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文檔簡介

廣西農文旅融合發展報告廣西農文旅融合發展研究會《廣西農文旅融合發展報告》(2024)交流稿廣西農文旅融合發展研究會2024年12月農文旅融合作為一種現代鄉村產業發展新模式,是農業、農村、多元主體與文旅的融合,也是城鄉要素互動的橋梁和紐帶,實現了“鄉村產業+城鄉空間+多元主體”的深度融合,成為促消費、擴內需、拉動經濟增長和鄉村全面振興的重要力量。農文旅融合發展,是實現鄉村產業興旺、營造生態宜居空間、培育文明鄉風、增加農民就業收入、促進農民生活富裕的有效方式,是推動鄉村全面振興的重要抓手,在鄉村振興戰略實施中發揮著重要作用。為深入貫徹習近平總書記關于“三農”工作和旅游工作的重要論述以及關于廣西工作論述的重要要求,深入貫徹落實2024年中央一號文件關于“加快構建糧經飼統籌、農林牧漁并舉、產加銷貫通、農文旅融合的現代鄉村產業體系”的相關要求,全面落實自治區黨委、政府《關于學習運用“千村示范、萬村整治”工程經驗有力有效推進鄉村全面振興的實施意見》的重要部署,廣西農文旅融合發展研究會充分發揮智庫專家委員會力量,于2024年6月—12月組織團隊開展《廣西農文旅融合發展報告(2024)》的編制工作。報告主要包括三個方面的內容:一是廣西農文旅融合發展的總體情況,從廣西農文旅融合發展的意義、條件、現狀、成效及存在問題五個方面進行梳理總結。二是廣西農文旅融合發展的模式與案例,報告總結了廣西農文旅融合發展的特色農業引領型、魅力文化賦能型、生態保護開發型、特殊區位依托型四個主要模式,并對每個模式的說明、特點和典型案例進行了歸納總結。三是廣西農文旅融合發展的對策與建議,提出廣西農文旅融合發展應該聚焦“農業+文旅”“農村+文旅”“多元主體+文旅”,從找準農文旅融合發展路徑、打造農文旅融合發展試點、創新農文旅融合發展方式、培育農文旅融合經營主體、開展農文旅融合品牌建設、強化農文旅融合標準引領六個方面加快農文旅深度融合。報告是廣西農文旅融合發展研究會面向“三農+文旅”、服務鄉村振興的階段成果,編制過程中獲得了自治區文化和旅游廳、自治區農業農村廳的大力支持和指導,在此致敬致謝!報告如有疏漏之處,還望各界包含,歡迎指導交流!廣西農文旅融合發展研究會 1 1 5 8 8 I Ⅱ 附件1國家關于農文旅融合發展的政策梳理 附件3國內相關省份農文旅融合的重要實踐 第一篇廣西農文旅融合發展的總體情況一、廣西農文旅融合發展的意義(一)是廣西實施鄉村振興戰略的重要舉措農文旅融合是廣西實施鄉村振興戰略的重要舉措,是貫徹習近平總書記重要指示精神的具體實踐,也是推動建設農業強區和文化旅游強區的核心路徑之一。廣西農文旅融合發展踐行習近平總書記重要指示精神。2021年4月,習近平總書記在視察廣西時明確指出,“全面推進鄉村振興,要立足特色資源,堅持科技興農,因地制宜發展鄉村旅游、休閑農業等新產業新業態,貫通產加銷,融合農文旅,推動鄉村產業發展壯大,讓農民更多分享產業增值收益。”總書記的重要指示為廣西探索鄉村產業轉型、提升農民收入、改善鄉村生態人居環境指明方向。廣西作為總書記“融合農文旅”理念首次見報的地方,承擔著率先探索、深入踐行的使命。廣西農文旅融合發展遵循中央政策重要要求。2024年中央一號文件進一步明確“構建糧經飼統籌、農林牧漁并舉、產加銷貫通、農文旅融合的現代鄉村產業體系”的任務要求,強調通過產業融合實現農業的增值增效,為鄉村全面振興提供新動能;不僅為廣西進一步優化農業結構、延伸農業產業鏈條提供政策支撐,也為農文旅融合成為現代鄉村產業體系的重要組成部分創造契機。廣西具有農文旅融合發展的區位優勢、資源優勢、生態優勢和加快農文旅融合既有政治責任、又有條件能力。廣西緊抓農文地制宜推動農文旅融合新產業、新模式、新動能,致力打造成為全國農文旅融合發展的“最佳實踐地”。農文旅融合不僅是對總書記指示精神的積極響應,對鄉村振興戰略的落實,也是廣西創新發展路徑的重要體現。(二)是廣西加快建設農業強區的動力來源1.農文旅融合是實現農業高質量發展的必然選擇國際和國內的成功經驗表明,農文旅融合是推動農業增效、農民增收和農村振興的重要路徑,是實現農業高質量發展的必然選擇。通過因地制宜的產業整合和創新實踐,農文旅融合可以有效實現鄉村經濟、社會與生態的可持續發展。國際經驗表明,農文旅融合是實現農業高附加值和農村振興的重要途徑。日本的“第六產業化”戰略將農業與加工業、服務業深度融合,成功實現農業的高附加值和農村區域的振興;荷蘭以技術為支撐,推動現代農業的全球化發展,將農業、旅游與生態結合,構建農業強國的典范;美國加利福尼亞州的Fresno農業旅游區是城鄉生態文化旅游融合的典范,Fresno將農業與旅游緊密結合,為游客提供全年無休的活動和景觀,不僅提升當地農產品的附加值,也成功推動城鄉經濟的融合。國內實踐表明,農文—2—旅融合是探索農業多功能拓展和鄉村經濟增長的重要路徑。浙打造出環境美、農業興、農民富的鄉村振興樣板;云南和貴州省則通過整合特色農業資源與文化旅游,構建農文旅融合的新業態,成為鄉村振興的重要模式;海南省的“共享農莊”是農文旅融合的一種創新模式,以共享經濟理念為核心,將農莊與鄉村旅游相結合,促進農業產業多元化發展。2.政策機遇助力廣西農文旅融合實現農業高質量發展農文旅融合是農業強區建設的路徑選擇。習近平總書記在2023年中央農村工作會議上對“三農”工作作出重要指示,明確指出“要樹立大農業觀”,強調農業要突破單一的糧食生產功能,統籌資源、產業與文化,實現經濟、生態與社會效益的全面發展。對于廣西這樣的農業大省區,建設農業強區需要通過農文旅融合實現農業功能的多元化與價值鏈的延伸。農文旅融合為農業強區提供發展動能。2024年中央一號文件明確提出構建“糧經飼統籌、0產加銷貫通、農文旅融合”的現代鄉村產業體系,要求以農文旅融合為手段,延伸農業產業鏈,推動農業產業向多功能、多層次方向拓展,提升農業競爭力。廣西通過將特色農業產業與文化、旅游相結合,不僅能夠實現農業產業轉型升級,還能打造出一批具有示范效應的農文旅融合示范區,為農業強區建設注入新的活力。農文旅融合是農業強區實現高質量發展的有效抓手。《農業農村部關于拓展農業多種功能促進鄉村產業高質量發展的指導意見》強調,要推動農業多功能拓展,促進農文旅融合,以此增強農業在市場中的核心競爭力。廣西是我國糧食、蔗糖、水果、蔬菜、漁業和家畜等農業的重要生產基地,通過農文旅融合的深入推進,形成農業經濟高質量發展新模式,推動農業產業從資源依賴型轉向創新驅動型。3.廣西農業通過農文旅融合可以打破“大而不強”困局廣西作為農業大省區,盡管農業資源豐富,但在產業鏈延伸、產品附加值、品牌影響力和帶農增收等方面仍存在短板,面臨著“大而不強”的困局。推動新時代廣西農業強區建設,需要結合農文旅融合發展探索新路徑。通過農文旅融合提升糧食和重要農產品供給水平。廣西作和重要農產品供給能力是建設農業強區的首要任務。在此基礎之上,通過打造農業產業鏈與文化旅游相結合的新產業形態,可以實現農業生產的多功能拓展,提升農業生產效率。利用品牌化營銷和旅游推廣,提升廣西糧食和重要農作物市場影響力與附加值。通過農文旅融合推動海上“藍色糧倉”建設實現向海圖強。廣西海洋資源豐富、水熱條件充足,北部灣沿海擁有優質的漁業生產基礎條件,但漁業生產與海洋文化旅游的結合仍有較大的發展空間。通過農文旅融合發展,推動“藍色糧倉”在經濟、社會與生態效益上的多贏,壯大海洋經濟,耕海牧魚、向海圖 4-通過農文旅融合支撐現代鄉村產業體系建設實現農業強區。廣西現代鄉村產業體系立足林果蔬畜糖等特色資源優勢,助推糧經飼統籌、農林牧漁并舉和產加銷貫通,構建現代鄉村產業體系,帶動休閑農業和鄉村旅游等新業態發展,拓寬農民增收渠道,推動鄉村基礎設施改善,實現農業強區和生態、文化、經濟的全面振興。