湖南商務職業技術學院畢業設計

目錄

1背景介紹.......................................................................................................................1

1.1我方公司介紹....................................................................................................1

1.2客戶公司介紹....................................................................................................1

1.3來訪目的............................................................................................................2

2接待前的準備...............................................................................................................2

2.1確認航班............................................................................................................2

2.2客戶人數及情況................................................................................................2

2.3住宿預訂............................................................................................................3

2.4日程安排............................................................................................................3

2.5接待小組............................................................................................................4

2.6商務禮儀............................................................................................................4

3接待工作.......................................................................................................................5

3.1接機....................................................................................................................5

3.2參觀工廠............................................................................................................6

3.3商務會議............................................................................................................7

3.4游玩娛樂............................................................................................................8

3.5送機....................................................................................................................8

4總結...............................................................................................................................9

參考資料.........................................................................................................................10

I

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長沙市沖頂機械設備有限公司對戴姆勒餐具消毒有

限公司的商務接待方案設計

1背景介紹

1.1我方公司介紹

長沙市沖頂機械設備有限公司是一家專業設計、研發和生產節能高效環保

餐具清洗機的公司。公司擁有強大的技術團隊，他們充滿著朝氣激情，每個隊

員都掌握了一定的技術核心，并努力去實現自己的理想。發展洗碗機是我們的

責任，做好洗碗機是我們的職責。目前公司生產的產品為：超聲波洗碗機、商

用全自動洗碗機、大小餐具清洗機、餐具消毒機、高效熱循環餐具烘干機、模

塊自由組合洗碗機、清洗消毒殺菌烘干一體機、消毒餐具配送流水線、餐具自

動除渣機、餐具自動包裝機、水晶餐具包裝機筷子清洗、筷子包裝機、洗箱機

等。為餐飲、酒店、學校、企業、機關、部隊等為食堂及餐具配送中心提供清

洗效果強、效率高、節能環保、操作簡單、使用成本低的洗碗設備。公司的主

打品牌為“成和順”系列，商標注冊號為19951460。

長沙市沖頂機械設備有限公司產品結構層次、產品種類非常豐富。從一萬

人的大食堂到一百人的幼兒園小食堂，從幾千平米的餐飲酒店到幾十平米的小

餐館，從日產幾萬套的餐具消毒配送中心到日產幾百套的餐具消毒配送中心，

從城市到縣城到鄉鎮村都可選用成和順洗碗設備?？蛻艨筛鶕陨韺嶋H情況來

選配洗碗機，做到用得了、用得好、用得值。長沙市沖頂機械設備有限公司本

著誠信經營的原則，以“誠信為本，質量先行，服務保障”為宗旨，做到安裝、

調試、售后服務一條龍，打消用戶的后顧之憂。成和順與您攜手共進，去實現

美好的理想。

1.2客戶公司介紹

戴姆勒餐具消毒有限公司是一家集餐具清潔，消毒，配送于一體的美國民

營企業。戴姆勒餐具消毒有限公司位于美國紐約。公司占地面積1萬平方米，

擁有員工3000多人。生產經營項目主要為國家機關，企事業單位，大中小學校，

城鎮酒店，城鎮早餐店等提供健康衛生的清潔消毒餐具產品，其餐具品種有;不

銹鋼餐具，PP材質餐具，餐具清洗消毒再加工等，產品規格達數十種。

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戴姆勒餐具消毒有限公司擁有先進的洗滌和消毒設備，始終為客戶提供更

