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文檔簡介
農業產業化經營與品牌建設指南TOC\o"1-2"\h\u7932第一章農業產業化經營概述 2105111.1農業產業化經營的內涵與特征 3205771.1.1內涵 3147771.1.2特征 340861.2農業產業化經營的發展歷程 315051.2.1起步階段 3276291.2.2發展階段 334071.2.3提升階段 3281041.3農業產業化經營的重要意義 3242第二章農業產業化經營的主體培育 4251852.1農業產業化經營主體的類型與特點 48302.1.1類型劃分 4203132.1.2特點分析 493142.2農業產業化經營主體的培育策略 5268612.2.1完善政策體系 5167092.2.2加強培訓與指導 5131852.2.3促進技術創新 5254602.2.4優化資源配置 557222.3農業產業化經營主體的政策支持 5290212.3.1財政支持 544512.3.2金融支持 5147372.3.3技術支持 556232.3.4市場開拓 530945第三章農業產業化經營的組織模式 5171493.1農業產業化經營的組織形式 5149923.2農業產業化經營的組織模式選擇 617513.3農業產業化經營的組織模式創新 610994第四章農業產業化經營的產業鏈構建 7322534.1農業產業化經營的產業鏈構成 7307724.2農業產業化經營的產業鏈協同 7233534.3農業產業化經營的產業鏈優化 731258第五章農業品牌建設概述 8201825.1農業品牌建設的內涵與意義 8248225.2農業品牌建設的現狀與問題 8195285.3農業品牌建設的戰略目標 927951第六章農業品牌建設的主體培育 9189646.1農業品牌建設的主體現狀 9317496.2農業品牌建設主體的培育路徑 10138296.3農業品牌建設主體的政策支持 1023419第七章農業品牌建設的策略與方法 10266047.1農業品牌建設的策略選擇 1098687.1.1精準定位策略 10285457.1.2質量優先策略 11133377.1.3文化傳承策略 11158967.1.4合作共贏策略 11138757.2農業品牌建設的傳播推廣 11295197.2.1傳統媒體推廣 11216667.2.2網絡媒體推廣 1130427.2.3線下活動推廣 1194487.2.4口碑營銷推廣 11277057.3農業品牌建設的評價與監測 11130667.3.1品牌評價指標體系構建 12195827.3.2品牌監測與預警 12107197.3.3品牌建設效果評估 1231282第八章農業品牌建設的區域協同 12242608.1農業品牌建設區域協同的內涵與意義 12173088.1.1內涵 12255598.1.2意義 12172928.2農業品牌建設區域協同的策略與方法 1274698.2.1策略 12143988.2.2方法 13308808.3農業品牌建設區域協同的案例分析 139835第九章農業產業化經營與品牌建設的政策環境 1395119.1農業產業化經營與品牌建設的政策體系 13209359.1.1政策背景 14199309.1.2政策框架 1478029.1.3政策內容 14158769.2農業產業化經營與品牌建設的政策創新 14192859.2.1政策創新的意義 14161279.2.2政策創新方向 14130209.3農業產業化經營與品牌建設的政策建議 15178319.3.1加強政策頂層設計 15290099.3.2增加財政投入 15298609.3.3創新金融支持政策 151029.3.4完善政策執行機制 15250619.3.5加強部門協同 157493第十章農業產業化經營與品牌建設的未來發展 151663510.1農業產業化經營與品牌建設的趨勢分析 151332310.2農業產業化經營與品牌建設的戰略布局 162488110.3農業產業化經營與品牌建設的實施路徑 16第一章農業產業化經營概述1.1農業產業化經營的內涵與特征1.1.1內涵農業產業化經營是指在一定區域內,以市場為導向,以企業為主體,通過科技創新和產業鏈的整合,實現農業生產、加工、銷售、服務一體化發展的經營模式。