《大學生實用禮儀》課程教案課題：第四章家庭禮儀教學目的：1．學習并掌握家庭成員間交往的禮儀規范；2．學習并掌握家庭間交往的禮儀規范；3．形成和提高在實際生活中踐行家庭禮儀的能力；4．形成并強化家庭生活中講文明、懂禮貌的態度；5．學習并掌握贈禮和受禮的禮儀，能夠在人際交往中熟練得體地饋贈和收受禮物。課型：新授課課時：本章安排2個課時。教學重點：重點：學習并掌握贈禮和受禮的禮儀，能夠在人際交往中熟練得體地饋贈和收受禮物。教學難點：難點：形成并強化家庭生活中講文明、懂禮貌的態度。教學過程：教學形式：講授課，教學組織采用課堂整體講授和分組演示。教學媒體：采用啟發式教學、案例教學等教學方法。教學手段采用多媒體課件、視頻等媒體技術。板書設計：本課標題家庭禮儀課次1授課方式理論課□討論課□習題課□其他□課時安排2學分共2分授課對象普通高等院校學生任課教師教材及參考資料1.《大學生實用禮儀》；電子工業出版社。2.本教材配套視頻教程及學習檢查等資源。3.與本課程相關的其他資源。教學基本內容教學方法及教學手段案例導入從前村莊中有一戶人家，由老人、兒子、兒媳和孫子四口組成。老人年紀很大了，眼睛有些老花，看不清東西，耳朵也背，時常聽不到別人說話。不僅如此，年輕時老人的腿受過傷，年紀大了之后腿腳更不利索，走不動路，雙膝還經常發抖。這樣的情況，老人自然是無法照料自己的。每每吃飯時，老人都握不穩湯勺，常把菜、湯撒在桌上或地上，這讓兒子和兒媳十分嫌棄。有一次，老人吃飯時不僅把湯撒了一地，連帶著碗也摔碎了。兒媳十分生氣，指著老人的臉就嚷道：“你怎么老是撒湯，這次居然連碗都摔碎了，凈添亂！”于是他們再也不準老人上桌吃飯了，而是將老人趕到廚房灶臺邊，給他一個裝了一點點飯菜的瓦盆，讓老人坐在角落里吃。老人每頓飯都吃不飽，還經常被兒子和兒媳罵，他十分傷心，常常邊吃邊哭。有一天，老人連瓦盆也沒拿穩，摔碎了。兒媳像是炸了的火藥桶，沒完沒了地訓斥老人。老人在角落里，一聲不吭。當天晚上，夫妻倆一起商量做個木碗，免得老是花錢給老人買碗買盆又摔碎浪費。于是兒子找來一塊大木頭，開始動手制作木碗。沒一會兒的功夫，一個摔不爛的木碗就做好了。兒媳正準備將制作木碗剩下的碎片清掃出去，沒想到孫子突然跑了出來，將木頭碎片全部抱在懷里。兒子見狀很疑惑，問道：“你拿著木頭渣有什么用？”。孫子看著木頭回答道：“我把這個木頭留著，等爸爸媽媽年紀大了，我也給你們做木碗！”夫妻聽到這話，對視苦笑，最后竟然抱頭痛哭起來。他們在那一瞬間，突然明白，自己的所做所為都是被孩子看在眼里、記在心里的。從此，他們再也不將老人趕到灶臺角落吃飯了，即使老人因為手腳不利索打碎了東西，也不再斥責。慢慢地，他們對老人越來越好，一家四口也越來越和睦。參考以下形式：1.銜接導入2.懸念導入3.情景導入4.激疑導入5.演示導入6.實例導入7.其他形式本章基本知識匯總家庭禮儀概述一、家庭禮儀的內容家庭禮儀是人們在長年累月的家庭生活中用于表達家庭成員之間的尊重，用以聯系感情、溝通思想、營造氛圍、繁衍和培育后代而形成和積累的家庭內部的行為準則和禮儀規范。家庭禮儀是社會禮儀的基礎，是維系家庭生存、維護家庭和諧、實現家庭幸福的必要條件。家庭禮儀主要包含家庭成員禮儀和家庭間交往禮儀兩部分。（一）家庭成員禮儀家庭成員禮儀可以分為稱謂禮儀和相處禮儀兩個部分。稱謂禮儀是指家庭成員之間的相互稱呼，而相處禮儀則是指家庭成員之間的禮儀規范，如父母子女之間（即長輩與晚輩）的禮儀、兄弟姐妹之間（即同輩）的禮儀、夫妻之間的禮儀等。（二）家庭間交往禮儀家庭間交往禮儀往往與儀式息息相關。家庭活動中離不開一些儀式，而這些交際往來大多都以家庭為單位進行，不同的活動、儀式有著不同的行為準則和禮儀規范。二、家庭禮儀的目的家庭禮儀形成的目的在于維系家庭生存、維護家庭和諧、實現家庭幸福。通過遵守和維護家庭禮儀，能協調家庭成員之間的關系，也能促進社會的和諧。家庭禮儀主要是從家庭關系、生活模式、家庭氣氛、家庭作風四個方面塑造家庭氛圍的。