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蘭州黃河啤酒公司出口貿易存在的問題及對策分析目錄TOC\o"1-3"\h\u29213第1章緒論 摘要全球范圍內的麥芽酒飲行業發展來看,我國麥芽酒飲產業在產業整體發展狀態、勞動力成本及原材料價格等方面具有一定的競爭優勢。在我國“十三五”期間,麥芽酒飲產業發展提升逐年增速為11.8%,遠高于全球平均水平。我國麥芽酒飲品外貿交易額度則站整體麥芽酒飲貿易額度的30%份額,2020年來,麥芽酒飲產品的出口數量同比增長0.49%。2021年作為“十四五”的開局之年,伴隨著后疫情時代的發展,我國麥芽酒飲品麥芽酒飲行業也面對著前所未有的機遇與挑戰。就我國的麥芽酒飲行業發展來看,其國內的市場結構正面臨著產業調整和結構升級的轉變,整體行業發展與大環境對其發展產生了一定的負面影響。我國傳統優勢的影響也日益減少。因而要依托科技發展,積極把握產業結構轉型升級新契機,從而提升我國麥芽酒飲行業創新發展,提升產業國際競爭力。本文通過對于蘭州黃河啤酒公司國際市場進行了分析研究,發現其存在的問題以及自身優勢,從而通過外貿營銷策略研究為蘭州黃河啤酒公司的發展帶來了新的思路,進而促進我國麥芽酒飲行業的產業結構升級與轉型。關鍵詞營銷策略外貿公司麥芽酒飲產業第1章緒論1.1研究背景伴隨著國外麥芽酒飲外貿產業的發展,幾年來蘭州黃河啤酒公司面臨著更多地挑戰,與此同時伴隨著我國麥芽酒飲行業的結構升級與產業轉型也為蘭州黃河啤酒公司帶來了發展的新機遇。因而面對這些新的機遇與挑戰,蘭州黃河啤酒公司必須提升對產品的管理模式,提升產品綜合價值和市場附加值,采取不同舉措來降低企業各種類型成本,來贏取最大經濟效益(林書豪,張韶涵,李海,2022)。因此本文針對蘭州黃河啤酒公司的未來營銷策略展開研究,以促進公司未來的可持續健康發展。1.2研究的目的和意義通過市場營銷的相關理論,才有定性分析與實證分析相結合的方法,從而討論研蘭州黃河啤酒公司的發展銷售策略,從而為其營銷策略提供新思路。針對蘭州黃河啤酒公司的銷售實際情況,面對國內外不斷變化的經濟形勢,在全球經濟發展受挫的大環境下,面對全球性危機的緩和,在有利的時期內協調和恢復麥芽酒飲產品出口業務,研究公司的銷售策略以提高公司的競爭力,切實處理企業存在的發展困境,對于提升蘭州黃河啤酒公司發展競爭能力具有一定的實踐指導意義(陳宇軒,王麗娜,趙天明,孫佳,2021)。第2章蘭州黃河啤酒公司出口現狀分析蘭州黃河啤酒公司的麥芽酒飲產業的發展歷程雖然有挫折,但整體上處于穩定發展的階段,隨著麥芽酒飲產業轉型升級深入發展,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口現狀將會有所改善。2.1出口規模我國是全球最大的麥芽酒飲生產國和出口國,麥芽酒飲的產量占世界總產量到70%,其中出口產量占總產量的85%。從2016-2017年,除2012年外,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口貿易呈現持續增長。到2017年蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口額達到227.06億美元,同比增長31.2%,增長率大幅度上漲,到2020年,麥芽酒飲產品出口增長率稍微回落,出口額為219.24億美元。但從圖一可知,2016年-2017年蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口量及出口額總體呈上升趨勢。[6]此外,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲在批發和零售這兩種銷售模式上,從2016-2020年主要是呈現上升趨勢,批發出口額從2016年的76.87億美元到2020年的226.39億美元,漲幅達到194.51%;而零售出口額也在一定程度上有上升。