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文檔簡介
三農技術改造指南TOC\o"1-2"\h\u28521第一章:農業(yè)機械化改造 3252831.1 3193821.1.1農業(yè)機械化的概念 3210691.1.2農業(yè)機械化的意義 368851.1.3農業(yè)機械化的發(fā)展歷程 425461.1.4水稻機械化種植技術 421761.1.5小麥機械化種植技術 4305041.1.6玉米機械化種植技術 4173861.1.7油菜機械化種植技術 4195571.1.8智能化 4317061.1.9綠色環(huán)保 449241.1.10多功能化 467911.1.11區(qū)域化 582611.1.12國際化 528764第二章:農村信息化建設 532658第三章:農業(yè)生物技術 6105451.1.13定義與范疇 6259791.1.14發(fā)展歷程 621371.1.15我國農業(yè)生物技術發(fā)展現(xiàn)狀 6202221.1.16轉基因技術原理 725601.1.17轉基因技術在農業(yè)領域的應用 756531.1.18轉基因技術的安全性 7155431.1.19植物基因工程 786111.1.20動物基因工程 7317721.1.21微生物發(fā)酵工程 7219951.1.22酶工程 8158691.1.23生物信息學 820917第四章:農業(yè)節(jié)水技術 8280181.1.24背景與意義 896021.1.25農業(yè)節(jié)水的目標與任務 8275661.1.26概述 8239391.1.27渠道防滲技術 8196271.1.28管道輸水技術 8154081.1.29噴微灌技術 9219741.1.30滴灌技術 9129801.1.31優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構 9141741.1.32改進灌溉制度 9198411.1.33推廣節(jié)水灌溉技術 9319701.1.34加強農業(yè)用水管理 9160801.1.35提高農民節(jié)水意識 922660第五章:農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護 9158341.1.36概念解析 9173321.1.37農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的重要性 10268831.1.38生態(tài)農業(yè)技術 1028611.1.39生態(tài)環(huán)境保護技術 1026521.1.40法律法規(guī)政策 10184231.1.41財政支持政策 11228141.1.42稅收優(yōu)惠政策 1154901.1.43科技推廣政策 11266351.1.44宣傳教育政策 115296第六章:農產品加工技術 11122551.1.45物理加工技術 1240111.1.46化學加工技術 12241121.1.47生物學加工技術 12253661.1.48農產品加工向精細化方向發(fā)展 1252341.1.49農產品加工向綠色環(huán)保方向發(fā)展 12194261.1.50農產品加工向智能化方向發(fā)展 12245721.1.51農產品加工向綜合利用方向發(fā)展 12239721.1.52農產品加工向產業(yè)鏈延伸方向發(fā)展 1315159第七章:農業(yè)設施建設 13208711.1.53農業(yè)設施建設的概念 13106051.1.54農業(yè)設施建設的意義 1365081.1.55農業(yè)設施建設發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢 13188861.1.56農田水利設施 14167401.1.57農業(yè)機械化設施 14254621.1.58農業(yè)信息化設施 14147661.1.59農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施 14154091.1.60農田水利設施建設標準 14137801.1.61農業(yè)機械化設施建設標準 15213381.1.62農業(yè)信息化設施建設標準 15290971.1.63農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施建設標準 1512169第八章:農業(yè)廢棄物處理 15294881.1.64農業(yè)廢棄物定義及分類 1564891.1.65農業(yè)廢棄物處理現(xiàn)狀 15227051.1.66農業(yè)廢棄物處理重要性 16137311.1.67物理處理技術 16318831.1.68化學處理技術 16170381.1.69生物處理技術 16175381.1.70資源化利用技術 