(三)是廣西推動農村全面發展的重要力量1.在促進農村經濟發展方面農文旅融合拓展農業功能,提升農村經濟效益。農文旅融合通過將農業生產與加工、銷售和文旅體驗深度結合,延長農業產業鏈條,為農村經濟注入新動力。這一模式不僅豐富了農業的功能,從單一的農作物種植擴展到農產品加工、休閑觀光、文化傳承與教育體驗等多重領域,而且借助文旅產業的強勁帶動效應,顯著提升農產品的附加值和市場競爭力。農文旅融合的多元發展為農村經濟注入創新活力,推動農業從單一生產模式向多功能綜合發展模式的轉型。農文旅融合激發城鄉消費,助推農村經濟活力。通過開發多樣化的農文旅融合項目,進一步釋放城鄉居民的消費需求。農文旅融合項目集文化體驗、生態觀光、休閑娛樂等多種功能,推動構筑“吃住行游購娛”一體的業態,滿足城鄉居民多樣化的消費需求,促進農村經濟的繁榮。此外,農文旅融合項目的建—5—設還會吸引更多資本進入農村,推動農村基礎設施的建設和服務能力的提升,為農村經濟發展提供持續動力,增強農村在現代經濟體系中的競爭力。農文旅融合推動城鄉要素互通,實現城鄉融合發展。通過產業鏈延伸與功能融合,農文旅融合能夠促進城鄉資源與要素的雙向流通。城鄉資源與要素的互通和協作也能夠帶動農業生產、加工與銷售,以及農業多功能產業的發展,使新型城鎮經濟的輻射效應進一步擴大,形成區域聯動效應,實現城鄉融合2.在提升農民收入與幸福感方面農文旅融合增加就業機會與農民收入。農文旅融合通過創造多樣化的就業崗位,如農業生產、農產品加工、旅游接待、文化創意和鄉村民宿等,為農民提供更多的就業選擇。農文旅融合通過拓展農業多種功能,發展新產業、新業態和新模式,有效延長產業鏈條,提升農業的整體效益,帶動農民收入的持續增長。同時,農文旅融合還因其小而特、小而美的項目特點吸引外出務工人員返鄉就業與創業,進一步增強農村勞動力資源的利用率,助力農村經濟持續發展。農文旅融合增強農民幸福感與獲得感。通過農文旅融合項目的開發,農民不僅實現經濟增收,還能感受到本地文化的傳承與活力,提升對家鄉的認同感和歸屬感。同時,農文旅融合為農村地區提供更加豐富的文化生活,推動鄉村開展公共文化服務活動、建設文化陣地、定期舉辦傳統節慶活動等,不斷滿足農民日益增長的精神文化需求。經濟與文化的雙重提升,使農民的幸福感和獲得感顯著增強,體現農文旅融合帶來的全方位社會效益。農文旅融合推動基礎設施與公共服務設施更加完善。農文旅融合項目的建設對農村基礎設施的改善起到顯著推動作用。通過不斷升級道路、供水、供電和通信等基礎設施,農村地區的生活質量和吸引力得到提升。同時,農文旅融合還會帶動農村教育、醫療、文化等公共服務的完善,為農村居民創造更加便捷和高質量的生活環境。基礎設施與公共服務的同步提升,也為農文旅融合的可持續發展提供重要保障,并進一步提升農村地區的整體競爭力。農文旅融合提升農村人居環境建設水平。農文旅融合發展能夠推動村莊整治與環境美化,推動農村垃圾處理、污水處理和村容村貌提升。此外,如特色民宿、農莊和古宅的開發不僅保留鄉村傳統建筑風貌,還通過現代化改造提升居住舒適度,使鄉村成為城市居民向往的宜居地。隨著農文旅融合的深入發展,農村基礎設施建設與生態環境改善相輔相成,有效推進宜居宜業和美鄉村的建設。3.在改善農村生態環境質量方面農文旅融合推動生態環境保護與改善。農文旅融合通過發展休閑農業、生態旅游、特色文創等形式,將生態保護融入經濟發展,實現綠水青山與金山銀山的雙向轉化。通過科學規劃和綠色發展模式,農文旅融合項目有效減少對生態環境的破壞,—7—并推動生態修復工作,使農村地區的生態環境質量得到顯著提升。同時,生態資源與旅游活動的結合,也進一步增強當地居民和游客的生態保護意識,為可持續發展打下堅實基礎。農文旅融合促進生態產品價值實現。廣西農村豐富的生態資源蘊藏著巨大的經濟潛力,通過農文旅融合,生態資源得以市場化轉化并創造出更高的價值。將生態資源轉化為康養旅游、生態產品體驗等消費場景,不僅豐富農村經濟的業態,還提升生態資源的附加值。同時,生態產品與旅游服務的結合推動農村經濟的多元化發展,為農民帶來新的增收渠道。生態與經濟的雙向聯動機制,充分展現生態資源的可持續利用價值。二、廣西農文旅融合發展的條件(一)區位條件1.溫潤舒適的亞熱帶季風氣候吸引北方游客廣西地處我國南方低緯度地區,屬亞熱帶季風氣候,冬季氣溫溫暖宜人,大部分地區的冬季日均溫度維持在10℃至20℃之間。相比于我國中北部地區寒冷的冬季,廣西的溫暖氣候為農文旅融合發展提供得天獨厚的條件。冬暖優勢不僅讓廣西成為全國冬種農業的重要基地,也吸引大量北方游客前來避寒度假,為“候鳥式”旅游產業注入活力。從田園冬景到冬季果園采摘,從溫泉養生到生態民宿,廣西有豐富的資源可以用來做好鄉村經濟注入更多活力。2.獨特的水土資源鑄就特色水果的絕對優勢廣西地處北緯18°至24°之間的熱帶和亞熱帶過渡地帶,特殊的地理位置造就其適宜水果生長的溫暖濕潤氣候,使廣西成為全國重要的水果生產基地之一,一年四季都有新鮮水果供應,不僅滿足國內外市場的需求,還為農文旅融合發展提供獨特優勢。一是冬季水果種植優勢突出。在全國其他地區水果供應相對匱乏的冬季,廣西的砂糖橘、沃柑、火龍果等水果品種進入豐收期,不僅為國內市場提供充足的果品供應,也成為北方游客冬季游覽廣西的一大吸引力,吸引大批游客前來廣西感受“水果自由”的獨特魅力。二是“水果自由”與地理區位的雙重驅動。廣西不僅是我國水果的重要產地,靠近東盟國家的區位優勢也使其成為我國水果進出口的重要通道。形成國內南北水果產品雙向流通,東南亞熱帶水果通過廣西進入中國市場的貿易格局,進一步彰顯其“水果自由”的地理優勢。三是現象級品牌案例彰顯水果地理特色。廣西水果品牌正是依托獨特的地理和氣候條件,借助文旅熱點事件成功出圈。例如,“小砂糖橘勇闖哈爾濱”展現廣西優質水果獨特吸引力,而“南橘北莓雙向奔赴”更以南北地域差異為賣點,凸顯廣西水果產業在地理區位上的優勢,進一步放大其農文旅融合消費的吸引力。廣西得天獨厚的地理區位條件,使得“水果自由”成為吸引游客的重要特色,為農文旅融合發展注入強勁動力,也為農業經濟的高質量發展開辟新路徑。—9—3.通江達海的交通條件強化了市場發展動力廣西擁有“通江達海”交通區位優勢,不僅為農文旅融合的市場化發展提供強有力的支撐,更推動“三農”、文化旅游與經濟的深度融合。一是高效交通網絡提升農產品市場化效率。廣西通過構建完善的多層次交通體系,涵蓋公路、鐵路、水運、航空等多種運輸方式。憑借連線成網的衡柳、南廣、貴廣等高速鐵路和“通江達海、出省出邊、銜接重要樞紐節點”的高速公路骨架網絡,廣西特色農產品等能夠快速從田間地頭快速進入全國市場。此外,廣西依托北部灣港口,不斷完善冷鏈物流、集裝箱運輸等現代化物流服務,為生鮮水果、冷凍水產品等特色農產品出口提供高效支持,進一步提升廣西農產品的國際競爭力。二是交通便利性助推旅游客流增長。廣西的交通網絡優勢為吸引國內外游客提供便捷條件,使廣西成為重要的旅游目的地。高鐵網絡的完善使游客能夠快速從全國各主要城市抵達南寧、桂林、北海等核心旅游城市。便利的交通條件不僅提升游客的出行效率,還增強廣西各地旅游產品的可達性。如高鐵與自駕線路的無縫銜接,讓游客能夠輕松前往廣西的邊境旅游區、生態旅游區和濱海度假區。隨著交通條件的持續改善,廣西正逐漸從區域性旅游市場走向全國化以及國際化旅游目的地,推動農文旅融合資源的市場化轉化。三是區域協同發展強化市場化潛力。廣西“通江達海”的交通條件不僅實現自身市場化發展,還促進與其他區域的協同聯動。通過與長江經濟帶、粵港澳大灣區等經濟發達地區的交通對接,廣西特色農文旅融合資源得以在更大范圍內傳播。例如,廣西的優質水果、蔬菜等特色農產品與粵港澳大灣區的高端消費市場聯動,提升產品的市場定位與附加值。同時,跨區域旅游線路的開發,不僅推動廣西旅游資源的對外推廣,也促進與其他區域在“三農”、文化和旅游方面的深度合作。