DB51/T1344—2011羅非魚養殖技術規范食用魚I 1范圍 1 13環境條件 14池塘主養 15網箱飼養 36病害防治 37檔案記錄 4本標準由四川省水產局提出并歸口。本標準由四川省質量技術監督局批準。本標準由四川省水產學校起草。本標準主要起草人：權可艷、李麗鵑、王強、李銳、付碧容。1DB51/T1344—2011羅非魚養殖技術規范食用魚本標準規定了羅非魚(Tilapia)食用魚養殖的環境條件、飼養及病害防治技術。本標準適用于羅非魚食用魚的池塘和網箱養殖。下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB11607中華人民共和國漁業水質標準GB/T18407.4農產品安全質量無公害水產品產地環境要求NY5051無公害食品淡水養殖用水水質NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T1006淡水網箱養魚通用技術要求SC/T1007淡水網箱養魚操作SC/T1016.4中國池塘養魚技術規范西南地區食用魚飼養技術《水產養殖質量安全管理規定》中華人民共和國農業部令(2003)第[31]號養殖場地的環境應符合GB/T18407.4的規定。養殖水質應符合NY5051的規定。池水透明度≥25cm。水量充足，養殖期水溫應在≥15℃。養殖適宜水溫為25℃~35℃。2池塘條件見表1。表1池塘條件面積，m2水深，m淤泥厚度cm其他要求2000~100001.5~3.0池塘通風向陽，不滲漏，注排水方便，池底平坦；每667m2宜配備0.75KW功率的增氧機。4.2魚種放養4.2.1魚種來源魚種應來源于國家良種場。體質健壯，規格整齊，無傷，無病，并經檢疫合格。國家主導品種有尼羅羅非魚、奧利亞羅非魚和吉富羅非魚。4.2.2放養時間水溫穩定在18℃以上時放養為宜。4.2.3放養規格和密度池塘主養羅非魚的放養規格及密度見表2。表2池塘主養羅非魚放養規格及密度密度尾/667m2羅非魚8～103000～4000鰱鳙4.2.4魚種消毒魚種下池前需消毒，常用消毒藥物及方法見表3。表3常見魚種消毒方法藥物名稱藥物濃度浸浴時間(min)食鹽2%～4%高錳酸鉀10mg/L~20mg/L聚維酮碘30mg/L54.3飼料及投喂4.3.1飼料要求配合飼料粗蛋白含量應≥26%,配合飼料應符合GB13078和NY5072的規定。4.3.2投飼量根據天氣、水溫和魚攝食情況合理調節投飼量及投喂次數。日投飼量為魚體重的3%～5%,日投喂2～3次。3按SC/T1016.4的規定執行。隨季節和水溫不同加注新水調節水位，一般每半月一次，高溫季節每周一次，每次加水15cm～30cm。根據生產需要適時開動增氧機或酌情施用微生物水質改良制劑。5網箱飼養5.1網箱設置網箱于魚種放養前7d放入水中，使網衣充分浸泡。5.2魚種放養5.2.1放養時間5.2.2放養規格及密度以每平方米放養8～10cm魚種200尾～300尾為宜。5.2.3魚種消毒5.3飼料及投喂按SC/T1006和SC/T1007的規定執行。每隔5～7天清洗1次網箱，清除網箱周圍的附著物，要經常檢查網箱是否損壞，防止魚逃逸6病害防治生產操作細心，避免魚體受傷；魚種入池(網箱)前嚴格消毒；定期對池水消毒；及時撈出病、死魚；病魚池(網箱)中使用過的漁具應浸洗消毒處理。羅非魚常見疾病及其治療方法可參見表4。藥物使用應符合NY5071的規定。表4羅非魚常見病及其治療方法常見疾病發病季節治療方法車輪蟲病5月～8月魚體發黑，體表或鰓黏液增多，嚴重時鰭、頭部和體表出全池潑灑硫酸銅，使池水濃度為0.7mg/L。4DB51/T1344—2011狂游，魚體消瘦斜管蟲病12月、3月～5月淺藍或灰色薄膜覆蓋。0.7mg/L硫酸銅、硫酸亞鐵合劑(5:2)全池潑灑，或2.5%食鹽浸浴20min。水霉病冬春季節易發生生部位充血。避免魚體受傷；2%～3%食鹽浸浴10min,或400mg/L食鹽、小蘇打(1:1)全池潑灑。鏈球菌病水溫25℃~28℃時易發生等。10