1656591.1.71政策體系 16247351.1.72政策目標 16128241.1.73政策措施 167636第九章:農業(yè)災害防治 1783461.1.74農業(yè)災害的定義與分類 17212541.1.75自然災害 1795921.1.76人為災害 17253921.1.77氣象災害防治技術 17297811.1.78生物災害防治技術 17260301.1.79地質災害防治技術 18225861.1.80加強農業(yè)災害預警與監(jiān)測 18199691.1.81推廣農業(yè)災害防治技術 18247901.1.82完善農業(yè)保險制度 18303431.1.83加強農業(yè)生態(tài)環(huán)境建設 182776第十章:農村產業(yè)融合 18199501.1.84農業(yè)產業(yè)化經營模式 19174071.1.85休閑農業(yè)模式 1995981.1.86農產品電商模式 19288911.1.87農業(yè)綜合體模式 19200711.1.88加強政策引導,營造良好發(fā)展環(huán)境 1923801.1.89推動科技創(chuàng)新,提升農業(yè)產業(yè)鏈整體競爭力 19262871.1.90培育新型農業(yè)經營主體,發(fā)揮示范帶動作用 19190111.1.91加強產業(yè)協(xié)同,實現(xiàn)產業(yè)鏈一體化發(fā)展 19313581.1.92注重品牌建設,提升農產品市場競爭力 20第一章:農業(yè)機械化改造1.11.1.1農業(yè)機械化的概念農業(yè)機械化是指在農業(yè)生產過程中,運用現(xiàn)代科學技術,以機械代替人力、畜力進行農業(yè)生產活動,提高農業(yè)生產效率、降低勞動強度、優(yōu)化生產結構的過程。農業(yè)機械化是農業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分,對于促進農業(yè)生產力的發(fā)展、提高農業(yè)效益具有重要意義。1.1.2農業(yè)機械化的意義(1)提高農業(yè)生產效率:農業(yè)機械化可以大幅度提高農業(yè)生產效率,縮短農業(yè)生產周期,降低生產成本。(2)優(yōu)化生產結構:農業(yè)機械化有助于調整農業(yè)產業(yè)結構,促進農業(yè)向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。(3)降低勞動強度:農業(yè)機械化代替人力、畜力進行農業(yè)生產,可以降低農民的勞動強度,提高生活質量。(4)促進農村勞動力轉移:農業(yè)機械化的發(fā)展為農村勞動力轉移提供了條件,有助于農村經濟發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化。(5)保護生態(tài)環(huán)境:農業(yè)機械化有利于減少化肥、農藥等化學品的過量使用,保護生態(tài)環(huán)境。1.1.3農業(yè)機械化的發(fā)展歷程我國農業(yè)機械化的發(fā)展經歷了從無到有、從弱到強、從模仿到創(chuàng)新的歷程。國家政策的扶持和科技水平的不斷提高,農業(yè)機械化取得了顯著成果。第二節(jié):主要農作物機械化技術1.1.4水稻機械化種植技術水稻機械化種植技術包括水稻播種、育秧、移栽、收割等環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)。目前我國水稻機械化種植技術已取得較大突破,如水稻直播、水稻機插等。1.1.5小麥機械化種植技術小麥機械化種植技術包括小麥播種、收割、脫粒等環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)。小麥機械化種植技術在我國已廣泛應用,如小麥聯(lián)合收割機、小麥播種機等。1.1.6玉米機械化種植技術玉米機械化種植技術包括玉米播種、收割、脫粒等環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)。我國玉米機械化種植技術取得了顯著成果,如玉米聯(lián)合收割機、玉米播種機等。1.1.7油菜機械化種植技術油菜機械化種植技術包括油菜播種、收割、脫粒等環(huán)節(jié)的機械化作業(yè)。目前我國油菜機械化種植技術已取得一定成果,如油菜聯(lián)合收割機、油菜播種機等。第三節(jié):農業(yè)機械化發(fā)展趨勢1.1.8智能化信息技術、物聯(lián)網、人工智能等技術的發(fā)展,農業(yè)機械化將向智能化方向發(fā)展。智能化農業(yè)機械可以自動完成農業(yè)生產任務,提高農業(yè)生產效率。1.1.9綠色環(huán)保環(huán)保型農業(yè)機械將成為未來發(fā)展的重點,如節(jié)能、減排、環(huán)保型農業(yè)機械。