02花類中藥的鑒定辛夷MAGNOLIAEFLOS辛夷始載于《神農本草經》，列為上品。《本草綱目》曰：“夷者，荑也。其苞初生如荑而味辛也。”《本草衍義》云：“以其花未開時，其花苞有毛，光長如筆，故取象曰木筆”，又名“木筆花”。【案例導入】某學生患過敏性鼻炎，到一家中醫館看病，醫生開了含辛夷的方劑，藥師調劑好藥后單獨拿出一包形似毛筆頭的中藥囑咐到：這是辛夷，因為外表面都是茸毛，茸毛一旦入口容易刺激咽喉，所以要用布單獨包起來煎煮，還有辛夷含芳香成分，需要后下。在小藥包上均有標注。囑咐好后方才讓他離開。辛夷MAGNOLIAEFLOS（一）來源辛夷為木蘭科植物望春花MagnoliabiondiiPamp.、玉蘭

MagnoliadenudataDesr.或武當玉蘭MagnoliasprengeriPamp.的干燥花蕾。望春花主產于河南，習稱“會春花”，質量最佳，湖北宜昌市亦產。玉蘭主產于安徽安慶市，稱“安春花”，浙江亦產，稱為“杜春花”。武當玉蘭主產于四川、陜西。辛夷MAGNOLIAEFLOS（二）性狀鑒定望春花

呈長卵形，似毛筆頭，長1.2～2.5㎝，直徑0.8～1.5㎝。基部常具短梗，長約5㎜，梗上有類白色點狀皮孔。苞片2～3層，每層2片，兩層苞片間有小鱗芽，苞片外表面密被灰白色或灰綠色茸毛，內表面類棕色，無毛。花被片9，棕色，外輪花被片3，條形，約為內兩輪長的1/4，呈萼片狀，內兩輪花被片6，每輪3，輪狀排列。雄蕊和雌蕊多數，螺旋狀排列。體輕，質脆。氣芳香，味辛涼而稍苦。辛夷MAGNOLIAEFLOS玉蘭長1.5～3㎝，直徑1～1.5㎝。基部枝梗較粗壯，皮孔淺棕色。苞片外表面密被灰白色或灰綠色茸毛。花被片9，內外輪同型。武當玉蘭長2～4㎝，直徑1～2㎝。基部枝梗粗壯，皮孔紅棕色。苞片外表面密被淡黃色或淡黃綠色茸毛，有的最外層苞片茸毛已脫落而呈黑褐色。花被片10～12（15），內外輪無顯著差異。辛夷MAGNOLIAEFLOS（三）化學成分主含桉油精、丁香酚等揮發油成分，尚含木蘭脂素、辛夷脂素等木脂素類成分。（四）功效主治功效：散風寒，通鼻竅。用于風寒頭痛，鼻塞流涕，鼻鼽，鼻淵。用量3～10g，包煎。外用適量。槐花SOPHORAEFLOS槐花始載于《日華子本草》。槐樹是“守土樹”，一般栽在村口或廟門前，以候望游子葉落歸根。借“懷”聲表示游子懷念故里。【案例導入】某藥檢所接收了一批槐花樣品，檢驗人員從性狀上觀察發現該批槐花中混有其它偽品，正品槐花花萼鐘狀，先端5裂，花冠蝶形，而該樣品中有些花的花冠呈管狀，有的呈高腳碟狀，有些還是重瓣，氣味芳香，初步確定是次品茉莉花充當的槐花。槐花SOPHORAEFLOS（一）來源槐花為豆科植物槐SophorajaponicaL.的干燥花及花蕾。全國大部分地區均產，河北、河南、山東等地產量較大。夏季花開放或花蕾形成時采收，及時干燥，除去枝、梗及雜質。前者習稱“槐花”，后者習稱“槐米”。槐花SOPHORAEFLOS（二）性狀鑒定槐花皺縮而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼鐘狀，黃綠色，先端5淺裂；花瓣5，黃色或黃白色，1片較大，近圓形，先端微凹，其余4片長圓形。雄蕊10，其中9個基部連合，花絲細長。雌蕊圓柱形，彎曲。體輕。氣微，味微苦。槐米呈卵形或橢圓形，長2～6㎜，直徑約2㎜。花萼下部有數條縱紋。萼的上方為黃白色未開放的花瓣。花梗細小。體輕，手捻即碎。氣微，味微苦澀。槐花SOPHORAEFLOS（三）化學成分主含蘆丁、槲皮素、槐花米甲素等黃酮類成分，尚含甾醇類成分如槐花米乙素、槐花米丙素及鞣質等。（四）功效主治功效：涼血止血，清肝瀉火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝熱目赤，頭痛眩暈。用量5～10g。槐花SOPHORAEFLOS【知識拓展】槐角為豆科植物槐SophorajaponicaL.的干燥成熟果實。呈連珠狀，長1～6cm，直徑0.6～lcm。表面黃綠色或黃褐色，皺縮而粗糙，背縫線一側呈黃色。質柔潤，干燥皺縮，易在收縮處折斷，斷面黃綠色，有黏性。