1工作簡(jiǎn)況

1.1任務(wù)來(lái)源

《國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉工商交接等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》是2006年度國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)

局下達(dá)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂項(xiàng)目《雪茄煙葉技術(shù)要求》（國(guó)煙科〔2006〕

450號(hào)）。依照2016年《關(guān)于報(bào)送煙草類(lèi)推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審結(jié)論的

函》，該標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃繼續(xù)有效。為適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要，雪茄工作組

于2017年11月對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行了技術(shù)把關(guān)，建議標(biāo)準(zhǔn)題目修改為《雪

茄煙葉交易等級(jí)》。2020年12月，雪茄工作組再次對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行了

研討，修改項(xiàng)目名稱(chēng)為《國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉工商交接等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》。

該項(xiàng)目旨在創(chuàng)建形成一套成熟完整國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)并推

廣應(yīng)用，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)雪茄煙葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的空白，解決當(dāng)前雪茄煙葉煙葉

等級(jí)部位混雜不清、等級(jí)界限不明、優(yōu)劣混雜等問(wèn)題，進(jìn)一步維護(hù)工、

商、農(nóng)三方利益。

1.2項(xiàng)目承擔(dān)單位、協(xié)作單位及主要分工

本項(xiàng)目牽頭承擔(dān)單位為四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司，由山東中

煙、湖北中煙、安徽中煙協(xié)作完成。牽頭承擔(dān)單位組織和協(xié)調(diào)該項(xiàng)目

研究，提出研究方向和重點(diǎn)并建立標(biāo)準(zhǔn)討論稿，協(xié)作單位主要對(duì)標(biāo)準(zhǔn)

設(shè)計(jì)影響因素等進(jìn)行研究討論、參與標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)證。

1.3主要工作過(guò)程（起草、試驗(yàn)驗(yàn)證、征求意見(jiàn)、送審、報(bào)批等環(huán)節(jié)

及項(xiàng)目研討會(huì)等內(nèi)容）

1.3.1前期調(diào)研階段

前期主要對(duì)庫(kù)存進(jìn)口的巴西、印尼、多米尼加、墨西哥等地具有

代表性的雪茄煙葉茄衣、茄套、茄芯分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)物進(jìn)行調(diào)研，統(tǒng)計(jì)

分析了分級(jí)指標(biāo)及權(quán)重，同時(shí)對(duì)國(guó)內(nèi)雪茄煙葉主產(chǎn)區(qū)的德陽(yáng)什邡、海

南地方性雪茄煙葉茄衣、茄套、茄芯等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)物進(jìn)行調(diào)研。綜合

國(guó)內(nèi)當(dāng)前雪茄煙葉整體質(zhì)量水平低于進(jìn)口煙葉整體質(zhì)量水平的現(xiàn)狀

和國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茄衣匱乏、部分產(chǎn)區(qū)茄芯風(fēng)格特征不夠突出、原料工業(yè)需

求方向等實(shí)際情況，初步確定了國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉的分級(jí)要素及指標(biāo)，其

中：茄衣煙葉分級(jí)要素及指標(biāo)主要包括煙葉類(lèi)型、質(zhì)量檔次及要素指

標(biāo)、顏色、彈性、長(zhǎng)度、寬度；茄套煙葉分級(jí)要素及指標(biāo)主要包括煙

葉類(lèi)型、質(zhì)量檔次及要素指標(biāo)、彈性、長(zhǎng)度、寬度；茄芯煙葉分級(jí)要

素及指標(biāo)主要包括煙葉類(lèi)型、部位、質(zhì)量檔次及要素指標(biāo)、長(zhǎng)度、寬

度。

1.3.2試驗(yàn)與驗(yàn)證

1）第一次試驗(yàn)階段

借助德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)存雪茄煙葉為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，對(duì)以上標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)

證，結(jié)果顯示：該標(biāo)準(zhǔn)涉及分級(jí)要素較多，特別是質(zhì)量檔次及要素偏

多且部分指標(biāo)不明確，可操作性不強(qiáng)，煙葉整體質(zhì)量均勻性不高、價(jià)

值體現(xiàn)不夠明顯，對(duì)工、商、農(nóng)三方利益均有影響，具體要素及指標(biāo)