這將有助于降低農業(yè)生產對環(huán)境的污染,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。1.1.10多功能化農業(yè)機械化將向多功能化方向發(fā)展,以滿足農業(yè)生產多樣化需求。多功能農業(yè)機械可以實現(xiàn)多種農業(yè)生產任務的集成,提高農業(yè)生產的綜合效益。1.1.11區(qū)域化根據不同地區(qū)的農業(yè)生產條件和特點,農業(yè)機械化將向區(qū)域化方向發(fā)展。這將有助于發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢,提高農業(yè)機械化水平。1.1.12國際化我國農業(yè)機械化的不斷發(fā)展,農業(yè)機械產品將走向國際市場,參與國際競爭。國際化發(fā)展將推動我國農業(yè)機械化水平的提升。第二章:農村信息化建設第一節(jié):農村信息化概述農村信息化是指利用現(xiàn)代信息技術,對農村地區(qū)的經濟、社會、文化等方面進行數(shù)字化、網絡化、智能化改造的過程。其目的在于提升農村地區(qū)的生產效率、生活質量和社會管理水平,縮小城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝,促進農村經濟的可持續(xù)發(fā)展。農村信息化建設主要包括以下幾個方面:(1)信息基礎設施的建設:包括互聯(lián)網、移動通信網絡、廣播電視網絡等,為農村提供高速、穩(wěn)定的網絡服務。(2)信息資源的開發(fā)與利用:整合各類信息資源,為農村居民提供便捷、實用的信息服務。(3)信息技術應用:推廣信息技術在農業(yè)生產、農村管理、農民生活中的應用,提高農村地區(qū)的科技水平。(4)信息化人才培養(yǎng):培養(yǎng)一批具有信息技術應用能力的人才,為農村信息化建設提供人才保障。第二節(jié):信息技術在農業(yè)中的應用信息技術在農業(yè)中的應用日益廣泛,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:(1)農業(yè)生產管理:利用信息技術對農業(yè)生產過程進行監(jiān)控和管理,如智能溫室、精準農業(yè)、農業(yè)物聯(lián)網等,提高生產效率和質量。(2)農業(yè)市場信息:通過信息技術收集、分析市場信息,幫助農民了解市場動態(tài),指導農產品生產和銷售。(3)農業(yè)科技服務:利用互聯(lián)網、移動通信等手段,為農民提供科技培訓、技術咨詢、病蟲害防治等服務。(4)農業(yè)電子商務:通過電商平臺,拓寬農產品銷售渠道,提高農產品附加值。(5)農業(yè)金融服務:利用信息技術,為農民提供貸款、保險等金融服務,降低農業(yè)生產風險。第三節(jié):農村信息化建設策略農村信息化建設需要采取以下策略:(1)政策引導與支持:應制定相應政策,明確農村信息化建設的目標、任務和措施,為農村信息化建設提供政策保障。(2)資金投入:加大財政資金投入,引導社會資本參與農村信息化建設,形成多元化的投資格局。(3)技術創(chuàng)新與推廣:依托高校、科研機構等,開展農村信息化技術研究與推廣,提高農村信息化水平。(4)人才培養(yǎng)與引進:通過培訓、引進等方式,提高農村信息化人才隊伍的整體素質,為農村信息化建設提供人才支持。(5)社會參與與協(xié)作:鼓勵企業(yè)、社會組織等參與農村信息化建設,形成企業(yè)、社會協(xié)同推進的良好局面。(6)試點示范與推廣:開展農村信息化試點示范項目,總結經驗,逐步推廣至全國范圍。第三章:農業(yè)生物技術第一節(jié):農業(yè)生物技術概述1.1.13定義與范疇農業(yè)生物技術是指運用生物學、遺傳學、分子生物學等領域的原理和方法,對農業(yè)生物進行改良、創(chuàng)新和應用的技術。農業(yè)生物技術涉及的范圍廣泛,包括基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程、酶工程等多個方面。1.1.14發(fā)展歷程農業(yè)生物技術的發(fā)展歷程可追溯至20世紀初,當時科學家們開始研究植物和動物的遺傳規(guī)律。20世紀中葉,分子生物學的崛起,農業(yè)生物技術取得了突破性進展。20世紀80年代以來,轉基因技術的出現(xiàn),使農業(yè)生物技術進入了一個嶄新的發(fā)展階段。1.1.15我國農業(yè)生物技術發(fā)展現(xiàn)狀我國農業(yè)生物技術發(fā)展迅速,已取得了一系列重要成果。在基因工程、細胞工程、發(fā)酵工程等方面,我國的研究水平已接近或達到國際先進水平。但是與發(fā)達國家相比,我國農業(yè)生物技術在產業(yè)化和商業(yè)化方面仍有較大差距。第二節(jié):轉基因技術1.1.16轉基因技術原理轉基因技術是將外源基因通過分子生物學方法導入到目標生物體的基因組中,使其產生新的性狀或提高原有性狀的技術。