Healthyfood（教學設計）-2023-2024學年外研版（一起）英語六年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃1課時教師：單位：一、教學內容分析1.本節課的主要教學內容：Healthyfood（健康食物），涉及食物選擇、營養搭配及健康飲食理念。

2.教學內容與學生已有知識的聯系：結合外研版六年級下冊Unit4MyFamily的FoodandDrink部分，復習已學食物詞匯和描述食物的方法，引申到健康飲食的重要性。二、核心素養目標培養學生英語學科的核心素養，包括語言能力、文化意識、思維品質和學習能力。通過本節課的學習，學生能夠運用英語描述健康食物，理解食物與健康的關聯，提升跨文化交際意識，培養批判性思維，并提高自主學習英語的能力。三、教學難點與重點1.教學重點：

①能夠正確使用英語表達健康食物的種類和描述；

②掌握健康飲食的基本概念，能夠理解食物營養搭配的重要性；

③能夠通過對話形式，運用所學詞匯和句型進行簡單的健康飲食交流。

2.教學難點：

①在實際語境中，學生如何將所學的健康飲食概念與日常生活相結合，形成自己的觀點；

②如何引導學生從不同的角度思考食物與健康的關系，提高思維的多元性和批判性；

③學生在英語表達時，如何克服語言障礙，流暢地表達自己的思想，特別是對于六年級學生來說，如何提高他們在復雜句型上的運用能力。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節課所需的教材或學習資料，包括外研版六年級下冊英語課本和配套練習冊。

2.輔助材料：準備與教學內容相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如健康食物的圖片、營養搭配的圖表和健康飲食的短視頻。

3.教室布置：根據教學需要，布置教室環境，設置分組討論區，準備實驗操作臺，以便進行健康飲食的討論和模擬實驗。五、教學流程1.導入新課（用時5分鐘）

-利用多媒體展示健康食物的圖片，引導學生觀察并說出食物的名稱。

-提問：“Whatkindoffoodishealthy?”（什么食物是健康的？）激發學生對健康飲食的興趣。

-引出本節課的主題：“Healthyfood”，并簡要介紹健康飲食的重要性。

2.新課講授（用時15分鐘）

-①播放健康飲食的短視頻，讓學生了解不同食物的營養價值。

-②介紹健康飲食的基本原則，如多吃蔬菜水果、少吃油膩食物等。

-③通過PPT展示健康食物的種類，如谷物、蔬菜、水果、肉類等，并讓學生舉例說明。

3.實踐活動（用時15分鐘）

-①學生分組，每組準備一份健康食譜，包括早餐、午餐和晚餐。

-②每組展示自己的食譜，并說明選擇這些食物的原因。

-③教師點評，指出食譜中的優點和不足，并給出改進建議。

4.學生小組討論（用時10分鐘）

-①討論健康飲食對身體健康的影響，如預防疾病、增強免疫力等。

-②分析不同人群（如兒童、老年人、運動員）的健康飲食需求。

-③探討如何在家中進行健康飲食，如合理搭配食物、控制飲食量等。

5.總結回顧（用時5分鐘）

-教師總結本節課的主要內容和重點，強調健康飲食的重要性。

-學生分享自己在實踐活動中的收獲和體會。

-提問：“Howcanwemaintainahealthydietinourdailylife?”（我們如何在日常生活中保持健康飲食？）引導學生思考并回答。

教學流程總結：

本節課通過導入新課、新課講授、實踐活動、學生小組討論和總結回顧等環節，讓學生了解健康飲食的基本知識，培養他們的健康飲食意識。在教學過程中，教師注重引導學生參與討論和實踐，以提高他們的英語應用能力和思維能力。整個教學流程用時45分鐘，符合教學實際，達到了教學目標。六、學生學習效果學生學習效果主要體現在以下幾個方面：

1.知識掌握

-學生能夠識別和描述多種健康食物，如谷物、蔬菜、水果、肉類等，并能用英語準確表達其名稱。

-學生能夠理解健康飲食的基本原則，包括食物的營養價值和均衡搭配。

-學生能夠根據所學知識，對不同的飲食建議進行分析和評價。

2.能力提升

-學生在聽、說、讀、寫四個方面都有所提高。通過聽健康飲食的視頻和討論，學生的聽力理解能力得到加強；通過參與對話和實踐活動，學生的口語表達能力得到鍛煉；通過閱讀材料和總結回顧，學生的閱讀能力得到提升；通過書寫食譜和回答問題，學生的寫作能力得到增強。

-學生能夠運用英語進行健康飲食方面的簡單交流，提高跨文化交流能力。

3.思維發展

-學生在討論健康飲食對身體健康的影響時，能夠從多個角度進行分析，發展批判性思維能力。

-學生在分析不同人群的健康飲食需求時，能夠考慮個體差異，培養解決問題的能力。

-學生在探討如何在日常生活中保持健康飲食時，能夠結合自身實際，形成個性化的健康飲食策略。

4.價值觀形成

-學生認識到健康飲食對于個人身體健康的重要性，樹立了正確的健康觀念。

-學生開始關注食物的營養價值，形成合理的飲食習慣，有利于長期健康。

-學生在了解健康飲食知識的過程中，增強了自我保護意識，學會了如何做出明智的食物選擇。

5.實踐應用

-學生能夠將所學知識應用到實際生活中，如制作健康食譜、規劃每日飲食等。

-學生在家庭中推廣健康飲食理念，幫助家人改善飲食習慣。

-學生在學校和社區中分享健康飲食知識，提高周圍人的健康意識。七、作業布置與反饋作業布置：

1.家庭作業：

-學生回家后，請家長協助他們記錄一天中家庭成員所攝入的食物種類，并要求學生用英語撰寫一份簡單的健康飲食日記，描述每餐的食物組成和營養分析。日記中應包含至少三種健康食物和一種不健康食物的描述，并簡要說明為什么這些食物對健康有益或不益。

