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文檔簡介
KTV崗位職責書文件目錄序文件編號文件名稱適用范圍頁碼1《總經理職責書》公司各部門1/12《副總經理職責書》公司各部門1/13《樓層經理職責書》公司各部門2/24《樓層副理職責書》公司各部門2/25《樓層主管職責書》公司各部門2/26《人事主管職責書》公司各部門3/37《前廳主管職責書》公司各部門2/28《收銀主管職責書》公司各部門1/19《企劃主管職責書》公司各部門1/110《督察主管職責書》公司各部門1/111《工程領班職責書》公司各部門1/112《樓面領班職責書》公司各部門1/113《收銀領班職責書》公司各部門1/114《水吧吧臺長職責書》公司各部門1/115《樓面服務員職責書》公司各部門1/116《前廳接待職責書》公司各部門1/117《工程人員職責書》公司各部門1/118《收銀吧員職責書》公司各部門1/119《辦公文員職責書》公司各部門1/120《水吧吧員職責書》公司各部門1/121《督察員職責書》公司各部門1/1備注:“公司各部門”表示公司所有職能和經營部門;“運營部門”表示樓面服務部和前廳部。“職能部”表示人事部、企劃部、督察部、收銀部、工程部。
總經理崗位職責編號:-09001發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:神話KTV總經理辦公室職位:總經理直接上級:董事會職責范圍:神話KTV2、概要全面負責神話KTV經營管理,完成公司各項指標。3、職責1、向董事會負責,全權負責處理神話KTV的一切事務,帶領全體員工努力工作,完成公司所確定的各項目標;2、制定神話KTV經營模式和管理目標,督導制定一系列規章制度和服務、操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。3、詳細閱讀、審核、分析營業月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,嚴格審核報銷單據等工作;4、建立健全公司的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。主持召開總經理辦公室會議,協調各部門之間的關系,使神話KTV有一個高效的工作系統;5、隨時巡視各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達有關部門;6、負責神話KTV的安全經營、安全操作設施設備,確保無安全事故。7、與外界人士保持良好的公共關系,樹立神話KTV的對外形象;積極參加市場促銷進行市場調研和考察,與重要客戶建立聯系網絡,參加重要的銷售活動。8、指導培訓工作,建立人才儲備,提高整個神話KTV的服務質量和員工的素質。9、以身作則,關心員工,獎懲分明,使神話KTV有高度的凝聚力,并要求員工以高度的熱情和責任感去完成好本質工作;10、負責店內組織機構和員工編制的合理配置和控制,決定對管理人員的任、免事宜。11、負責制定KTV經營管理和市場營銷方面的計劃、方針和策略,并負責組織、實施與控制。12、負責監督管理設施設備的維護保養及更換,使其滿足顧客需求。
副總經理崗位職責編號:-09002發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:神話KTV總經理辦公室職位:副總經理直接上級:總經理職責范圍:神話KTV2、概要全面負責神話KTV經營管理,完成公司各項指標。3、職責1、負責日常管理工作,帶領下屬員工完成上級下達的收益目標和管理指標。2、負責與各個部門的銜接、溝通工作,使其各項須個部門協助的工作有效開展。3、通過有效的營業督導及在職培訓,全面提升下級管理人員的管理水平,按時向總經理呈報各項工作進展狀況,密切關注重要客戶,建立詳細客戶檔案。4、由總經理授權負責的日常營業管理督導,完成預期管理指標,對各部門營業業績承擔責任。5、負責建立健全公司各類規章制度及體系文件,跟蹤管理體系的有效性及執行情況。6、負責經營現場的日常檢查、督導,以及各種檢查要求和考核標準的修訂,并組織實施,確保本部門工作正常開展。7、負責員工的選聘、調整、評估、獎罰、考核、定級及所屬干部的管理、指導及推薦晉升。8、負責店內的資產管理,控制經營成本,確定和控制各類銷售價格,做好開源節流動作,爭取獲得最大的投資回報率。9、負責督促管理經營現場的設施設備的維修保養,跟蹤監督工程維修進度。10、參加總經理召開的部門例會,定期向總經理回報工作。11、按照店內所制定的工作規范和質量標準,實行全面的質量管理與控制,參與日常的巡視工作,重要賓客的接待工作,認真及時閱讀和分析各經營報表、工作請示信函等文件資料。12、全面負責店內員工的培訓、指導、考核工作,督促全體員工達到工作標準并全面提升核心競爭力。13、負責下屬管理人員的工作計劃實行的監督,了解員工心態,做好管理人員的思想工作,形成一種積極向上、團結穩定的氛圍。
經理崗位職責編號:-09003發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:經理直接上級:副總經理職責范圍:樓面管理2、概要全面負責樓面各項管理,提高服務質量及完成經營業績。3、職責1、按公司要求,負責統籌KTV日常的各項工作計劃及工作安排,并跟蹤落實情況。
