產(chǎn)品全生命周期追溯系統(tǒng)方案目錄一公司介紹二市場(chǎng)現(xiàn)狀三解決方案成功案例四一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三系統(tǒng)架構(gòu)目錄一基本介紹二市場(chǎng)現(xiàn)狀三解決方案成功案例四一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三系統(tǒng)架構(gòu)市場(chǎng)現(xiàn)狀國際、國內(nèi)食品質(zhì)量安全事件的頻繁發(fā)生嚴(yán)重危害了民眾健康，造成社會(huì)恐慌；食品質(zhì)量安全問題也給食品生產(chǎn)加工企業(yè)帶來了重大的經(jīng)濟(jì)損失，甚至危及整個(gè)食品行業(yè)的健康發(fā)展。面對(duì)食品質(zhì)量安全這一大難題，

急需政府監(jiān)管部門健

全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

、完善食品安全監(jiān)管

體系，并及時(shí)公布相

關(guān)信息以便于公眾知

情和社會(huì)監(jiān)督。①行業(yè)現(xiàn)狀市場(chǎng)現(xiàn)狀②國家政策國務(wù)院公布嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)秩序，推動(dòng)企業(yè)兼并重組，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升質(zhì)量效益，促進(jìn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。推動(dòng)?jì)胗變号浞饺榉燮髽I(yè)規(guī)范化、規(guī)模化、現(xiàn)代化，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平。2014.6

國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知統(tǒng)籌規(guī)劃建設(shè)食品安全電子追溯體系，統(tǒng)一追溯編碼，確保追溯鏈條的完整性和兼容性，重點(diǎn)加快嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、肉類、蔬菜、酒類、保健食品電子追溯系統(tǒng)建設(shè)。2013.4

國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃

加強(qiáng)食品質(zhì)量安全溯源管理，建立健全追溯制度。運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)建立食品安全全程追溯管理系統(tǒng)，按照循序漸進(jìn)原則，先行在嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉、肉類、蔬菜、酒類產(chǎn)品、保健食品等方面實(shí)現(xiàn)電子追溯，并逐步拓展到其他重點(diǎn)食品品種。2012.6

③行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀在現(xiàn)有行業(yè)狀況下，如何提高食品，加強(qiáng)質(zhì)量安全管理顯得尤為重要。這對(duì)于企業(yè)來說，既是一個(gè)嚴(yán)峻的考驗(yàn)，又是一個(gè)能迅速騰飛的機(jī)遇。許多企業(yè)紛紛整合自身的自然資源、技術(shù)資源和專家資源，從原料、飼養(yǎng)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、加工、配送、銷售、到消費(fèi)手中，建立質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，打造營養(yǎng)全面、有機(jī)健康的

乳品全產(chǎn)業(yè)鏈，從而進(jìn)一步提高企業(yè)質(zhì)量管理水平，提

升企業(yè)的核心競(jìng)爭力、

運(yùn)營效率、營利能力

及可持續(xù)發(fā)展能力。市場(chǎng)現(xiàn)狀2④未來行業(yè)需求1滿足國家食品安全追溯要求，重塑產(chǎn)品質(zhì)量信心通過物聯(lián)網(wǎng)高新技術(shù)應(yīng)用完成國家食品乳品追溯體系建設(shè)。滿足企業(yè)自身質(zhì)量控制要求，提升銷售管控模式完成原料控制、生產(chǎn)控制、倉儲(chǔ)管理、防偽防竄等管理體系建設(shè)達(dá)到制造向高端的轉(zhuǎn)型目標(biāo)。市場(chǎng)現(xiàn)狀問題市場(chǎng)現(xiàn)狀企業(yè)一企業(yè)二企業(yè)三企業(yè)四追溯系統(tǒng)消費(fèi)者目錄一公司介紹二行業(yè)現(xiàn)狀三解決方案成功案例四一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三消費(fèi)者平臺(tái)解決方案國家物品編碼中心國家平臺(tái)企業(yè)平臺(tái)消費(fèi)者工信部質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)手機(jī)APP系統(tǒng)微信、我查查手機(jī)APP安全追溯系統(tǒng)目錄三解決方案一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三消費(fèi)者平臺(tái)①國家平臺(tái)中國物品編碼中心國家食品安全追溯平臺(tái)國家平臺(tái)①中國物品編碼中心國家食品安全追溯平臺(tái)國家平臺(tái)①中國物品編碼中心國家食品安全追溯平臺(tái)