圖2-12016年-2020年蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲年出口額和出口量趨勢圖2.2出口商品種類21世紀以來,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產業轉型升級,蘭州黃河啤酒公司率先進行,促使麥芽酒飲行業出口貿易結構得到優化,麥芽酒飲品種多元化化發展。蘭州黃河啤酒公司生產的麥芽酒飲以精湛的工藝和高質量聞名,麥芽酒飲制造業主要的產品為創新型麥芽酒飲,占比達到35%,傳統麥芽酒飲產品,占比也在20%以上(吳俊凱,周子墨,2021)。而蘭州黃河啤酒公司的市場定位主要是以中低端市場為主導,高端市場占比不高。2.4出口貿易方式蘭州黃河啤酒公司作為一家曾經主要給國外品牌做貼牌、代加工的公司,在不斷壯大之后短短幾年實現“華麗轉身”。因為生產創新和與時俱進的效益,加上公司愈加重視產品品牌的研發力度,從2012年蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲生產大部分加工貿易為主,到2018年產品大概60%為企業自主創造。第3章蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口存在的主要問題3.1品牌知名度不高雖然說,蘭州黃河啤酒公司到2020年產品出口傾向于一般貿易方式,到實際上2020年麥芽酒飲產品出口方式中一般貿易同比下降了3.39%,說明產品的創新性仍然存在不足的地方。對比歐美,日本等發達的地區,麥芽酒飲創新新依然不足,品牌競爭力大;但對比東南亞,拉丁美洲這些相對落后的地區,蘭州黃河啤酒公司勞動力,以及原料價格優勢也在不斷較弱。再加上2020年中美貿易戰爭開始,美國對包括麥芽酒飲材料在內的產品進行關稅征收,這使蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲成本上升,利潤下降,麥芽酒飲產業創新更是迫在眉睫。[12]此外,近年來世/界經濟下行壓力大,國際不穩定因素增加,國際貿易風險增加,蘭州黃河啤酒公司很多麥芽酒飲中小企業由于產品創新性不足,產品以被授權生產為主,附加值不高,經濟效益低,這些企業容易受到歐美壁壘措施限制,在成本上漲時,企業利潤被迫壓縮(徐嘉琪,郭敏杰,黃梓)。隨著近年來,歐美對于麥芽酒飲進口的安全性要求日益嚴格,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲生產在安全性方面也遭遇到了很多挑戰。一方面麥芽酒飲安全措施更加嚴格,另一方面,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲生產也出現了不少安全問題,在歐盟PAPEX和美國的CPSC發布的麥芽酒飲召回中,我國產品占很大的份額。3.2出口市場相對集中長期以來,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口市場都是以歐美為主,占比超過50%。由于歐美經濟發達,麥芽酒飲市場發展早,且需求量大,利潤空間高,是蘭州黃河啤酒公司一直以來麥芽酒飲產品出口賴以發展的重要市場,但因為長期依賴原有的出口市場,也給蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口企業帶來了很多風險。尤其最近的中美貿易戰爭,貿易摩擦帶來是結果是部分市場份額的轉移(郝文博,呂子軒,曹雪菲,賀俊杰,2018);以歐美為代表的技術性貿易措施日益嚴格,國際不穩定因素增多,對產品的要求越來越高,生產的成本也會逐漸增加。