它將農業生產與市場需求緊密結合,提高農業產值和競爭力,促進農業現代化發展。1.1.2特征(1)市場導向:農業產業化經營以市場需求為導向,調整農業產業結構,優化資源配置,提高農產品質量和競爭力。(2)企業主體:企業作為農業產業化經營的主體,承擔著生產、加工、銷售等環節的任務,發揮著紐帶作用。(3)產業鏈整合:農業產業化經營強調產業鏈的整合,通過產業鏈各環節的協同發展,實現農業產業增值。(4)科技創新:科技創新是農業產業化經營的核心動力,推動農業現代化進程。1.2農業產業化經營的發展歷程1.2.1起步階段20世紀80年代初,我國開始摸索農業產業化經營,主要表現為農村家庭聯產承包責任制的實施,農業生產逐步走向市場化。1.2.2發展階段20世紀90年代,農業產業化經營進入快速發展階段,各類農業產業化組織不斷涌現,產業鏈逐漸形成。1.2.3提升階段21世紀初,我國農業產業化經營進入提升階段,產業鏈不斷完善,農業現代化水平不斷提高。1.3農業產業化經營的重要意義農業產業化經營對于我國農業發展具有重要意義,具體表現在以下幾個方面:(1)提高農業產值:通過產業鏈的整合,提高農業產值,增加農民收入。(2)優化農業產業結構:以市場為導向,調整農業產業結構,促進農業資源合理配置。(3)促進農業現代化:科技創新推動農業現代化進程,提高農業綜合競爭力。(4)保障國家糧食安全:農業產業化經營有助于提高糧食產量,保障國家糧食安全。(5)促進農村經濟發展:農業產業化經營帶動農村經濟發展,促進農民增收。(6)推動城鄉一體化:農業產業化經營有助于縮小城鄉差距,推動城鄉一體化發展。第二章農業產業化經營的主體培育2.1農業產業化經營主體的類型與特點2.1.1類型劃分農業產業化經營主體是指在農業產業化發展過程中,以市場需求為導向,從事農產品生產、加工、銷售和服務的各類經濟組織。根據經營性質和功能的不同,農業產業化經營主體可分為以下幾類:(1)農戶:以家庭為單位,從事農業生產的自然人和家庭農場。(2)農業企業:以盈利為目的,從事農業生產、加工和銷售的法人企業。(3)農民合作社:農民自愿組成,以成員互助合作為原則,共同從事農業生產經營活動的非法人組織。(4)農業社會化服務組織:為農業生產提供技術、信息、市場、金融等服務的專業機構。2.1.2特點分析(1)農戶:具有獨立性、靈活性和適應性,但規模較小,生產效率較低,抵御市場風險能力較弱。(2)農業企業:具備一定的規模和實力,可以實行專業化生產,提高生產效率,但可能存在與農戶利益分配不均的問題。(3)農民合作社:充分發揮農民的主體作用,有利于資源整合,提高市場競爭力,但管理水平和經營能力有待提高。(4)農業社會化服務組織:具備專業知識和技能,能夠提供有針對性的服務,但服務范圍和服務質量有待拓展和提升。2.2農業產業化經營主體的培育策略2.2.1完善政策體系應制定一系列有利于農業產業化經營主體發展的政策,包括稅收優惠、金融支持、科技創新、市場準入等方面,為農業產業化經營主體創造良好的發展環境。2.2.2加強培訓與指導通過舉辦各類培訓班、研討會,提高農業產業化經營主體的管理水平和經營能力。同時鼓勵農業產業化經營主體之間的交流與合作,共享資源和信息。2.2.3促進技術創新鼓勵農業產業化經營主體加大技術研發投入,引進先進的農業技術和管理方法,提高農業生產效率和產品質量。2.2.4優化資源配置通過土地流轉、資本整合等手段,優化農業產業化經營主體的資源配置,提高生產效率和經濟效益。