2、負責每天對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監督;
3、參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;
4、巡視各包間衛生服務情況,及時處理突發問題,重要客戶需親自迎送。5、組織員工完成公司下達的經營銷售指標,提高員工推銷酒水意識,進行二次推銷。同時嚴格物資管理,控制費用,降低消耗。6、關心員工的業余生活,了解員工的心態,對出現困難的員工進行必要的幫助;7、以身作則,嚴格遵守并執行貫徹公司的各項規章制度,檢查設施和服務、程序、質量、標準的實施,保證服務質量不斷提高。8、負責員工的培訓工作,培訓新生力量,熟悉工作程序提高員工素質,重視員工的思想教育。9、根據市場變化,調整經營方式、收費標準,報有關領導審批,做好開源節流,控制物品的損耗,降低成本。10、保持與賓客的良好關系,了解客人訂房情況,大力向客人推銷公司物品,收集客人意見與建議,及時反應公司上司處理,爭取做到客人滿意。11、監督及評估部門員工在工作中的表現和出現的失誤;對表現出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現象進行及時的處理;12、按時完成上級下達的有關任務,及時檢查本部門設施的狀況,做好維修保養工作,并做好安全和防火工作。13、每月每周總結部門的工作和成績,主持班前例會,做好員工工作的考核,寫好工作計劃和工作總結。14、負責檢查衛生狀況和設施設備運行情況及營業前所需各種用具準備情況。
樓層副理崗位職責編號:-09004發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/2項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:樓層副理直接上級:樓層經理職責范圍:樓面管理2、概要負責樓面各項管理,提高服務質量及各項工作的執行。3、職責1、按公司要求,負責統籌樓面部的各項工作計劃及工作安排;2、貫徹落實經營整體的制度管理,執行上級下達的各項指示,負責貫徹落實到位。及時準確的將本部門存在的問題向上級反映。與本部門和其它部門部緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;3、按公司規范內容,做好員工服務技能、業務知識的培訓工作,提高其工作能力,增強其服務意識。并根據員工表現的優劣做好評估工作,做好上下級的溝通工作。4、對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監督;5、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛生及各種設施的運轉,熟悉所轄區域的運營狀況,起到公司意見上傳下達的作用;6、監督及評估員工的工作激情及工作完成情況,并對優秀及不合格員工做出表揚或處理。每月組織員工選舉優秀員工、微笑大使等工作。7、組織員工的業余生活,了解員工的心態,對出現困難的員工進行必要的幫助;8、做好班次交接工作,并就出現的問題進行解決。9、巡視現場,督促工作人員保持高水準的服務。視工作情況對員工進行適當調整,提高工作效率。10、注意巡視所轄區域的客人情況,解決客人投訴,對出現的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。11、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。12、監督工作人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人等),對于出現的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。
樓層副理崗位職責編號:-09004發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:2/2項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:樓層副理直接上級:樓層經理職責范圍:樓面管理2、概要負責樓面各項管理,提高服務質量及各項工作的執行。3、職責13、培訓要求員工如何幫助客人選購商品、推銷公司的各項銷售計劃和促銷活動。14、負責所轄區域的特殊包廂的服務工作,隨時了解轄區內的房態,并防止客人對服務不滿的現象發生。15、負責檢查跟蹤工程維修的進度,設施設備的維護情況。16、負責跟客人建立良好關系,在營業場所主動認識客人、打招呼、派名片。平時多收集客人反映的問題及意見。17、對待下屬要以理服人。對于員工出現的問題要予以指出并勒令改正。對于員工的過激行為,要注意處理的方式方法。18、檢查收尾工作,做好安全及節電、防火、防盜工作。控制管理好公司的財物。19、掌控每天的營運狀況,及時把出現的問題及處理的方法上報上級主管。20、按時有序地完成自己所負責的各類業務。21、檢查監督下屬員工的出勤狀況,負責部門員工的排休工作和用餐時間。22、每日巡視所轄區域的衛生工作。23、加強公司的安全、保衛、消防的工作,發現隱患及時上報。24、參加公司辦公室會議,及時傳達公司工作要求。25、嚴格要求下屬管理人員的工作嚴謹性,每周編制工作計劃和工作總結。使工作有條不紊的開展。26、根據經營的需要協助采購部做好相關物資采購。27、監督管理經營現場的超市管理,并做好物資的盤存及貨物補給。