之所以蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲廠商不愿意去開拓新興市場,主要是新興市場經濟發展較緩慢,產品單價低,利潤空間不大,而廠商們對新興市場的麥芽酒飲的需求及特點也不了解,需要花費很多的成本去嘗試,比如在2020年,在企業的所有出口額中,東盟的市場份額最多只占據5%.所以很多的麥芽酒飲企業長期爭奪著歐美市場,對原有市場的依賴性不斷爭強。但近年來,我國的優惠政策傾向于新興市場,如“一帶一路”政策,加強了我國和新興市場的貿易了解和合作。另外,隨著近年來新興市場經濟實力的不斷增強,消費觀念日益成熟,是麥芽酒飲產品出口的一個大好機會(賴淑華,彭嘉誠,錢睿智,蔣思)。因此,為避免長期依賴原有的市場,有計劃性地布局開拓新的市場,可以起到很好的分散風險的作用。3.3麥芽酒飲國際貿易市場準入要求提高隨著世界經濟的發展,全球麥芽酒飲銷售市場也在不斷地擴大,到2020年的前三個季度,世界麥芽酒飲市場增長了1.5%。從2016年到目前為止世界市場的不斷擴大,同時也使得很多質量不過關的產品流入市場,很多進口國家為了保護自己國內消費者的權益,保護國家產業的健康發展,進口國政府不斷出臺對進口麥芽酒飲的新法規,對產品的質量要求更加嚴格(楊詩涵,呂昊天,陳佳琦,2021)。在現階段,把握好產品的質量和材料的環?;翘m州黃河啤酒公司麥芽酒飲產業出口的重要方向。2017年一整年歐美更了超過十條產品的質量法規,對麥芽酒飲的生產物質做出了更加嚴格的規定。2017年10月,美國消費安委員會出臺了關于麥芽酒飲中原材料標準更加嚴格,并且帶動歐洲其他國家紛紛出臺相關的規定。如果蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲廠商出口的產品不符合這些規定和要求,將會受到一定的處罰,不合格產品會被通報并且召回,不僅是減少了利潤,也會使蘭州黃河啤酒公司的麥芽酒飲產業無法健康持續發展。隨著經濟全球化和貿易自由化的進一步發展、科學技術日新月異,各國經濟相互依存度也隨著世界經濟一體化的進程在不斷的提高。麥芽酒飲貿易自由化已經成為世界各國的共識,關稅、進口配額、進口許可證等傳統的貿易保護壁壘在國際貿易經濟中受到越來越強烈的抵制(唐曉彤,蔡志遠,曾曉雨,羅佳穎,戴宇,2020)。而技術貿易壁壘憑借其隱蔽性和表面合理性的特征并且能有效的保護本國在國際貿易中的優勢地位而大受美國、歐盟等經濟發達國家的青睞,技術貿易壁壘層出不窮。第4章蘭州黃河啤酒公司出口的對策建議4.1提高品牌在國際市場的知名度將中國文化元素融入麥芽酒飲中,創立品牌創新是一個產業生存發展源源不斷的活力。因此,蘭州黃河啤酒公司政府和麥芽酒飲協會也要積極鼓勵麥芽酒飲制造商加強對產品的創新,引導企業重視產品質量,從而改善貿易結構。企業在進行技術創新時,同時也要重視對產品的品牌建設,如打造影視IP,發展動漫形象,將中國文化元素融入麥芽酒飲中,創立品牌。加強麥芽酒飲品牌建設也是蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產業深入轉型升級的一個重要途徑,是將中國制造變成中國創造的核心。與歐美地區的麥芽酒飲品牌效應相比,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲品牌經濟效益更低,知名度更小,接受范圍更窄(謝玉婷,袁浩然)。所以,加強蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲品牌授權發展,也就是將蘭州黃河啤酒公司的麥芽酒飲品牌授權給其他國家生產,通過品牌效應來贏得收益。