轉基因技術包括基因克隆、載體構建、轉化和再生等環(huán)節(jié)。1.1.17轉基因技術在農業(yè)領域的應用(1)轉基因作物:通過轉基因技術培育出的抗蟲、抗病、抗逆性強的轉基因作物,可減少農藥使用,提高產量和品質。(2)轉基因動物:轉基因技術在動物育種中的應用,可提高動物生長速度、抗病力等性狀。(3)轉基因微生物:利用轉基因微生物生產抗病性強的生物農藥、生物肥料等。1.1.18轉基因技術的安全性轉基因技術的安全性一直是公眾關注的焦點。目前全球已有多個國家和國際組織對轉基因產品進行了嚴格的安全性評估,認為轉基因產品在食用安全和環(huán)境安全方面與傳統(tǒng)育種方法相比沒有顯著差異。第三節(jié):農業(yè)生物技術應用1.1.19植物基因工程植物基因工程在農業(yè)領域的應用主要包括抗蟲、抗病、抗逆性等方面的研究。通過基因工程技術,將具有抗性的基因導入植物,使其具有更好的適應性。1.1.20動物基因工程動物基因工程在農業(yè)領域的應用主要包括提高動物生長速度、抗病力、繁殖能力等。例如,通過基因工程技術,將生長激素基因導入魚類,使其生長速度加快。1.1.21微生物發(fā)酵工程微生物發(fā)酵工程在農業(yè)領域的應用主要包括生物農藥、生物肥料、飼料添加劑等。通過發(fā)酵工程,將微生物的代謝產物應用于農業(yè)生產,提高作物產量和品質。1.1.22酶工程酶工程在農業(yè)領域的應用主要包括酶制劑的生產和應用。例如,利用酶制劑降解農作物秸稈,提高飼料利用率。1.1.23生物信息學生物信息學在農業(yè)領域的應用主要包括基因組學、蛋白質組學、代謝組學等方面的研究。通過對農業(yè)生物基因組的測序和分析,揭示其生長發(fā)育、抗病性等性狀的遺傳規(guī)律,為農業(yè)生物技術改良提供理論依據。第四章:農業(yè)節(jié)水技術第一節(jié):農業(yè)節(jié)水概述1.1.24背景與意義農業(yè)節(jié)水是指在農業(yè)生產過程中,通過科學管理和技術措施,合理利用水資源,提高水資源利用效率,減輕農業(yè)對水資源的壓力,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的過程。我國水資源總量不足,人均水資源占有量較低,且時空分布不均,因此,農業(yè)節(jié)水對于保障國家糧食安全、促進水資源可持續(xù)利用具有重要意義。1.1.25農業(yè)節(jié)水的目標與任務農業(yè)節(jié)水的目標是提高農業(yè)用水效率,降低農業(yè)用水量,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。主要任務包括:優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構,調整種植制度;推廣節(jié)水灌溉技術;改進農業(yè)用水管理;提高農業(yè)用水效率。第二節(jié):節(jié)水灌溉技術1.1.26概述節(jié)水灌溉技術是指在灌溉過程中,采用先進的設備、技術和管理手段,降低灌溉水利用率,提高灌溉水利用效率的技術。主要包括渠道防滲、管道輸水、噴微灌、滴灌等技術。1.1.27渠道防滲技術渠道防滲技術是通過減少渠道滲漏,提高渠道輸水效率的技術。主要方法包括:混凝土襯砌、土工膜襯砌、塑料薄膜襯砌等。1.1.28管道輸水技術管道輸水技術是指利用管道將水源輸送到田間,減少輸水過程中的損失。主要方法包括:聚乙烯管道、聚氯乙烯管道、玻璃鋼管等。1.1.29噴微灌技術噴微灌技術是將水源噴灑或滴灌到作物根部,減少田間蒸發(fā)和滲漏的技術。主要方法包括:噴灌、微噴灌、滴灌等。1.1.30滴灌技術滴灌技術是將水源通過管道輸送到作物根部,以點滴方式供應水分,實現(xiàn)精準灌溉的技術。主要方法包括:滴灌帶、滴灌管、滴頭等。第三節(jié):農業(yè)節(jié)水措施1.1.31優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構根據水資源條件,合理調整農業(yè)產業(yè)結構,優(yōu)先發(fā)展水資源利用效率較高的作物,減少水資源消耗大的作物種植。1.1.32改進灌溉制度根據作物需水規(guī)律,制定合理的灌溉制度,減少無效灌溉,提高灌溉水利用效率。1.1.33推廣節(jié)水灌溉技術大力推廣渠道防滲、管道輸水、噴微灌、滴灌等節(jié)水灌溉技術,降低灌溉水利用率。1.1.34加強農業(yè)用水管理建立健全農業(yè)用水管理制度,加強水資源監(jiān)測和調度,提高農業(yè)用水效率。1.1.35提高農民節(jié)水意識通過宣傳教育和培訓,提高農民的節(jié)水意識,引導農民積極參與農業(yè)節(jié)水工作。