包括：質(zhì)量檔次、葉片結(jié)構(gòu)、殘傷、破損、雜色、含青、長(zhǎng)度、寬度

等。

2）第二次試驗(yàn)階段

借助德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)、海南產(chǎn)區(qū)、云南產(chǎn)區(qū)、湖北產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)庫(kù)存

雪茄煙葉為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，對(duì)以上標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證，結(jié)果顯示：可操作

性較強(qiáng)，有一定推廣價(jià)值，但是綜合多方因素考慮，也存在要素偏多

且部分指標(biāo)不明確的情況，具體要素及指標(biāo)包括：質(zhì)量檔次、寬度、

部位、形態(tài)等，同時(shí)根據(jù)第二次試驗(yàn)驗(yàn)證存在問(wèn)題，再次修訂完善了

國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉的分級(jí)要素及指標(biāo)。

3)第三次試驗(yàn)階段

借助德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)、海南產(chǎn)區(qū)、云南產(chǎn)區(qū)、湖北產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)庫(kù)存

雪茄煙葉為實(shí)驗(yàn)對(duì)象，對(duì)以上標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)驗(yàn)證，結(jié)果顯示：該標(biāo)準(zhǔn)

符合當(dāng)前國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉生產(chǎn)現(xiàn)狀，能進(jìn)一步解決煙葉等級(jí)部位混雜不

清、等級(jí)界限不明、優(yōu)劣混雜等問(wèn)題，同時(shí)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)雪茄煙葉分級(jí)標(biāo)

準(zhǔn)的空白，指導(dǎo)國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉生產(chǎn)發(fā)展方向，有一定推廣價(jià)值。

4）驗(yàn)證階段

當(dāng)前已在德陽(yáng)產(chǎn)區(qū)、貴州產(chǎn)區(qū)完成對(duì)2020年度擬調(diào)撥煙葉應(yīng)用

驗(yàn)證，效果良好；海南產(chǎn)區(qū)、湖北產(chǎn)區(qū)正在開(kāi)展應(yīng)用驗(yàn)證工作，計(jì)劃

5月底完成；云南產(chǎn)區(qū)計(jì)劃8月底開(kāi)展應(yīng)用驗(yàn)證工作。

1.3.3討論稿起草

選取巴西、印尼、多米尼加、厄瓜多爾、尼加拉瓜等地具有代表

性的雪茄茄衣、茄套、茄芯煙葉，結(jié)合其分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分析統(tǒng)計(jì)分級(jí)因素

及技術(shù)要求，建立影響煙葉質(zhì)量的指標(biāo)體系并對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)分

析，同時(shí)結(jié)合工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和加工的需求，篩選關(guān)鍵指標(biāo)并形成分級(jí)

主要因素。根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要，建立分級(jí)主要因素的技術(shù)要求和標(biāo)準(zhǔn)，

形成主要因素代碼，同時(shí)針對(duì)不同類(lèi)型煙葉原料分級(jí)因素進(jìn)行組合研

究，形成標(biāo)準(zhǔn)初稿并結(jié)合樣品進(jìn)行試分級(jí)驗(yàn)證，最后根據(jù)試分級(jí)驗(yàn)證

結(jié)果在主要原料產(chǎn)區(qū)進(jìn)行綜合驗(yàn)證修訂完善，最終起草形成討論稿。

1.3.4針對(duì)討論稿開(kāi)展研討

2021年3月26日，四川中煙工業(yè)有限責(zé)任公司雪茄發(fā)酵工藝重

點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室邀請(qǐng)中國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化研究中心、安徽中煙工業(yè)有限責(zé)任公

司、湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、山東中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、四川

省煙草專(zhuān)賣(mài)局、云南省煙草專(zhuān)賣(mài)局、湖北省煙草專(zhuān)賣(mài)局及海南省煙草

專(zhuān)賣(mài)局8家單位的相關(guān)專(zhuān)家，在四川成都對(duì)“雪茄煙葉工商交接等級(jí)

標(biāo)準(zhǔn)（討論稿）”開(kāi)展研討交流。會(huì)議重點(diǎn)圍繞“雪茄煙葉工商交接

等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（討論稿）”中適用范圍、術(shù)語(yǔ)定義、分級(jí)因素、等級(jí)代號(hào)、

質(zhì)量檔次等技術(shù)內(nèi)容進(jìn)行了充分討論，與會(huì)專(zhuān)家從該標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、