區域協同效應的增強,使廣西能夠進一步拓展市場空間。(二)資源條件廣西的農業資源獨具特色,是全國范圍內少有的兼具多樣性和獨特優勢的區域。廣西是全國領先的水果基地,水果種類豐富、產量高、覆蓋全年,柑橘、百香果、火龍果、芒果等多種水果在全國乃至全球范圍內占據重要地位,水果產業成為農文旅融合發展的堅實基礎。廣西還是全國最大的秋冬菜生產基地,蔬菜產業全年供應能力強,“南菜北運”成效顯著,禽畜養殖種類和品質同樣豐富,巴馬香豬、玉林三黃雞、馬山黑山羊、隆林黑豬等特色品種因生態養殖廣受歡迎,這些優質蔬菜與禽畜業成為助推農文旅融合發展的重要產業基礎。廣西的“甜蜜事業”以糖料蔗為核心,連續多年在種植面積和食糖產量上全國第一,由此衍生出廣西特色的糖文旅融合豐富了農文旅融合的內容。森林資源也為生態旅游賦能,通過森林公園、康養基地等形式,形成了獨具特色的林文旅融合模式。此外,還有稻文旅、茶文旅、漁文旅等特色農業資源構筑的農文旅融合發展—11—模式。這些豐富的農業資源不僅為農業現代化提供堅實支撐,也展現了“人無我有、人有我特”的獨特優勢,為廣西農文旅融合發展提供基礎的產業支撐條件。類型合方向林業資源2023年全區林草產業總產值達9569億元,位居全國第一位。其中經濟林產品種植與采集、木材加工和造紙業、林業旅游與休閑服全區范圍,重點在桂北山區森林康養生態旅游水稻資源2023年全區早稻種植面積1219.05萬畝,晚稻播種面積1220.94萬畝,"野香優莉絲""昌兩優8號"入選農業農村部2023年主導品種。全區范圍,尤以桂中、桂南平原地區為主梯田文化稻田藝術水果資源2023年,廣西水果總產量3389萬噸,約占全國總量的1/8,連續6年居全國第一。其中,柑橘、柿子、火龍果、百香果等水果種植面積和產量全國第一。桂南、桂西南地區,如南寧、百色、崇左等市水果采摘研學旅行蔬菜資源2023年,廣西蔬菜播種面積2557.45萬畝,產量4425.03萬噸,是我國最大的秋冬菜生產基地。其中,百色番茄、柳江蓮藕、荔浦芋頭、金田淮山等全國聞名全區范圍,重點在南寧、柳州、桂林、玉林等地蔬菜采摘創意農業糖業資源2023年榨季,廣西蔗糖種植面積約1124萬畝,食糖產量約618萬噸。廣西糖料蔗種植面積和食糖產業已經連續32個榨季居全國第一。如崇左、來賓、南寧等市。蔗海觀光文化展示工業參觀茶葉資源2023年,廣西全區茶園面積160.85萬畝,干毛茶產量12.01萬噸,干毛茶產值130.25億元,實現綜合產值510億元。其中,廣西六堡茶年產3.7萬噸,約占全區茶葉總產量的30%。梧州、桂林、柳州等地茶藝表演制茶體驗茶園康養桑蠶資源2023年,廣西蠶繭、生絲、坯綢產量分別中,蠶繭產量占全國的六成,連續19年位14年位居全國第一,是全球繅絲最集中的如貴港、玉林、梧州等市非遺體驗壯錦技藝禽畜資源2023年,廣西豬牛羊禽肉產量達到469.08居全國第4位;飼料產量2297.9萬噸,穩全區范圍,重點在南寧、柳州、桂林等地現代生態養殖參觀萌寵喂養美食體驗—12—居全國第3位。巴馬香豬、德保黑豬、馬山黑山羊等極具知名度。漁業資源2023年,廣西全區水產品總產量377萬位居全國第八、西部第一,漁業經濟總產值達到1251.54億元。其中,近江牡蠣產量穩居全國第一,南美白對蝦、金鯧魚產量全國第二,羅非魚產量全國第三。北部灣沿海地區,如北海、防城港、欽州等市漁事體驗文化展館漁業美食資料來源:相關新聞媒體報道紅色文化助力農文旅融合發展。廣西紅色旅游資源豐富、等級高,老區文化、抗戰文化等主題特色突出,中國人民反帝反封建斗爭、抗日戰爭、解放戰爭、社會主義建設以及改革開放時期在廣西各地留下大量珍貴遺跡。廣西紅色歷史遺址遺跡多分布在鄉村地區,很多鄉村革命的舊址仍保存得較為完整,為開發紅色旅游提供很好的資源基礎。全區現有全國愛國主義教育示范基地10處,全國經典紅色旅游景點景區(點)5處,紅色旅游國家重點烈士紀念建筑物保護單位5處,其中,左右江地區為全國重點紅色旅游片區之一,桂北六縣是長征國家文化公園的重要組成部分。此外,中越跨國紅色文化資源優勢突出,境內至今仍保留有多處胡志明等越南革命黨人在廣西進行革命的活動舊址、秘密機關舊址和“海上胡志明小道”等,不僅成為中越雙方傳統革命教育基地,還架起連接雙方友誼的橋梁。通過紅色文化與農文旅融合的創新結合,不僅能吸引大批游客,也為當地農村經濟與社會發展注入新動能。農耕文化豐富農文旅融合內涵。廣西農耕文化是以農民為主體、培植水稻為客體,在長期農業生產過程中形成的風俗文化。水稻是廣西少數民族聚居地區種植最廣泛的糧食作物,“那”—13—文化特色突出,即以種植水稻為基礎,從水稻生產中衍生出的飲食習慣、豐慶節日等文化習俗。這些文化習俗可以從物質形式與非物質形式中體現出來。比如,依傍水稻而居,為防止濕氣與毒蛇傷害而發明干欄式建筑;為便于田間耕種,而選擇以深色、寬松型著裝為主;結合水稻的生長習性,有關文化活動都是根據農忙時節來舉辦的;為滿足水稻的生長需求,促進水稻生長,便產生求雨拜神的節日活動等。通過挖掘農耕文化的內涵,廣西開發諸如梯田文化、稻作文化節等主題活動,將農耕文化融入鄉村旅游,推動農文旅深度融合。民族文化推動農文旅融合多樣化。廣西區內聚居著壯、漢、瑤、苗、侗、仡佬、水、京、毛南、回、彝、仫佬等12個世居民族,是多民族地區,擁有濃郁的少數民族文化。各民族各具特色的歌圩、舞蹈、民間工藝品、建筑、飲食、服飾、婚嫁、節慶等,構成廣西多彩多姿、特色濃郁的民俗文化,“壯族的歌,瑤族的舞,苗族的節,侗族的樓”更是被譽為“嶺南風情四絕”。廣西擁有河池銅鼓文化生態保護區、百色壯族文化生態保護區及壯族文化(崇左)生態保護區等生態文化保護區,還擁有世界級人類非物質文化遺產農歷二十四節氣(壯族霜降節)、國家級非物質文化遺產劉三姐歌謠等文化資源。廣西多姿多彩的民族文化,成為廣西農文旅融合的核心吸引要素之一。邊關文化賦予農文旅融合獨特風情。廣西因其毗鄰東盟的地理位置,自古以來就是邊關文化的重要交匯地。廣西陸地邊境線長1020公里、海岸線長1628.6公里,共有崇左、百色、—14—防城港三市八縣(市、區)與越南接壤,邊境地區居住著壯、漢、瑤、苗、京等民族。這既是一條地理邊界,也是一條風光秀美、文化豐饒的人文風景線。既有京島海濱的遼闊、德天跨國瀑布之雄壯,也有靖西鵝泉之秀美;既有友誼關上、左江河畔流傳下來的紅色革命印跡,也有壯、京、彝等少數民族凝聚的民族文化結晶。這片綿延的邊境地區宛如流光溢彩的絲帶,旖旎的濱海岸線、繁榮的跨國邊貿、壯觀的邊境山水及多彩的民族風俗組成南國廣西的壯美邊疆。其中,崇左市以“壯美邊關魅力崇左”為品牌定位,以世界文化遺產——左江花山巖畫文化景觀等資源為依托,加快推進重點文旅項目建設,提升景區品質和服務水平;防城港市以G219國道為主線,通過提升一批風景道沿線旅游設施,打造“最美邊海風景道”品牌;百色市依托通靈大峽谷、鵝泉等自然景觀和壯族傳統民族文化,推動文旅產業升級,打造邊關旅游新亮點。邊關文化的融入,進一步提升廣西農文旅融合的文化層次和吸引力。海洋文化推動農文旅融合升級。廣西直面北部灣海域,擁有1628.6公里的海岸線,孕育出了獨具一格的海洋文化。廣西海洋文化是廣西沿海人民在開發、利用與保護海洋的社會實踐中所形成的思想道德、民族精神、文化藝術等物質和精神成果的總和,民族文化、漁文化、珍珠文化和古代海洋貿易是其發展海洋文化的重要歷史積淀,它們共同構成并豐富海洋文化的內涵,是廣西海洋文化發展的特色文化元素。這里有全國唯一的海洋民族—京族,也有被稱為“海上吉普賽”的蛋家和散布于—15—沿海的客家。通過將海洋文化與農文旅融合項目相結合,廣西不僅展示獨特的海洋文化魅力,還推動沿海地區經濟與文化的共同發展,實現向海圖強。長壽文化引領農文旅融合健康風潮。