China中國瓷器大國第2課古代手工業的進步第一單元中國古代經濟的基本結構和特點哥德堡號手工業部門發展史原始社會后期：與農業分離，獨立的生產部門夏、商、周：官府壟斷春秋戰國：官營手工業發展

民營和家庭手工業出現從屬于農業，主要表現為家庭手工業明代中后期：資本主義簡單協作的手工業和工場手工業（江南）一、素稱發達的官營手工業冶金業制瓷業絲織業（高超）的冶金業（冶銅、冶鐵、煉鋼）原始社會晚期青銅器出現夏商周時期青銅進入繁榮（代表司母戊鼎、四羊方尊）春秋時期鐵器出現，青銅有了戰國時期鐵農具推廣秦漢時期東漢時杜詩發明水排，水力鼓風冶鐵。魏晉南北朝灌鋼法

（長期領先于世界）（16世紀以前，保持世界領先）鎏金和鑲嵌技術。知識要點新石器時代：燒制陶器夏商周時期：商朝出現瓷器隋唐時期：唐代形成南青北白，宋元時期：宋代名窯遍布，如白窯、定窯等，元朝明清時期：青花瓷、彩瓷及琺瑯彩。制瓷業秦漢時期：東漢時技術成熟，青瓷、白瓷（世界最早）輸出海外景德鎮成為制瓷中心。（景德鎮成為）海上絲綢之路遠銷亞非歐

瓷都——西方稱中國是“瓷器大國”在中國制瓷工藝的影響下，從17世紀起，歐洲國家開始生產瓷器知識要點唐三彩琺瑯彩中國西周漢朝漢代絲綢之路明清蘇州杭州1）蘇州和杭州是最著名的絲織業中心；2）民營絲織業興盛；3）絲織品工藝精巧。異彩紛呈的絲織業材料：

我國曾被外國學者譽為“絲綢之源”。絲的發明和絲綢的制作，是中華文明的見證。而西方，卻是到很晚時候才學會養蠶繅絲的。有一個為人們所常說的笑話：大約到公元3世紀時，古羅馬一位叫保薩尼亞斯的學者說：絲是一種好像金龜子一樣但比之大兩倍的小動物體中取出的。賽里斯人（即中國人）把它們養四年，喂它們吃小米，然后從它們的殘骸中獲取絲。這當然是很可笑的，說明西方一直到公元3世紀時（我國已在魏晉時代），還不了解絲是怎樣提取的。古希臘人把中國叫做“賽里斯”，即“絲綢之國”。在古羅馬，愷撒大帝曾身穿絲綢長袍去看戲，引得在場的貴族羨慕不已，他們甚至不惜用相等重量的黃金去購買絲綢。后來上等絲綢每磅竟值黃金12兩，迫使皇帝下令禁止皇家穿用絲綢。二、艱難經營的民營手工業艱難經營的民營手工業春秋戰國至秦漢魏晉南北朝元朝明朝有所發展，農戶副業受到摧殘黃道婆推廣棉紡織技術，棉紡織品產量增多經濟發達的江南地區，出現資本主義萌芽

1、官營手工業、民營手工業、家庭手工業三種形態并存。

2、生產部門不斷增多，分工日益細化

3、技術不斷進步(以冶鐵為例)4、生產規模不斷擴大

5、布局隨著經濟重心南移相應變化

6、長期領先世界，產品不僅供國內消費還遠銷海外、享譽世界，廣受歡迎中國古代手工業發展的特征三種手工業形態比較經營形態管理方式產品流通方式官營手工業民營手工業家庭手工業不在市場流通武器軍用品和官府貴族生活用品政府直接經營、集中、大作坊在市場流通民間消費的產品民間私人自主經營剩余部分出售供自己消費和交納賦稅的產品農戶的副業思考：你能歸納出中國古代手工業“領先世界”的原因嗎？官營手工業存在一定程度上有利于古代手工業技藝的提高。官營、民營手工業相互促進，共同推動手工業的發展古代勞動人民的勤勞和智慧生產力水平的先進不斷改進、甚至勇于吸收海外的技術歷史悠久小結：練習1、古代手工業品中質量最好的是：A、家庭手工業B、民營手工業C、私營手工業D、官營手工業2、古代制瓷技術的成熟始于：A、商周B、東漢C、魏晉D、隋唐3、中國絲綢大量外銷始于：A、西漢B、東漢C、元朝D、唐朝DBA練習4、下列手工業中較早興起的是：Ａ．冶鐵業Ｂ．棉織業Ｃ．造紙業Ｄ．印刷業5、“黃沙百戰穿金甲，不破樓蘭終不還。”這是唐詩中的名句。然而樓蘭古國在唐代以前已銷聲匿跡，留下了千古之謎。樓蘭國的興盛在很大程度上得益于：A．絲綢之路的開辟 B．農耕文化的發達C．旅游業的發展D．戰略位置的重要6、中國古代手工業三種主要經營形態中突出體現封建經濟形態特征的是A．官營手工業B．民營手工業C．家庭手工業D．工場手工業AAC練習7、東漢時，我國古代冶鐵水平領先世界的突出成就是A．發明淬火技術B．杜詩發明水排，用水力鼓風冶鐵C．用煤炭作為冶鐵燃料D．灌鋼法得到推廣8.明朝中后期，在蘇州地區出現了不少專門進行絲織業生產手工業部門，工場主