2.3農業產業化經營主體的政策支持2.3.1財政支持應加大對農業產業化經營主體的財政支持力度,包括農業補貼、貸款貼息、稅收優惠等,降低農業產業化經營主體的生產成本。2.3.2金融支持鼓勵金融機構為農業產業化經營主體提供信貸支持,簡化貸款程序,降低貸款利率,緩解農業產業化經營主體的融資難題。2.3.3技術支持應加強與農業科研院所的合作,為農業產業化經營主體提供技術指導和服務,推動農業科技成果轉化。2.3.4市場開拓應積極幫助農業產業化經營主體開拓市場,搭建銷售平臺,提高農產品的市場競爭力。同時引導農業產業化經營主體加強品牌建設,提升產品形象。第三章農業產業化經營的組織模式3.1農業產業化經營的組織形式農業產業化經營的組織形式主要包括企業主導型、合作經濟組織型、市場連接型和引導型四種。企業主導型是指以農業企業為經營主體,通過產業鏈的整合,實現農產品的生產、加工、銷售一體化。企業主導型組織形式能夠有效提高農業的產業化和規模化水平,但其發展受到企業規模、資金、技術等因素的限制。合作經濟組織型是指農民以合作社的形式,共同開展農業生產經營活動。這種組織形式有利于降低農業生產成本,提高農民的抗風險能力,但合作社的組織管理和運作機制需要進一步完善。市場連接型是指通過市場機制,將分散的農民、企業、中介組織等連接起來,實現農業產業化經營。這種組織形式具有較高的靈活性和適應性,但市場波動對農業產業化經營的影響較大。引導型是指在政策、資金、技術等方面給予扶持,引導農民和企業開展農業產業化經營。這種組織形式能夠有效推動農業產業化進程,但過度依賴可能導致市場機制不完善。3.2農業產業化經營的組織模式選擇在選擇農業產業化經營的組織模式時,應充分考慮以下因素:(1)資源稟賦:根據當地的自然資源、人力資源、技術條件等,選擇適合的組織模式。(2)市場需求:根據市場需求和消費者的偏好,選擇有競爭力的組織模式。(3)政策環境:考慮政策導向和支持力度,選擇有利于發展的組織模式。(4)農民意愿:尊重農民的主體地位,選擇符合農民利益和期望的組織模式。3.3農業產業化經營的組織模式創新農業產業化經營的深入發展,組織模式創新成為推動農業現代化的重要途徑。以下幾種創新模式值得關注:(1)產業鏈整合模式:通過產業鏈的整合,實現農產品的生產、加工、銷售一體化,提高農業附加值。(2)農業產業集群模式:以地域為基礎,發展特色農業,形成產業集群,提高農業競爭力。(3)農業社會化服務模式:發展農業社會化服務,為農民提供技術、信息、金融等全方位服務,降低農業生產成本。(4)農業科技創新模式:加強農業科技創新,推動農業科技成果轉化,提高農業技術水平。(5)農業電商模式:利用電子商務平臺,拓寬農產品銷售渠道,提高農產品市場競爭力。第四章農業產業化經營的產業鏈構建4.1農業產業化經營的產業鏈構成農業產業化經營的產業鏈構成,主要包括農業生產、農產品加工、農產品流通和農產品銷售四個環節。農業生產環節涵蓋種子(苗)繁育、種植、養殖、收割等過程;農產品加工環節包括對農產品進行初級加工、深加工和精加工,以提高農產品的附加值;農產品流通環節涉及農產品的儲存、運輸和配送;農產品銷售環節包括農產品的市場推廣、銷售渠道建設以及消費者服務等。4.2農業產業化經營的產業鏈協同農業產業化經營的產業鏈協同是提高農業產業化經營效率的關鍵。產業鏈協同主要包括以下幾個方面:(1)信息共享:通過建立信息平臺,實現產業鏈各環節信息的實時共享,提高決策效率。(2)資源共享:優化資源配置,實現產業鏈各環節的資源共享,降低成本。(3)技術合作:加強產業鏈各環節的技術交流與合作,促進技術創新,提高產品質量。(4)市場協同:加強產業鏈各環節的市場協同,提高市場競爭力。(5)政策支持:出臺相關政策,引導和促進產業鏈協同發展。4.3農業產業化經營的產業鏈優化農業產業化經營的產業鏈優化,旨在提高農業產業化經營的效益和競爭力。以下為產業鏈優化的幾個方面:(1)產業結構調整:根據市場需求,優化產業結構,發展優勢產業。