廣西是世界著名的“長壽之鄉”,全區擁有37個長壽之鄉,其中4個榮獲“世界長壽之鄉”榮譽稱號,獲評為長壽之鄉的數量超過全國總數的三分之一,是中國最多長壽之鄉的省(區),是世界著名的長壽老人聚居地,巴馬、都安等地更是聞名遐邇。獨特的自然生態環境、健康的飲食和和諧的社區文化等,構筑“三養”(養生、養心、養老)的廣西長壽文化的核心理念。“長壽”成為吸引國內外游客的重要元素,圍繞長壽文化的養生度假村、長壽膳食體驗、森林康養等,已成為廣西農文旅融合的新亮點。多樣的鄉村類型為農文旅融合提供廣闊空間。廣西鄉村類型多樣,不同類型的鄉村具備發展農文旅融合的獨特優勢。一是特色保護類鄉村。這類鄉村以保留原始風貌、傳統文化和生態資源為主,如桂北的瑤族村寨和侗族鼓樓村落,通過維護原生態的鄉村環境,吸引游客體驗傳統民俗和鄉村文化。這類鄉村在發展農文旅融合過程中注重生態保護和文化延續,開展民俗體驗、手工藝學習、民族節慶活動等項目,讓游客沉浸式感受原生態鄉村的魅力。二是集聚提升類鄉村。此類鄉村已具備一定的產業基礎和旅游配套,通過整合資源進一步提升吸引力。如龍勝梯田村落,整合了觀光、住宿和農耕體驗等多種業態。—16—這類鄉村通過資源的綜合利用,實現農文旅的全鏈條融合,推動村莊經濟的整體提升。三是城郊融合類鄉村。這些鄉村靠近城市,憑借便利的交通條件和城市游客的消費能力迅速崛起,成為都市人群周末休閑和短途旅游的熱門選擇,如南寧的西鄉塘區美麗南方,不僅適合一日游,還能提供研學、采摘等深度體驗項目。這類鄉村不僅活躍鄉村經濟,還有效拉近城鄉聯系,為農文旅融合提供了靈活的實踐路徑。豐富的鄉村資源為農文旅融合提供多樣化內容。廣西的鄉村資源涵蓋景觀、生活和生產多個維度,為農文旅融合提供多樣化的開發方向。一是鄉村景觀風貌。廣西擁有獨特的山水田園景觀,如龍脊梯田、壯麗的喀斯特地貌,以及鄉村與自然融為一體的村落,為游客提供觀光和攝影的絕佳場所。二是鄉村生活方式。廣西鄉村的慢生活節奏、田園生活和長壽之鄉的獨特韻味,吸引城市游客前來體驗。例如傳統節慶活動、鄉村集市等,為游客帶來新奇的文化和生活體驗。三是鄉村生產方式。廣西特色農產品如梯田水稻、芒果、砂糖橘等的生產過程,構成獨特的鄉村生產體驗。游客可以參與農事體驗、參觀現代化農業設施,感受農業生產的樂趣與價值。豐厚的鄉村文化遺產為農文旅融合提供歷史內涵。廣西鄉村保留了大量獨具特色的傳統建筑,承載著豐富的非物質文化遺產。一是特色建筑。壯族的干欄式建筑、侗族的鼓樓、瑤族風雨橋等,展現廣西少數民族鄉村的建筑智慧與地域特色。這些建筑成為農文旅融合發展的標志性景觀,吸引游客前來打卡。—17—二是非遺文化。廣西鄉村的非遺資源豐富,包括傳統技藝、民間表演藝術、民俗文化等。例如壯族歌圩、壯族霜降節、瑤族盤王節等,不僅是文化的活態傳承,更是吸引游客的重要內容。(三)生態條件1.廣西生態優勢為農文旅融合提供后發動力習近平總書記視察廣西時強調“廣西生態優勢金不換”,要求廣西“保護好山山水水,當好二郎神”,并指出廣西是守護南方生態安全屏障的重要區域。廣西擁有森林覆蓋率達60.2%的綠色屏障、優越的空氣和水資源質量,這些優質的生態環境一論的重要實踐地,廣西正逐步將生態資源轉化為經濟價值,通過發展“生態+農文旅”模式,實現生態保護與經濟發展齊頭2.良好生態環境拓寬農文旅融合發展空間良好的生態環境是農文旅融合發展的必要前提,也是吸引游客的重要因素。廣西的自然山水資源,如桂林山水、瀾洲島、龍脊梯田,不僅是旅游勝地,更是農業與生態結合的典范。通過農文旅融合生態項目的打造,廣西正在實現將良好生態環境轉化為“強區富民”的經濟和社會效益。在學習借鑒上,浙江省安吉縣的生態農文旅融合模式,堅持“山水共治、上下聯動、點面結合、軟硬并施、內外兼修、主客共享”,為廣西提供重要的參考,安吉縣以生態文明建設為核心,依托優勢農業產業,通過發展農產品加工業和休閑農業、鄉村旅游等第三產業,不僅保護了環境,還形成了生態農業與旅游經濟的雙贏局面。3.南方生態安全屏障建設為農文旅融合奠定基礎廣西的生態區位決定其在維護區域生態平衡中的關鍵地位。作為南方生態安全屏障的重要組成部分,廣西通過加強森林保護、濕地修復和水土流失治理,為農文旅融合提供健康的生態環境。廣西大力發展生態修復型農業和林業項目,在減少環境壓力的同時,推動生態價值的高效利用。例如,發展綠色生態的稻魚共生、種養循環和設施科技等農業開發模式,吸引游客參與體驗,激發農文旅融合項目的新活力。項目開發、生態文化傳播和綠色品牌打造。一是生態農業項目開發。廣西開發出多種生態農文旅融合體驗項目,如生態茶園游、田園采摘節和森林康養基地,4成功將農業和文化旅游經濟結合。二是生態文化傳播。通過農文旅融合,廣西將生態文明理念融入文化傳播,如龍脊梯田“耦耕”的原始耕作方式,這種“天人合一”的生態理念,在吸引游客的同時也能強化生態保護意識。三是綠色品牌打造。廣西依托綠色食品、國家地理標志和“桂字號”農產品結合生態旅游線路打造農文旅融合的綠色品牌,有力地推動農文旅融合事業的可持續發展。—19—(四)產業條件現代特色農業產業體系逐步健全。“十四五”時期,廣西全力構建"10+3+N"現代特色農業產業體系,即做強糧油、糖蔗、蔬菜、水果、蠶桑、茶葉、中藥材、畜牧業、漁業、生態林十大特色產業集群,做優現代種業、設施農業、數字農業三大農業支撐產業,做精N產業,全面實現鄉村產業提檔升級。廣西立足資源稟賦,打造形成了糧食、糖業、水果、蔬菜、畜禽、漁業6個千億級的特色農業產業,既為全國重要農產品穩產保供作出貢獻,也為全區持續鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興提供堅實支撐,同時也構成農文旅融合產品產業化發展的基本產業條件。農業產業種植區域格局漸趨合理。現代特色農業產業體系,持續調整優化農業產業整體布局,超額完成1500萬畝糧食生產功能區和1150萬畝糖料蔗生產保護區劃定任務,加強對特色農產品優勢區保護利用,引導優勢產業向優勢區域集中,全區初步打造形成“六主多區”農業發展區域格局,即桂中盆地、南流江三角洲、潯郁平原、右江河谷以及桂北、桂西南等六大農業主產區,以及柑橘、香蕉、荔枝、芒果、火龍果、龍眼、茶葉、蠶桑、中藥材、畜禽、水產品等多個農產品優勢區。農林漁牧業總產值逐年提高。2013—2022年廣西農林牧漁產業總產值數據顯示,廣西全區農林牧漁業總產值逐年遞增,2022年達6938.53億元。其中,農業總產值3977.68億元;林—20—業總產值548.46億元;畜牧業總產值1509.55億元;漁業總產值575.80億元;農林牧漁專業及輔助性活動總產值327.03億元。全區農林牧漁業總產值較2013年增長了84.77%,廣西鄉村經濟實現穩步發展。類別(億元)(億元)(億元)(億元)(億元)2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年數據來源:2023年廣西統計年鑒農產品加工水平逐年提升。近年來,隨著廣西農產品加工業原料基地和農產品加工業基地的快速建設,以及農產品加工業龍頭企業的不斷壯大、農產品加工產業鏈的不斷延伸和產學研的不斷深化,廣西的農產品加工業實現快速發展。廣西農產品加工業總產值從2015年不到5000億元,發展至2020年超7600億元,年增幅10%左右,2022年、2023年連續兩年超萬億元。2023年底,全區規模以上農產品加工企業超過3500家,其中年銷售額億元以上的農產品加工企業超過400家。“桂字號”農業品牌不斷叫響。截至2023年底,廣西累計認定綠色食品1131個,累計認定有機產品69個,累計認定無公害產品250個,累計認定農產品地理標志168個,入選全國名特優新農產品83個,累計認定“桂字號”農業品牌目錄5批次503個品牌、品牌總價值超過4450億元。搭乘電商快車,一批又一批“桂品”借力電商,出鄉出海、走俏出圈、香飄四海。農業銷售網絡逐漸拓寬。