好的餐具清洗消毒、和酒店用品洗滌消毒，健全的配送和售后服務。公司經營

范圍：餐飲具集中消毒配送，銷售：酒店用品、餐具潔具、辦公用品及設備。

公司注重新技術的運用和吸收，在二維碼技術廣泛深入到人們社會生活的

方方面面的今天，公司為方便用戶聯系，及時了解我公司餐具清洗消毒生產狀

況，采取了當今極為流行的二維碼技術在餐具上的運用，將二維碼雕刻在餐具

上，其方法新穎，使用方便。

1.3來訪目的

此次來訪，戴姆勒餐具消毒有限公司想了解長沙市沖頂機械設備廠基本運

作情況和公司生產體系，以及商用洗碗機的質量工藝問題，了解其使用方法和

具體操作，對其用水量和用電量的消耗進行考察，考察其需要的成本，簽單考

慮購買其洗碗機設備，促進雙方的合同訂單以便日后的進一步合作。

2接待前的準備

2.1確認航班

聯合航空UA1428航班從紐約飛往長沙。預計到達時間2023年4月5日

14:20抵達黃花機場。

首先負責落實人員接機，然后負責組織一切有關接待工作的參與人員溝通，

協調工作，最后負責員工接機工作，手捧鮮花，橫幅，穿具有標志性的衣服，

便于客戶尋找。

2.2客戶人數及情況

表1客戶基本情況表

客戶姓名性別職位年齡備注

博瑞（Baron）男總經理29不吃香菜，喜歡住高一點

的樓層，喜歡熱鬧一點的

環境

西奧多男總監35不吃蔥，喜歡高樓安靜一

（Theodore）點的環境

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朱利安女經理31喜歡熱鬧環境，喜歡住高

（Julian）處，不吃蔥

若拉（Zora）女銷售22不喝冰飲，愛喝熱湯

阿爾瓦（Alvar）男銷售24喜歡安靜的環境

2.3住宿預訂

長沙這座城市五星級酒店如云，有大名鼎鼎的瑞吉和尼依格羅，還有網紅

的君悅，而去年剛剛開業的世貿希爾頓，接待小組認為位置和服務都非常好。

長沙世貿希爾頓酒店地處長沙濱江新城的湖南金融中心核心位置，交通便捷，

周邊配有綜合商業，酒店擁有296間客房及套房，全日制餐廳，近三千平米的

會議空間，健身中心及室內恒溫泳池。所以我們選擇預訂了長沙世貿希爾頓酒

店的三間房間，分別是尊榮豪華江景客房，高級江景雙床房，豪華套房。

表2住宿分配表

房間名稱人員備注

尊榮豪華江景客房博瑞（Baron）熱鬧能看見風景

高級江景雙床房西奧多（Theodore）阿爾高層樓房可以看到風景，

瓦（Alvar）安靜

豪華套房朱利安（Julian）若拉喜歡熱鬧環境，喜歡高層

（Zora）

負責預訂酒店的人員，提前通知酒店對房間進行精心布置，具有溫馨明朗

的風格，給人一種別具一格的感受。提前打開窗戶通風，保證房間內空氣清新，

給客戶一種更好的住房體驗，可以在室內放置香薰，并根據要求適當擺放好鮮

花，備有紅酒飲料，在冰箱里面提前準備好水果和酸奶，供客戶選擇，方便客

戶，做好迎接客戶入住前的準備。

2.4日程安排

4月5日，客戶抵達長沙。接機后帶領人員去往酒店以及放下隨身物品。4

月6日，帶客戶參觀我們的工廠，觀看長龍式清洗消毒烘干洗碗機流水線制造

全過程，包括取材制造到出成品的講解，操作機器，講解各模塊的操作和洗餐

具原理，以及其各模塊功能和優勢。按照客戶初步需求提供相匹配的機器。再

帶客戶去展廳看包裝機，熱收縮機，筷子包裝機的操作流程，解答客戶的疑慮。

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帶客戶去其它區域考察探討研究。接下來帶客戶去公司附近酒店共進晚宴。

