職業技術學院《酒店服務與管理》課程標準_第1頁
職業技術學院《酒店服務與管理》課程標準_第2頁
職業技術學院《酒店服務與管理》課程標準_第3頁
職業技術學院《酒店服務與管理》課程標準_第4頁
職業技術學院《酒店服務與管理》課程標準_第5頁
已閱讀5頁,還剩9頁未讀 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領

文檔簡介

152學習要求則采取了“能描述……”和“能理解……”的形式進行描述,即區分了兩個學習層次,“描述”指學生能熟練識記知識點,1.思政目標:2模3任務1項目一能描述禮賓服務項客與團隊行李服務42項目二能描述常見的客房能描述受理客房預婉拒預訂的服務程能理解預訂單填寫的重要性并能描述63項目三能描述前臺入住登記服務的要求與工能理解前臺問詢服能描述入住登記卡和結賬單的填寫內64項目四能理解建立良好賓能描述客史檔案的能描述賓客投訴的類型及處理投訴的能描述不同緊急情能描述緊急情況記系545項目五總機服務能描述總機房的解總機服務項目及其服務程序與準直觀演示法任務驅動法56項目六商務中心服務能描述商務中心能理解商務中心服務項目及其服能描述本市主要旅游景點的旅游準項目教學法實踐教學法現場教學法直觀演示法),),),6序號12在各個行為規范學習同時培養愛崗敬業精3456562.期末書面考核,學期期末按學校安排的考試時間由任課教師出卷,書面考察學生對本課程基本知識和基本能力的掌握情況。在學期總評中,課第周第二周第三周第四周第五周第六周第七周第八周44444444理論+實訓理論+

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論