2023年廣西全區供銷社系統開展2219場供銷大集活動,累計參與企業、農民專業合作社2萬家,帶動農產品銷售超400億元。廣西供銷大集還首次亮相了第20屆中國—東盟博覽會,成功簽約項目61個,簽約總金額95.77億元。廣西供銷合作聯社牽頭舉辦的2023年粵桂協作消費對接活動暨第23屆廣西名特優農產品(廣州)交易會,簽約涉農項目149個,簽約金額345.38億元,全區系統全年實現農產品電商銷售額28.12億元,同比增長12.78%。廣西“832平臺”全年銷售全區33個脫貧縣農副產品7.26億元,在全國排名第2.鄉村旅游產業鄉村旅游產業吸引能力不斷增強。根據廣西壯族自治區文化和旅游廳的數據,2023年全區鄉村旅游接待人數達到2.50億人次,同比增長45.5%;實現鄉村旅游收入約2265.07億元,同比增長50.5%。其中,2023年前三季度,廣西鄉村旅游接待總人數約1.95億人次,同比增長45.7%,占全區接待游客量的30.1%;實現鄉村旅游總收入約1700.53億元,同比增長54.1%,占全區旅游總收入的24.9%。類別(萬人次)(億元)數據來源:根據政府工作報告、新聞會議資料整理鄉村旅游產業關聯度不斷提升。廣西鄉村旅游產業與農業、文化、生態等多產業的關聯度日益增強,通過資源整合、功能疊加和效益提升,不斷推動農文旅融合產業化發展。一是農業與鄉村旅游的緊密結合。廣西作為農業大省區,鄉村旅游產業與農業生產高度關聯,為農文旅融合提供強大的支撐,體現為鄉村休閑農業提升農旅聯動和農業品牌提升鄉村旅游吸引力。二是文化資源賦能鄉村旅游。廣西豐富的文化資源為鄉村旅游注入深厚的文化內涵,使其與文化產業緊密關聯,比如多元民族文化體驗、紅色文化帶動鄉村旅游發展等。三是生態資源深化鄉村旅游功能。廣西獨特的生態資源為鄉村旅游產業提供廣闊的拓展空間,通過生態與旅游的深度結合,推動綠色發展,—23—變現為生態康養與鄉村旅游結合、生態農業與鄉村旅游結合等。四是數字化手段強化產業關聯。廣西通過數字化技術進一步提升鄉村旅游與其他產業的關聯度,比如“一鍵游廣西”智慧旅游平臺提升體驗、電商帶動農產品消費等。三、廣西農文旅融合發展的現狀(一)出臺了一系列政策文件廣西通過出臺一系列政策文件,全面推動農文旅融合發展,明確發展方向并提供有力的政策支撐。2022年7月,自治區農業農村廳發布《廣西壯族自治區鄉村產業高質量發展規劃(2021—2025年)》,提出"提質升級鄉村休閑旅游業,做精做優鄉村特色產業,拓展鄉村新型服務業,貫通產加銷,融合農文旅”,為農文旅融合發展指明了路徑。2022年8月,自治區文化和旅游廳發布《廣西鄉村旅游高質量發展專項規劃(2022—2025年)》,要求“充分依托鄉村特色產業和文化旅游資源稟賦,整合鄉村旅游優質資源,綜合培育田園綜合體、國家農業公園、農文旅融合示范區、休閑農業與鄉村旅游示范點等鄉村旅游產業融合品牌”,進一步明確了發展目標和實施重點。2023年11月,自治區文化和旅游廳公布了《廣西“農文旅”融合發展鄉村振興示范區》的擬評定單位名單,包括南寧市賓陽稻花香里、柳州市三江侗鄉茶園等5個示范區,標志著廣西農文旅融合發展已從政策規劃走向具體實施。這一系列政策文件的發布和落實,為廣西推動農文旅融合發展提供了清晰—24—的路徑和強大的政策保障。(二)形成了一批平臺載體自治區農業農村廳、文化和旅游廳等部門積極引導各地創建現代農業產業園、優勢特色產業集群、農業產業強鎮等農業產業融合發展項目,星級鄉村旅游區(農家樂)、鄉村旅游重點鎮(村)等鄉村旅游品牌,已成為廣西農文旅融合發展的重要平臺載體。截至2024年6月,廣西各類農文旅融合平臺載體主要有:國家級優勢特色產業集群9個,國家級農業現代化示范區9個,國家級現代農業產業園10個,國家級特色農產品優勢區18個,國家級農村產業融合發展示范園14個,國家農業產業強鎮64個,自治區級優勢特色產業集群9個,自治區級農業產業強鎮30個,廣西特色農業示范區(休閑農業類)51個,自治區級現代農業產業園44個,國家級田園綜合體1個,國家休閑農業重點縣6個,中國美麗休閑鄉村70個,全國鄉村旅游重點村鎮53個,廣西“農文旅”融合發展鄉村振興示范區5個,廣西休閑農業重點縣16個,自治區級田園綜合體16個,廣西生態特色文化旅游示范區49個,自治區級休閑農業與鄉村旅游示范點356個,廣西四星級以上鄉村旅游區(農家樂)761個。(三)發展了一批多元主體1.黨委、政府統籌領導和系統推動農文旅融合自治區黨委、政府貫徹落實黨中央“農文旅”相關工作要求。—25—自治區黨委、政府深入貫徹落實習近平總書記關于“三農”工作的重要論述和對廣西重大方略要求,連續三年在關于落實中央一號文件的實施意見中提出建設農文旅田園綜合體、農文旅教康產業融合項目、構建現代鄉村產業體系,在相關規劃、計劃和政策指導意見中強調要加快休閑農業和鄉村旅游深度融合,貫通產加銷,融合農文旅。各級黨委、政府認真貫徹落實中央和自治區相關決策部署,采取有力措施推動農文旅融合。各級地方政府深入學習貫徹習近平總書記關于“三農”工作的重要論述,認真貫徹落實中央和自治區有關農文旅融合發展的決策部署,深刻領會農文旅融合發展的重大意義,按照補短板、強弱項,謀精品項目、豐產品體系、提業態品質,深化休閑農業和鄉村旅游融合發展,努力創建廣西“農文旅”融合發展鄉村振興示范區。2.新型經營主體投身農文旅融合的熱情高漲廣西各個地市的新型經營主體積極投身農文旅融合項目。這些新型經營主體涵蓋多種類型,包括農民合作社、家庭農場、農業產業化聯合體以及各級龍頭企業等。它們充分利用廣西豐富的農業資源和獨特的文化旅游稟賦,以各自的優勢和特色參與到農文旅融合發展中。截至2024年6月,廣西建立了農民合作社12.77萬家、家庭農場6.26萬戶、農業產業化聯合體305個、自治區級以上龍頭企業564家、農業產業化重點龍頭企業1876家,全區從事文旅行業的經營主體有13.9萬家。—26—3.鄉村職業經理人成為農文旅融合的新生力量鄉村職業經理人,又稱“鄉村CEO”,其主要職能是策劃運營,結合鄉村本地資源打造特色項目,為鄉村發展增添動力,發展特色產業,吸引外界流量,實現產業興旺、鄉村富裕。近年來,廣西借助“鄉村CEO”粵桂農文旅培養計劃,讓鄉村職業經理人為廣西農文旅融合不斷注入活力。例如,2024年8月27日,“為村共富鄉村—粵桂數字農文旅計劃2024年龍勝專項暨鄉村CEO人才培訓”在廣西龍勝啟動。該項目以培養鄉村CEO人才為抓手,通過在龍勝遴選出15個具備農文旅融合基礎的示范村,借助數字化村莊運營工具,推動龍勝數字化農文旅新業態融合創新發展。4.相關機構以助力鄉村振興推動農文旅深度融合在探索廣西農文旅融合助推鄉村全面振興的道路上,相關高校、企業、社會組織等也加入助推廣西農文旅融合的隊伍中。其中,西北工業大學赴廣西融水開展農文旅深度融合調研,為地方農文旅融合發展建言獻策;攜程集團推出度假農莊項目,以農文旅融合為抓手助推鄉村振興;騰訊集團實施粵桂數字農文旅計劃,為農文旅融合發展提供人才支持;廣西休閑農業協會、廣西農文旅融合發展研究會等社會組織,通過搭建資源共享平臺、提供專業咨詢服務、組織行業培訓等形式,為廣西農文旅融合發展注入更多智力支持和社會力量。—27—(四)培育了一批典型示范1.國家級典型示范龍勝各族自治縣龍勝各族自治縣堅持把文化振興作為實施鄉村振興戰略通過以文助農、以旅富農,不斷提升農文旅融合產業發展“活力值”。2023年9月,龍勝各族自治縣成功入選全國首批文化產業賦能鄉村振興試點名單。2024年4月,“桂林市龍勝各族自治縣:‘五個一'推動農文旅融合,助力鄉村振興新突破”入選文化和旅游部的文化和旅游賦能鄉村振興十佳案例和優秀案例名單。2023年,龍勝全縣接待游客總人數1011.13萬人次,實現旅游總消費125.88億元。