(2)科技創新:加大科技創新力度,推動農業產業鏈的現代化。(3)品牌建設:加強品牌培育和推廣,提高農產品知名度。(4)人才培養:加強人才培養,提高農業產業化經營的人才素質。(5)政策扶持:完善政策體系,為農業產業化經營提供有力保障。通過以上措施,推動農業產業化經營的產業鏈優化,實現農業產業的可持續發展。第五章農業品牌建設概述5.1農業品牌建設的內涵與意義農業品牌建設是指在農業生產、加工、銷售過程中,通過優化產品品質、提升服務水平、塑造企業形象等手段,形成的具有較高知名度和美譽度的農業品牌。農業品牌建設旨在提升農業產業的市場競爭力,促進農業產業轉型升級,實現農業現代化。農業品牌建設的內涵包括以下幾個方面:(1)產品品質:以優質農產品為基礎,保證產品符合國家質量標準,滿足消費者需求。(2)企業形象:塑造具有獨特個性的企業形象,提高企業知名度、美譽度和忠誠度。(3)服務創新:提升服務水平,滿足消費者多元化需求,增強消費者體驗。(4)市場營銷:運用現代營銷手段,拓展市場渠道,提高市場份額。農業品牌建設具有重要意義,主要表現在以下幾個方面:(1)提升農業產業競爭力:通過品牌建設,提高農產品附加值,增強市場競爭力。(2)促進農業產業轉型升級:品牌建設有助于推動農業產業由傳統生產向現代化、市場化方向發展。(3)實現農民增收:品牌建設有助于提高農產品價格,增加農民收入。(4)提高消費者滿意度:優質農產品和良好服務有助于提高消費者滿意度,促進消費升級。5.2農業品牌建設的現狀與問題我國農業品牌建設取得了一定的成果,但仍然存在以下問題:(1)品牌意識不強:部分農業企業對品牌建設的重要性認識不足,缺乏長遠規劃。(2)品牌定位不準確:部分農業企業在品牌定位上存在模糊不清、同質化嚴重的問題。(3)品牌傳播力度不足:農業品牌傳播渠道有限,缺乏有效的宣傳手段。(4)品牌保護不力:部分農業品牌在市場上受到假冒偽劣產品的侵害,影響了品牌形象。(5)品牌管理不規范:部分農業企業在品牌管理上存在漏洞,導致品牌價值受損。5.3農業品牌建設的戰略目標針對我國農業品牌建設的現狀與問題,農業品牌建設的戰略目標應包括以下幾個方面:(1)提高品牌意識:加強農業企業對品牌建設重要性的認識,樹立品牌觀念。(2)明確品牌定位:根據市場需求和自身優勢,為企業品牌定位,形成差異化競爭優勢。(3)加強品牌傳播:利用多種渠道,加大品牌宣傳力度,提高品牌知名度。(4)強化品牌保護:建立健全品牌保護機制,維護品牌形象。(5)規范品牌管理:完善品牌管理體系,保證品牌價值不斷提升。(6)推動農業產業升級:以品牌建設為引領,推動農業產業向高質量發展方向邁進。第六章農業品牌建設的主體培育6.1農業品牌建設的主體現狀農業品牌建設的主體主要包括農業企業、農民專業合作社、家庭農場以及相關行業協會等。當前,我國農業品牌建設的主體現狀如下:(1)農業企業:在農業品牌建設中,農業企業發揮著主導作用。但是部分農業企業品牌意識薄弱,品牌建設投入不足,導致品牌影響力有限。(2)農民專業合作社:農民專業合作社在農業品牌建設中起到橋梁和紐帶作用。但目前合作社數量眾多,規模較小,品牌建設能力不足。(3)家庭農場:家庭農場在農業品牌建設中具有基礎性地位。但是家庭農場普遍規模較小,品牌建設意識不強,難以形成較強的品牌效應。(4)行業協會:行業協會在農業品牌建設中的協調和引導作用不容忽視。但目前行業協會的組織力量有限,對農業品牌建設的推動作用尚未充分發揮。6.2農業品牌建設主體的培育路徑(1)提升農業企業品牌建設能力:加大對農業企業的政策扶持力度,引導企業加大品牌建設投入,強化品牌意識,提升品牌價值。(2)壯大農民專業合作社:優化合作社結構,提升合作社管理水平,增強品牌建設能力,發揮合作社在農業品牌建設中的紐帶作用。(3)發展家庭農場:鼓勵家庭農場發展壯大,提高家庭農場主的品牌意識,引導家庭農場參與農業品牌建設。