從2016年到2020年時蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲發展的成熟穩定階段,也是保持自身競爭力的重要階段,加快麥芽酒飲的品牌授權發展,促進麥芽酒飲產業發展創新化至關重要。4.2拓展出口新市場近年來,中美貿易摩擦的發生,歐美等進口國對麥芽酒飲的技術性貿易措施的嚴格,麥芽酒飲產品出口的安全問題日益的嚴峻性,國際不穩定因素的增加等,這都會縮小原有的市場份額,對麥芽酒飲的生產是一個前所未有的挑戰。所以蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產業應當及時做出調整,積極開展多元化生產,充分了解新興市場的對麥芽酒飲種類,單品價格,產品質量的要求,開發不成熟的市場(薛偉杰,俞佳慧,陶志華,史晨,2020)。因為東盟及非洲地區的經濟有所發展,當地人民消費的結構發生轉變,使得他們對于麥芽酒飲有更大的需求。所以,麥芽酒飲產品出口在維持歐美兩個主要市場份額的基礎上,不斷開拓東盟、非洲等有增長潛力的新興市場,占據新興國際市場的份額,也有利于出口增長的穩定性和低風險性。新時期中國加工貿易企業作為我國的重要組成部分,其規模與承擔的責任是非常巨大的。它需要大量的銷售類和管理類的專業人才以及人才的儲備,保證其自身的正常運行。據本人深入調查,發現加工貿易出口企業的一大半收入,是依靠國際銷售人員以及營業網點的內部員工經營業務員工來實現的(柯麗萍,章宏偉,孔思,孟媛)。所以,企業的銷售人員,不僅需要具備專業的國際銷售知識,還需要具備冷靜的判斷與分析的能力。為了使得新時期中國加工貿易出口企業的銷售從業人員達到能夠幫助企業開辟國際市場的要求,新時期中國農加工貿易出口公司就必須從高?;蛘吆M饷RM人才。要重視蘭州黃河啤酒麥芽酒飲人才培養,建立科學的人才培養機制,包括建立國際銷售市場后備隊伍,通過傳幫帶、換崗、擔任助理等形式及時把優秀的年輕員工補充到國際銷售市場后備人才隊伍中來,同時蘭州黃河啤酒要擴大視野,把有潛力的員工也納入進來,進行培養考察(任浩宇,梁宇晨,蔣子豪,2022);對蘭州黃河啤酒員工實行終身教育。企業要不斷地對員工進行崗位在職培訓,讓員工能夠跟得上或領先于專業領域的發展動態;注重培養“復合型”人才。由于新時期中國出口的加工貿易幾乎都是初級加工貿易,歷年來,新時期中國出口的初級加工貿易占所有出口加工貿易比重的89.12%,在國際加工貿易市場競爭中并無任何優勢。想要將初級加工貿易進行再次深加工,實現出口加工貿易的多樣化首先應當,建立蘭州黃河啤酒出口加工貿易多樣化的產業集群,為實現加工貿易深加工奠定扎實的物質基礎(邵雯婷,戚志遠)。利用新時期中國的加工貿易技術資源,充分發揮新時期中國的加工貿易資源的優勢,優化新時期中國加工貿易的產出結構。新時期中國作為我國的加工貿易強省,應當以技術密集型加工貿易為主,勞動密集型加工貿易為輔。以比較優勢為原則來提高新時期中國的加工貿易產出結構,根據國際加工貿易市場需求為導向,來優化配置蘭州黃河啤酒加工貿易資源,從而提高新時期蘭州黃河啤酒加工貿易的出口競爭力。其次,根據當前國際加工貿易市場發展的需要,在省內大力發展加工貿易加工,推動產業集約化發展,優先扶持加工貿易加工和出口龍頭企業,之后充分發揮蘭州黃河啤酒龍頭企業的模范帶頭作用,帶領其他麥芽酒飲行業的實力較弱的加工貿易出口企業進入國際加工貿易市場。最后,新時期中國在狠抓加工貿易深加工,推動產業集約化發展的基礎上,提高加工貿易的附加值,從而推廣省內的加工貿易生產技術(顏浩然,侯天澤,廖詩,2022)。首先,在加工貿易生產方面,新時期蘭州黃河啤酒可以利用省內各地區獨特的氣候、地域、技術等優勢,廣泛培育出具有特色的加工貿易,并創立出具有原產地特色的自有品牌,實現同品質但不同質化。同時,也使得蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲產品出口的市場結構更加多元化,出口市場的分布更加合理,并且分散了風險。