第五章:農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護第一節(jié):農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護概述1.1.36概念解析農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護是指通過科學、合理的方式,對農業(yè)生產過程中產生的環(huán)境問題進行治理和預防,以實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護是農業(yè)現(xiàn)代化建設的重要組成部分,旨在促進農業(yè)生產與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。1.1.37農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的重要性(1)維護生態(tài)平衡:農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護有助于維護農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡,保持土壤、水資源、生物多樣性的穩(wěn)定,為農業(yè)生產提供良好的生態(tài)環(huán)境。(2)提高農業(yè)效益:通過農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護,可以降低農業(yè)生產成本,提高農產品產量和質量,增加農民收入。(3)促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展:農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護有助于實現(xiàn)農業(yè)資源的合理利用,保障農業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展。(4)保障食品安全:農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護有助于減少農藥、化肥等化學品的過量使用,降低農產品中有害物質殘留,保障食品安全。第二節(jié):農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護技術1.1.38生態(tài)農業(yè)技術生態(tài)農業(yè)技術是指以生態(tài)學原理為指導,運用現(xiàn)代科學技術,調整農業(yè)生產結構,優(yōu)化農業(yè)資源配置,實現(xiàn)農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的高效、穩(wěn)定、持續(xù)運行的技術體系。(1)節(jié)能減排技術:推廣節(jié)能型農業(yè)機械,提高農業(yè)機械化水平,降低農業(yè)能耗。(2)資源循環(huán)利用技術:推廣農作物秸稈還田、有機肥料利用等技術,提高農業(yè)資源利用效率。(3)生物多樣性保護技術:推廣生物防治、生物肥料等技術,保護農業(yè)生物多樣性。1.1.39生態(tài)環(huán)境保護技術(1)水資源保護技術:推廣節(jié)水灌溉、雨水集蓄利用等技術,提高水資源利用效率。(2)土壤保護技術:推廣測土配方施肥、保護性耕作等技術,防止土壤退化。(3)農藥、化肥減量技術:推廣生物農藥、緩釋肥料等技術,降低農藥、化肥用量。第三節(jié):農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護政策1.1.40法律法規(guī)政策我國制定了一系列法律法規(guī),對農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護進行規(guī)范和監(jiān)管。如《環(huán)境保護法》、《農業(yè)法》、《土地管理法》等。1.1.41財政支持政策通過設立農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護專項資金,對農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護項目給予財政補貼,鼓勵農民參與農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護。1.1.42稅收優(yōu)惠政策對農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護項目給予稅收減免,降低企業(yè)運營成本,促進農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護產業(yè)發(fā)展。1.1.43科技推廣政策加強農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護科技研發(fā),推廣農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護新技術,提高農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護水平。