旅館應急預案（匯集15篇）

旅館應急預案（1）

為加強本酒店火災發生時的應急處置工作，明確職責分工、處置

程序和有關要求，制定本酒店火災應急預案。

一、組織機構及其職責

滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和

職責如下：

（一）總指揮

滅火總指揮由酒店總經理擔任，其主要職責是：

1、根據火災現場情況，迅速協調施救配合工作；

2、果斷向下達已發生或者可能發生的突然事件的緊急處置指令;

3、按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡可能她將損失降到

最低限度。

公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公

安消防隊伍現場指揮員的要求，做好協助配合工作。

總經理不在時，由授權消防工作負責人擔任，均不在時，由在場

的單位最高領導擔任。

（二）現場滅火行動組

現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現

場時，由總指揮指定。其主要職責是：

1、立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發生的范圍、火勢

大小、有無人員被圍困等情況；

2、在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員和在場員工

啟用現場消防設備設施進行自救；

3、密切注意撲救人員的人身安全；遇有重大危險時，應當撤離。

（三）疏散引導組（員）

疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務消

防員（在崗）負責、娛樂、ktv區域疏散引導由該區域義務消防員負

責，公共區域各自服務范圍所在部門負責，餐飲區域按照前后臺，餐

廳的類別由經理（主管）負責，后勤辦公區域疏散引導由行政辦、后

勤辦義務消防員負責，地下車庫、工程設備房區域疏散引導由工程部

值班工程師、安全值班人員共同負責。

其主要職責是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導

人員從就近的安全樓梯、通道疏散。

（四）警戒、救援組（員）

警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部組成,

其主要職責是：負責救援行動不便或者受傷人員撤離火災現場，協助

疏散組引導、疏散人員，阻止無關人員進入、處理突發事件，維持現

場秩序，清點人員，記錄火災情況。

二、滅火疏散處置程序

（一）火警、火災的確定和報警

當消防控制中心接到火警報警時，其中一名值班員應當手持對講

機或者通知安仝員立即到報警現場查看（另一名值班員不得離開消防

控制室），確定是誤報還是火災，并馬上通過對講機向消防控制中心

報告；

消防控制室接到消防控制室的火災探測器報警通知時，接到通知

的人員應當立即前往現場查看。

任何人確認發生火災后，無論火災大小，現場人員和消防控制室

的值班人員應當立即立即向119報警，報警時應講明單位具體地址、

起火樓層部位、何物引起火災、有無人員被困及火勢大小等。

起火現場人員向公安消防隊報警后，應迅速按下火災自動報警系

統手動報警按鈕或者利用現有的通訊器材向消防控制室等外界人員

傳達火災信息。

（二）初起火災的處置程序

1、起火現場附近的員工，為第一滅火力量，應在1分鐘內立即

采取以下措施：

①就近取用滅火器材進行初起火災的撲救；

②關閉火災區域內的電源；

③疏散火災區域附近的無關人員或者顧客；并穩定好疏散人員的

情緒，維護好現場秩序；

④疏散引導員在安全出口附近組織人員疏散；

⑤確認工作場所區域內無人員被困。

⑥根據火勢蔓延情況，確定是否下防火卷簾門；

⑦始終保持與消防控制室的聯系。

2、酒店的義務消防隊為第二滅火力量，應在接到發生火災的,3

分鐘內，立即趕赴火災現場（一般通過樓梯），會同第一滅火力量采

取上述措施，及時撲滅火災、疏散人員。

3、消控中心值班人員應采取以下應急措施：

①立即啟動噴淋泵及消火栓泵；

②除消防電梯外，將火災區域內的電梯迫降到底層；

③切斷火災層非消防用電電源；

④始終保持與起火現場的聯絡，及時了解撲救情況；

⑤開啟火災事故廣播切換音頻，發出錄制的緊急通知，說明起火

的樓層部位和火勢蔓延的區域，穩定人員情緒，告知所有顧客在疏散

引導員的指引下有序的疏散；并立即轉告總機話務員通知酒店消防安

全管理委員會全體成員；

⑥保持對外的一切聯系。

三、火災發生時應注意的事項

1、火災發生后，不要驚慌失措，要沉著冷靜，果斷處置，更不

能大聲尖叫；

2、初起火災時竭盡全力設法撲救，控制火勢蔓延；

3、不要留在危險地段；不要回到著火點拿遺留的物品；

4、因電引起的火災，在未切斷電源時，不要使用水和消火栓撲

救（應使用干粉滅火器），以免因水導電，危及人身；

5、不要使用電梯，不要進入自動扶梯間；

6、除不得已外，不要敲窗跳樓；

7、被煙霧籠罩或者能見度低，應用濕毛巾、袖口、餐巾紙等捂

住口或者鼻等部位，并按安全出口指示標記俯地或者沿墻向室外疏散;