2023年11月,自治區文化和旅游廳公布了《廣西“農文旅”融合發展鄉村振興示范區》的擬評定單位名單,包括南寧市賓陽稻花香里、柳州市三江侗鄉茶園等5個示范區。“農文旅”融合發展鄉村振興示范區充分發揮各地農業資源、文化底蘊與旅游優勢,通過創新模式和深度融合,實現農業增效、農民增收和鄉村振興。這些示范區探索出具有地方特色的農文旅融合發展模式,成為全區鄉村振興的標桿和典范。南寧市賓陽稻花香里“農文旅”融合發展鄉村振興示范區,眾增收致富。賓陽古辣稻花香里旅游區獲評為國家AAAA級旅游景區以來,月均接待游客達6000人次,解決就業崗位120個,受益群眾達500多戶。柳州市三江侗鄉茶園“農文旅”融合發展鄉村振興示范區,積極推進茶產業與文化、旅游的深度融合,探索出一條以茶促旅、以旅興茶的鄉村振興新路徑。三江侗族自治縣依托良好生態發展茶產業,著力將“茶資源”轉化為“茶經濟”,全縣茶葉種植面積超20萬畝,綜合年產值超80億元人民幣,茶產業成為北海市涸洲火山蕉園“農文旅”融合發展鄉村振興示范區,是涸洲島旅游區創新農業發展模式的成果之一,通過引進規模企業,成片流轉土地400畝,連片種植火龍果等特色水果,構建現代農業與休閑旅游融合發展的產業鏈,預計可實現農業年產值2000萬元。據統計,2023年,圍洲島累計接待游客超200萬人次,同比增長接近400%。塘區打造的“四季有花、四季有果、四季有景、四季有香”的全域旅游新名片,致力于打造“集旅游、度假、生態、產業于一身,好玩、好吃、好住、好休閑”的現代休閑農業典范。2022年7月份開園,年均接待游客超100萬人次,旅游消費10億元以上。河池市南丹歌婭思谷“農文旅”融合發展鄉村振興示范區,立足資源優勢,推進農文旅融合發展,創新發展智慧農業、創意農業、文化體驗、康養度假等特色產業,打造了串點成線、連線成片、集片成帶的“新農村建設+民族風情+生態農業”示范區。2023年,景區接待游客94.26萬人次,旅游總消費達2335四、廣西農文旅融合發展的成效(一)推動現代特色農業高質量發展1.圍繞人民群眾的農文旅消費需求,推動現代特色農業產業結構進一步優化隨著消費者對食品的需求從基本的溫飽轉向了追求品質、健康、文化和獨特性,廣西深化農業供給側結構性改革,根據消費者的農文旅融合市場需求調整種植結構,發展優勢特色產業,延長農文旅融合產業鏈。例如,龍勝各族自治縣大寨村在保持水稻種植的基礎上,拓展種植經濟作物,如鷹嘴桃、沃柑、月柿等經濟作物,不僅提升了農業觀賞價值,還為游客提供瓜果采摘和農事體驗活動。貴港市覃塘區大嶺鄉原本以種植雙季水稻為主,但由于土壤等自然條件限制,水稻收成并不高,隨著鄉村旅游的興起,當地政府引導農民在保障糧食安全的基礎上,擴種桑蠶、火龍果等經濟作物,一畝地的收入從原來水稻的一年約300元提高至5000多元,總產值翻了16倍,同時吸引了更多游客前來體驗采摘、品嘗特色農產品。2.堅持“貫通產加銷、融合農文旅”思路,推動現代特色農業產業鏈條延伸—30—廣西以農產品加工業為“干”貫通產加銷、以鄉村休閑旅游業為“徑”融合農文旅,實現全環節提升、全鏈條增值、全產業融合。例如,隆安縣通過大力發展火龍果、香蕉、柑橘等特色農產品種植,在那桐鎮金穗生態園投資超2億元建設水果初加工、深加工示范基地,投入約2.5億元針對園區及周邊區域開展農旅綜合開發,打造全國首家以香蕉文化為主題的休閑旅游品牌,延伸發展萬畝火龍果燈光鄉村游等鄉村旅游項目,2016年以來,項目地定江村每年接待游客超過72萬人次,實現農文旅產業融合發展。農業多種功能拓展習近平總書記指出,"要樹立大農業觀、大食物觀,農林牧漁并舉,構建多元化食物供給體系”。廣西牢固樹立和切實踐行“大農業觀”,統籌兼顧現代特色農業的多元功能,使現代特色農業的食品保障功能堅實穩固、生態涵養功能加快轉化、休閑體驗功能高端拓展、文化傳承功能有形延伸。例如,廣西梧州市重點引進廣西鑄垠投資集團有限公司入駐廣西六堡茶核心產區,深度拓展六堡茶的文化傳承、休閑體驗、健康養生功能,打造集茶葉種植、加工倉儲、茶產業交易、茶文旅康養、非遺文化體驗于一體的廣西六堡茶現代農業全產業鏈標準示范基地,放大“茶文旅”乘數效應,每年接待游客超過100萬人—31—4.利用文化旅游領域的熱點“出圈”事件,推動現代特色農業品牌價值提升廣西大力借助文旅熱點擴大現代特色農業品牌宣傳,成功推出“一碗粉帶火一座城”的螺螄粉品牌、“小砂糖橘勇闖哈爾濱”的砂糖橘品牌、“廣西—東北雙向奔赴”的沃柑品牌,使全區農借助“一碗粉帶火一座城”熱點,鼓勵各螺螄粉企業以王眉村、龍江村等原材料生產基地為載體,開展農事體驗、非遺體驗、戶外康養等鄉村旅游與休閑農業活動。螺螄粉的知名度吸引了大量游客前來柳州,特別是在節假日期間,柳州各大螺螄粉店門口都排起了長隊。據統計,2023年柳州市接待游客8066.53萬人次,實現旅游收入883.89億元。5.借助鄉村休閑旅游的蓬勃興起,推動現代特色農產品銷售渠道拓寬廣西在鄉村旅游活動中,巧妙融合農產品與體驗活動,于景點內精心設置農產品展示與品鑒環節,創新開展農產品故事化營銷策略,將農產品與鄉村旅游精品線路緊密相連,同時舉辦豐富多彩的農產品節慶活動,并為游客提供便捷的農產品購買渠道。例如,龍勝各族自治縣借助被評為“最佳旅游鄉村”榮譽的契機,將健康資源和富硒資源成為游客“看得見、品得著、帶得走”的旅游產品,著力開發打造富硒百香果、獼猴桃、龍脊辣椒等富硒系列鄉村旅游農產品。圍洲島將島上12家以廣—32—西星級農家樂為龍頭的特色民宿產業集群與本地150余戶農戶建立穩定的土特產供銷渠道,開發深受游客喜愛的“火山島香蕉”"瀾洲雞"“香蕉豬”等土特產,形成"民宿旅游+土特產銷售”的產業鏈條。(二)持續豐富鄉村旅游產品業態1.持續豐富鄉村旅游產品,提振城鄉文旅消費市場休閑度假型農文旅融合產品。廣西依托優質的河湖、濱海、森林、田園、山岳等高品質度假資源,以鄉村旅游重點鎮(鄉)、鄉村旅游重點村、旅游度假區、田園綜合體為主要載體,在特色村寨、特色農業種植園區等打造休閑度假型農文旅融合產品。例如,大新縣明仕雅居,金秀瑤族自治縣天下民宿,龍勝各族自治縣溫泉旅游度假區,融水苗族自治縣雙龍溝帳篷酒店。文化體驗型農文旅融合產品。廣西依托特有的鄉村習俗和特色農業,吸引游客參與壯族三月三、中國·隆安“那”(稻作)文化旅游節、中國(柳州·三江)侗族多耶節、恭城月柿文化旅游節、橫州市中國國際茉莉花文化節、百色“互聯網+百色芒果節”、中國靈山荔枝文化節、壯族霜降節、貴港覃塘荷花節、中國(平南)富硒石峽龍眼節、富川臍橙節、鐘山貢柑節等鄉村旅游節慶活動,推出一批具有鮮明鄉村文化特色的主題旅游線路及研學旅游產品,不斷豐富文化體驗型農文旅融合產品。休閑農業型農文旅融合產品。廣西以農耕文化為魂,以美麗田園為韻,以特色農業為基,以拓展休閑農業功能為重點,策劃了一批豐富多彩的農事體驗活動,打造了一批中越邊境民族風情特色、西江沿江、北部灣濱海海洋文化、桂東富硒農業、巴馬長壽養生等鄉村休閑農業型農文旅融合產品,形成了一批休閑農業和鄉村休閑旅游精品線路。康養旅游型農文旅融合產品。廣西依托豐富的溫泉、海灘、森林、氣候等特色資源、長壽富硒農業資源和生態環境,依托巴馬、樂業、上林、金秀、昭平、恭城、宜州等世界長壽之鄉、中國長壽之鄉等長壽資源,大力開發長壽康體養生游、長壽文化體驗游、長壽村寨游等鄉村健康養生型農文旅融合產品。例如,巴馬盤陽河(長壽河)風景區、上林縣下水源鄉村康養度假區、金秀瑤族自治縣盤王谷旅游養生度假區。研學旅行型農文旅融合產品。廣西圍繞富有地域特色的歷史、民俗、農耕、非物質文化遺產、紅色等文化資源,與具有地域特色的自然和生態資源深度結合,打造了一批以體驗、實踐、感悟傳統文化為主題的研學旅行型農文旅融合產品,包括自然觀光、科普體驗等多種活動類型,開發以自然生態、特色農業為主題研學旅行產品。生態旅游型農文旅融合產品。