1.1.44宣傳教育政策加強農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護宣傳教育,提高農民環(huán)保意識,形成全社會共同參與農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的良好氛圍。第六章:農產品加工技術第一節(jié):農產品加工概述農產品加工是指通過對農產品進行物理、化學或生物學方法處理,改變其性質、形態(tài)、結構或功能,以提高其附加值、延長保質期和提升品質的過程。農產品加工在我國農業(yè)產業(yè)鏈中具有重要地位,對于保障國家糧食安全、提高農民收入、促進農村經濟發(fā)展具有重要意義。農產品加工主要包括以下幾個方面:(1)初加工:對農產品進行簡單的物理處理,如清洗、去雜、分級、包裝等。(2)深加工:對農產品進行復雜的物理、化學或生物學處理,如破碎、壓榨、發(fā)酵、提取等。(3)精加工:對深加工產品進行進一步的加工,如調味、造型、包裝等。(4)綜合利用:將農產品加工過程中產生的副產品或廢棄物進行資源化利用。第二節(jié):農產品加工技術1.1.45物理加工技術(1)清洗技術:采用清水、鹽水、超聲波等方法清洗農產品,去除表面污物。(2)分級技術:根據農產品的大小、重量、顏色等特征進行分級,提高產品附加值。(3)包裝技術:采用塑料薄膜、紙箱、玻璃瓶等包裝材料,對農產品進行包裝,延長保質期。1.1.46化學加工技術(1)營養(yǎng)強化技術:通過添加維生素、礦物質等營養(yǎng)成分,提高農產品營養(yǎng)價值。(2)防腐技術:采用化學防腐劑、輻照等方法,延長農產品保質期。(3)添加劑技術:在農產品加工過程中添加食品添加劑,改善產品品質。1.1.47生物學加工技術(1)發(fā)酵技術:利用微生物發(fā)酵,生產出具有特定風味、營養(yǎng)價值的發(fā)酵產品。(2)酶解技術:利用酶制劑分解農產品中的大分子物質,提高產品可消化性。(3)營養(yǎng)提取技術:采用溶劑提取、超聲波提取等方法,從農產品中提取有效成分。第三節(jié):農產品加工發(fā)展趨勢1.1.48農產品加工向精細化方向發(fā)展科技的發(fā)展,農產品加工將更加注重精細化,以滿足消費者對高品質、個性化農產品的需求。1.1.49農產品加工向綠色環(huán)保方向發(fā)展環(huán)保意識的不斷提高,農產品加工將更加注重綠色環(huán)保,減少對環(huán)境的污染。1.1.50農產品加工向智能化方向發(fā)展智能化技術在農產品加工領域的應用將越來越廣泛,提高生產效率,降低勞動強度。1.1.51農產品加工向綜合利用方向發(fā)展充分利用農產品資源,提高資源利用率,降低廢棄物產生,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。1.1.52農產品加工向產業(yè)鏈延伸方向發(fā)展農產品加工將向產業(yè)鏈兩端延伸,與農業(yè)生產、市場營銷等環(huán)節(jié)緊密結合,形成完整的產業(yè)鏈。第七章:農業(yè)設施建設第一節(jié):農業(yè)設施建設概述農業(yè)設施建設是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要組成部分,旨在提高農業(yè)生產效率,改善農業(yè)生產條件,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。農業(yè)設施建設涉及多個領域,包括農田水利、農業(yè)機械化、農業(yè)信息化、農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護等。本章將從農業(yè)設施建設的概念、意義、發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢等方面進行概述。1.1.53農業(yè)設施建設的概念農業(yè)設施建設是指在農業(yè)生產過程中,運用現(xiàn)代科學技術,改善農業(yè)生產條件,提高農業(yè)生產效率,保障農產品質量,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的各項基礎設施建設。1.1.54農業(yè)設施建設的意義(1)提高農業(yè)生產效率:農業(yè)設施建設有利于提高農業(yè)機械化水平,降低勞動強度,提高農業(yè)生產效率。(2)改善農業(yè)生產條件:農業(yè)設施建設可以改善農田水利條件,提高抗災能力,保證糧食安全。(3)促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展:農業(yè)設施建設有利于生態(tài)環(huán)境保護,減少化肥、農藥使用,提高農產品質量。