(4)強化行業協會作用:加強行業協會的組織建設,提升行業協會在農業品牌建設中的協調和引導作用。(5)培育新型農業經營主體:積極發展農業社會化服務組織,培育農業經紀人、農業職業經理人等新型農業經營主體,助力農業品牌建設。6.3農業品牌建設主體的政策支持(1)完善政策體系:制定針對農業品牌建設主體的政策,明確政策目標、任務和措施,形成政策合力。(2)加大財政支持:通過財政補貼、獎勵等方式,支持農業品牌建設主體發展壯大,提升品牌價值。(3)優化金融服務:引導金融機構加大對農業品牌建設主體的信貸支持,降低融資成本,助力農業品牌建設。(4)加強人才培育:通過培訓、引進等方式,提升農業品牌建設主體的人才素質,為農業品牌建設提供人才保障。(5)推進品牌宣傳推廣:利用媒體、網絡等渠道,加大對農業品牌建設主體的宣傳力度,提升品牌知名度。第七章農業品牌建設的策略與方法7.1農業品牌建設的策略選擇農業品牌建設是農業產業化經營的重要組成部分,以下為農業品牌建設的策略選擇:7.1.1精準定位策略明確品牌定位是農業品牌建設的基礎。企業應結合自身產品特點、市場環境和消費者需求,對品牌進行精準定位。通過分析產品優勢、地域特色、歷史文化等因素,為企業打造獨特的品牌形象。7.1.2質量優先策略質量是農業品牌建設的核心。企業應注重產品質量,從源頭把控產品品質,保證產品符合國家相關標準。同時通過技術改造、創新研發等手段,提升產品附加值,增強品牌競爭力。7.1.3文化傳承策略農業品牌建設應注重文化傳承,挖掘地域文化、歷史文化、民俗文化等資源,將其融入品牌形象設計中,提升品牌內涵。通過展示企業文化,傳遞品牌價值,增強消費者對品牌的認同感。7.1.4合作共贏策略農業品牌建設需要各方共同努力。企業應與金融機構、科研單位、經銷商等建立合作關系,共同推進品牌建設。通過整合資源,實現產業鏈的優化升級,提升品牌影響力。7.2農業品牌建設的傳播推廣7.2.1傳統媒體推廣傳統媒體包括報紙、電視、廣播、雜志等,具有廣泛的受眾群體。企業應充分利用傳統媒體進行品牌宣傳,提高品牌知名度。7.2.2網絡媒體推廣網絡媒體具有傳播速度快、覆蓋面廣的特點。企業應運用網絡平臺,如官方網站、社交媒體、電商平臺等,進行品牌推廣,擴大品牌影響力。7.2.3線下活動推廣線下活動是農業品牌建設的重要手段。企業可通過舉辦農產品展銷會、文化節、論壇等活動,加強與消費者的互動,提升品牌形象。7.2.4口碑營銷推廣口碑營銷是農業品牌建設的重要途徑。企業應注重產品品質,提升消費者滿意度,培養忠實的消費者群體,通過口碑傳播,提高品牌美譽度。7.3農業品牌建設的評價與監測7.3.1品牌評價指標體系構建建立農業品牌評價指標體系,包括產品質量、品牌知名度、品牌形象、品牌忠誠度等指標。通過科學、客觀的評價方法,對農業品牌進行量化評估。7.3.2品牌監測與預警企業應定期對品牌進行監測,分析品牌發展趨勢,發覺潛在問題。通過預警機制,及時調整品牌策略,保證品牌建設順利進行。7.3.3品牌建設效果評估對農業品牌建設效果進行評估,包括品牌知名度、市場份額、品牌形象等方面。通過評估結果,為企業提供改進方向,促進品牌建設持續發展。第八章農業品牌建設的區域協同8.1農業品牌建設區域協同的內涵與意義8.1.1內涵農業品牌建設區域協同是指在特定區域內,通過優化資源配置、整合產業鏈、提升品牌價值等手段,實現農業品牌建設的互動合作與共同發展。區域協同涉及企業、合作社、農戶等多方主體,旨在形成具有區域特色、產業鏈完整、競爭力強的農業品牌體系。8.1.2意義(1)優化資源配置:區域協同有助于整合區域內優勢資源,提高資源利用效率,降低農業生產成本。(2)提升品牌價值:通過區域協同,可以提升農業品牌的知名度和美譽度,增強市場競爭力。(3)促進產業升級:區域協同有助于推動農業產業鏈的優化和升級,實現農業現代化。(4)增強區域經濟實力:農業品牌建設區域協同有助于提升區域農業的整體競爭力,促進區域經濟發展。