進行評估，

分用物3

質量符合要求，按照操作先后順序放置，放置合理

8

選擇合適的撫觸時間（口述）

鋪干凈浴巾于操作臺上，核對

撫觸前嬰兒基本信息，將嬰兒仰臥位

9

準備放浴巾上，注意保暖脫去嬰兒

衣并檢查嬰兒身體，嬰兒取仰

臥位。

倒適量潤膚油于掌心，摩擦均勻并溫暖雙手

頭面部

頭面部按順序撫觸，動作嫻熟，操作時避開囟門8

撫觸

情感交流合適

雙手交叉進行胸部撫觸，力度合適，避開嬰兒乳頭

胸部撫觸8

情感交流合適

雙手依次進行腹部撫觸，動作嫻熟，情感交流自然、

腹部撫觸8

真切，注意避開臍部

手臂、掌心、手背、手指等不同部位撫觸方法正確，

操作過程上肢撫觸8

情感交流自然

58分

大腿、小腿、腳掌心、足背、腳趾撫觸方法正確，

下肢撫觸8

情感交流自然

調整嬰兒體位為俯臥位，符合月齡大運動發展規律，

背部撫觸翻身時動作到位、輕柔，保證嬰兒安全12

背部和脊柱撫觸方法正確，嬰兒舒適

臀部撫觸臀部撫觸方法正確6

操作結束穿衣服為嬰兒穿好衣服、尿布、核對信息5

7分整理記錄整理用物洗手、記錄嬰兒情況；報告操作完畢2

操作規范，動作熟練，合理保護嬰兒安全，操作過程中與嬰兒

10

綜合評價在情感、語言、目光等方面交流自然

15分態度和藹，儀表大方，關愛嬰兒2

與家屬溝通有效，并作出相應指導方面的交流3

否定項說明：若操作者發生下列情況之一，則應及時終止其比賽，選手該項目成績記為零分。

①操作過程粗暴，沒有愛心；②嬰兒出現哭鬧不及時停止；③操作過程中不能保證嬰兒的安全。

得分：簽字：

9

項目二：嬰兒氣管異物處理

情境：為10個月嬰兒進行氣管異物處理

1.本題分值：100分。

2.比賽時間及形式：模擬操作，時間5分鐘。

3.比賽要求：正確實施氣管異物處理方法；動作輕巧、準確、

穩重；能規范、準確、熟練的進行操作，注意節力原則。

4.否定項說明：若操作者發生下列情況，則應及時終止其比賽，

選手該項目成績記為零分。

①氣管異物處理手法不正確；

②氣管異物處理方法的順序顛倒；

③處理方法違背急救原則；

④操作過程中不能保證兒童的安全。

5.賽場準備（根據報名人數確定賽場數，以下為兩個賽場所需數量）

序名稱規格單位數量備注

號

1操作臺（含臺布）個2根據報名人數

準備

2模擬嬰兒身長50-60cm個2嬰兒梗塞模型

3靠背椅普通把2根據報名人

數準備

4手套或紗布、毛巾等自定套2根據報名人數

準備

5工位6m2個2根據報名人數

準備

10

6.嬰兒氣管異物處理評分標準

項目操作要求分值扣分

報告比賽項目名稱及比賽選手號1

素質要求10分

著裝衣、帽、鞋整潔，符合職業要求2

儀表儀容儀表大方，舉止端莊，輕盈矯健3

語言態度語言流暢，態度和藹4

環境準備環境安全，光線適宜2

操作前準備10分用物準備齊全（少一樣0.5分），對用物進行評3

用物準備

估，質量符合要求

氣管異物表現嬰兒出現口唇青紫，嗆咳，意識不清（口述）5

11

發生異常，育嬰員及時呼救，尋求幫助

呼救方式3

（口述：快來人，嬰兒發生氣管異物了！）

（口述）嬰兒用力咳嗽，口述：請用力咳

梗阻較輕3

嗽，能咳出來嗎？

梗阻較重（口述）腹部沖擊或胸部沖擊3