樓面主管崗位職責編號:-09005發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/2項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:樓層主管直接上級:樓層副理職責范圍:樓面管理2、概要負責樓面運營部管理,提高服務質量及各項工作的執行。3、職責1、準時參加每天的班前例會,傳達工作指示及上班次經營中出現的問題,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。3、準時檢查整個樓面的衛生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。6、營業中不斷巡視各區域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。8、安排好每天的物品領用和申購,查看交班記錄并跟進所有工作,做好營業前的一切準備工作。9、嚴密關注現場的安全管理,積極主動解決突發事件。10、負責員工的考勤及工作質量和服務質量的考評工作。11、負責檢查和督導員工,維護和清潔公司樓面,保持良好的環境衛生。
樓面主管崗位職責編號:-09005發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:2/2項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:樓層主管直接上級:樓層副理職責范圍:樓面管理2、概要負責樓面運營部管理,提高服務質量及各項工作的執行。3、職責12、檢查樓面各項設備和設施的運行情況,發現損壞及時上報。13、每周末參加總經理辦公室會議,每周編寫工作計劃和總結。14、接受樓面副經理的督導,負責公司的日常工作的管理。15、督導員工認真、主動地接待前來公司消費的客人,為其提供優質的服務。16、善于與客人溝通,并巧妙地向其推銷酒水。17、擁有一定數量的常客,并與其保持良好的關系。18、了解現場上客情況,合理安排服務人員的工作,督促服務員做好清潔衛生和酒具等的準備工作。19、隨時注意場所消費人員動態和服務情況,要在現場進行指揮,督促服務員按標準為賓客服務,遇有VIP客人,要認真檢查服務前準備工作和物品擺放是否符合標準,并親自上臺服務,以確保服務的高水準。20、定期檢查設施設備,制定使用保管制度,有問題及時向上級經理匯報。21、注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每月最佳員工的依據。22、負責組織領班、服務員參加各種培訓、競賽活動,不斷提高自身和屬下的服務水平。做好基層員工的思想品德教育,教導每個員工愛護公司的一切財產,養成勤儉節約的習慣,做一名優秀的員工。23、積極完成經理交派的其他任務。
人事主管崗位職責編號:-09006發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/3項目內容1、崗位說明部門:辦公室職位:人事主管直接上級:副總經理職責范圍:人事管理2、概要負責建立健全KTV人事管理制度,執行操作公司人事管理指令。3、職責1、各部門考勤檢查(缺勤、休息、遲到狀況)。2、各部門考勤單據核對(請假單、調休單、過失單等)。3、招聘,每日前來應聘的人員,安排面試,如面試通過即安排試崗。4、面試人員資料按面試NG、待通知、未面試、面試合格等類別分類歸檔保留,以便查找。5、檢查各部門交接本,看是否有異常情況以及是否有認真填寫。6、對樓面部每日登記的工作狀況、包廂異常、設備異常、突發事件等進行分類歸檔,并就相關問題進行追蹤確認。7、對每天發出的工作聯絡單進行登記追蹤,進度異常緩慢或無進展的個案,要盡快報告給上級主管,以便事件盡快得到解決。8、每天上客高峰期,及時協助樓面及前廳工作。9、負責檢查女更衣室衛生,檢查員工儀容儀表是否符合人事規章制度要求。10、新員工入職手續辦理,新員工入職需提供其本人近期免冠一寸彩色照片四張,身份證正反面復印件兩份,填寫完整的應聘登記表一份(四張一寸照片并排貼在應聘登記表上);以上材料備齊后以附件形式貼在《錄用審批表》后,《錄用審批表》需填寫完整經用人單位主管和總經理簽字確認后交-1樓行政人事部;以上所有資料神話KTV辦公室需留備份文件,以便查找。11、新進員工工作服、工號牌、腰包、麥線登記發放。12、離職人員手續辦理;對人員離職的原因要做好統計,分析公司人員流失的主要原因,并找出合適的解決方法,離職人員手續辦理,需填寫《員工辭職(申請)通知書》和《員工異動交接表》,《員工辭職(申請)通知書》需請員工本人簽字,