種子1～6粒，腎形，長約8mm，表面光滑，棕黑色，一側有灰白色圓形種臍；質堅硬，子葉2，黃綠色。果肉氣微，味苦，種子嚼之有豆腥氣。功效清熱瀉火，涼血止血。用于腸熱便血，痔腫出血，肝熱頭痛，眩暈目赤。丁香CARYOPHYLLIFLOS丁香始載于《開寶本草》。《齊名要術》曰：“雞舌香，俗人以其似丁子，故為丁子香。”簡稱丁香。【案例導入】某藥店購進一批丁香，經店員檢驗后入了藥柜，正好駐店中醫為一患者開了含丁香的藥方，三副藥服用后患者的病情不見好轉，中醫感到很疑惑，以往相同的病情用相同的處方，患者很快就康復，于是查驗了處方的各味藥，當查到丁香時發現與之前所用丁香有差異，明顯油性不足，氣味也淡，遂用水試，丁香全部浮于水面不下沉，原來是購進了已提取了揮發油的丁香。丁香CARYOPHYLLIFLOS（一）來源丁香為桃金娘科植物丁香EugeniacaryophyllataThunb.的干燥花蕾。主產于坦桑尼亞、馬來西亞、印度尼西亞等國，我國廣東、海南、廣西亦有栽培。（二）性狀鑒定本品略呈研棒狀，長1～2㎝。花冠圓球形，直徑0.3～0.5㎝，花瓣4，復瓦狀抱合，棕褐色或褐黃色，花瓣內為雄蕊和花柱，搓碎后可見眾多黃色細粒狀的花藥。萼筒圓柱狀，略扁，有的稍彎曲，長0.7～1.4㎝，直徑0.3～0.6㎝，紅棕色或棕褐色，上部有4枚三角狀的萼片，十字狀分開。質堅實，富油性。氣芳香濃烈，味辛辣、有麻舌感。丁香CARYOPHYLLIFLOS（四）化學成分主含揮發油，油中主要成分為丁香酚等。（五）功效主治功效：溫中降逆，補腎助陽。用于脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿。用量1～3g，內服或研末外敷。不宜與郁金同用。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS“忍冬”一名始載于《名醫別錄》，列為上品。因“凌冬不凋”得名。“金銀花”作為藥名首見于南宋的《履巉巖本草》。《本草綱目》曰：“花初開者，蕊瓣俱色白，經二三日，則色變黃，新舊相參，黃白相映，故呼金銀花。”【案例導入】某高校，在一次生藥學實驗課上，實驗臺上擺滿了各種花類藥材，老師先給學生提了一個問題：“同學們，這些藥材有沒有你們認識的？知道的同學請起來回答”，有個學生興奮地站起來說到：“老師，我認識這個鼓槌狀的金銀花”，老師卻說：“回答錯誤，這是山銀花”，于是讓學生仔細對比了金銀花和山銀花的區別。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS（一）來源金銀花為忍冬科植物忍冬LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾或帶初開的花。主產于河南新密市等地，質量最優，稱“密銀花”或“南銀花”，產量較少；產于山東平邑縣等地者習稱“濟銀花”或“東銀花”，產量大，為金銀花主要來源；河北巨鹿縣產量亦大；其余各省多有栽培。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS（二）原植物鑒定為多年生半常綠木質藤本。莖多分枝，老枝外表棕褐色，幼枝密生柔毛。葉對生，卵形至長卵形，幼時兩面被短毛。花成對腋生，苞片呈葉狀，卵形，2枚，長達2cm，花冠二唇形，上唇4淺裂，下唇不裂，稍反卷，初開時白色，后變黃色，故稱“金銀花”

；雄蕊5，雌蕊1。漿果球形，黑色。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS（三）性狀鑒定本品呈棒狀，上粗下細，略彎曲，長2～3㎝，上部直徑約3㎜，下部直徑約1.5㎜。表面黃白色或綠白色（貯久色漸深），密被短柔毛。偶見葉狀苞片。花萼綠色，先端5裂，裂片有毛，長約2㎜。開放者花冠筒狀，先端二唇形；雄蕊5，附于筒壁，黃色；雌蕊1，子房無毛。氣清香，味淡、微苦。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS（四）顯微鑒定金銀花粉末黃白色或黃綠色。