4月7日，參觀完工廠和展廳后進行相互交流探討會議，根據客戶廠房地址

面積確定，制作洗碗機擺放安裝圖紙，畫圖設計，和客戶交流初期成本，水費

電費人工等一系列問題答疑解惑，并進行簽單，讓客戶預付30%定金。

4月8日，推薦長沙打卡地點游玩，進行放松，帶客戶去橘子洲和毛主席合

照留影紀念，接著去文和友打卡美食小吃，帶客戶去五一那邊逛街買一些當地

特產醬板鴨，糖油粑粑，臭豆腐等，去烈士公園感受我國的愛國情懷，去洗心

禪寺，開福寺感受一下佛教的熏陶，時間充足的話可以去爬一下岳麓山坐索道

欣賞長沙的美景（記得隨時帶走垃圾）。晚上邀請客戶共進晚宴，并護送客戶

回酒店休息。提前給客戶訂好返程飛機票，并告知客戶航班時間，讓客戶提前

收拾好行李，做好準備。

4月9日，送客戶到飛機場黃花機場，及時注意目的地的天氣以及最后的歡

送儀式，目送客戶離開再返回。

2.5接待小組

表3接待人員安排表

接待人員姓名性別職位年齡

肖年男董事長42

張繼武男總經理35

劉楠女總監28

陳瀟男技術經理26

張欣女銷售經理23

劉想女銷售21

劉楠帶領行政部門以及秘書部來負責此次接待以及接待中的準備工作。

2.6商務禮儀

本公司董事長，總經理等全體接待人員應做到頭發得體，穿著西裝西褲，

皮鞋。女業務員在接待客戶時應該打扮得體，由于車間工作中需要應該統一穿

著工作服，把頭發盤起，不能披發，盤發顯的更干凈利索，可以微微畫個淡妝，

不需要濃妝艷抹，褲子應該穿寬松休閑運動褲。男業務員和本公司技術人員統

一把頭發梳理整齊，穿著工作服，休閑運動褲，以及顏色比較深的運動鞋。

見面握手根據客戶美國人的握手禮儀，我們和客戶握手應該有力強勁，等

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女性客戶朱利安（Julian）若拉（Zora）先伸手，我們公司董事長肖年，總經

理張繼武以及男性業務員才可以與其握手，若朱利安（Julian）若拉（Zora）

沒有握手的意識，則點頭或鞠躬致意，這時候就不能握手了，會顯得不禮貌。

并且和朱利安（Julian）若拉（Zora）握手時，不能握的太緊。

乘車時，應先為客戶拉車門，等客戶上車，本公司員工才可上車，不能搶

先在客戶上車前上車。坐車以右邊為尊，右邊位置應該留給朱利安（Julian）若

拉（Zora），董事長肖年或本公司男業務員坐在左邊，下車之前負責給她們開車

門。

入座時，主位留給總經理博瑞（Baron），接待人員主動坐在靠門位置，方

便給客戶上菜。接待人員在進餐時不要將碗碟端起來，喝湯時該用勺子取食。

等客戶開始夾菜，接待人員才可以開始夾菜?？蛻魥A菜時不能轉動桌子，要注

意，等客戶夾完菜才可以轉動桌子夾菜。接待人員不能只吃自己喜歡吃的菜。

要時刻注意客戶的狀況，及時給予幫助。

3接待工作

3.1接機

4月5日，公司總監劉楠和銷售經理張欣以及負責該客戶的銷售業務員劉想

一起去機場接機，準備好捧花，接機牌和橫幅。接機前確認客戶航班時間，飛

機是否延誤，確認客戶從哪個出站口出站，提前半個小時到機場，以及關注航

班動態，及時關注托運信息。根據天氣情況溫度給客戶準備相關物品，長沙4

月份多雨備好傘和外套。可以在車上提前備好礦泉水或解渴飲料，以及一些暈

車藥等，防止客戶口渴以及暈車身體不適等問題。

14點到達黃花機場T2，由銷售業務員劉響舉接機牌，銷售經理張欣舉橫幅，

總監拿捧花等待客戶出接機口。接到客戶后，引導客戶上車入座，詢問客戶是

否口渴，是否需要礦泉水或解渴飲料，給客戶遞上水或飲料，觀察客戶是否存

在暈車的情況，及時遞上暈車藥物。在車上寒暄，介紹一下沿途風景，大致介

紹本次行程安排，了解客戶吃飯口味有無忌口，有無宗教信仰，有無不吃的肉

食，和客戶介紹長沙有趣的旅游景點和特色菜等，了解客戶喜歡酒店的居住環

境的要求，住高樓以及是否有喝紅酒的喜好，喜歡熱鬧還是安靜環境，是否有

水土不服導致不舒服。

預計16點30到達酒店，把提前訂好的酒店卡給到客戶，告訴客戶酒店已

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經提前安排人員消毒通風，并放有水果，酸奶等食物供客戶選擇，讓客戶放置