人事主管崗位職責編號:-09006發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:2/3項目內容1、崗位說明部門:辦公室職位:人事主管直接上級:副總經理職責范圍:人事管理2、概要負責建立健全KTV人事管理制度,執行操作公司人事管理指令。3、職責離職員工需將工作服清潔干凈,確認工號牌、腰包、麥線等物品都收回后,在《員工異動交接表》交接結果一欄寫清物品收回情況,并將其最后工作日期填寫在應交接事項內,以上工作完成后,請用人單位主管簽字確認,再呈報總經理審核,最后交-1樓行政人事部。13、參與各部門每周培訓,檢查培訓出勤狀況、培訓記錄、培訓效果,并做好記錄。14、每周填寫周計劃和周總結上報到總經理辦公室。15、新員工崗前培訓,在新員工試崗的三天內,每天安排一小時對其進行崗前培訓,培訓主要內容為:公司簡介、組織架構、主要經營部門、包廂位置、包廂類型、包廂價格、儀容儀表、禮貌禮儀、酒水價格等,并做適當的考核,檢查培訓效果。16、員工合同簽訂,新員工入職后或老員工合同到期后,需協助-1樓行政部安排員工簽訂新的勞動合同。17、每周檢查顧客遺失物品登記表是否按規定填寫。18、不定期和員工多溝通,了解員工的想法,才能更好的開展人事工作。19、每月1—5號統計核對上月所有人員考勤,確認無誤后請員工本人簽字確認,再呈報總經理核準;總經理核準后,將考勤報表交到-1樓行政人事部,以上資料人事需做一份電子檔備份,方便日后查找核對;20、每月3號前將本月的培訓計劃制定出,呈報總經理簽核后通報各單位,在培訓前一天將《培訓簽到表》和《培訓記錄》發給部門主管,并盡可能的參與培訓,培訓結束后將《培訓簽到表》、《培訓記錄》統一歸檔保存。21、員工轉正、晉級辦理。新員工入職滿整月后,將《試用期考核表》發給其部門主管,對其經行試用考核,嚴格監督考核在公平公正的前提下進行,考核通過好,為其辦理轉正手續;當員工申請晉級或單位主管提出晉升某位員工時,
人事主管崗位職責編號:-09006發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:3/3項目內容1、崗位說明部門:辦公室職位:人事主管直接上級:副總經理職責范圍:人事管理2、概要負責建立健全KTV人事管理制度,執行操作公司人事管理指令。3、職責請部門主管填寫《晉級考核表》,程序同《試用考核表》。22、每月參加樓面部茶話會,了解員工的想法,記錄員工的意見和建議,對問題的解決進展進行追蹤;對于現場無法解決的問題,記錄在案,呈報上級主管。23、組織員工大會,員工大會是管理層和員工溝通的很好的渠道,通過員工大會表彰優秀員工可達到激勵士氣的效果,會前要做好充分準備,保證員工大會有序的舉行,員工大會主要流程:①、會前準備;②、歡迎領導入場;③、人事開場詞;④、帶領全體員工朗讀公司宣言;⑤、副總致辭;⑥、優秀員工、微笑大使、轉正員工演講;⑦、頒獎;⑧、周總致辭;⑨、結束語;⑩、安排員工有序離場。24、辦理員工信息采集卡,新員工入職后,將其身份證復印件上注明詳細現住址、聯系電話,貼近期免冠一寸彩照一張交到-1樓行政部辦理員工信息采集卡。25、合理安排文員的工作。26、每月底將下月的管理層排休表制定出來,經主管簽核后貼于公告欄,監督各同事按排休表休息,如遇特殊情況可寫調休表,經主管審核后方可調休;每月底將總經理、副總經理的下月排休表交到-1樓行政部。27、如人員緊缺,且門口招聘廣告作用不大的情況下,需聯系人才市場申請攤位進行現場招聘。28、每月最后一個星期六填寫下月工作計劃,呈報副總審核。
前廳主管崗位職責編號:-09007發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:2/2項目內容1、崗位說明部門:前廳部職位:前廳主管直接上級:樓層副經理職責范圍:前廳接待、水吧2、概要負責前廳接待管理工作及監督管理水吧工作,提高前廳服務質量和水吧出品質量。3、職責一、前廳部職責1、上崗前整理好個人儀容儀表,調整好工作心態,精神飽滿的進入良好的工作狀態,檢查前廳部各崗人員的儀容、儀表、儀態、工作程序、物品工具、工作效率,保證對客熱情有禮,服務周到,為公司樹立良好形象。2、對樓面部經理負責,主持前廳部的全面工作。上傳下達與有關部門協調、溝通、密切合作。3、負責培訓所有前廳部接待人員,達到本公司要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程序標準。4、負責本部門的人力調度,確保前廳部營業各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期考核。5、負責管理前廳部設施設備及安全和消防工作,保證區域衛生干凈合格。6、負責解決顧客的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。7、參加辦公室例會,主持召開部門會議、每周例會等,針對前廳管理出現的問題及時作出整改措施。8、負責制定前廳工作計劃、總結、推動前廳工作,不斷調整和完善前廳規章制度以適應發展。9、組織員工完成上級下達的經營指標,同時嚴格物資管理,控制費用,降低消耗。10、負責前廳三項服務的工作的安排、檢查、服務提升、物資采購等工作。11、掌握前廳各個服務流程,充分了解顧客信息并建立顧客檔案。12、負責公司各股東簽單管理工作,及時聯系相關簽單人處理簽單事宜。13、每天了解預定情況,對于重要客戶需親自迎接,并保證前廳營業時間井然有序。