8、如果你正處在室內，發現煙霧從門縫進來，應先用手在門上

試探一下，如感覺很燙，說明門外正在燃燒，此時不能開門；如感覺

不燙，應試探性的開一條門縫察看室外情況，如無法逃生，應立即關

緊房門，采取措施防止煙霧進入（如用布條或者毛巾堵住門縫），有

條件的，向門上不斷地潑水，并不斷地將房間內不易砸傷人的物品扔

向窗外并通過電話向110指揮中心報警，以提醒救護人員營救；

9、在引導酒店賓客疏散時，千萬切記，應從就近的安全樓梯向

下撤離；如就近的安全樓梯被火或者煙封堵，應走其它就近的安全樓

梯；

10、在撤離時，應隨手把經過的門關上，特別是起火的房間，以

阻止火勢蔓延。

旅館應急預案（2）

當工程部員工發現旅館內有煙火時，以下幾點必須注意

1、切勿急躁，保持冷靜

2、用最近的電話通知總機，撥零接通

3、報上你的姓名、部門、及員工號

4、說清焚發生地點（樓層及通道部位）

5、說清楚是什么東西在著火

6、留在現場直到消防隊員來到

7、確認旅館所有工程部區域、所有員工已得到火警通知

8、聽從火警控制中心關于水、電、煤氣、空調通風、直燃機、

鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用

滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的

因素，如關門、窗、可燃氣體閘等，然后立即離開現場。

勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限

制住火或煙的區域，并立即撤走。

生命寶貴，請務必注意您自己的安全。

切勿使用電梯；

切勿恐慌；

電梯應急程序：

1.所有工程部員工只要發現電梯故障都應該立即通知值班工程

師。

2.工程部維修人員應設法了解電梯現處何樓層，及被困人數。

工程部維修人員立即到達電梯所在樓層，同時確定電梯維修公司是

否應知道并給予幫助及維修服務。如果是，致電電梯維修公司以使其

采取應急措施。

3.工程部維修人員應通知當班的大堂經理或前廳經理電梯緊急

情況。大堂經理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認是否應通

知總經理，留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行

動。

4.工程部維修人員按電梯困人救援管理規定要求進行有關操作。

5.急救工作完畢，當事員工及當班工程師應書寫報告，敘述緊

急狀況已消除，電梯已恢復正常運轉，并詳述維修過程。

注意：

當確實發現有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑旅館人

員去營救人員，應該在電璟維修公司及受權處理此事的人的協助下進

行。

嚴重漏水及煤氣泄漏應急措施

給排水：

1、漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、

供水系統壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關，切斷水

源，然后打開泄水閘。

2、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部

位，并將電梯升到最高樓層，防止機件受損。

4、工程部員工應立刻行動搶險，盡量減少漏水造成的財務損失,

并協助客房部一起將積水排出。

5、消火栓水系統破裂請立刻前往20層平臺水管井關閉消火栓

水系統供回水總節門。在跑水的消火檜附近用正常的消火.栓在水管井

瀉水，在壓力降低后設法封堵損壞的管路與節門。

6、水噴淋系統破裂后，應馬上關閉本層的水噴淋系統節門，并

打開泄水閥門。

7、恒壓給水系統

（1）發現或接報生活水泵故障，應停止故障水泵，開啟備用水

泵。

（2）水泵變頻故障應關閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據

管網壓力控制啟停。

（3）及時報告主管工程師安排維修。

8、排水系統

1)污水井

(1)發現或接報污水井水位過高，應立即手動開啟污水泵抽水。

(2)污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

(3)即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，并

于事后作維修報告。

2)排污管道

(1)排污管道漏水應立刻用布綁緊裂口。

(2)關閉破裂管對上的用水設備。

(3)調集沙包擋住電梯口和強電井

(4)報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。

3)通知相關部門

(1)給排水系統發生故障后應馬上由主管工程師與主管預計修

復時間。

(3)需超過4小時修復的故障，工程部應書面通知受影響的部

門。

漏氣：

1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中。首先立即通知保安部。如果

泄漏嚴重，無論是在煤氣站還是在別的.地方，勿去碰觸任何開關，

勿去碰觸任何電氣設備。

2、打開排氣裝置，關閉煤氣閘；并切斷煤氣來源(對煤氣總摯

的位置和開關方法應了解掌握)。

3、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關及閘應

關閉以防止爆炸。

4、如果煤氣起火發生在廚房，關閉所有閘門；同時用滅火器或

防火地毯滅火。請注意起火的原料再采用水滅火。

旅館應急預案(3)