食品安全追溯平臺(tái)是由政府監(jiān)管部門參與監(jiān)督、各食品企業(yè)參與配合、消費(fèi)者可全面公平地查詢溯源信息的第三方信息服務(wù)平臺(tái)。華工賽百承接了質(zhì)監(jiān)總局下屬中國物品編碼中心產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與監(jiān)管平臺(tái)。

通過依托物品編碼等國家基礎(chǔ)信息資源，構(gòu)建食品質(zhì)量安全中央大數(shù)據(jù)庫、試點(diǎn)省托管系統(tǒng)、監(jiān)控分析系統(tǒng)、社會(huì)監(jiān)督查詢和政府監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查、食品安全追溯與召回等管理，為企業(yè)、社會(huì)大眾提供產(chǎn)品信用、質(zhì)量追溯、信息查詢等多樣化、綜合性服務(wù)。國家平臺(tái)參與建設(shè)工信部

嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯②國家平臺(tái)工信部

嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯②明一質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)由華工賽百承建。目錄三解決方案一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三消費(fèi)者平臺(tái)企業(yè)平臺(tái)①方案設(shè)計(jì)思想及建設(shè)目標(biāo)企業(yè)平臺(tái)①方案設(shè)計(jì)思想及建設(shè)目標(biāo)質(zhì)量追溯：原料供應(yīng)商渠道消費(fèi)者生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)人員②系統(tǒng)建設(shè)內(nèi)容企業(yè)平臺(tái)建設(shè)③系統(tǒng)特色全面提升企業(yè)防偽防竄追溯管理手段和理念覆蓋供應(yīng)鏈全過程的數(shù)據(jù)追蹤打造高效的物流系統(tǒng)、實(shí)現(xiàn)物流管理信息化和人員配備最優(yōu)化實(shí)時(shí)銷量監(jiān)控、產(chǎn)品竄貨分析、企業(yè)移動(dòng)執(zhí)法、商業(yè)智能分析實(shí)時(shí)庫存監(jiān)控、預(yù)警信息處理消費(fèi)者信息互通、讓消費(fèi)者更加放心的使用公司產(chǎn)品。與各種ERP、WMS等管理系統(tǒng)無縫對(duì)接支持智能手機(jī)（如：android，iphone）掃碼追溯企業(yè)平臺(tái)建設(shè)總體技術(shù)建設(shè)方案①系統(tǒng)總體架構(gòu)平臺(tái)整體業(yè)務(wù)以IT基礎(chǔ)硬件、服務(wù)器及網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)，依托現(xiàn)有資源，統(tǒng)一數(shù)據(jù)、安全、運(yùn)維、共享、決策管理，在此基礎(chǔ)上對(duì)基礎(chǔ)平臺(tái)數(shù)據(jù)按需進(jìn)行邏輯控制，完成奶源追溯管理、生產(chǎn)投料管理、生產(chǎn)包裝賦碼管理、倉儲(chǔ)管理、物流配送管理、企業(yè)銷售管理、渠道分銷管理、會(huì)員積分管理、防偽防竄追溯查詢等業(yè)務(wù)，根據(jù)不同業(yè)務(wù)的組合，把分布在各單獨(dú)系統(tǒng)信息統(tǒng)一進(jìn)行了整合管理，實(shí)現(xiàn)原料、生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、監(jiān)管、流通域的全面服務(wù)支撐。②網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)總體技術(shù)建設(shè)方案系統(tǒng)主要業(yè)務(wù)功能②系統(tǒng)業(yè)務(wù)功能系統(tǒng)功能③原料追溯管理飼料將飼料中的農(nóng)藥、有害物質(zhì)、重金屬、添加劑等含量寫入RFID標(biāo)簽，進(jìn)行監(jiān)測(cè)記錄，從而控制奶牛產(chǎn)出的原料奶的質(zhì)量。品種與畜養(yǎng)方式牛的品種、畜養(yǎng)方式、牧場(chǎng)監(jiān)管部門與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)/各個(gè)時(shí)間的檢驗(yàn)記錄、奶牛所得過的疾病以及治療結(jié)果等都記錄在RFID標(biāo)簽中。牛舍衛(wèi)生利用RFID標(biāo)簽記錄牛舍微生物含量，清潔程度和濕度等，以便達(dá)到對(duì)牛舍環(huán)境進(jìn)行監(jiān)控，保證奶牛的健康。業(yè)務(wù)流程④生產(chǎn)投料管理

