酒店各崗位應(yīng)聘條件與晉升標(biāo)準(zhǔn)IIP

酒店各崗位應(yīng)聘條件及晉升標(biāo)準(zhǔn)

各崗位的應(yīng)聘條件

一、餐飲部

1、傳菜員

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

高中（中專）以上文化程度；

年齡：22歲以下；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊。

性格外向，開朗，愿與人交流、溝通。

2、廳面、西餐服務(wù)員

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

高中（中專）以上文化程度；

外語：旅游局C級以上；

年齡：22歲以下；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊。

從事傳菜工作3個月以上

性格外向，開朗，愿與人交流、溝通。

3、宴會服務(wù)員

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

高中（中專）以上文化程度；

外語：旅游局C級以上；

年齡：22歲以下；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊。

從事廳面服務(wù)工作3個月以上。

性格外向，開朗，愿與人交流、溝通。

4、廚師

身高要求：男172cm以上

高中（中專）以上文化程度；

年齡：不限；

需經(jīng)過試菜；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊。

性格穩(wěn)重或開朗，善與人溝通

5、清潔工（含洗碗工）

身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

年齡：35歲以下；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊。

性格穩(wěn)重或開朗，善與人溝通

6、員工崗位遞進(jìn)式

傳菜員三個月散餐服務(wù)員三個月宴會服務(wù)員

二、康樂服務(wù)員

1、身高要求：男172cm以上

女162cm以上；

2、高中（中專）以上文化程度；

3、外語：旅游局C級以上

4、年齡:22歲以下;

5、品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊；

6、性格開朗，善于溝通。

三、客房服務(wù)員

1、臺班

⑴女：身高162cm以上

（2）高中（中專）以上文化程度；

⑶外語C+級以上；

（4）年齡22歲以下；

（5）品質(zhì)優(yōu)良、相貌端正。

(6)性格開朗，善于與人溝通。

2、衛(wèi)班

(1)女：身高160cm以上；

(2)初中以上文化程度；

⑶年齡35歲以下；

(4)品質(zhì)優(yōu)良，相貌端正。

(5)性格開朗,善與人溝通。

3、衛(wèi)班三個月臺班

四、前廳接待

1、前廳接待

身高：男172cm以上

女165cm以上；

高中(中專)以上文化程度；

外語B級以上；

年齡25歲以下；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊，普通話標(biāo)準(zhǔn)。性格開朗，善于溝通。

2、前廳禮賓員

男，身高175cm;

高中以上文化程度；

外語B級以上；

年齡25歲以下；

品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊、普通話標(biāo)準(zhǔn)。性格開朗，善于溝通。

五、保安員

1、男，身高172cm以上；

2、高中以上文化程度；

3、年齡30歲以下；

4、部隊復(fù)員、專業(yè)軍人；

5、品質(zhì)優(yōu)良，相貌端莊。

6、性格表現(xiàn)穩(wěn)定，細(xì)心。

六、營銷部GRO

，性別：男女不限

具有5年以上財務(wù)工作經(jīng)驗，并從事過主管會計崗位二年以上的。

2、現(xiàn)金、銀行出納

身高男170cm以上

女160cm以上

學(xué)歷：中專以上

年齡：23—30歲

性別：男女不限

具有本酒店收銀崗位2年以上，或在外單位從事出納工作2年以

上，有實踐工作經(jīng)驗的。

3、應(yīng)收賬、應(yīng)付款崗位

身高男170cm以上

160cm以上

學(xué)歷：大專以上學(xué)歷

年齡：25—35歲

性別：男女不限

具有3年以上會計工作經(jīng)驗的，或在往來帳崗位上從事過2年以

上工作的。

4、日審、夜審崗位

身高男170cm以上

女160cm以上

學(xué)歷：大專以上學(xué)歷

年齡：23—28

性別;男女不限

具有本酒店收銀崗位2年以上實踐工作經(jīng)驗，必須在餐飲、前臺

干好收銀工種的。

5、成本崗位

身高男170cm以上

女160cm以上

學(xué)歷：大專以上學(xué)歷

年齡：25—35歲

性別：男女不限

對財務(wù)管理、成本核算熟悉，并有一定工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，對

本酒店管理程式認(rèn)同，熟悉餐飲后廚管理的。

6、費用崗位

身高男170cm以上

女160cm以上

學(xué)歷：大專以上學(xué)歷

年齡：25—35

性別：男女不限

具有3年以上財務(wù)會計工作經(jīng)驗，或從事過1年以上財會記帳、

報表工作。

7、收貨崗位

身高男170cm以上

女160cm以上

學(xué)歷：高中學(xué)歷

性別：男女不限

具有責(zé)任心，不怕得罪人，工作任勞任怨，不怕吃苦，敢于負(fù)責(zé)