一、組織結構

指揮部、滅火行動組、疏散引導組、通訊聯絡組、安全防護組、

救護組和后勤保障組。

(一)指揮部人員組成

總指揮：曾巧林

成員：各樓層部門主管、保安員、義務消防隊員。

（二）各組組成人員、負責人及職責

1、滅火行動組：由保安員及銷售部人員安排8人組成。

組長：保安隊長擔任

職責：撲滅火災和防止火勢蔓延、迅速清理旁邊的塑料、電纜線

等易燃物和搬離易燃易爆的煤氣瓶、柴油桶、氧氣瓶等到安全區域。

2、疏散引導組：由銷售部人員安排5人組成。

組長：客房經理擔任

職責：指揮、引導員工從消防安全通道疏散到安全地方避免擁擠

損傷

3、通訊聯絡組：由辦公室安排2人組成

組長：人事部經理擔任

職責：聯絡公司所有人員搶險，并負責報警，19”，為火警指明

具體位置和方位，在路口等候接應。

4、安全防護組：保安員4人組成

組長：大堂經理擔任

職責：守護大廈各個出口，防止壞人進行破壞，并監護參加搶險

的人員做好自身的防護穿戴。

5、救護組：由車隊2人組成

組長：車隊長擔任

職責：救護受傷人員

6、后勤保障部：辦公室安排2人組成

組長：總經理助理擔任

職責：提供水、供火場用滅火器、斷電及搶險工具等

二、處置程序

（一）指揮部應急程序和措施

1、指揮部人員集合，指揮部成員（成員不在崗的，由帶班主管

代替）接到通知后立即要到現場（根據具體情況可直接在火場適當位

置組成臨時指揮部，以便迅速有效的‘指揮）。

2、調集滅火組控制火點消滅火災，防止火勢蔓延。

3、下達疏導員工和其他人員的指令。根據現場火情情況，利用

應急廣播或手提喇叭通知、配合疏導組到現場疏導人員撤離現場。

4、下達啟動消防設施指令。

5、調集公司各部門人員搶險救災，根據現場情況及時報“119”。

（二）滅火組應急程序和措施

1、全體成員要立即用滅火器、消火栓等設施投入撲救初期火災。

2、保安隊、各生產工區的管理人員接到通知后立即到火場滅火。

3、滅火區域相鄰單位有關人員將易燃物品按統一指揮及時搬到

安全地點防止火勢蔓延。同時聽從指揮。

4、根據火場情況和指揮部的指令進行啟動相應的消防設施。

（三）疏散組的應急程序和措施

1、發生火災后，疏散組組長應立即召集疏散組成員迅速到火災

現場組織疏散。

2、其他各部門人員也應協助作好人員的疏散工作。

3、保安隊長要要指派保安隊員到各出入口維護疏散秩序，防止

有人再次進入著火現場。

4、要充分利用手提喇叭等廣播設施設備指揮和呼叫人員疏散。

（四）報警、接警處置及通訊、聯絡等應急程序和措施

1、發生火警后，通訊聯絡組應根據公司消防指揮部的指令，立

即向119消防隊報警。

2、通訊組人員將按照指揮部的的搶險命令，應立即聯系所有管

理人員、搶險隊員，要求他們及時到現場參加搶險。

3、要隨時向指揮部報告情況。

（五）安全防護組應急程序和措施

1、發生火災后，分派的保安員應立即到大門口布置警戒，防止

無為人員進入場所內。

2、幫助撤出員工和其他人員撤離現場大門，并進行疏散。

3、指揮引導消防車進入出事地點，停靠至適合滅火位置。

4、疏導圍觀群眾，不要堵塞道路。

5、停車場停靠的車輛，要及時通知員工和其他人員駛離，以免

損壞或者堵塞交通。

（六）救護組應急程序和措施

1、對受傷人員及時搶救。

2、對受傷嚴重的要及時撥打“120”急救中心電話。

（七）后勤保障組的應急程序和措施

1、向火場運送滅火器以及其它所用工具。火區煙霧大時，應向

滅火搶險人員提供濕毛巾或者濕被子。

2、保證消防設施正常運行。

3、及時排除消防設施故障。

三、要求

1.在搶險救火中，各位組員都要積極發揮主動作用，作好配合滅

火和疏散工作。

2.所有參戰人員都要聽從指揮部的統一指揮，接到命令迅速到達

指定地點。

3.各級人員要協同合作，共同完成緊急情況下的各項任務。

4.煙霧較大時搶險人員應用隨身帶的濕毛巾將口、鼻捂住并身體

貼近地面行走，撤離火場時要沿著安全出口指示方向撤離。

5.本預案中指揮部及各組負責人員如未在班，由代班人員履行其

職責。

四、注意事項

1.預案貫徹。商場員工及其他人員要認真學習本預案，熟悉各自

的職責和任務。

2.預案啟動。在火警發生時，立即投入滅火，并根據具體情況逐

級啟動滅火，疏散預案，全力將火災控制在初期階段。如火災難以控

制，立即啟動本預案。

旅館應急預案（4）

一、網吧消防應急預案職責

1、治安負責人負責

2、網吧的應急和響應的管理,組織編制火災等緊急情況發生時的

應急和響應方案，制定應急演練計劃，并組織實施與評審，確保應急預

案的有效性、符合性；

3、負責應急措施預案所形成的文件的管理與發放；

4、緊急情況發生時，負責急救工作的指揮與調度，落實后勤工作，

協助事故處理與調查.