另外,為了符合新興市場的地區對麥芽酒飲進口的要求,蘭州黃河啤酒公司的麥芽酒飲企業也將面臨著新的挑戰,在挑戰中增添產業的活力,從麥芽酒飲產業發展角度看,這有利于蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲的良性發展。[15]4.3及時掌握各個進口國市場準入規則以降低出口風險為了擴大蘭州黃河啤酒公司的麥芽酒飲產品出口,降低出口的風險,保證省內麥芽酒飲產業的可持續發展,尤其是中小企業的長遠發展。充分了解各個進口國的市場準入制度,特別是歐美對于麥芽酒飲進口的市場準入規則,掌握麥芽酒飲市場的發展規律,并且發揮蘭州黃河啤酒公司自身優勢來適應麥芽酒飲貿易市場的準入規則。首先,蘭州黃河啤酒公司麥芽酒飲企業要重視進口地區市場準則,在生產時更多采用環保的材料,包括紙,木材等原材料,采用新技術生產,及時調整應對措施,保證產品的質量(杜瑞涵,鄧浩澤,曾文博,賴心)。其次,可以發揮麥芽酒飲協會的橋梁作用,之所以蘭州黃河啤酒公司會發生很多起麥芽酒飲召回的事件,也是因為對其進口地區市場準入的不熟悉,麥芽酒飲協會發揮自身溝通協調和咨詢服務的職能,可以建立一個信息共享平臺,讓更多的麥芽酒飲企業可以實時了解到世界麥芽酒飲的準入規則,使得蘭州黃河啤酒公司出口的麥芽酒飲產品可以與各國的消費市場需求相配。最后,加強檢測機構的執行力度,采用先進的檢測設備,提高檢測的能力和技術,保證各個種類的麥芽酒飲產品出口符合進口國標準,從多個方面來減少麥芽酒飲產品出口的風險。結語2020年來,麥芽酒飲產品的出口數量同比增長0.49%。2021年作為“十四五”的開局之年,伴隨著后疫情時代的發展,我國麥芽酒飲品麥芽酒飲行業也面對著前所未有的機遇與挑戰。蘭州黃河啤酒公司作為我國具有代表性的外貿麥芽酒飲公司,在成立后經過多年的發展,在我國麥芽酒飲外貿產業中始終保持不錯的銷售業績也在海外市場中具有較大的市場份額。然而伴隨著國內勞動力成本、材料價格、產業轉型以及國際市場相關政策等多種因素的影響,蘭州黃河啤酒企業的外貿出口也出現了這樣或那樣的問題。因而本文通過對于蘭州黃河啤酒公司出口現狀進行了分析研究,從而發現蘭州黃河啤酒存在的問題以及自身優勢,從而通過外貿營銷策略研究為蘭州黃河啤酒公司的外貿發展帶來了新的思路,進而促進我國麥芽酒飲行業的產業結構升級與轉型,以適應外貿業務拓展,提升產業在國際市場的競爭力。參考文獻[1]林書豪,張韶涵,李海.Y外貿公司營銷策略研究[D].青島科技大學,2022.[2]陳宇軒,王麗娜,趙天明,孫佳.E麥芽酒飲公司麥芽酒飲在中東市場的營銷策略研究[D].華南理工大學,2021.[3]吳俊凱,周子墨.U公司定制金屬證章美國市場營銷策略研究[D].華南理工大學,2021.[4]徐嘉琪,郭敏杰,黃梓.CDI麥芽酒飲外貿公司經營策略研究[D].大連理工大學,2012.[5]郝文博,呂子軒,曹雪菲,賀俊杰.代工制造企業的智能化轉型策略研究[D].北京郵電大學,2019.[6]MohammedT.Nuseir.Implementationofaccountingstandardsasacompanymarketingstrategytoattractshareholders[J].InternationalJournalofEconomicsandBusinessResearch,2019,19(1).[7]Duarte,Silva,SintraPisco,deCampos.OrthorexiaNervosa:CanHealtSEatingFoodTrendsImpactFoodCompaniesMarketingStrategies?[J].JournalofFoodP

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