廣西依托獨具魅力的自然山水資源和鄉村田園景觀,踐行“兩山”理念,通過加強自然生態環境保護、加快生態產品價值實現、豐富山水旅游產品內涵、持續整治提升鄉村人居環境,大力發展以“桂林山水”為代表的自然山水觀光游、山水生態休閑游、山水文化體驗游、山水休閑度假游等鄉村生態旅游型農文旅融合產品,打造了一批以山水生態觀光為主題的特色景觀村寨,不斷增強山水旅游產品參與性、體驗性和觀賞性。例如首批中國優秀國際鄉村旅游目的國下水灣”上林縣大龍洞村。2.持續豐富鄉村旅游業態,激發鄉村文旅市場消費潛力鄉村市民農園。又稱“都市小菜園""開心農場""開心菜園”等,利用城鎮周邊的農地,規劃分割成若干小塊,或出租給具有耕種意愿的城市居民,或自主經營為市民創造親近自然、體驗農業生產和享受田園樂趣的空間,通過讓市民參與農業種植、體驗農耕文化,了解傳統農耕工具、農作物種植歷史等,吸引城市游客前來體驗鄉村生活、欣賞田園風光,不僅豐富了市民的休閑生活,還促進了農耕文化的傳承和弘揚。例如,在南寧三塘鎮、美麗南方、邕武路、五象新區等近郊地區,都涌現出了市民農園的縮影。這些農園通常提供土地租賃服務,市民可以按月或按年租賃一小塊土地,種植自己喜歡的蔬菜瓜果,農園不僅提供土地和種植工具,還會定期舉辦農耕體驗活動、親子活動、采摘節等,讓市民在享受農耕樂趣的同時,增進家庭成員之間的感情。鄉村休閑農場。區別于市民農園對區位交通極為依賴,且規模小、個性化種植等特點,在廣西廣大的鄉村地區,依托生態田園般的自然鄉村環境,以當地特色大農業資源為基礎,一—35—種集生態農業、鄉村旅游、養生度假、休閑體驗、科普教育的功能于一體的農文旅融合綜合體鄉村休閑農場不斷火熱,鄉村休閑農場以其農文旅融合、親近自然、體驗豐富、生態環保等為特點,為游客提供生產、休閑、教育、度假等多功能需求,正在逐漸成為廣西農文旅融合發展生動實踐。例如,由廣西八桂農業科技有限公司打造的“八桂田園”農文旅融合品牌,建園25年以來始終堅守“產學研融合”和“農文旅融合”的現代農業園區運營理念,深度圍繞農業、科技、教育三大領域,以農業園區作為基底,向教育事業延伸,逐漸形成了特有的“八桂田園”品牌。2023年中央一號文件明確鼓勵發展庭院經濟。近年來,廣西部分地區的農民或其他經營主體以住宅院落及其周圍為基地,結合當地的農業資源、文化特色和旅游資源,游客提供豐富的鄉村生活體驗,同時實現家庭增收的經濟形態。例如,廣西融水苗族自治縣雨卜村和新國村,在粵桂協作的推動下,通過“庭院+”模式促進產業發展,助農增收,開展農文旅深度融合。融水雨卜村還利用廉江市羅州街道與湛江市交通投資集團開展村企聯合幫扶的契機,打造特色“園”27個,平時種植蔬菜解決內需問題,旅游旺季銷售給游客增加收入,全村年吸引游客達30萬人次,帶動農家樂、賓館民宿等相關產業發展,近1000名勞動力穩定就業。融水新國村麻洞屯通過“三—36—圍墻,整治巷道、排水溝,重構村屯各功能區域,打造鄉村旅游景點。鄉村主題民宿。依托自然資源、農業特色和文化底蘊,廣西涌現出了一批具有地方特色的鄉村主題民宿,不僅為游客提供舒適的住宿環境,還融入當地的建筑風格、裝飾元素和文化氛圍,讓游客在住宿的同時就能感受到濃郁的鄉村風情。民宿主或相關旅游企業整合周邊的農業資源,為游客提供農作物種植、農產品采摘、農事體驗等活動,讓游客親身體驗了農業生產的樂趣,增進對鄉村生活的了解和認同。例如,三江縣侗族村寨的非遺民宿通過侗族風情濃郁的建筑與現代設計的結合,讓游客既能感受非遺文化的魅力,又能享受高品質的鄉村住宿體驗。靖西市將壯錦等非遺文化與鄉村民宿相結合,吸引了大量游客前來體驗獨特的文化氛圍。鄉村農旅研學。依托鄉村的自然環境、田園風光和特色民俗,通過整合農業生產、經營活動、鄉村文化及農家生活等元素,以教育、創意、體驗為核心,廣西打造了一系列鄉村農旅研學基地,成為家庭游客和青少年體驗式教育的重要目的地。例如,南寧市的古岳坡文化藝術村,通過提供農作物種植、農產品加工和蔬果采摘等活動,讓學生和游客深入了解農業生產的歷史與現代技術,同時培養動手實踐的能力。貴港市的教育農園通過寓教于樂的方式,讓孩子們在鄉村中學習農業知識。桂林龍勝的“龍脊梯田”,則依托其獨特的農耕文化和壯觀的梯—37—田景觀,開展農耕文化教育和生態保護教育,傳承鄉村傳統優秀文化。鄉村節慶活動。廣西依托特色農業資源、地域特色文化和自然山水條件,以開展豐富多彩的鄉村節慶活動為媒,深化農文旅融合,包括農業主題節慶活動、鄉村文化旅游活動、鄉村體育賽事活動等,吸引大量游客前來觀光、體驗和消費,為農產品提供了展示和銷售的平臺,提升了廣西特色農產品的知名度和美譽度。同時,開展節慶活動也催生了一系列新業態,如農家樂、民宿、手工藝品制作等,不僅豐富了鄉村旅游的內涵,為當地農民提供了更多的就業機會和增收渠道。例如,廣西北海市銀海區通過舉辦僑港開海儀式等節慶活動,吸引了全國各地游客,為當地旅游業帶來了顯著的經濟效益。富川瑤族自治的銷售。南寧市忠良村通過舉辦鄉村文化活動年,展示了當地的土改文化、農耕文化和知青文化。三江侗族自治縣通過舉辦“中國侗族多耶節”,成功吸引了大量游客和媒體的關注,提升了當地的知名度和美譽度。鄉村文創藝術。廣西部分地區通過文創藝術的形式,將鄉村的農業活動、文化活動等轉化為游客可參與、可互動的旅游項目,不僅極大地增強了游客的沉浸感和滿意度,還為鄉村旅游注入了新的活力與魅力。一些鄉村地區將豐富的農業資源通過文創藝術的融入,這些資源被轉化為具有吸引力的旅游項目,游客可以參與農事體驗活動,結合文創藝術,將農產品設計成 38-各種手工藝品或紀念品,如用當地特色農產品制作的藝術擺件、編織品等,也是廣西農文旅融合實踐的重要體現。以南寧市青秀區南陽鎮施厚村為例,該村依托得天獨厚的自然資源和文化 優勢,傳承壯鄉優秀文化,持續深化文明創建,以農文旅深度融合助推鄉村振興,通過引進知名藝術家入駐建立文化工作室、與國內藝術院校合作等方式,施厚村成功打造了多個演出、展 示、培訓基地,并推出了“鄉村音樂會""非遺音樂季”等文創項 目,吸引了大量游客前來觀賞。鄉村體育賽事。廣西將民族體育、體育賽事、電子競技等與鄉村旅游結合,推出“電競+民俗+體育+文旅”的創意混搭,讓游客在鄉村場景中參與電競賽事和互動體驗,成功召開了“王者榮耀廣西鄉村電競運動會”。此外,廣西還注重開發鄉村體育旅游的品牌效應,其中“廣西萬村籃球賽”已成為融合體育與旅游的新模式,吸引了大量游客前往比賽現場觀看和體驗,帶動鄉村經濟發展。例如,北流市在年例活動期間舉辦鄉村籃球賽事,在賽場周邊設置了農產品展銷區,展示和銷售當地的特色農產品,如水果、蔬菜、手工藝品等,同時,還組織了一系列的文化活動,如民族歌舞表演、傳統手工藝制作展示等,讓游客在觀賽之余,也能感受到當地豐富的文化內涵。此外,賽事主辦方還積極推廣當地的鄉村旅游線路,鼓勵游客在賽后前往周邊的鄉村旅游景點游覽,體驗鄉村生活的魅力。除了上述農文旅融合業態之外,廣西結合旅游發展和市場消費新趨勢,通過農文旅融合,還不斷衍生出如鄉村博物館、—39—創意農園等農文旅融合新業態。這些新業態將傳統農業、農村資源與現代旅游需求相結合,既豐富了鄉村旅游的內容,也為游客提供了參與性更強、體驗更深的旅游選擇。(三)助力鄉村旅游文化內涵提升廣西通過農文旅融合,將豐富的農業資源、秀美的自然風光與獨特的多元文化緊密地結合在一起,利用壯族的歌圩節、瑤族的盤王節、侗族的大歌、苗族的蘆笙舞等民族文化資源,利用紅色遺址、歷史事件、名人故居等紅色文化資源,利用“那”文化、農耕習俗、農事節慶等農耕文化資源,打造出了一系列具有文化內涵的鄉村文化旅游景點和具有地方濃郁文化特色的鄉村文化旅游產品,通過文化展示、互動體驗等方式,讓游客深入了解廣西的歷史文化和民俗風情,不僅提升了鄉村旅游的文化內涵,也助推了鄉村文化振興和鄉風文明建設。以三江侗族自治縣為例,該縣深入挖掘侗族文化資源,通過打造中國最大的侗族文化旅游景區——程陽八寨景區,成功實現了農文旅融合。