8.2農業品牌建設區域協同的策略與方法8.2.1策略(1)政策引導:應制定相關政策,引導和支持農業品牌建設區域協同。(2)產業整合:加強產業鏈各環節的整合,實現產業協同發展。(3)品牌培育:培育具有區域特色的農業品牌,提升品牌價值。(4)人才培養:加強農業品牌建設人才培養,提高區域內農業品牌建設水平。8.2.2方法(1)建立區域品牌聯盟:通過聯盟形式,加強區域內農業品牌的合作與交流。(2)創新營銷模式:運用互聯網、大數據等手段,拓展農業品牌市場。(3)完善產業鏈條:優化產業鏈結構,提升產業鏈整體競爭力。(4)加強品牌宣傳:利用多種渠道,加大農業品牌的宣傳力度。8.3農業品牌建設區域協同的案例分析案例一:某地區茶葉品牌建設某地區茶葉品牌建設以區域協同為核心理念,通過政策引導、產業整合、品牌培育等手段,打造了具有區域特色的茶葉品牌。制定了一系列扶持政策,鼓勵茶農種植優質茶葉品種,提高茶葉品質。同時企業、合作社與茶農建立了緊密的合作關系,實現了產業鏈的優化。該地區還通過舉辦茶文化節等活動,提升茶葉品牌的知名度和美譽度。案例二:某地區農產品品牌建設某地區農產品品牌建設以區域協同為抓手,通過整合優勢資源、創新營銷模式、加強品牌宣傳等手段,提升了農產品品牌價值。引導企業、合作社與農戶共同參與品牌建設,實現了產業鏈的協同發展。同時該地區農產品品牌注重打造綠色、有機、健康的形象,贏得了市場的認可。案例三:某地區農業品牌建設某地區農業品牌建設以區域協同為引擎,通過政策支持、產業整合、品牌培育等手段,打造了具有區域特色的農業品牌。設立了農業品牌建設基金,支持農業企業、合作社、農戶開展品牌建設。同時該地區加強農業產業鏈各環節的協同,實現了農業產業的升級。在此基礎上,該地區農業品牌通過參加國內外農業展會、開展線上線下營銷等活動,提升了品牌知名度。第九章農業產業化經營與品牌建設的政策環境9.1農業產業化經營與品牌建設的政策體系9.1.1政策背景我國農業產業化經營與品牌建設在近年來得到了國家的高度重視。為了推動農業現代化進程,提高農業產值和農民收益,國家出臺了一系列政策,形成了較為完善的政策體系。9.1.2政策框架(1)國家層面政策國家層面政策主要包括《農業法》、《農業產業化經營若干意見》等法律法規,以及《關于推進農業品牌建設的指導意見》等政策文件。這些政策為農業產業化經營與品牌建設提供了總體指導和方向。(2)地方層面政策地方層面政策主要包括省級、市級、縣級出臺的相關政策。這些政策根據當地實際情況,對農業產業化經營與品牌建設進行了具體規定和支持。9.1.3政策內容(1)財政支持政策財政支持政策主要包括農業補貼、農業保險、農業科技創新等。這些政策旨在降低農業產業化經營的風險,提高農業產值。(2)稅收優惠政策稅收優惠政策主要包括減免農業稅、增值稅等。這些政策有助于減輕農民負擔,促進農業產業化經營與品牌建設。(3)金融支持政策金融支持政策主要包括農業信貸、農業擔保等。這些政策為農業產業化經營提供金融保障,助力農業品牌建設。9.2農業產業化經營與品牌建設的政策創新9.2.1政策創新的意義政策創新是推動農業產業化經營與品牌建設的關鍵因素。通過政策創新,可以優化政策體系,提高政策實施效果,促進農業現代化進程。9.2.2政策創新方向(1)加強農業科技創新政策通過設立農業科技創新基金、優化農業科技成果轉化機制等措施,推動農業科技創新,為農業產業化經營與品牌建設提供技術支持。(2)完善農業品牌推廣政策通過制定農業品牌標準、開展農業品牌宣傳推廣、加強農業品牌保護等手段,提升農業品牌知名度和影響力。(3)優化農業產業化經營政策通過鼓勵農業產業化龍頭企業、合作社等新型經營主體發展,推動農業產業化經營向高質量發展。9.3農業產業化經營與品牌建設的政策建議9.3.1加強政策頂層設計進一步完善農業產業化經營與品
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