花粉粒眾多,黃色,球形或三角形,外壁表面有細密短刺及圓形細顆粒狀雕紋,具3個萌發孔。腺毛有兩種:一種頭部呈倒圓錐形,頂端平坦,由10~33個細胞組成,排成2~4層,柄部2~5個細胞;另一種頭部近圓形或扁圓形,由4~20個細胞組成，腺毛頭部細胞含黃棕色分泌物。非腺毛有兩種:一種為厚壁非腺毛,單細胞,有的具螺紋;另一種為薄壁非腺毛,甚長,彎曲或皺縮。薄壁細胞中含細小草酸鈣簇晶。柱頭頂端表皮細胞呈絨毛狀。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS（四）化學成分主含綠原酸、異綠原酸，為金銀花抗菌的主要有效成分。尚含木犀草苷、木犀草素等黃酮類化合物及皂苷、揮發油等。（五）功效主治功效：清熱解毒，疏散風熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢，風熱感冒，溫病發熱。用量6～15g。金銀花LONICERAEJAPONICAEFLOS款冬花FARFARAEFLOS

款冬花始載于《神農本草經》，列為中品。《本草綱目》曰：“款者，至也。至冬而花也。”故名。【案例導入】某高校老師因咳喘氣急到中醫館看病，醫生給她開了定喘湯，等她回到家中準備煎藥的時候發現藥包中的款冬花表面有許多細小白色結晶，表面呈暗紫色或暗紅色，口嘗有咸味，高度懷疑摻偽，于是拿著藥材到醫館要求更換合格藥材。款冬花FARFARAEFLOS（一）來源款冬花為菊科植物款冬TussilagofarfaraL.的干燥花蕾。野生者主產于河南、甘肅陜西等地。以河南產量最大，甘肅靈臺、陜西榆林所產者質量最佳。栽培品主產于重慶市巫溪縣，四川廣元市等地。（二）性狀鑒定本品呈長圓棒狀。單生或2～3個基部連生（“連三朵”），長1～2.5㎝，直徑0.5～1㎝。上端較粗，下端漸細或帶有短梗，外面被有多數魚鱗狀苞片。苞片外表面紫紅色或淡紅色，內表面密被白色絮狀茸毛。體輕，撕開后可見白色茸毛。氣香，味微苦而辛。款冬花FARFARAEFLOS（三）化學成分主含款冬酮、款冬二醇、蕓香苷、金絲桃苷、揮發油等。（四）功效主治功效：潤肺下氣，止咳化痰。用于新久咳嗽，喘咳痰多，勞嗽咳血。用量5～10g。玫瑰花ROSAERugosaeFlos（一）來源薔薇科植物玫瑰RosarugosaThunb.的干燥花蕾。（二）性狀鑒定半球形或不規則團塊。花托半球形,與花萼基部合生。萼片5,披針形,黃綠色至棕綠色,被有細柔毛。花瓣展平后廣卵圓形,呈覆瓦狀排列,紫紅色,少數黃棕色。花柱多數,柱頭在花托口集成頭狀,略突出,短于雄蕊。體輕,質脆。氣香濃郁,味微苦澀。玫瑰花ROSAERugosaeFlos（三）化學成分含揮發油、槲皮素、矢車菊雙苷、有機酸、脂肪油等。（四）功效行氣解郁,和血,止痛。菊花CHRYSANTHEMIFLOS菊花原名鞠華，始載于《神農本草經》，列為上品。陸佃《埤雅》云：“菊本作鞠，從鞠，窮也，華事至此而窮盡，故謂之鞠。”是說一年之中花事到此結束，以其花期命名。【案例導入】某學生因喜好火鍋、麻辣燙、燒烤等辛辣食品，經常臉上長痘、口腔潰瘍、眼睛腫痛，聽說喝菊花茶可以降火，于是直奔超市采購菊花，來到超市發現菊花的品種太多，有胎菊、金絲菊、杭菊、貢菊、亳菊、野菊花等等，一時之間不知道該選哪種，于是上網搜索了每一種菊花的特點，最終選購了清熱效果最強的野菊花。野菊花屬于菊花藥材嗎？菊花CHRYSANTHEMIFLOS（一）來源菊花為菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序。按產地不同，主要分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊”、“懷菊”，主產于安徽亳州、滁州、黃山，及浙江、河南等地。除此以外，產于四川中江者稱為“川菊”、產于河北安國者稱為“祁菊”；產于山東濟南者稱為“濟菊”；產于湖南平江者稱為“平江菊”；等等。以上菊花中以亳菊花、懷菊花、川菊花、祁菊花為四大藥菊，以亳菊花質量優，以懷菊花產量大；其余菊花以飲品為主，入藥次之，其中又以貢菊花質量最優，杭菊花產量大。