第12課時消化和吸收第1頁考點１人體消化系統考點聚焦第12課時┃消化和吸收1．消化定義：食物在________內分解成能夠被細胞________物質過程。2．消化系統組成：人體消化系統是由________和________組成。消化道吸收消化道消化腺第2頁第12課時┃消化和吸收圖12－1第3頁第12課時┃消化和吸收第4頁第12課時┃消化和吸收消化道功效口腔________咀嚼食物，________攪拌食物，分泌________咽食物通路食道能蠕動，將食物推入________胃經過蠕動攪磨食物，使食物和________充分混合小腸經過蠕動，促進________、________營養物質，并將剩下物推入大腸大腸吸收一部分水、無機鹽、維生素，將食物殘渣推向________肛門排出食物殘渣牙齒舌唾液胃胃液消化吸收肛門第5頁第12課時┃消化和吸收消化腺分泌消化液進入位置消化酶外消化腺唾液腺唾液________含有消化酶是__________，能初步消化__________肝臟________十二指腸不含消化酶胰腺________十二指腸含有消化________________酶內消化腺胃腺胃液________含有鹽酸和蛋白酶，可初步消化________腸腺________________含有消化糖類、脂肪、蛋白質消化酶口腔唾液淀粉酶淀粉膽汁胰液糖類、脂肪、蛋白質胃蛋白質腸液小腸第6頁第12課時┃消化和吸收【名師點撥】①含有消化功效器官是口腔、胃和小腸。②含有吸收功效器官是胃、小腸、大腸。③消化道上最膨大部分是胃，人體內最大消化腺是肝臟。④分泌消化液含消化酶最多消化腺是腸腺和胰腺。⑤酶是活細胞產生促進物質發生改變有機物。⑥小腸吸收營養物質大多數會經血液聚集到肝臟。肝臟作用：肝臟能夠分泌膽汁，儲備在膽囊中，膽汁經導管流入十二指腸。膽汁能使脂肪變成微小顆粒，起到促進脂肪分解作用；在此處能夠將暫時不用葡萄糖合成為糖原。貯存起來，以備需要時利用；還能夠將一些有毒物質轉化為無毒物質。第7頁考點2食物消化過程第12課時┃消化和吸收1．食物消化過程第8頁第12課時┃消化和吸收營養物質開始部位參加消化液中間產物主要部位參加消化液最終產物淀粉蛋白質脂肪口腔唾液麥芽糖小腸腸液和胰液葡萄糖胃胃液多肽小腸腸液和胰液氨基酸小腸膽汁、腸液和胰液小腸膽汁、腸液和胰液甘油和脂肪酸第9頁第12課時┃消化和吸收2．淀粉、蛋白質、脂肪消化曲線

圖12－2圖中甲、乙、丙三條曲線代表三種營養物質消化，字母代表消化道結構，請寫出它們代表對應物質和結構：甲：________；乙：________；丙：________；B：________和________；C：________；D：________；E：________。淀粉蛋白質脂肪咽食道胃小腸大腸第10頁考點3營養物質吸收1．________是消化和吸收營養物質主要器官。2．小腸適于消化吸收結構特點(1)長：很________，成人小腸長5～6米。(2)大：內表面含有________

和________

，大大增加了消化和吸收面積。第12課時┃消化和吸收圖12－3小腸長環形皺襞小腸絨毛第11頁第12課時┃消化和吸收(3)?。盒∧c絨毛內有豐富毛細血管、毛細淋巴管，管壁都很________，只由________層上皮細胞組成，有利于吸收營養物質。(4)多：小腸內有許各種由消化腺分泌消化液，如________、________、________，是與小腸消化功效相適應。(5)與消化相適應特點是________

；與吸收相適應特點是________

。3．吸收過程________、________以及大量________和________等營養物質，被組成小