可操作性及提高工商效率的角度，對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)討論稿存在的具體問(wèn)題提

出了指導(dǎo)意見(jiàn)和建議。具體會(huì)議征求意見(jiàn)及處理情況詳見(jiàn)表1。

表1會(huì)議征求意見(jiàn)及處理情況

標(biāo)準(zhǔn)章條編處理意

序號(hào)意見(jiàn)內(nèi)容提出單位備注

號(hào)見(jiàn)

建議對(duì)茄衣、茄套完整度進(jìn)行定量和在葉片

湖北省局、山東中

16.1、6.2中的位置進(jìn)行判定，對(duì)完整度分為完整、較接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

煙

完整、一邊可用。

建議茄衣顏色“啡黃色”改為“淺褐色”，部分接根據(jù)意見(jiàn)綜合后，已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修

25.3湖北省局

“褐色”改為“中褐色”。受改。

湖北省局、云南省茄衣的7種顏色設(shè)置基本能包括國(guó)內(nèi)外現(xiàn)

35.3茄衣顏色較多，建議適當(dāng)減少。不接受

局、山東中煙有雪茄茄衣顏色，該設(shè)置比較全面。

長(zhǎng)度檔次較多，建議適當(dāng)減少，分為長(zhǎng)、中湖北省局、云南省

45.6接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

等、短3個(gè)檔次。局

建議對(duì)適用范圍進(jìn)行修改，刪除“未加工”、湖北中煙、安徽中

51接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

“原料”內(nèi)容。煙

質(zhì)量檔次的“精選”與“好”不易區(qū)分，建

云南省局、湖北中部分接考慮到實(shí)際可操作性性，取消“精選”，修

63.10議取消“精選”，修改為：“1—優(yōu)”、“2—良”、

煙、海南省局受改為“1—優(yōu)”、“2—良”、“3—一般”。

“3—中”、“4—一般”。

3.1.1、3.1.2、

7建議茄衣、茄套、茄芯的翻譯用拼音代替。湖北中煙不接受標(biāo)準(zhǔn)中所有定義均采用英語(yǔ)翻譯。

3.1.3

考慮到商業(yè)公司的實(shí)際可操作性，不宜再增

85.6建議長(zhǎng)度檔次增加到6個(gè)檔次。湖北中煙不接受

加長(zhǎng)度檔次。

湖北中煙、安徽中該標(biāo)準(zhǔn)中的茄衣、茄套、茄芯水分均指用于

98.3建議增加茄衣、茄套水分。不接受

煙、四川省局、云工商交接的煙葉原料水分，同時(shí)水分過(guò)高易

南省局霉變、壓油。

該標(biāo)準(zhǔn)的“成熟度”是指農(nóng)業(yè)發(fā)酵后的成熟

建議取消茄衣和茄套的“成熟度”因素，改安徽中煙、海南省部分接度，并非采收成熟度，對(duì)煙葉品質(zhì)影響較大，

106.1、6.2

為“韌性”因素。局、山東中煙受可將該定義修改為“發(fā)酵成熟度”；可在茄

衣、茄套質(zhì)量檔次因素中增加“韌性”；

安徽中煙、云南省

118增加煙葉的包裝方式、重量等。接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改和增加。

局

3.1.1、3.1.2、建議雪茄煙葉的三種類(lèi)型名稱(chēng)改為外包皮當(dāng)前國(guó)內(nèi)外雪茄煙葉產(chǎn)地已習(xí)慣將雪茄分

12海南省局不接受

3.1.3葉、內(nèi)包皮葉、芯葉。為茄衣、茄套、茄芯三個(gè)類(lèi)型。

該標(biāo)準(zhǔn)所指的煙葉原料主要來(lái)自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，

133.1建議在煙葉類(lèi)型中增加薄片。海南省局不接受

薄片不屬于該范圍。

海南省局、山東中

145.6.1建議將長(zhǎng)度單位用英寸表示。不接受應(yīng)該用國(guó)內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)使用單位

煙、

第“5”條與第“7”條從內(nèi)容來(lái)看有所重復(fù)，中國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化研

155、7接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

表述不夠明確。究中心

兩個(gè)定義中均有“含有煙草成分的材料”，已刪除“含有煙草成分的材料”內(nèi)容并重新

163.1.1、3.1.2山東中煙接受

與該標(biāo)準(zhǔn)所指的煙葉有分歧。對(duì)茄衣、茄套、茄芯進(jìn)行了定義。

173.13.4“碎片”的定義表述不準(zhǔn)。山東中煙接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