（一）家庭關系（二）生活模式（三）家庭氣氛（四）家庭作風三、家庭禮儀的特點（一）家庭禮儀以血緣關系為基礎（二）家庭禮儀以聯絡感情為目的（三）家庭禮儀以相互關心為原則（四）家庭禮儀以產生社會效益為中心家庭成員禮儀一、家庭稱謂禮儀稱謂體現了親屬關系的遠近，如稱呼父親一方的親屬為“堂”，即本家姓，意為有血緣關系的一家人；稱呼母親一方的親屬為“表”，即外家姓，即使是親戚也是外人。如若是家庭間的交往，也通過使用敬稱和謙稱，來表示尊敬。如敬稱“令”“尊”等用以表示對方及其親屬，如謙稱“家”“舍”等用以表示自己及親屬。二、與長輩相處的禮儀父母是最熟悉也是最親密的長輩，是與子女有血緣關系的獨立個體。我們每個人都是子女，也終有機會成為父母。父母與子女相處和諧與否對營造家庭氛圍起著重要作用。（一）子女與父母相處的禮儀1．尊重和理解父母2．孝順和體貼父母3．聽從父母管教（二）父母與子女相處的禮儀養育和管教子女是為人父母的義務，父母任意一方都不能推脫這份責任。因而父母與子女相處的禮儀也體現在對子女的養育與管教上。1．管教得當2．言傳身教三、與同輩相處的禮儀由于大家輩分相當，在現實生活中同輩之間遵循禮儀規范往往更難。但無論是親兄弟姐妹，還是表親、堂親，都應做到相互尊重、寬容相處、互愛互助。（一）相互尊重（二）寬容相處（三）互愛互助四、夫妻間的相處禮儀（一）互敬（二）互愛（三）互扶家庭間的交往禮儀一、家庭拜訪禮儀家庭拜訪是常見的家庭間交往形式。以家庭為單位前往他處進行拜訪時應從拜訪前的準備與做客時的禮儀兩方面注意。（一）拜訪前的準備1．掌握并確定拜訪時間2．應約3．服裝儀表4．拜訪贈禮（二）做客時的禮儀要求1．準時到達，叩響門鈴2．進門問候3．禮貌做客4．控制時間，禮貌告辭二、家庭接待禮儀（一）做好接待準備客人到訪前，主人應做好相應的環境準備和心理準備。（二）接待工作客人到訪當日，無疑是接待的重頭戲，需要注意以下幾個方面。1．恭迎2．介紹3．敬茶4．交談5．送客三、鄰里間的禮儀鄰里是指居住在同一區域內或住處相近的人家。中國古話常說“遠親不如近鄰”，可見鄰里關系的重要性，其好壞對人居住生活質量有著重要影響。（一）相互關心，相互幫助（二）相互尊重，相互諒解饋贈和受贈禮儀一、饋贈禮儀在正常的人際關系中，適時、恰當的饋贈禮品可以起到聯絡感情、增進交往的作用。饋贈禮儀主要講究禮品的選擇、禮品的饋贈方式等。（一）禮品的選擇在禮品的選擇上，要從禮品的價值、效用、被贈者的喜好和避諱方面考慮。1．價值得體2．注重效用3．投好避諱（二）禮品的饋贈在社會交往中，禮品的饋贈也有所講究。1．饋贈準備禮品選擇完畢后，贈禮時還應進行合適的包裝以修飾禮品，使禮品在外觀上顯得更加精致。2．饋贈時機贈送禮物的時機要恰當、合適。一般而言，可以選擇家庭拜訪、探望病人、歡慶節日、酬謝他人等時機。3．饋贈方式饋贈是應盡量當著受贈者的面贈送，這樣更方便表達自己的情感與考慮。二、受贈禮儀除饋贈禮品要講究禮儀外，受贈者也需要注意受贈的禮儀。（一）接受禮品一般情況下，受贈者應坦然接受他人真心贈送的禮品，應面帶微笑，大方地伸出雙手接過禮品，并說幾句客氣或感謝的話（二）拒收禮品1．婉言相告。2．直言相告。3．事后退還。（三）回贈禮品禮尚往來，接受他人的禮品后，在合適的時間，也應回贈禮品。回贈禮品時應注意：回贈的禮品盡量避免與對方所贈的禮品相同，并且盡量選擇物質價值與對方禮品相當且不可明顯超過對方禮品價值的物品。回贈禮品的時機可以是在對方有類似己方收禮情形的時候。而對以酬謝為目的饋贈，受贈者可不用回贈。1．教學以學生學習教材的基本內容為主，系統全面地學習稅收制度的構成要素的基本內容。2．整個教學過程中，各教學點可根據實際情況，進行拓展知識的講解。本章小結：本章著重論述了家庭成員間交往的禮儀規范，家庭間交往的禮儀規范，在實際生活中踐行家庭禮儀的能力以及贈禮和受禮的禮儀。家庭是構成社會的細胞，是社會生活的基本單位。家庭是由血緣、婚姻或收養關系等組成的，是人人須面對的最基本的人際關系。家庭不僅是內部成員相處的穩定場所，也是家庭成員與外界進行人際社交來往的重要組織。在這個龐大又復雜的社會網絡體系中，家庭的重要性不言而喻。因此，把握家庭禮儀，具有極為重要的現實意義。萬丈高樓始于基，家庭是社會生活的基本單位。家庭禮儀也是禮