(4)增加農民收入:農業(yè)設施建設有助于提高農業(yè)產值,促進農民增收。1.1.55農業(yè)設施建設發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢我國農業(yè)設施建設取得了顯著成果,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)農業(yè)機械化水平不斷提高:我國農業(yè)機械化水平逐年上升,農業(yè)機械化作業(yè)面積不斷擴大。(2)農田水利條件得到改善:我國農田水利設施建設取得了較大進展,有效灌溉面積逐年增加。(3)農業(yè)信息化建設取得突破:農業(yè)信息化技術在農業(yè)生產、管理、銷售等環(huán)節(jié)得到廣泛應用。(4)農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護得到加強:農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施建設得到重視,化肥、農藥使用量逐年減少。未來,我國農業(yè)設施建設將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展理念,加大投入力度,完善政策體系,推動農業(yè)設施建設向更高水平發(fā)展。第二節(jié):農業(yè)設施類型農業(yè)設施主要包括農田水利設施、農業(yè)機械化設施、農業(yè)信息化設施、農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施等。1.1.56農田水利設施農田水利設施主要包括灌溉設施、排水設施、水土保持設施等。這些設施對于保障農業(yè)生產用水、提高抗災能力具有重要意義。1.1.57農業(yè)機械化設施農業(yè)機械化設施主要包括農作物種植、收獲、加工等環(huán)節(jié)的機械設備。農業(yè)機械化設施的發(fā)展有利于降低勞動強度,提高農業(yè)生產效率。1.1.58農業(yè)信息化設施農業(yè)信息化設施主要包括農業(yè)物聯(lián)網、農業(yè)大數(shù)據、農業(yè)電子商務等。這些設施有助于提高農業(yè)生產管理水平,促進農業(yè)現(xiàn)代化。1.1.59農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施主要包括生態(tài)農業(yè)、綠色農業(yè)、循環(huán)農業(yè)等。這些設施有助于減少化肥、農藥使用,提高農產品質量,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。第三節(jié):農業(yè)設施建設標準農業(yè)設施建設標準是保障農業(yè)設施建設質量、提高農業(yè)生產效益的重要依據。以下是農業(yè)設施建設的主要標準:1.1.60農田水利設施建設標準(1)灌溉設施:灌溉設施應滿足設計灌溉面積、灌溉保證率、灌溉水利用率等要求。(2)排水設施:排水設施應滿足設計排水面積、排水能力、排水系統(tǒng)穩(wěn)定性等要求。(3)水土保持設施:水土保持設施應滿足防治水土流失、保護生態(tài)環(huán)境等要求。1.1.61農業(yè)機械化設施建設標準(1)農業(yè)機械裝備:農業(yè)機械裝備應滿足農業(yè)生產需求、節(jié)能環(huán)保、安全可靠等要求。(2)農業(yè)機械化作業(yè):農業(yè)機械化作業(yè)應滿足作業(yè)效率、作業(yè)質量、作業(yè)成本等要求。1.1.62農業(yè)信息化設施建設標準(1)農業(yè)物聯(lián)網:農業(yè)物聯(lián)網應滿足信息采集、傳輸、處理、應用等要求。(2)農業(yè)大數(shù)據:農業(yè)大數(shù)據應滿足數(shù)據采集、存儲、分析、應用等要求。(3)農業(yè)電子商務:農業(yè)電子商務應滿足農產品交易、物流配送、售后服務等要求。1.1.63農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護設施建設標準(1)生態(tài)農業(yè):生態(tài)農業(yè)應滿足資源利用、生態(tài)環(huán)境保護、農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等要求。(2)綠色農業(yè):綠色農業(yè)應滿足農產品質量、生態(tài)環(huán)境、農業(yè)廢棄物處理等要求。(3)循環(huán)農業(yè):循環(huán)農業(yè)應滿足資源循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)境保護、農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等要求。