185.4“顏色代號(hào)”建議用西班牙語(yǔ)表示。山東中煙不接受標(biāo)準(zhǔn)中所有定義、代號(hào)均采用英語(yǔ)表示。

“煙葉自然碎片不得超過(guò)3％”表述不準(zhǔn)，

198.2四川省局接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

具體指煙葉片數(shù)還是重量不明確。

中國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化研

205.4茄衣顏色可借鑒色卡。接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

究中心

中國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化研

218.4雜物檢驗(yàn)及判定參考最新標(biāo)準(zhǔn)。接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

究中心、四川省局

中國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化研

223引用的術(shù)語(yǔ)及定義標(biāo)示出處。接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

究中心

技術(shù)報(bào)告中國(guó)煙草標(biāo)準(zhǔn)化研

23闡述相關(guān)指標(biāo)是如何確定的。接受已在標(biāo)準(zhǔn)文本中做了修改。

究中心

1.3.5形成征求意見(jiàn)稿并征求意見(jiàn)

項(xiàng)目組按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)

化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》等規(guī)定，并按照2021年3月26日項(xiàng)目研

討會(huì)結(jié)論對(duì)項(xiàng)目討論稿進(jìn)行了修改，形成了《國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉工商交接

等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿。

1.4標(biāo)準(zhǔn)主要起草人及其所做的工作

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：

主要工作內(nèi)容：

2相關(guān)領(lǐng)域的國(guó)、內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)研究和制修訂情況

國(guó)內(nèi)煙草領(lǐng)域尚無(wú)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

全球雪茄煙葉原料主要生產(chǎn)國(guó)有美國(guó)、古巴、巴西、印尼、菲律

賓、多米尼加共和國(guó)、厄瓜多爾、巴拉圭、哥倫比亞、喀麥隆、墨西

哥、尼加拉瓜、洪都拉斯等。生產(chǎn)雪茄煙葉的各國(guó)中只有美國(guó)和印度

尼西亞有雪茄煙葉官方分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，其他國(guó)家雖然生產(chǎn)雪茄煙葉，但多

是采用煙草采購(gòu)商或出口商內(nèi)部制定的商業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行煙葉采購(gòu)。

印度尼西亞雖然有政府雪茄煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但現(xiàn)在也僅僅用于出口

(每一個(gè)煙包上面除了有出口商的等級(jí)標(biāo)志外，在出口前還必須貼上

官方等級(jí)標(biāo)簽)，而巴西曾經(jīng)有些政府雪茄煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但是現(xiàn)在

官方已不再使用。每一個(gè)出口商都有自己的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，但是在一些國(guó)

家會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，即不同出口商的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或多或少是相似的。

大部分雪茄原料生產(chǎn)國(guó)的煙葉沒(méi)有統(tǒng)一的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，或沒(méi)有官方的標(biāo)

準(zhǔn)，多根據(jù)原料采購(gòu)商的雪茄風(fēng)格確定煙葉的質(zhì)量特征規(guī)定。由此，

對(duì)雪茄的原料芯葉和包皮葉的質(zhì)量特征規(guī)定，各國(guó)的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)差異很

大。

四川中煙長(zhǎng)城雪茄煙廠自2010年開(kāi)始研究國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉等級(jí)標(biāo)

準(zhǔn)，于2013年首次在工廠內(nèi)發(fā)布《雪茄煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

經(jīng)過(guò)10年探索研究，目前已形成了一套成熟完整的雪茄煙葉分級(jí)體

系并在國(guó)家局重大專(zhuān)項(xiàng)“醇甜香”品類(lèi)煙葉原料研究與應(yīng)用的湖北、

海南、四川三個(gè)產(chǎn)區(qū)以及云南、貴州兩個(gè)原料基地試驗(yàn)驗(yàn)證，均得到

當(dāng)?shù)卣⑸虡I(yè)公司的認(rèn)可，取得了顯著成效，同時(shí)，工廠在2020

年6月發(fā)布了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《雪茄煙葉等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》。

3標(biāo)準(zhǔn)編制原則及主要內(nèi)容確定的依據(jù)

3.1標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了國(guó)產(chǎn)雪茄煙葉等級(jí)因素的定