二、網吧消防應急預案工作程序

1、報警方式：向當地消防隊報警，報警電話聯絡號碼：（手機拔

打:所在地的區號+119）

2、火災撲救、火災報警、報告與傷員救護的工作程序：發現火

情一一立即高聲報警，聯絡附近的人員開展火情撲救工作一一根據火

情的嚴重程度，確定向當地消防部門求急（拔打119）一一聯絡義務

消防隊員一一向公司報告一一救助因火災而受傷的人員一一火災撲

滅后保護事故現場一一公司指揮部門安排傷員的后勤保障一一開展

事故調查與處理工作。

3、急救方案：

①火情發現人員立即高聲報警，并首先考慮切斷電源線路（但必

須此人懂得電工知識，如不懂，則不要冒險），附近的工作人員立即

趕赴火災事故現場，如報警人沒有切斷電源，應先切斷電源，按照救

火知識，正確使用滅火器材，開展救緩工作，并注意自我防護。

②現場的最高負責人作為現場的消防指揮員，指揮現場救緩工作,

根據火情的嚴重程度，確定當地消防部門求急（拔打119電話），聯

絡業務消防隊員，指揮救火工作，向公司領導報告災情。

③如現場有人員受傷，應組織人員對傷者進行救護，必要時使用

手機或其他通訊設施拔打“120”電話，與救護中心聯系，要求緊急救

護。

4、應急指揮者、參與者的責任和義務：

①在事故發生后，現場的最高負責人為現場的最高指揮人員，統

一指揮與調度，最高指揮員應保持冷靜的頭腦，有序的指揮現場滅火，

并在事故后報告事故經過。

②現場參與救火的人員，應積極參與緊急救緩工作，服從指揮人

員的指揮與調度，有救緩經驗的人員要及時趕到事故現場，參加滅火

救緩，其他人員應保持現場的秩序，配合救緩人員工作，并注意保護

事故現場，事后配合調查組對事故進行調查。

三、火災撲滅常識

1、物資倉庫的火災撲滅知識

①消防重點部位是油庫、勞保庫和建材電線倉庫，按要求在此部

位配備消防器材，做到基本滿足消防規程的要求。

②倉庫工作人員認真執行庫區消防管理規定，隨時消除庫區易燃

易爆物品，嚴禁在庫區吸煙。

③發生火警時，全體義務消防人員立即趕赴現場，服從現場指揮，

積極參加撲救滅火。

④對初始火點的撲滅。現場人員應使用配備的滅火器材進行撲救,

當火勢較大時，應立即切斷火場電源，再組織人員進行滅火，同時向

119報警，并向局領導報告。

⑤及時清理火場通道，清除障礙物，以保證消防車輛進入火場滅

火，并積極協助消防隊員的滅火工作。

2、電器設備的火災撲滅知識

①初起火場所的撲滅：現場人員利用配備的滅火器材進行撲滅火

災。

②火勢較大的撲救：立即切斷火場電源，組織人員利用各種滅火

器材進行撲救。當火勢不能控制時要進行火災報警，在報警中組織人

員疏散火場上的爆炸物品和清理通道障礙，以保障消防車進入火場，

全體人員協助消防隊撲救。

③防止爆炸：火場附近如果有壓力容器，如盛裝壓縮氣體或液化

氣的鋼瓶、油桶、儲灌等，凡不能搬走的，可用水冷卻，以防爆炸。

④變電所運行設備起火的滅火：高壓設備著火，當班正值（正班）

首先切斷起火設備電源，堅守值班崗位，履行職責，根據火勢負責報

警；副班組織并參加滅火。

⑤低壓、控制、保護等設備起火：初起火的設備，因斷電會造成

嚴重影響，擴大事故的，可帶電滅火，撲救中使用干粉、1211、干砂

滅火。為保證人身安全，應保證人體與帶電設備的距離，俁不得用水

滅火。當火勢較大不能控制時要切斷電源，用水撲救，并進行火災報

警。

旅館應急預案（5）

一、報警與接警

1、旅館如果發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢

有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情

信息正確記錄，確認起火源后，作為旅館第一反映應及時進行報警

（119）,通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

2、報警以后，迅速將火情情況告知旅館最高領導（總經理）以

及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。

二、成立撲救指揮部

旅館最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日

常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部

（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。

總指揮的職責：

1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。

2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火

警。

三、通報

火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利

用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員

進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引

導人員疏散、撤離。

四、撲救指揮部的職責

1、根據旅館發生火勢的情況，通報發生及蔓延情況，對被困人

員進行果斷的撤離。

2、劃分安全區。根據本旅館的周圍情況確定安全疏散點和集合

點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明

確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在

各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。