前廳主管崗位職責編號:-09007發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:2/2項目內容1、崗位說明部門:前廳部職位:前廳主管直接上級:樓層副經理職責范圍:前廳接待、水吧2、概要負責前廳接待管理工作及監督管理水吧工作,提高前廳服務質量和水吧出品質量。3、職責二、水吧監督管理職責1、負責從原材料的計劃、審核、驗收、制作、銷售、服務等全過程的組織管理與質量體系控制2、負責各班組加工工藝制作標準及服務標準到位推行。3、保障食品衛生防疫及區域衛生管理督導,出現不合格項作出處理。4、負責安全經營、安全操作設施設備,確保無安全事故。5、負責部門成本等各項費用指標與經營指標的完成。6、負責執行人事編制計劃的落實、不斷開發和儲備人才,為企業培養出優秀的員工。7、及時組織召開部門會議,工作總結做到及時認真到位,目標分解與重點工作布置安排及時到位。8、負責水吧人員儀容儀表的檢查,及與相關部門的溝通協調工作。9、根據部門工作需要,負責及時制定各項培訓計劃,負責組織員工培訓.10、定期對部門人員日常工作進行考核,每月對人員工作完成效果進行優劣考評,做到公平、公正、公開。11、及時收集市場調查信息,不斷提高質量要求,不但滿足顧客需求,并要符合投料標準。12、負責制定完善水吧相關管理制度,并監督制度執行情況。13、負責水吧區域的6T質量管理體系的推進。14、嚴格監督管理好水吧的出品質量,發現不合格應及時做出處理。15、負責部門的設施設備的維護保養,每月進行物品盤存保證物品無丟失。
收銀主管崗位職責編號:-09008發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:收銀部職位:收銀主管直接上級:副總經理職責范圍:總臺、超市。2、概要全面負責收銀部各項管理工作,規范和提高服務質量和銷售業績。3、職責1、負責總臺服務標準的執行與推廣,并跟蹤服務效果。2、負責檢查管理吧員儀容儀表,微笑服務等要求為顧客提供良好的服務;3、負責收銀臺的全面工作,檢查各崗位責任制的落實情況和各項規章制度的執行情況,控制現金差異和現金安全;4、確保準確、安全地收回貨款;5、負責區域設施設備的衛生清潔和環境衛生的管理工作。6、檢查組員出勤狀況編排更期表,合理調度人力,控制人力成本,出現人員缺崗時應主動頂崗。7、保障收銀流程的快速、順暢、準確;8、督促禮貌待客的優質服務,解決結帳區顧客的問題;9、分析現金差異,提出解決方案;10、確保收銀機臺安全運行,及時排除故障;出現重大無力解決的事件,要及時向副總及相關領導匯報,以確保及時排解有關問題,使營業工作正常運作。11、負責安排組員專業知識的訓練及組員的績效考核;12、及時安排收銀臺數的增減,保證員工工作效率;做好收銀員的工作情況和思想狀況,充分調動收銀人員的積極性。13、及時解決收銀臺缺零,商品掃描錯誤等問題;14、負責了解顧客預定情況,上級交代的重要客戶需做好服務工作。15、負責參加總經理會議,傳達部門經理的要求,共同達成部門目標;18、負責區域設施設備的安全管理工作,協助做好防火、防盜工作。19、負責編制部門工作計劃和工作總結,并針對出現的問題進行糾正。16、負責每月的超市盤存及各類食品飲料的管理工作。
企劃主管崗位職責編號:-09009發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:企劃部職位:企劃主管直接上級:副總經理職責范圍:營銷策劃、文案設計2、概要全面負責公司的營銷策劃、文案設計,提升和維護公司品牌。3、職責1、負責開展店堂內營銷企劃工作,配合公司營銷工作和其他各項工作的開展,接受其他部門的監督和指導。2、參與公司營銷目標戰略研究,企業品牌的發展定位、目標規劃和實施,承擔企業中長遠的形象規劃和實施。3、組織實施市場、產品、消費者競爭狀況等調研活動,提供營銷戰略的分析研究。4、負責編制營銷策劃方案,編制活動費用預算,及活動前期準備。5、與廣告公司協作,開展企業新產品推廣、市場開拓、廣告創意制作、廣告發布、產品促銷等市場營銷策劃活動。6、合理考察、選用廣告合作單位,組織配合開展各項廣告運作,保持密切溝通,考評廣告合作單位的工作業績和廣告效果。7、與廣告界、新聞界保持密切信息交流、溝通,組織參加相關業務培訓活動,不斷提高部門員工業務素質和工作能力。在企業內部開展企業形象、廣告意識等宣傳教育活動。8、完成上級領導臨時交辦的其他相關工作。9、負責各假日活動的策劃與執行,并針對活動本身作出總結。10、與外部相關單位的合作洽談,以公司利益為主,合作共贏創造營銷最大價值。11、負責店內日常相關海報的制作、審核、安裝及店堂內布置更新。12、在營業高峰期完成本部門工作后,及時到樓面參加運營管理工作。13、針對營銷活動或因工作需要做出相關的培訓計劃,并實施跟蹤培訓效果。14、參加總經理辦公室會議,每周編制工作總結與工作計劃。15、負責公司各類優惠卡的管理及會員卡的推廣和維護。