第八章:農業(yè)廢棄物處理第一節(jié):農業(yè)廢棄物處理概述1.1.64農業(yè)廢棄物定義及分類農業(yè)廢棄物是指在農業(yè)生產過程中產生的固體、液體和氣體廢棄物。根據來源和性質,農業(yè)廢棄物可分為作物秸稈、農產品加工副產品、畜禽糞便、農業(yè)包裝廢棄物、農藥廢棄物等。1.1.65農業(yè)廢棄物處理現(xiàn)狀我國農業(yè)現(xiàn)代化進程的推進,農業(yè)廢棄物產生量逐年增加,但處理利用率卻較低。目前我國農業(yè)廢棄物處理方式主要包括直接還田、堆肥、飼料化、能源化、材料化等。但是由于處理技術、政策支持等方面的原因,農業(yè)廢棄物處理效果不盡如人意。1.1.66農業(yè)廢棄物處理重要性農業(yè)廢棄物處理對于改善農村生態(tài)環(huán)境、提高農業(yè)資源利用效率、促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。,農業(yè)廢棄物處理可以減少環(huán)境污染,降低病蟲害傳播風險;另,農業(yè)廢棄物資源化利用可以提高農民收入,促進農村經濟發(fā)展。第二節(jié):農業(yè)廢棄物處理技術1.1.67物理處理技術物理處理技術主要包括篩分、破碎、干燥、壓縮等。這些技術可以改變農業(yè)廢棄物的形態(tài)和性質,為后續(xù)處理和利用創(chuàng)造條件。1.1.68化學處理技術化學處理技術主要包括焚燒、中和、氧化、還原等。這些技術可以消除農業(yè)廢棄物中的有害成分,降低其對環(huán)境的影響。1.1.69生物處理技術生物處理技術主要包括堆肥、厭氧消化、好氧消化等。這些技術利用微生物分解農業(yè)廢棄物,實現(xiàn)資源化利用。1.1.70資源化利用技術資源化利用技術主要包括飼料化、能源化、材料化等。這些技術將農業(yè)廢棄物轉化為有價值的資源,提高農業(yè)資源利用效率。第三節(jié):農業(yè)廢棄物處理政策1.1.71政策體系我國高度重視農業(yè)廢棄物處理工作,制定了一系列政策法規(guī),形成了較為完整的政策體系。這些政策法規(guī)包括《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》、《農業(yè)廢棄物處理和資源化利用技術政策》等。1.1.72政策目標農業(yè)廢棄物處理政策的目標是:到2020年,全國農業(yè)廢棄物處理利用率達到75%以上,農作物秸稈綜合利用率達到85%以上,病死畜禽無害化處理率達到100%。1.1.73政策措施(1)加大投入力度:加大對農業(yè)廢棄物處理設施建設的投入,鼓勵企業(yè)和社會資本參與農業(yè)廢棄物處理項目。(2)優(yōu)化處理方式:推廣農業(yè)廢棄物資源化利用技術,提高處理效果。(3)政策引導:通過稅收優(yōu)惠、補貼等政策手段,引導農民和企業(yè)積極參與農業(yè)廢棄物處理。(4)宣傳教育:加強農業(yè)廢棄物處理宣傳教育,提高農民環(huán)保意識。(5)監(jiān)管執(zhí)法:加強對農業(yè)廢棄物處理工作的監(jiān)管,嚴厲打擊非法丟棄、堆放、焚燒等行為。第九章:農業(yè)災害防治第一節(jié):農業(yè)災害概述1.1.74農業(yè)災害的定義與分類農業(yè)災害是指在農業(yè)生產過程中,由于自然因素和人為因素導致的對農作物、農業(yè)生產設施和生態(tài)環(huán)境造成損害的各種災害。根據災害的成因和特點,農業(yè)災害可分為自然災害和人為災害兩大類。1.1.75自然災害(1)氣象災害:包括干旱、洪澇、冰雹、霜凍、臺風等;(2)生物災害:包括病蟲害、草害、鼠害等;(3)地質災害:包括地震、泥石流、山體滑坡等。1.1.76人為災害(1)農藥污染:過度使用農藥導致環(huán)境污染和農作物藥害;(2)農田污染:工業(yè)“三廢”排放、化肥和農藥不合理使用等導致農田土壤污染;(3)農業(yè)結構調整不當:導致生態(tài)環(huán)境惡化,影響農業(yè)生產。第二節(jié):農業(yè)災害防治技術1.1.77氣象災害防治技術(1)防御干旱:采用節(jié)水灌溉技術、調整作物布局、提高土壤保水能力等;(2)防御洪澇:加強水利設施建設,提高排水能力,調整種植結構;(3)防御冰雹:采用防雹技術,如安裝防雹網、人工防雹等;(4)防御霜凍:采用保溫技術,如覆蓋地膜、噴灑防霜劑等;(5)防御臺風:加強沿海地區(qū)防風林建設,提高抗風能力。1.1.78生物災害防治技術(1)病蟲害防治:采用生物防治、化學防治、物理防治等多種方法;(2)草害防治:采用除草劑、人工除草、生物防治等;(3)鼠害防治:采用捕鼠器、毒餌、生物防治等。1.1.79地質災害防治技術(1)地震防治:加強地震預警系統(tǒng)建設,提高地震監(jiān)測能力;(2)
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