針對(duì)工廠攪拌、投料的工廠物理層狀態(tài)賦予RFID讀寫器與標(biāo)簽進(jìn)行數(shù)據(jù)采集與交互，將投料過程的中間環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)記錄與沉淀。服務(wù)層進(jìn)行RFID設(shè)備配置與數(shù)據(jù)接收并且下發(fā)指令，并收集采集交互層數(shù)據(jù)。企業(yè)應(yīng)用層通過服務(wù)層的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)對(duì)投料過程信息進(jìn)行核查、監(jiān)控、數(shù)據(jù)分析及其他BI數(shù)據(jù)挖掘。業(yè)務(wù)流程⑤生產(chǎn)包裝賦碼管理賦碼流程業(yè)務(wù)流程⑤生產(chǎn)包裝賦碼管理業(yè)務(wù)流程數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)⑤生產(chǎn)包裝賦碼管理業(yè)務(wù)流程實(shí)際賦碼效果⑥倉儲(chǔ)管理

技術(shù)先進(jìn)，采用現(xiàn)場(chǎng)控制總線直接通訊的方式，真正做到計(jì)算機(jī)只監(jiān)不控，所有的決策、作業(yè)調(diào)度和現(xiàn)場(chǎng)信息等均由堆垛機(jī)、出入庫輸送機(jī)等現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備通過相互間的通訊來協(xié)調(diào)完成。智能的控制系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)真正的自動(dòng)盤庫功能，避免了以往繁重的人工盤庫工作，減輕了倉庫管理人員的工作強(qiáng)度，同時(shí)保證了出庫作業(yè)的出錯(cuò)率為零。業(yè)務(wù)流程⑥倉儲(chǔ)管理⑥倉儲(chǔ)管理⑥倉儲(chǔ)管理⑥倉儲(chǔ)管理⑦渠道分銷管理業(yè)務(wù)流程廠家：

實(shí)時(shí)獲取渠道銷售、庫存數(shù)據(jù)；對(duì)渠道銷售價(jià)格進(jìn)行有效管控；

有效掌握最終客戶信息經(jīng)銷商：

提高出入庫工作效率；和廠家數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)聯(lián)通；消費(fèi)者：

可利用移動(dòng)終端查詢真假，避免損失。目錄三解決方案一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三消費(fèi)者平臺(tái)①查詢方式網(wǎng)站查詢電話查詢手機(jī)查詢消費(fèi)者業(yè)務(wù)流程②企業(yè)專用APP業(yè)務(wù)流程③第三方APP業(yè)務(wù)流程微信我查查微博企業(yè)云數(shù)據(jù)中心③第三方APP業(yè)務(wù)流程消費(fèi)掃碼消費(fèi)者購買產(chǎn)品掃碼查詢產(chǎn)品信息云平臺(tái)展示查詢信息轉(zhuǎn)至官網(wǎng)互動(dòng)云平臺(tái)信息展示云互動(dòng)④會(huì)員積分

將奶粉盒或罐上的防偽碼輸入到追加積分窗口,系統(tǒng)及時(shí)更新會(huì)員積分信息,并且顯示出該積分目前可兌換的禮品內(nèi)容,會(huì)員也可以到兌換商城查看最新的禮品信息和所需兌換積分。會(huì)員可以隨時(shí)登陸企業(yè)網(wǎng)站會(huì)員管理中心查詢積分情況和過期時(shí)間截止日。業(yè)務(wù)流程目錄一公司介紹二行業(yè)現(xiàn)狀三解決方案成功案例四一國家平臺(tái)二企業(yè)平臺(tái)三消費(fèi)者平臺(tái)成功案例①明一國際乳制品企業(yè)介紹：

明一國際，總部位于福建。目前擁有十大全球領(lǐng)先核心科技、權(quán)威科研機(jī)構(gòu)和育嬰專家，包含研發(fā)、生產(chǎn)、營銷及服務(wù)于一體的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，始終致力于母嬰事業(yè)。