菊花CHRYSANTHEMIFLOS（二）原植物鑒定多年生草本，基部木質，莖直立，全體被白色絨毛。葉互生，葉片卵圓形至披針形，葉緣有粗大鋸齒或成羽狀分裂。頭狀花序單個或數個集生于莖枝頂端，直徑2.5~15cm，總苞片多層，外層綠色，邊緣膜質;外圍舌狀花，雌性，中央管狀花，兩性。菊花CHRYSANTHEMIFLOS（三）性狀鑒定亳菊呈倒圓錐形或圓筒形，有時稍壓扁呈扇形，直徑1.5～3㎝，離散。總苞碟狀；總苞片3～4層，卵形或橢圓形，草質，黃綠色或褐綠色，外面被柔毛，邊緣膜質。花托半球形，無托片或托毛。舌狀花數層，雌性，位于外圍，類白色，勁直，上舉，縱向折縮，散生金黃色腺點；管狀花多數，兩性，位于中央，為舌狀花所隱藏，黃色，頂端5齒裂。瘦果不發育，無冠毛。體輕，質柔潤，干時松脆。氣清香，味甘、微苦。滁菊

呈不規則球形或扁球形，直徑1.5～2.5㎝。舌狀花類白色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見淡褐色腺點；管狀花大多隱藏。貢菊呈扁球形或不規則球形，直徑1.5～2.5㎝。舌狀花白色或類白色，斜升，上部反折，邊緣稍內卷而皺縮，通常無腺點；管狀花少，外露。杭菊呈碟形或扁球形，直徑2.5～4㎝，常數個相連成片。舌狀花類白色或黃色，平展或微折疊，彼此粘連，通常無腺點；管狀花多數，外露。懷菊呈不規則球形或扁球形，直徑1.5～2.5㎝。多數為舌狀花，舌狀花類白色或黃色，不規則扭曲，內卷，邊緣皺縮，有時可見腺點；管狀花大多隱藏。菊花CHRYSANTHEMIFLOS滁菊杭菊貢菊懷菊菊花CHRYSANTHEMIFLOS（四）化學成分主含菊酮、龍腦等揮發油成分，尚含綠原酸、木犀草苷、3，5-O-二咖啡酰基奎寧酸等。（五）功效主治功效：散風清熱，平肝明目，清熱解毒。用于風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒。用量5～10g。菊花CHRYSANTHEMIFLOS【知識拓展】野菊花為菊科植物野菊GhrysanthemumindicumL.的干燥頭狀花序。野生，秋、冬二季花初開放時采摘，曬干，或蒸后曬干。主產于河南、陜西、山西、甘肅、河北等地。呈類球形，直徑0.3～lcm，棕黃色。總苞由4～5層苞片組成，外層苞片卵形或條形，外表面中部灰綠色或淺棕色，通常被白毛，邊緣膜質；內層苞片長橢圓形，膜質，外表面無毛。總苞基部有的殘留總花梗。舌狀花1輪，黃色至棕黃色，皺縮卷曲；管狀花多數，深黃色。體輕。氣芳香，味苦。功效清熱解毒，瀉火平肝。用于疔瘡癰腫，目赤腫痛，頭痛眩暈。紅花CARTHAMIFLOS紅花原名“紅藍花”，始載于《開寶本草》。《本草圖經》云：“其花紅色，葉頗似藍，故有藍名”。【案例導入】某私營藥店老板到中藥材市場購買紅花，他發現很多家商鋪的紅花明顯呈扁平線形的，平時看到的正品紅花是細管狀的，與正品紅花進一步對比，判定為用其它舌狀花冒充的紅花。紅花CARTHAMIFLOS（一）來源菊科植物紅花CarthamustinctoriusL.的干燥花。主產于河南、浙江、四川、云南、新疆等地。以河南所產“懷紅花”質量最優，浙江產“杜紅花”質量亦佳。以新疆產量最大。（二）性狀鑒定本品為不帶子房的管狀花，長1～2㎝。表面紅黃色或紅色。花冠筒細長，先端5裂，裂片呈狹條形，長5～8㎜；雄蕊5，花藥聚合成筒狀，黃白色；柱頭長圓柱形，頂端微分叉。質柔軟。氣微香，味微苦。用水浸泡可見水染成金黃色，且花不褪色。紅花CARTHAMIFLOS（三）顯微鑒定紅花粉末橙黃色。花冠、花絲、柱頭碎片多見，有長管狀分泌細胞常位于導管旁，直徑約至66μm，含黃棕色至紅棕色分泌物。花冠裂片頂端表皮細胞外壁突起呈短絨毛狀。柱頭和花柱上部表皮細胞分化成圓錐形單細胞毛，先端尖或稍鈍。花粉粒類圓形、橢圓形或橄欖形，直徑約至60μm，具3個萌發孔，外壁有齒狀突起。草酸鈣方晶存在于薄壁細胞中，直徑2～6μm。紅花CARTHAMIFLOS（四）化學成分主含紅花苷、紅花醌苷、新紅花苷、山奈素、羥基紅花黃色素及多糖類、有機酸等成分。（五）功效主治功效：活血通經，散瘀止痛。用