督察主管崗位職責編號:-09010發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:督察部職位:督察主管直接上級:副總經理職責范圍:消防安全、店內安保、質量檢查2、概要全面公司內部消防管理和人、物財產的安全,同時督察公司制度執行。3、職責1、依據社會治安法規和政府有關的規定,維護公司場內秩序。2、接待來賓時應禮貌用語,認真回答和解說涉及部門制度中的各項問題。3、在現場熱情接待為顧客提供一切方便的服務。要替客人所想,為客人所做。4、及時查處各種違反治安管理和違反犯罪行為按分工做好巡邏,本著及時發現事故隱患避免事故發生。嚴格做好用電安全和防火,定期、定時、定人檢查電器設施和消防設施的安全性、可靠性。防患于未然。應熟悉場內、外地形、結構和消防設施的分布,掌握各類消防設施正確使用方法。遇有突發事件的發生,應迅速處理并采取有效措施,保護好顧客的生命和財產的安全。立即向有關上級匯報。巡視各區域消防設備是否中途停止工作。阻止賓客攜帶易燃、易爆品入內。對有違法現象,堅決予以制止,并通知報警。10、隨時注意場內的安全,發現有爭論、吵架、斗嘴應及時給予制止。11、負責超市高峰期、收銀交接班時安保工作。12、負責督察員工的紀律及儀容儀表的各類制度的執行情況。13、負責檢查各部門的崗前準備情況及崗中服務和工作效率。14、負責帶領員工處理各類突發事件,盡量將各類事件控制在萌芽狀態。15、檢查各員工的工作是否到位,對于工作中出現問題應給予指導和批評教育。16、總結匯總每日巡檢情況,對違反人員的處理及整改措施的上報。17、定期的組織其他部門員工進行消防培訓及考核。18、每日準時參加例會,匯報本部中存在的問題。19、認真完成上級領導分配給的各項工作,一定要保質,保量。
工程領班崗位職責編號:-09011發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:工程部職位:工程領班直接上級:副總經理職責范圍:弱電管理、音響設備維護、維修、調試、更新、檢查。2、概要全面公司弱電相關工作的管理、保證設施設備的正常使用。3、職責1、負責制定和督導日常保養及維護計劃,每日進行認真檢查,發現問題及時正確處理,并作好工作記錄。2、負責督導工程部人員正確使用設備,發現超負荷使用等情況須立即制止,并調整至正常使用狀態。3、掌握專業技能,提高業務水平,嚴格按操作規程和規章制度執行,不得違規操作。4、現場督導各改造工作施工、控制工程質量和進度。5、根據營業要求與科技發展狀況,經常征詢一線營業部門意見,不斷改進原設計缺陷,進行技術改造,使各種設備性能完善。6、負責制定系統運行方案,制定出可行性節能降耗方案。7、負責對服務器歌庫進行更新,搜集最新歌曲和音樂。8、嚴格遵守員工守則和公司各項規章制度。9、負責制定設備相關的培訓計劃和內容,定期對工程部人員和樓面服務人員進行業務培訓。10、負責本部門人員的素質提升、技能培訓、儀容儀表、禮貌用語的要求和檢查。11、完善、健全工程維修、設備的保管保養等方面的管理制度和操作程序化文件。12、負責編制、審核各項承接和開發工程的收費預、結算報表。13、負責備品備件的發貨維修收貨管理。14、負責公司內部日常工程維修工作。15、負責督促組織工程人員日常設施設備的檢測與調試。16、負責與公司內部各部門以及公司外單位、個人就施工業務問題保持良好的協作關系,使工程能按時、按質量順利完成。
樓面領班崗位職責編號:-09012發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:樓面領班直接上級:樓面主管職責范圍:樓面服務員管理2、概要執行和協助上級主管的工作安排,安排和督導樓面服務員各項工作。3、職責每日應提前著工裝到崗,查看交接本及對講機使用狀況,核對考勤表,為準時召開班前例會做充分準備。2、例會當中檢查服務員的儀容儀表,做好員工的考勤工作,并根據客情負責安排本部門員工的工作,做好交接班工作。3、工作當中熟記公司規章制度及處罰條例,了解公司產品價格和促銷活動并運用到工作當中。4、來回巡查樓面包廂及過道,了解包廂營業狀況和衛生監督好員工的行為規范,工作技能和禮貌用語并及時做出糾正,確保為客人提供優質服務。5、要正確使用各種硬件設施設備,做好保養清潔工作,力求把損耗降到最低,損耗較嚴重的應及時反映工程部進行維修。6、處理好自己權限內的大小事件,超出權限范圍內的要立即上報。7、工作當中應加強部門之間的聯系,保證各項工作能夠正常運行。8、要隨時保持一個好的心態和客人溝通,妥善處理好客人的咨詢和投訴,及員工與員工之間,員工與客人之間的糾紛問題。9、執行上級交代的事務,要按時完成,并及時反饋工作中的問題。10、負責督促檢查環境衛生情況,發現不合格立即糾正。11、為公司提供有益公司利益的合理化建議。12、營業結束前逐一檢查包廂狀況及衛生電源13、營業結束后認真填寫工作交接本,詳細交代員工的考勤狀況及遺留問題。14、要本著“不進則退”的思想時刻督促自己學習及創新,努力實現自我提升。15、負責新員工的傳幫帶工作,熟悉各種服務技能,并幫助員工成長。16、關心員工、愛會員工,要以身作則傳播企業文化,創造一個優秀的團隊。
收銀領班崗位職責編號:-09013發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:收銀部職位:收銀領班直接上級:收銀主管職責范圍:收銀員日常工作管理2、概要執行和協助上級主管的工作安排,安排和督導收銀人員的各項工作。3、職責1、負責協助收銀主管日常總臺管理。2、負責檢查管理吧員儀容儀表,微笑服務等要求為顧客提供良好的服務;2.
負責收銀員的出勤情況及收銀臺環境衛生
3.
檢查收銀員崗前準備及工作安排。4.
合理調配人力(包括收銀臺收銀員下機吃飯)
5.
負責每班次的營業款的審核及交付財務工作。
6.
督促禮貌待客的優質服務,解決收銀員與顧客出現的問題。
7.
解決收銀員在結帳中出現的問題(包括:換零、維修測試等)
8.
