金經源大酒店基礎規范制作人：何恒志時間：2009.11.14金經源酒店根底標準目錄一、工裝二、儀容儀表三、員工通道、電梯使用標準四、考勤五、各部門人員入離職等手續六、員工健康證七、員工宿舍八、金經源酒店總值制度九、采購程序一、工裝1、自2021年11月15日起，金經源大酒店所有員工上班必須按規定統一著工裝、佩戴工號牌〔工裝保持整潔、干凈，工號牌統一佩戴于左胸口袋正上方，領帶、領結、絲巾佩戴端正〕，如有違法者將給予10-50元罰款〔新員工工號牌未發放除外〕。2、員工不得將工裝、工號牌帶離酒店〔洗滌除外〕，特殊情況需經人事部同意，由人事部通知安保部方可離店。3、員工工裝依季節變化需進行更換著裝，由人事部下發通知，統一進行更換。在未接到更換通知之前，各部門、各崗不得自行改變著裝。4、離職時，須把整套制服、工號牌等交還酒店，如有遺失或損壞員工需照價賠償。二、儀容儀表1、頭發男員工：短發整齊、不染發不燙發、面部干凈不留胡須。女員工：餐飲部、客房樓層、前廳部一律梳理整齊并佩戴酒店發放的頭花，不得染發燙發。后勤部門頭發梳理整齊，不染發不燙發。2、首飾餐飲部員工〔含后堂〕不得佩帶戒指、項鏈、手鐲、手鏈等飾物，其他員工可佩帶一枚婚戒或極小的一副耳釘，不得佩帶搶眼、帶有裝飾性的項鏈、手鐲、手鏈等。3、化裝工作期間，所有女員工〔一線部門員工及后勤〕須始終保持淡妝。選用與工服以及膚色相配的化裝品。不得進行過分復雜和夸張的化裝。4、個人衛生酒店所有員工包括后勤部門員工需：指甲短、修剪整齊、干凈，不得涂指甲油。男員工每天修面、保持干凈、不留胡須。5、著裝：按規定著裝，洗燙整潔，無損壞，紐扣齊全系好。6、鞋襪男員工：黑色皮鞋或布鞋，黑襪或深色襪子。女員工：黑色皮鞋或布鞋，肉色絲襪。三、員工通道、電梯使用標準員工出入各部門和工作場所必須走指定的員工通道，禁止穿越大堂〔特殊情況經酒店領導同意除外〕員工不得使用客用電梯，遇客應先讓客人乘坐，因工作需要必須使用的應遵守相關規定。

×√×√四、考勤每月5日前，各部門需將紙張考勤交至人事部，逾期部門當月工資延遲發放。所有部門經理必須按時打卡，如無指紋考勤記錄的，那么不發當月工資。特殊情況不打卡的需書面報告經總經理簽字認可。所有員工上下班必須打卡，新員工試崗期間必須簽到〔安保崗亭內〕，人事部次月會對上月各部門指紋考勤進行檢查、核對。新員工試崗三天通過考核，由人事部辦理指紋打卡手續，指紋清晰者不得辦理密碼打卡，辦理密碼打卡的員工不得由他人代打卡，一旦發現給予50元處分〔超過三次給予開除處理〕。五、各部門人員入離職等手續各部門缺編人員需填寫?部門崗位招聘申請表?，酒店總經理簽字同意交至人事部，由人事部進行招聘。部門編制部門目前人數缺編崗位及人數要求備注

部門崗位招聘申請表部門負責人：總經理：員工試崗、入職、調崗、離職必須通過人事部辦理相關的手續；人事部如無記錄那么無工資。普通員工離職需提前十五天書面報告交與部門負責人簽字同意，方可辦理離職手續；部門管理人員離職需提前一個月書面辭職報告交與上級領導簽字同意，方可辦理離職手續。六、員工健康證根據衛生防疫部門及酒店相關規定，但凡對客效勞崗位必須持證上崗辦理健康證，本酒店需辦理健康證崗位如下：總臺接待、保潔、餐飲部所有員工、浴場部所有員工、采購人員、客房部所有員工，以上未交健康證的員工請在十天內將健康證交至人事部，員工離職時健康證歸還員工本人。七、員工宿舍酒店目前共計三個員工宿舍，男員工宿舍兩個〔匯林園小區〕，女員工宿舍一個〔匯林園小區〕。女員工宿舍共30個床位，男員工宿舍〔后堂〕14個床位，男員工宿舍〔浴場、餐廳〕16個床位。員工入住宿舍要求：試崗結束后辦理正式入職手續表現優秀者，且須在酒店工作至少半年以上，如不滿半年者那么需支付住宿費用〔50元/月〕。辦理入住手續：個人書面申請，由部門負責人簽字同意交與人事部，人事部根據宿舍入住情況合理安排。住宿押金50元〔從工資中扣除，離職辦理手續退還〕。八、金經源酒店總值制度1、總值人員需在總值本上記錄當天總值情況、填寫?總值檢查表?并在各巡查崗位填寫?總值人員巡崗記錄表?。備注：以下崗位總值需填寫?總值人員巡崗記錄表?，客房1F總臺、餐飲訂宴臺、3F吧臺、浴場各樓層吧臺、崗亭〔2個〕、監控室設備房、房務中心、大堂副理、各辦公室2、總值人員每日9：30到人事部領取總值本、?總值檢查表?并于次日9：00前交與人事部，由人事部交與分管副總或總經理審閱。3、總值不可隨意調換，如有特殊情況需經分管副總或總經理同意。4、總值人員需認真落實總值制度，遵守各項規那么，對員工工作進行質檢、催促。如發現總值有不遵守總值制度及其他事項，酒店將對其進行相應處分〔書面警告、經濟處分100元—500元、