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2301黑龍江省哈爾濱市地方標準DB2301/T210—2024溫室篤斯越桔套種大球蓋菇栽培技術規程2024-12-30發布 2025-02-05實施哈爾濱市市場監督管理局??發布DB2301/T210DB2301/T210—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前言 II范圍 1規范性引用文件 1術語和定義 1環境條件 1土壤改良與整地 1土壤改良 1起壟 1篤斯越桔栽培 1苗木選擇 2栽植 2水肥管理 2溫度管理 2雜草防治 2整形修剪 2輔助授粉 2大球蓋菇栽培 3品種選擇 3基質制備 3播種床的建立 3播種 3水分管理 3光照管理 3病蟲害防治 4防治原則 4農業防治 4物理防治 4化學防治 4采收 4篤斯越桔 4大球蓋菇 4大球蓋菇采后處理 4生產檔案 4前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則 第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由哈爾濱市農業農村局提出并歸口。本文件主要起草人：趙文博、段亞東、梁海婷、李靖彤、張鹍、宋鵬慧、周春薇、周雙、毛俊瑩、劉爭、侯帥、孫嬡麗、溫智鈞、許志偉、肖珩、呂德寶、郝淑榮、張甜甜。DB2301/T210DB2301/T210—2024PAGEPAGE1溫室篤斯越桔套種大球蓋菇栽培技術規程范圍本文件規定了溫室篤斯越桔L.）套種大球蓋菇栽培的環境條件、土壤改良與整地、篤斯越桔栽培、大球蓋菇栽培、病蟲害防治、采收、大球蓋菇采后處理和生產檔案等。本文件適用于溫室篤斯越桔套種大球蓋菇的栽培。規范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB3095 環境空氣質量標準GB5084 農田灌溉水質量標準GB/T8321 （所有部分） 農藥合理使用準則GB15618 土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準NY/T1276 農藥安全使用規范總則NY/T1935 食用菌栽培基質質量安全要求術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。環境條件環境空氣質量應符合GB3095的規定，土壤環境質量應符合GB15618的規定，灌溉用水水質應符合GB5084土壤改良與整地土壤改良深翻25cm以上，旋耕可用草炭土或泥炭蘚、硫磺粉等進行土壤改良，當土壤pH5.5硫磺粉調整土壤pH值至4.～5.，施用量應按pH0.1施入10g/～12g/pH4.5～5.5。起壟壟以南北走向為宜。壟面寬0.6m～0.8m，壟底寬1.0m～1.2m，壟高0.4m～0.5m，壟間距1.5m～2m。篤斯越桔栽培苗木選擇選擇2年生以上，根系發達、分枝多、枝條粗壯、無病和無機械損傷的篤斯越桔苗木。栽植栽植時間秋季落葉后或春季萌動前栽植。栽植方法定植穴直徑為20cm～30cm，株距為0.6m～1.0m，行距1.5m～2.0m。栽植時使根系伸展，并稍松散土，及時覆土封穴。水肥管理水分管理70～8050～6050～30入冬前灌封凍水，翌年植株萌動前適時澆水。施肥管理10cm～15cm10cm～15cm20g～25g，進入盛果期每年施肥可分三次進行，第一次在萌50g～100gkg～3kg，45100g～150g。45溫度管理15～20251020～253012℃。雜草防治結合中耕可采用人工除草或防草布及其他覆蓋物等方法綜合防草。整形修剪篤斯越桔及時剪除衰老枝、病蟲枝、過密枝。輔助授粉667m8～12400500大球蓋菇栽培品種選擇選用發菌出菇快、抗逆性強、高產、商品性好的大球蓋菇品種?；|制備大球蓋菇宜直接采用生料或發酵料栽培。根據當地自然資源靈活選用栽培基質做培養料，每平方米用原材料（玉米秸、大豆秸、玉米芯、稻草、稻殼）7.5kg～9kg，以混合配料為佳，秸稈要經2cm～3cm。宜選擇以下配方：403020104030101010玉米秸（或稻草、黃豆秸）40302010切段3023～251560～8060NY/T1935播種床的建立在篤斯越桔兩壟間，每隔一個壟間一建床，以70cm左右的畦床為宜，將整理出畦床的土放在畦床10kg15kgm干料）20c～30cm。播種播種時間6月～7月份播種菌帶，可每隔一年一播種。播種方法500～600g/m3cm3cm～57cm～8cm，整理料壟呈龜背形。2cm～3cm2cm～3cm。然后覆蓋稻草或松針，進行遮陽保濕處理?？稍趦纱仓g（60cm～80cm）的作業道上取土。3cm～5cm，以看不見所覆的土為宜。初期采用橫向覆蓋，出菇期再將稻草順床覆蓋。水分管理應保持覆蓋物相對濕度在80%～90%之間。光照管理子實體生長期間保持充足散射光，避免直射光，溫室內溫度超過25℃時可在播種床面上方適時使用50%遮陽網遮陰。病蟲害防治防治原則農藥使用應符合GB/T8321和NY/T127615d至采果結束前禁止用藥。農業防治保持栽培區域內清潔無污染無雜物。物理防治可用放置粘蟲板、殺蟲燈等方法誘殺害蟲?；瘜W防治主要病害防治防控雜菌污染可噴灑石灰水、漂白粉水液及植物源殺菌劑藥液。防治白粉病和葉斑病可用三唑酮、多菌靈、苯醚甲環唑等藥劑。主