的人。

8、要求性格開朗或穩(wěn)定型。認(rèn)真細(xì)致的性格特點。

九、總務(wù)部

1、洗衣房燙平工、餐廳洗碗工

身高男170cm以上

女160cm以上

初中以上文化程度

體質(zhì)好，能吃苦耐勞

2、衛(wèi)清潔工、宿舍管理員

性別：女

身高160cm以上

初中以上文化程度

體質(zhì)好，能吃苦耐勞

3、外衛(wèi)清潔工

性別：男

身高170cm以上

初中以上文化程度

體質(zhì)好，能吃苦耐勞

4、綠化工

性別：男

身高170cm以上

初中以上文化程度

懂草坪養(yǎng)護(hù)、樹木修剪、花草養(yǎng)殖、插花技術(shù)5、干洗、水洗工

身高男170cm以上

女160cm以上

初中以上文化程度

有一定干洗、水洗工作經(jīng)驗，略懂洗滌技術(shù)6、庫管員

身高男170cm以上

女160cm以上

高中以上文化程度

要略懂財務(wù)、保管知識，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

7、筵紉工

身高男170cm以上

女160cm以上

初中以上文化程度

有絳紉技術(shù)。

身高男170cm以上

女160cm以上（面點）

初中以上文化程度

有半年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

9、衛(wèi)機械工

身高男170cm以上

性別：男

初中以上文化程度

要懂石、地毯的保養(yǎng)，

10、其他專業(yè)技術(shù)人員：如醫(yī)生、理發(fā)員等，以專業(yè)技術(shù)考核，

理發(fā)員要理發(fā)技術(shù)好，能獨立操作;網(wǎng)吧管理員要懂微機操作，年齡均

要求在25歲以，醫(yī)生年齡不限。

11、均要求性格外向開朗或性格穩(wěn)定型，不宜太向。

十、工程部

1、機械管道維修工

從事本專業(yè)工作五年以上，年齡25—35歲；

具有一定的專業(yè)知識，有較的熟練的專業(yè)技能；

熟悉常見機械傳動的形式、結(jié)構(gòu)、特點及工作原理，能正確地分

析、判斷、排除常見機械故障；

能較熟練地使用常見機械零件圖、機械結(jié)構(gòu)圖、室外給水系統(tǒng)圖；

熟悉、電器安全操作規(guī)程及常識。

2、電器維修工

從事本專業(yè)工作五年以上，年齡25—35歲；

持有效的《特種操作人員操作證》及《電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證》；

熟練掌握電工作業(yè)安全操作規(guī)程。

熟悉配甩系統(tǒng)，有較好的專電基礎(chǔ)知識，較熟練的專業(yè)技能。

熟悉常見電容制回器，能較熟練地識讀電器原理圖及線路圖；

熟悉安全用電知識；

熟悉常用低壓電器的種類、型號及作用。

3、音控員

從事專業(yè)調(diào)音工作三年以上，年齡30歲以；

熟悉酒店廣播音響系統(tǒng)的分類及常用的音響設(shè)備；

能正確熟練地調(diào)整音響效果；

具有一定的電專業(yè)方面的知識，熟悉安全用電常識。

熟悉鍋爐的結(jié)構(gòu)及工作原理；

熟悉鍋爐主要部件、輔件的名稱、作用、結(jié)溝、工作原理；

熟悉熱工儀表、安全裝置的名稱、作用及校臉的周期；

熟悉鍋爐給水、爐水水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)；

熟知鍋爐安全運行的規(guī)，能熟練地操作運行鍋爐；

熟悉鍋爐常見故障的類別、原因、預(yù)防處理的方法；

能正確地維修、保養(yǎng)鍋爐及輔機；

熟知鍋爐緊急事故的處理程序及辦法；

持有《鍋爐操作證》，年齡35歲以。

性格要求不向，穩(wěn)定或外向均可。

十一、員工晉升遞進(jìn)式

員工12個月領(lǐng)班6個月見習(xí)主管3個月副主管12個月副主管

上崗條件

1、具備崗位招聘條件；

2、參加入職前培訓(xùn)，經(jīng)考試合格；

3、參加部門組織的崗前培訓(xùn)，經(jīng)考試合格，可跟班上崗（不可獨

立服務(wù)）；

4、參加部門業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，經(jīng)考試取得培訓(xùn)部頒發(fā)的《上崗證》

后，方可獨立上崗服務(wù)（操作）。

員工晉升

一、晉升程序

L晉升領(lǐng)班級：由部門主管提名，經(jīng)部門經(jīng)理組織考核，談話，

批準(zhǔn)同意后書面報人力資源部備案；

2、晉升主管級：由部門經(jīng)理提名，經(jīng)分管總助考核，談話，批準(zhǔn)

同意后，由部門整理書面考察材料報人力資源部作全面考察后，上報

總經(jīng)理審批；

3、晉升部門負(fù)責(zé)人、經(jīng)理助理級以上的管理人員：由總經(jīng)理提名，

經(jīng)人力資源部考察后，撰寫書面考察材料報酒店研究，總經(jīng)理審批。

二、晉升條件

1、無酒店管理經(jīng)驗的員工在本酒店工作至少一年方可提升為領(lǐng)班

級;任領(lǐng)班半年以上，方可升職為主管級。

2、晉升為部門負(fù)責(zé)人、經(jīng)理助理級以上者,須有在本酒店一年以

上主管級工作經(jīng)驗;