嚴格執行收銀員職責并指導及監督其他員工執行
9.
耐心仔細地教導新員工,協助主管做好新老員工培訓工作
10.
認真做好交接工作,并做好記錄11、保障收銀流程的快速、順暢、準確;12、熟記包房各時段分鐘價格了解各類公開活動并做好配合。13、服從分配.按時完成上級指派的其他工作.14、了解當日預定情況,針對交代的包廂應加強工作安排。15、負責收銀臺各類物品的盤存耗料物品的領用發放登記盤存交接。16、定期檢查超市貨品的擺放、保質期、貨架衛生等相關工作。17、保守公司商業秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的財務信息,堅持原則,愛崗敬業。責任心強。18、負責監督管理好開據發票、服務燈、酒水寄存等相關日常管理工作。
水吧吧臺長崗位職責編號:-09014發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:出品部職位:水吧吧臺長直接上級:前廳主管職責范圍:水吧出品管理2、概要全面負責水吧的日常管理,提升水吧出品質量及環境衛生。3、職責1、宣布與執行公司下達的各項指令和規定。2、負責解釋各項規定及公司規章制度。3、負責檢查水吧工作人員的儀容儀表、紀律規范及操作技能。4、不斷對員工進行在職培訓,以促吧臺員工整體的出品水平,提高吧員的工作效率。5、負責區域設備故障的修理與更換,冰箱、保鮮柜及其他器具用具的維護。6、建立健全水吧各項管理規定,并嚴格貫徹執行相關標準。7、負責水吧區域環境的布置和區域衛生工作、及物品定位擺放等管理工作。8、負責分管原材料的采購、領用計劃,原料驗收交接合格率達到100%9、負責各種飲品、產品的制作、加工。10、負責合理保管和維護庫存原材料、或半成品11、負責食品盛裝工具的標識規范,防止食品污染12、負責建立出品銷售登記記錄,嚴把食品銷售關。13、負責不斷開發新產品,滿足顧客需求。14、負責監督原材料投料標準進行制作,確保制作過程中原材料管理到位,無腐爛變質問題發生,保質保量的完成計劃。15、協助上級制定并實施員工培訓計劃,不斷提高他們的技術水平和業務能力。16、及時參加班前會、例會等會議,對企業精神與上級指示認真學習,領會貫通。17、主動征詢并收集顧客對水吧產品的意見和信息,并定期向上級反饋。18、負責水吧物品的盤存及使用情況的登記。
服務員崗位職責編號:-09015發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:樓面部職位:服務員直接上級:樓面領班職責范圍:區域包廂服務2、概要執行公司標準,全力以赴的做好區域包廂各項服務工作。3、職責1、每天班前在指定時間和地點參加班前會議,不準遲到。2、做好班前準備工作,確保房間設備的正常使用,進行每日例檢。3、上崗前整理好個人儀容儀表,調整好工作心態,精神飽滿的進入良好的工作狀態;檢查是否整潔帶齊工作當中所需用具。4、禮貌迎客進房,詳細介紹房間設備的使用方法.5、積極關注客人需求,及時準確為客人提供所需服務.6、熟練掌握各項服務技能及產品價格,適時促銷。7、熱情、耐心解答客人疑問,如遇解決不了及時報告上級領導.8、按衛生管理條理檢查所負責區域的衛生,及時發現衛生死角,加以解決。9、準確掌握房型以及不同時段的房價.10、檢查所負責區域的設施外觀是否有破損,若影響運營應及時記錄,盡快解決。11、所負責區域的設備運轉是否正常,有無丟失情況發生。
12、積極參加各類培訓活動,做好培訓記錄,不清楚的應及時咨詢上級領導。
13、在客人無服務呼喚時,保持對所負責服務區域的巡視,時刻注意服務燈的提醒。14、檢查負責區域內包房的標準擺放情況。15、保持與直接主管及其他服務單位聯絡,做到工作中的互動、互助。16、匯報總結:將所屬區域營業的各項指標、指數,顧客反饋信息成文向上司匯報。17、禮貌送客并及時關閉設備,通知總臺關卡并及時通知保潔人員清掃房間.
18、監督協助保潔清房的程序及速度,查看翻臺包房的衛生清理和物品擺放是否達到標準。
19、檢查所屬區域的所有位置是否恢復到待命狀態,確保房間設備無安全隱患方可離崗下班.