2.實踐作業：

-學生需要在家中嘗試制作一道健康食譜中的菜品，并拍攝照片或繪制簡圖，記錄制作過程。完成后，學生需用英語撰寫一份簡短的說明，介紹所制作的菜品，包括食材、制作步驟和健康益處。

3.課堂作業：

-在下一節課開始時，學生需準備一個關于健康飲食的簡短演講，內容可以包括個人對健康飲食的理解、一個健康食譜的分享或者對學校食堂健康飲食的建議。

作業反饋：

1.家庭作業反饋：

-教師將在下一節課前收集學生的健康飲食日記，并進行批改。批改時，教師將關注學生的語言表達是否準確、食物描述是否詳細、營養分析是否合理。

-對于存在的問題，如詞匯使用不當、句子結構不完整等，教師將給出具體的修改建議，并鼓勵學生在課后進行自我修正。

2.實踐作業反饋：

-教師將在課堂上展示學生的菜品制作照片或簡圖，并邀請學生分享制作過程和心得體會。

-教師將對學生的實踐作業進行評價，包括食材選擇、制作技巧和健康知識的運用等方面。

-對于制作過程中出現的問題，如食材搭配不當、烹飪方法不健康等，教師將提供改進建議，并鼓勵學生在家中繼續嘗試。

3.課堂作業反饋：

-學生在課堂上進行的健康飲食演講將得到教師的即時反饋。

-教師將根據學生的演講內容、語言表達和自信心等方面進行評價。

-對于演講中出現的不足，如信息量不足、語言表達不夠流暢等，教師將提供針對性的指導，并鼓勵學生在課后進行改進。八、課后作業1.單詞拼寫

請根據課文內容，將下列單詞正確拼寫出來：

-①healthy(健康的)

-②variety(多樣性)

-③nutrient(營養素)

-④balanced(均衡的)

-⑤fiber(纖維)

答案：1.healthy2.variety3.nutrient4.balanced5.fiber

2.詞匯運用

請將下列句子中的劃線部分替換為合適的同義詞或近義詞：

-①Thesaladisfullofdifferentkindsofvegetables.

-②Itisimportanttoeatabalanceddiet.

-③Watermelonsarehighinwatercontent.

-④Wholegrainsarerichinfiber.

-⑤Thedoctorrecommendedadietlowinfat.

答案：1.Thesaladisfullofavarietyofvegetables.

2.Itisessentialtohaveabalanceddiet.

3.Watermelonsarehighinmoisturecontent.

4.Wholegrainsareabundantinfiber.

5.Thedoctorsuggestedalow-fatdiet.

3.句子改寫

請將下列句子改寫為一般疑問句或否定句：

-①Everyoneinthefamilylikeseatingfastfood.

-②Childrenneedalotofenergytogrow.

-③Itisnotagoodideatoeattoomuchsugar.

答案：1.Doeseveryoneinthefamilylikeeatingfastfood?

2.Don'tchildrenneedalotofenergytogrow?

3.Itisnotagoodideatoeattoomuchsugar.

4.閱讀理解

閱讀以下短文，然后回答問題：

-Theimportanceofbreakfastcannotbeoverstated.Itisthemostimportantmealoftheday.Skippingbreakfastcanleadtolowenergylevels,poorconcentration,andevenweightgain.Ahealthybreakfastshouldincludeavarietyoffoodssuchaswholegrains,fruits,anddairyproducts.

Questions:

-Whatisthemainideaofthepassage?

-Whyisbreakfastconsideredthemostimportantmealoftheday?

-Whataresomeexamplesofhealthybreakfastfoods?

答案：1.Themainideaofthepassageistheimportanceofhavingahealthybreakfast.

2.Breakfastisconsideredthemostimportantmealofthedaybecauseskippingitcanleadtovariousnegativehealtheffects.

3.Someexamplesofhealthybreakfastfoodsincludewholegrains,fruits,anddairyproducts.

5.寫作練習

請根據以下提示，寫一段關于健康飲食的短文：

-標題：MyHealthyDietPlan

-內容：描述你自己的健康飲食計劃，包括你每天早餐、午餐和晚餐的食物選擇，以及你為什么選擇這些食物。

-要求：至少包含三種健康食物的描述，并說明它們對你的健康有什么益處。

答案示例：

MyHealthyDietPlan

Ihaveahealthydietplanthatincludesavarietyofnutritiousfoods.Forbreakfast,Iusuallyhaveabowlofoatmealwithsomefreshberriesandaglassofmilk.Oatmealisrichinfiberandcanhelpkeepmefullthroughoutthemorning.Forlunch,Ipreferasaladwithgrilledchicken,mixedgreens,andavarietyofvegetables.Thiscombinationprovidesagoodbalanceofprotein,vitamins,andminerals.