行李。客戶在酒店休息片刻后，17點30由司機到酒店大堂接客戶送往酒店用晚

宴。

本次晚宴定于長沙瑞吉酒店中餐廳，該酒店采用新中式風格，酒店外面看

是玻璃幕墻的簡約風格，里面盡顯奢華酒店的氣質。酒店的大堂挑高很高，有

一處旋轉樓梯，大堂的沙發都是賓利品牌的。電梯間的樓道里放了博古架，還

有山水掛畫，房間床頭的背景墻也是國畫。菜品精致，擺盤講究，服務細致。

各種特色菜一絕，盡顯長沙美食。血腥瑪麗雞尾酒，瑞吉管家，馬刀開香檳是

瑞吉酒店品牌的幾大標志性傳統元素。用完晚宴和客戶介紹第二天行程，由司

機送客戶回酒店休息。

3.2參觀工廠

4月6日，由銷售業務員劉想和銷售經理張欣以及技術經理陳瀟共同帶客戶

參觀我們的工廠和展廳，觀看設備的現場操作，介紹產品，解答客戶的疑問。

通過參觀本公司產品，實地考察該公司的具體工作環境，工作氛圍，產品

的研發和制作現場，了解該公司產品工藝和品質，本公司產品優于其他公司產

品的方面，觀察是否滿足客戶的產品質量需求，本公司的產品是否有售后保障

等問題，客戶對于產品的滿意度和產品是否達到客戶公司的既定標準，決定是

否與本公司合作，購買本公司的產品，與本公司達成合作伙伴關系，進行長期

友好的合作。

參觀工廠：由兩個業務員共同接待客戶前往工廠，帶客戶參觀工廠。工廠

內擺放著設備樣品且有工作人員在制作機器。可以直觀看到設備制作流程和原

理以及制造設備所使用的原材料，本公司制造設備的原材料全是采用的304不

銹鋼材料，本國內唯一一家經授權使用304食品級不銹鋼制造設備的廠家，這

使本公司在行業競爭中具有絕對性優勢。由工廠技術人員講解各款設備的制作

原理和操作步驟以及使用原理。向客戶介紹長龍式洗碗機流水線設備的各模塊

制作及操作原理，該設備分為浸泡池，粗細機，精洗機，筷勺分離機，浸泡池，

高溫浸泡池，消毒烘干一體機等各模塊的制作原理，各模塊的制作優點和設計

所帶來的好處，以及該設備的操作方法，啟動設備讓客戶進一步更直觀的了解

設備的操作場景，便與客戶提出疑問并進行一一解答。并且告訴客戶該產品可

以隨意組合與拆裝，不需要一次性購買整個裝置，盡量減少客戶的初期設備成

本支出，后期有需要可以隨時增加模塊，避免設備浪費，有利于設備回收利用。

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注意回答客戶的疑問和不解的地方，態度要耐心，要站在客戶的角度思考問題，