前廳接待崗位職責編號:-09016發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:前廳部職位:接待員直接上級:前廳主管職責范圍:前廳顧客迎送服務2、概要負責前廳顧客迎送領位及前廳銷售工作。3、職責1、按時上班,上崗前整理好個人儀容儀表,調整好工作心態,精神飽滿的進入良好的工作狀態,為公司樹立良好形象。2、服從主管的領導,按規定的程序與標準向客人提供一流的接待服務。3、運用正確的手勢引領客人到指定區域,并認真回答客人的詢問,盡量滿足客人的合理要求和必要的解釋。4、使用標準站姿,提供微笑可親服務,并正確委婉的使用文明禮貌用語,并向每一位進店、離店的客人致意問候。5、熟記公司經營項目及價格,各種優惠卡種類及消費方法,了解各樓層基本業務知識。及時了解目前公司的房態。6、接待投訴的客人,解決不了的問題及時上報領班或主管。7、維護好本職工作區域內環境衛生,對于地面污跡、雜物、煙蒂等及時通知保潔部處理,雨天注意地面積水,地滑時提醒客人,做好服務工作。進行該區域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養。8、對工作中出現的各種問題及時匯報,提出工作改進意見。9、清楚、詳細、仔細的做好白晚班的交接工作,對接班者清晰的交接現場的營業狀況和該日發生過的突發事情和可預見性的事情并要求接班者引起注意重視。10、關注每日的天氣變化,雨天時要為進場的客人寄存好傘具,與此同時也要為離場的客人撐傘送出店門。11、完成上級指派的其他工作,并與其它各崗位之間做好信息溝通并相互反饋。12、每日認真做好等候區人員服務,及時上茶水、糖果為顧客提供一個良好的消費環境。13、熟記預定情況,并能夠記住客人姓名和職位,以便提高服務質量。
工程人員崗位職責編號:-09017發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:工程部職位:網絡工程師、調音師直接上級:工程領班職責范圍:網絡維護、音響調音2、概要對弱電設備進行維修維護、調試檢測、保養清潔、更新。3、職責1、要有高度的責任感和自覺性,密切配合服務員的工作,主動、積極與相關部門進行配合,遇事做到先服從后申訴,以服務顧客為主。2、熟悉場所內各種音響設備和電腦的使用方法及保養,熟悉場所內各種軟件系統及點歌系統的使用方法和簡單故障解決方法。3、及時完成上級安排的工作任務,按時完成每周和每月的例行維護保養計劃。4、掌握必備的服務意識接待技巧。5、愛惜使用并保管好各種維修工具和備品備件。6、做好工程部的衛生工作。7、密切注意各類流行曲、新歌曲動向及歌曲搜集。8、嚴格遵守部門有關規章制度,協助營業部門的工作。9、服務注意禮貌,嚴禁上班期間串崗、脫崗、離崗。10、負責組織對店內網絡設備、計算機系統硬、軟件的維護和管理。11、及時解決店內人員使用網絡和計算機方面的疑難問題。12、不斷鉆研本職工作,提高工作效率,更新知識結構。13、快速處理營業中出現的電腦死機等故障。14、培訓樓面員工點歌系統的操作使用及包廂設備操作。15、每日檢查所有的音響設施,是否在正常狀態,如有異疑,應及時檢查。16、負責公司電腦設備、音響設備的日常保養,定期檢查、維護,確保各設備的正常運行。17、負責公司電腦設備、音響設備的管理和維修,及時排除各設備出現的故障。
收銀員崗位職責編號:-09018發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:收銀部職位:收銀員直接上級:收銀領班職責范圍:營業收銀服務2、概要負責前臺收銀及超市收銀工作,認真履行收銀職責為公司財務管理把關。3、職責1、嚴格按照公司相關規章制度及財務制度處理好日常工作。2、在崗期間,除按公司規定準備的零用金外,一律不準攜帶現金入收銀臺;不準私自套匯或變相套匯。3、嚴格按照收銀工作流程對電腦、刷卡機、檢鈔機等收銀設備的使用,要嚴格按規定的進行操作,否則,由此出現的失誤按規定給予處罰。4、實行微笑服務和唱收唱付的服務方式,杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的發生。5、因工作失誤,給公司造成的經濟損失,由當事人負責賠償。6、認真打印和填寫各種營業報表,及時結算當日營業款項,做到單單相符、單款相符、表款相符。7、認真記錄和反映每日營業現場的非正常事件。8、服從領導、團結同事,按指定時間上下班及輪休。9、負責接聽總臺電話和傳達信息,并接受顧客預訂做好登記。10、適時為顧客推銷包廂或產品。11、負責吧臺零錢、服務用品等物品的準備。12、負責操作現場的區域衛生清理。13、積極參加公司各種培訓和會議14、負責對自己的當天工作進行自我總結15、面對顧客禮貌服務,遇見突發事件及時上報。16、熟記包房各時段分鐘價格了解各類公開活動并做好配合。17、對顧客反饋的問題要及時進行回復,做到市場滿意,無投訴,無重復問題發生。18、及時保質保量的完成領導交辦的各項臨時性工作任務。
辦公文員崗位職責編號:-09019發布部門:總經理辦公室批準人:發布日期:修訂次數:0頁碼:1/1項目內容1、崗位說明部門:辦公室職位:文員直接上級:人事主管職責范圍:文字處理營銷設計2、概要負責辦公室日常文字處理工作,協助企劃平面設計工作。3、職責1、負責辦公室各種文稿的打印、發送,負責中心文件材料的領取;2、負責辦理各類文件的收發、登記、閱簽、清退、整理、歸檔、保密工作;3、負責受理投訴和來訪接待、收發傳真、接聽電話等工作;4、負責辦公室會議的籌備、會議通知的擬寫、下發工作,負責會議記錄
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