企業(yè)價(jià)值：

實(shí)現(xiàn)明一奶粉追溯中各環(huán)節(jié)系統(tǒng)之間的信息采集、增強(qiáng)信息的時(shí)效性，從而做到全程信息的全面化、一體化和可視化，實(shí)現(xiàn)原料、成品、供應(yīng)商等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，庫存狀況，經(jīng)營數(shù)據(jù)集成，實(shí)現(xiàn)信息共享和高效協(xié)同運(yùn)作，達(dá)到對(duì)明一奶粉的及時(shí)有效跟蹤與追溯，降低生產(chǎn)物流及管理成本、提高決策質(zhì)量、把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。成功案例①明一國際乳制品生產(chǎn)包裝賦碼識(shí)讀倉儲(chǔ)管理手機(jī)平臺(tái)產(chǎn)線自動(dòng)化控制信息展示發(fā)布自動(dòng)化產(chǎn)線生產(chǎn)追溯

（一期）投料管理

（二期）奶源管理

（三期）經(jīng)銷商管理

（四期）一級(jí)經(jīng)銷管理多級(jí)擴(kuò)展奶源追溯奶源環(huán)節(jié)奶粉原料追溯管理系統(tǒng)是按照明一北方基地的生產(chǎn)流程，完成奶粉原料入場(chǎng)、檢驗(yàn)、加灌、投料、成檢、裝袋、出廠等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)信息監(jiān)管，通過對(duì)各生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)增加信息錄入及信息監(jiān)管點(diǎn)，為生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作人員提供正確的工作步驟，為產(chǎn)品信息追溯提供有效數(shù)據(jù)支撐。①明一國際乳制品生產(chǎn)投料管理①明一國際乳制品自動(dòng)化產(chǎn)線：盒裝產(chǎn)品自動(dòng)化生產(chǎn)線，每條生產(chǎn)線由填充機(jī)、批號(hào)打印系統(tǒng)、防偽防竄系統(tǒng)、自動(dòng)封箱機(jī)等設(shè)備組成，完成了自動(dòng)折盒封底、自動(dòng)裝盒、自動(dòng)稱重（不合格產(chǎn)品剔除）等一系列環(huán)節(jié)。這個(gè)生產(chǎn)線在生產(chǎn)過程中同時(shí)配置了對(duì)每個(gè)產(chǎn)品的防偽防竄系統(tǒng)進(jìn)行激光印碼和數(shù)據(jù)采集，以保證產(chǎn)品質(zhì)量追溯和質(zhì)量監(jiān)控。自動(dòng)化生產(chǎn)線①明一國際乳制品激光賦碼數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)機(jī)械手裝箱識(shí)讀剔除噴箱碼機(jī)械手碼垛123456產(chǎn)線生產(chǎn)包裝環(huán)節(jié)①明一國際乳制品追溯平臺(tái)工業(yè)PC/手持機(jī)查詢：網(wǎng)站/手機(jī)投料管理追溯查詢環(huán)節(jié)①明一國際乳制品手機(jī)APP環(huán)節(jié)①明一國際乳制品②黃鶴樓酒業(yè)企業(yè)介紹：武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司是武漢天龍投資有限公司的全資子公司，是湖北省、武漢市政府全力打造的“六大”支柱產(chǎn)業(yè)及百年名牌工程之一。主要包括武漢、孝感、恩施三個(gè)生產(chǎn)基地。

系統(tǒng)價(jià)值：

從生產(chǎn)賦碼開始，自動(dòng)完成瓶、箱、跺等多級(jí)包裝的關(guān)聯(lián)關(guān)系，利用手持機(jī)完成倉庫出入庫盤點(diǎn)等操作。和ERP對(duì)接，減少中間人工操作環(huán)節(jié)，極大避免人工操作的失誤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全程追溯和防偽防串，為企業(yè)決策提供及時(shí)準(zhǔn)備的依據(jù)。

實(shí)現(xiàn)從各生產(chǎn)基地賦碼數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí)上傳至總部數(shù)據(jù)庫中，總部可隨時(shí)查看各生產(chǎn)基地生產(chǎn)情況。②黃鶴樓酒業(yè)生產(chǎn)級(jí)企業(yè)倉儲(chǔ)物流②黃鶴樓酒業(yè)②黃鶴樓酒業(yè)③桂中海迅柳州市桂中海迅物流有限公司成立