方法選擇（口述）根據嬰兒的年齡選擇處理方法3

一歲以下嬰（口述）案例中嬰兒11個月，采用倒立

3

兒處理方法拍背法和胸部快速按壓法。

育嬰員根據現場的條件跪下或坐下，將嬰兒頭

4

朝下，放在膝蓋上

使嬰兒頭部低于胸部，并讓其頭部靠在育嬰員

前臂，育嬰員前臂靠在自身的膝蓋或大腿上，

5

倒置拍背支撐嬰兒，單手托住嬰兒頭部與下頜

育嬰員用手掌在嬰兒肩胛之間快速、用力

5

拍擊背部，拍擊5次

操作過程手掌托住嬰兒后腦勺，翻轉嬰兒

4

52分抱住嬰兒，使其臉朝上，頭部仍低于軀干

胸部快速按壓

在嬰兒胸部中央兩乳頭連線稍下進行5次

4

胸外快速按壓

重復5次拍背和5次胸外按壓，直到異物清除或

重復操作4

嬰兒沒有窒息感

嬰兒哭了，立刻查看異物，如在口腔中，立刻

處理異物4

將異物從口腔中清理出來

嬰兒哭聲洪亮，面色紅潤，呼吸通暢，意識恢

處理后表現4

復

處理手法用力適度，對嬰兒不造成損傷1

注意事項

注意安全，加強防護2

操作結束安撫嬰兒舒適側臥4

結束工作

8分清理異物，洗手4

操作熟練，動作輕巧、準確、穩重，規范、準

整體評價熟練程度12

確，注意節力原則

20分

應變力操作過程從容，應變能力8

否定項說明：若操作者發生下列情況，則應及時終止其比賽，選手該項目成績記為零分。

①氣管異物處理手法不正確；②氣管異物處理方法的順序顛倒；③處理方法違背急救原

則；④操作過程中不能保證兒童的安全。

得分：簽字：

項目三：設計精細動作游戲

情境：為10-12個月嬰兒設計與展示精細動作的游戲。

1.本題分值：100分。

2.比賽時間及形式：模擬操作，時間8分鐘。物品準備不超過3分

鐘。

3.比賽要求：所用物品安全衛生、游戲效果良好，符合該年齡

階段應該鍛煉的精細動作。

4.否定項說明：

若選手發生下列情況之一，則應及時終止其比賽，選手該項目成績

記為零分。

①操作過程粗暴，沒有愛心；

②操作過程中不能保證兒童的安全。

5.賽場準備（根據報名人數確定賽場數，以下按兩個賽場準備）

序號名稱規格與要求數量備注

1嬰幼兒模型配衣服2個根據報名

人數準備

2兒童游戲地墊約200cm×180cm2個根據報名

人數準備

3彩色小皮球4個根據報名

人數準備

4紙杯200ml30個根據報名

人數準備

5小饅頭(或小餅干)“旺仔”或其他品牌1000g根據報名

人數準備

6彩色皺紋紙32100張根據報名

開人數準備

7正方形紙10CM*10CM100張根據報名

人數準備

8四邊剪開口的彩色紙32100張根據報名

開人數準備

9沒剪口的彩色紙32100張根據報名

開人數準備

10工位9m22個根據報名

人數準備

13

6.設計精細動作游戲評分標準表

項目操作要求分值扣分

報告比賽項目名稱及比賽選手號1

準備

著裝衣、帽、鞋整潔，符合職業要求2

（5分）

儀表儀容儀表大方，舉止端莊，洗手2

環境準備環境安全、衛生、光線充足1

操作準備

場地準備場地寬敞平整、通風、柔軟、溫馨（口述）1

（10分）

用物準備用物準備齊全（少一樣0.5分）4

14

物品安全、衛生、大小、輕重合適（口述+演

示）