時刻為客戶著想。參觀過程中由人力資源部負責記錄修改意見，后期方便落實。

參觀展廳：業務員帶領客戶參觀完工廠以后，接下來帶領客戶到展廳進行

參觀，展廳擺放有半自動小型餐具包裝機設備，全自動大型餐具包裝機設備，

酒杯包裝機設備，全自動筷子包裝機設備，半自動筷子包裝機設備等設備。根

據客戶需求帶領客戶參觀包裝機設備，由技術人員進行設備操作演示，和客戶

講解該設備操作原理，運用到的技術，包括遠紅外熱收縮技術，自動調速技術，

自動切割技術等。對客戶提出的疑問耐心解答，直到客戶滿意。

參觀實地現場：業務員帶領客戶參觀完展廳和工廠后，帶領客戶前往購買

過本公司設備的工廠進行實地考察與參觀。來到客戶現場，可以更直觀的反映

該設備的使用情況和使用過程中具有哪些問題。反映前期所產生的問題，關于

餐具的購買和使用情況，破損情況，如何挑選餐具，以及前期所應投入的成本，

場地大小，員工的安排與薪資，送貨車輛的數量和大小等，該設備使用過程中

的污水如何處理，排水系統，以及如何節省材料的開支，考慮后期運用電能還

是燃料發電等問題，運用礦泉水還是井水等。關于客戶提出的疑問一一解答，

耐心反饋客戶每一點建議，對于后期產品改進具有重要意義。

3.3商務會議

4月7日，由銷售業務員劉想和銷售經理張欣和技術經理陳瀟帶客戶到公司

會議廳進行雙方公司總經理發言，和客戶交流，順利簽單，付定金，達成合作。

會前準備：公司行政部負責會場布置，確認投影設備是否完好，可以正常

投影，資料的發放以及記錄，臺簽的名牌以及人物信息核實，身份牌，筆，本，

鮮花，也可以放置一些糖和零食。包括會場四周的裝飾和坐席的分配都要有特

色。準備會議資料，提前準備好ppt導入電腦，以便演講方便。提前檢查投影儀

是否正?？捎?，指示筆是否充滿電可以正常使用。

簽到：會議現場的應有專有負責人負責簽到事項。人數1到2人即可（可

附加兩位禮儀小姐）。簽到應當精致些，可以設計自己公司的logo，以便保存。

如果您需要分發資料，您應該禮貌的用雙手交出信息。接待禮儀人員應隨時向

會議組報告出席人數以備忘記重要顧客做出二方案。

秘書部門負責主持會議，主持人宣布此次會議的召開表示歡迎各位的到來，

有請長沙沖頂機械設備有限公司的董事長肖年先生以及戴姆勒餐具消毒有限公

司的總經理博瑞（Baron）發言。接著由公司市場部負責介紹本公司特色產品。

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簽約：雙方負責人分坐會議桌兩側，確認合同無誤即可進行簽約合同，簽

約時提醒客戶簽約位置是否準確，閱讀清楚合同再簽約，避免客戶填寫錯誤，

以及蓋公司的扣章，簽約后交換文本，雙方合影留念，簽約完成。貴公司交付

總金額百分之30定金，剩余部分等客戶驗收機器完畢再付款。

3.4游玩娛樂

4月8日，由銷售業務員劉想和銷售經理劉欣兩個人一起帶客戶去橘子洲，

五一廣場，岳麓山游玩以及吃小吃。

帶客戶去橘子洲頭走一走，作為長沙的打卡圣地，橘子洲頭是必須游玩參

觀的，來到橘子洲頭，映入眼簾的就是毛主席的頭像，屹立在橘子洲頭，橘子

洲頭兩邊緩緩流淌的就是湘江的水，游走在湘江大橋上，吹著迎面而來的江風，

會使人清爽舒服，心情愉悅，陽光明媚，生機勃勃。

領略了湘江橘子洲頭美景，帶客戶去五一廣場，五一廣場人山人海，熱鬧

非凡，做為長沙第二打卡地，也是不可少的。可以給客戶介紹長沙臭豆腐和糖

油粑粑，長沙大香腸等特色小吃，看客戶意愿給客戶購買小吃。去長沙特產店

購買幾包醬板鴨和臭豆腐，黃桃干給客戶帶回家鄉給親朋好友品嘗。下午帶客

戶去爬岳麓山，看客戶意愿也可以坐纜車到達山頂。在纜車上獨覽長沙大好風

光，也可以帶客戶去麓山書院觀光。

歡送晚宴安排在菜園子湘菜館，既然來了長沙，必須吃一頓長沙特色菜，

館內特色裝修，多款店型任客戶選擇，裝修風格獨特