學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁武漢紡織大學外經貿學院《食品衛生與健康》

2023-2024學年第二學期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在進行公共衛生監測時，數據的質量控制至關重要。以下關于數據質量控制的方法，不正確的是：（）A.不進行數據審核B.采用標準化的測量方法C.對監測人員進行培訓D.定期進行數據核對2、公共衛生監測系統對于及時發現疾病的流行趨勢非常關鍵。以下關于公共衛生監測系統的描述，哪一項是正確的？（）A.只監測傳染病，不包括慢性病B.數據收集完全依賴醫療機構報告C.能夠為疾病防控策略提供依據D.不需要定期評估和更新3、公共衛生監測系統的質量控制至關重要。以下哪項措施不是監測系統質量控制的常用方法？（）A.定期培訓監測人員B.對監測數據進行重復測量C.增加監測點的數量D.建立數據審核制度4、在農村地區，由于醫療資源有限，一些慢性病患者得不到及時的治療。以下哪個措施可以有效改善農村慢性病患者的治療狀況？（）A.提高農村居民的醫療保險報銷比例B.鼓勵農村居民到城市就醫C.為農村慢性病患者提供免費的藥物治療D.加強農村基層醫療衛生機構的建設5、婦幼衛生服務中的產前診斷技術不斷發展。以下哪種產前診斷技術對于檢測胎兒染色體異常最為準確？（）A.超聲檢查B.血清學篩查C.羊水穿刺D.無創DNA檢測6、在研究環境因素與健康的關系時，需要進行環境監測。以下關于環境監測的目的，不準確的是：（）A.了解環境質量狀況B.評估環境對健康的影響C.為環境治理提供依據D.增加監測數據的數量7、在公共衛生教育與促進中，以下哪種方法對于提高社區居民的健康素養效果最佳？（）A.舉辦健康講座B.發放宣傳手冊C.設立健康咨詢熱線D.組織健康體檢8、在公共衛生領域，關于慢性非傳染性疾病的危險因素，以下哪種說法是正確的？（）A.慢性非傳染性疾病主要由遺傳因素決定，生活方式等環境因素影響很小B.吸煙、過量飲酒、不合理膳食、缺乏運動等是常見的慢性非傳染性疾病危險因素C.慢性非傳染性疾病的危險因素是固定不變的，無法通過干預進行改變D.只有老年人才會受到慢性非傳染性疾病危險因素的影響，年輕人不用擔心9、精神衛生也是公共衛生的重要范疇。隨著社會壓力的增加，焦慮癥的發病率逐漸上升。以下哪種因素對于焦慮癥的發生發展影響最小？（）A.遺傳因素B.童年創傷經歷C.近期重大生活事件D.飲食習慣10、在公共衛生項目的實施過程中，質量控制至關重要。以下哪種方法能夠有效地監測公共衛生項目的實施質量？（）A.定期檢查B.設立監測指標C.收集反饋意見D.以上都是11、飲用水衛生安全關系到公眾的健康。以下關于飲用水消毒的方法，效果最差的是（）A.氯氣消毒B.紫外線消毒C.臭氧消毒D.不進行任何消毒12、公共衛生領域中，疫苗接種是預防傳染病的重要手段。以下關于疫苗安全性的說法，錯誤的是？（）A.所有疫苗都是絕對安全的，不會產生任何不良反應B.疫苗在上市前需要經過嚴格的臨床試驗和審批程序C.接種疫苗后出現輕微的不良反應是正常現象D.國家會對疫苗的質量進行嚴格監管13、在公共衛生實踐中，社區參與對于疾病防控具有重要作用。以下哪種社區參與方式最有助于提高居民的疾病防控意識和能力？（）A.成立志愿者隊伍B.組織居民健康體檢C.開展社區健康競賽D.建立社區健康檔案14、公共衛生工作者在進行現場調查時，需要與被調查者進行有效的溝通。以下關于現場調查溝通技巧的說法，錯誤的是：（）A.態度生硬B.尊重被調查者C.傾聽對方意見D.用通俗易懂的語言交流15、公共衛生領域中的傷害預防工作非常重要。在道路交通傷害預防中，以下哪種措施對于降低事故發生率效果最為顯著？（）A.加強交通執法B.改善道路設施C.提高公眾交通安全意識D.推廣使用安全座椅16、在公共衛生領域，傳染病的監測數據需要及時分析和報告。以下哪種傳染病的監測數據分析方法可以直觀展示疫情的發展趨勢？（）A.描述性統計分析B.時間序列分析C.空間分析D.預測模型17、在公共衛生應急物資儲備管理中，以下哪種物資的儲備量應根據疫情的規模和持續時間進行動態調整？（）A.防護用品B.醫療設備C.急救藥品D.消毒用品18、公共衛生部門在進行環境衛生整治時，需要動員社會各方力量參與。以下哪個群體在環境衛生整治中發揮的作用最大？（）A.政府部門B.企業單位C.社會組織D.居民個人19、在城市中，空氣污染是一個嚴重的公共衛生問題。以下哪個措施對于改善城市空氣質量最有效？（）A.鼓勵居民購買私家車B.增加城市中的工廠數量C.推廣新能源汽車，減少傳統燃油車的使用D.擴大城市的建設規模20、對于公共衛生領域的績效考核，以下哪個指標能夠反映工作的創新性？（）A.新技術的應用B.服務模式的改進C.科研成果的轉化D.以上指標都能二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）詳細說明公共衛生領域中公共衛生服務的評估指標體系構建，分析評估指標的選取原則和權重確定方法，以及如何根據實際情況動態調整評估指標體系。2、（本題5分）探討公共衛生領域中如何開展公共衛生監測評價，包括評價指標體系的構建、數據收集和分析方法，以及結果的應用。3、（本題5分）詳細闡述公共衛生中的健康老齡化策略，包括老年健康服務體系建設、老年疾病防控、老年健康促進活動等。三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）一家工廠的工人在操作機器時未佩戴防護設備，導致多人受傷。請分析事故原因，制定工廠安全生產規范和員工職業安全培訓計劃。2、（本題5分）一家服裝廠的部分工人長期在噪音環境中工作，聽力出現下降。請分析噪音對工人健康的危害，可能導致的職業病類型，以及工廠應采取的降噪措施和工人的防護方法。3、（本題5分）某高校在新生入學體檢中發現，部分學生患有肺結核。經調查，這些學生來自結核病高發地區，且入學后居住環境較為擁擠。請分析肺結核在高校傳播的風險，并制定防控方案。4、（本題5分）某幼兒園的部分兒童出現咳嗽、發熱等癥狀，疑似流感。請分析疫情防控措施、隔離要求及家長配合要點。5、（本題5分）某學校食堂的食品留樣制度執行不嚴格，發生一起疑似食物中毒事件。請分析事件原因和可能的責任，提出加強學校食堂食品安全管理的建