在這里,游客不僅能欣賞到壯美的鼓樓、風雨橋等侗族建筑,還能參與侗族大歌、服飾秀等民俗活動,深刻感受到侗族文化的獨特魅力。這種深度融合不僅提升了鄉村旅游的文化品質,也為當地帶來了可觀的經濟收益。再如西鄉塘區美麗南方田園綜合體,不僅注重農業的發展,還積極挖掘鄉村文化,打造了一批具有地方特色的文化節慶活動。如“美麗南方春節民俗文化旅游活動暨雙忠文化節”,通過展示雙忠—40—文化,壯大了大鼓隊伍,以文化振興帶動了旅游熱。此外,龍勝各族自治縣則通過舉辦“梯田文化節”,將農耕文化、民族服飾、傳統音樂等元素融入鄉村旅游,讓游客在體驗農耕樂趣的同時,也能感受到濃郁的民族文化氛圍。(四)拓寬農戶就業增收多元渠道廣西通過深化農文旅融合,農戶除了從事傳統的規模種養業之外,還可以通過參與農文旅融合項目來拓寬就業渠道,包括發展鄉村旅游服務、農業體驗活動服務、特色農產品加工與銷售、基礎設施建設與維護以及文化活動策劃與執行等工作,極大地增加了農戶收入來源,提高了農戶的生活水平。例如羅城仫佬族自治縣四把鎮棉花村深洞屯,依托棉花天坑旅游度假區國家AAAA級旅游景區,積極探索農業與文化旅游深度融合的路徑,將仫佬族建筑文化、服飾文化、節慶文化、民俗風情、農耕文化、傳統手工藝等特色文化植入景區,鼓勵村民在景區內開設農家樂、民宿以及銷售土特產等,由公司進行統一管理和市場推廣,輻射帶動了8500多人實現“家門口”就業,成為“景在村中、村在景中”的宜養、宜居、宜學、宜業的休閑農業與鄉村旅游示范點,村民通過參與旅游服務、銷售土特產等活動,實現了收入的快速增長。—41—五、廣西農文旅融合發展存在的問題(一)對農文旅融合發展的認識不足當前廣西部分基層干部和人民群眾對農文旅融合的認識不全面,認為農文旅融合是“農業+文化+旅游”產業之間的簡單融合是一域之業、一家之事,沒有真正站在農業農村現代化、城鄉融合和鄉村全面振興的戰略高度上去認識農文旅融合。各地在農文旅融合實踐過程中很容易陷入“農業+文化+旅游”產業之間簡單疊加。(二)農文旅融合發展的規劃指引不力目前,廣西農文旅融合發展屬于多點發力,缺乏統一規劃,尤其是缺乏全區農文旅融合發展的鐘長期發展規劃,政策體系中針對農文旅融合發展的專項政策和規劃不足,農文旅融合發展的主攻方向和發展重點不清晰,各自發展的方向和速度不一樣,具有一定的盲目性和不協調性。一些地方雖然有鄉村旅游或休閑農業發展規劃等文件指導,但規劃未能很好地與當地的農業產業發展、農耕民俗文化以及旅游資源進行銜接,致使農文旅融合發展賦能鄉村全面振興的能力未能得到充分有效的(三)農文旅產業融合發展的深度不夠當前廣西大部分農文旅融合實踐單純依靠自然資源優勢發展,內容較單薄,特色不突出,有的地方或項目過于注重“可觀賞性”,旅游產品單一,業態陳舊,產業鏈條短、層次不高,沒有與農耕文化、農副產品加工與銷售、農業文化創意產品開發、傳統手工技藝及非遺技藝等深度融合。具體表現為農業與文化產業融合度不高,農文旅融合項目以農業觀光為主,缺乏一定的文化內容,對本地歷史文化資源的挖掘不夠深入;農業與旅游業的融合度不高,產業鏈條較短,難以吸引游客在觀光后持續消費。(四)對現代特色農業的帶動能力不強當前廣西部分地區的農文旅融合實踐只是將農業與旅游業進行簡單嫁接,農業與文旅產業的結合往往停留在表面,缺乏深層次的互動與融合,豐富的農業資源沒有得到有效的整合和利用,農產品轉化為旅游商品的比例較低,農業產業鏈延伸到旅游紀念品、手工藝品等領域的鏈條較短。除此之外,缺乏對當地農業文化的挖掘和融入,使得項目缺乏文化內涵和特色。例如,一些鄉村旅游項目僅僅是將農產品作為旅游紀念品出售,或者提供簡單的采摘體驗,沒有充分挖掘農產品的文化文創內涵和旅游品牌價值,導致農產品的附加值不高,對現代特色農業的帶動能力有限。(五)支撐農文旅融合發展的服務不強當前,廣西廣大鄉村地區支撐農文旅融合的服務水平不足。—43—的創新改良,無法有效滿足不同地域游客的餐飲需求;住宿方面,鄉村精品民宿客棧培育不足,接待能力和水平有限;交通方面,由“通”到“達”的問題未徹底解決,部分景區的景點之間要坐較長時間的車,并且景點與餐飲、住宿、娛樂、體驗項目未串聯起來;公共服務方面,接待游客的公共服務精準度還不夠,尤其是缺乏推介廣西農文旅融合產品、業態、場景、線路等成果的專屬平臺。除此之外,一些地方基礎設施和接待設施相對薄弱,停車場、衛生間設置不完善是農文旅融合發展較為常見的制約因素,服務規程缺乏規范、服務質量粗糙的問題也十分普遍。(六)帶動農戶就業增收的能力不強農文旅融合的核心在于增強農戶的就業增收能力,促進農村經濟的多元化發展,然而這一過程面臨著諸多挑戰。一方面,農戶自身條件有限,普遍缺乏足夠的資金、專業的技術和項目運營管理經驗,這使得他們在參與農文旅融合發展時顯得力不從心,難以充分把握機遇;另一方面,在農文旅融合的實際操作中,相關主體與農戶之間的利益聯結機制尚不緊密,農戶往往被邊緣化,未能成為核心參與者,導致農文旅融合的帶動效應未能充分惠及農戶,農文旅融合對農戶的就業增收的帶動能力受到制約。—44—第二篇廣西農文旅融合發展的模式與案例(一)模式說明特色農業帶動型模式是指,立足廣西林果蔬畜糖資源豐富的優勢,依托廣西“10+3+N”現代特色農業產業體系,通過挖掘現代特色農業的農業文化、產地故事、規模優勢、品牌建設等內容,按照“貫通產加銷、融合農文旅”的思路,促進現代特色農業與文旅產業深度融合發展的農文旅融合模式,該模式是助力現代特色農業的產業鏈條延伸、品牌價值提升、多元功能拓展和園區提質增效的重要力量。包括“果文旅”融合、“茶文旅”融合、“稻文旅”融合等融合類型。“果文旅”融合依托廣西豐富的水果資源,如砂糖橘、沃柑、臍橙、荔枝、龍眼、芒果、香蕉、火龍果、沙田柚、月柿等,通過舉辦水果采摘節、水果文化節等活動,吸引游客親身體驗水果采摘的樂趣,了解水果種植的歷史和文化,品嘗地道水果美食,購買特色水果產品。結合果園景觀,開發觀光果園、水果主題公園等旅游項目,讓游客在享受自然美景的同時,也能深入了解水果產業的文化和經濟發展。“茶文旅”融合依托廣西歷史悠久的茶產業和類型豐富的茶葉資源,如白毛茶、白毫茶、石崖茶、早春茶、紅茶、六堡茶、—45—姑遼茶、苦丁茶、金花茶、茉莉花茶、金銀花茶、桂花茶等,通過建設茶文化博物館、茶藝表演中心,展示茶葉的種植、采摘、制作全過程,傳播茶文化。開發茶山徒步、茶園民宿等旅游產品,讓游客在茶香中放松身心,體驗茶農的生活,購買高品質的茶葉產品。“藥文旅”融合依托廣西豐富的中草藥資源以及眾多珍稀藥材,如肉桂(含桂枝)、羅漢果、八角、廣西莪術(含桂郁金)、龍眼肉(桂圓)、山豆根、雞血藤、雞骨草、兩面針、廣地龍等,通過建設中藥材種植基地、中醫藥文化展示館,普及中醫藥知識,展示中醫藥文化的魅力。開發中醫藥養生旅游項目,如藥膳體驗、中醫理療等,讓游客在旅游中體驗中醫藥的神奇“漁文旅”融合依托廣西廣闊的水域資源和漁業產業,如鮮魚、龜與鱉、海鮮等,通過舉辦漁業文化節、海鮮美食節等活動,展示漁業文化,推廣海鮮美食。開發漁港觀光、海上垂釣等旅游項目,讓游客親身體驗漁民的生活,感受海洋的廣闊與“糖文旅”融合依托廣西全國重要的食糖生產基地,通過建設糖業博物館、蔗田景觀區,展示蔗糖產業的發展歷程和制糖工藝。開發蔗糖文化體驗游,讓游客了解蔗糖的制作過程,品嘗蔗糖制品,購買特色蔗糖產品,展示廣西“中國糖罐子”形象。“花文旅”融合依托廣西蓬勃發展的花卉產業,如桂林的桂—46—花、南寧的三角梅,其他花卉包括茉莉花、月季花、菊花、紫薇、朱槿花等,通過舉辦花卉展覽、花卉節慶活動,展示花卉的多樣性和美麗。開發花卉主題公園、花卉攝影基地等旅游項目,讓游客在花香中暢游,感受大自然的美麗與和諧。

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