3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資

的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。

5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從

公安消防統一指揮。

五、組織機構

防火安全責任人兼總指揮：***,防火安全副總指揮：***

1、滅火行動組***

2、疏散引導組:***

3、通訊聯絡組：***

4、安全防護救護組：***

六、疏散和救護

劃旅館安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及

時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任

落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散,

撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。

疏散被困人員及疏散物資的次序：

1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行

動不便的人員安全疏散；

4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處

理或送醫院救治。

七、組織自救滅火

在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層

進行撲救，撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。

滅火指揮組的職責：

1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。

2、及時向救災指揮部匯報火情情況；

3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；

4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措

施。

5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢

縱向或水平方向蔓延；

6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。

八、防煙、排煙

開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。

九、安全警戒

建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場,

維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119,

聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件,

以最利于把燃火壓制于救火狀態。

建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域,

知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消

防隊的.滅火行動，有利于滅火要求。

燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著

火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏

散人員向安全區有序的撤離。

火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合

公安消防部門調查火災原因。

十、通訊聯絡

建立通訊網絡，使各部門人員能夠迅速正確地接受火災信息，按

火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。

保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門

的通訊聯絡。

十一、設施保障

保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完

好，保證傷員救護等的運輸工具。

十二、事件結束后分析原因

總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防

火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體旅館進行消

防大檢查。

十三、火災發生情況記錄

1、填寫火災事故情況報告

2、追究發生火災的原因及責任人。

十四、日常檢查內容

1、旅館本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行

操作演練；

2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；

3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；

4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查，發現隱

患及異味及時整改及進行消除；

5、火災隱患的整改情況；

6、消防安全疏散情況；

7、消防水道、消防水源情況；

8、滅火機的培植及有效情況(二年更換一次)；

9、用火用電情況，有無違章；

10、員工消防知識的掌握情況；

11、消防安全重要部位的管理情況；

12、易燃易爆物品的管理情況。

旅館應急預案(6)

一、報警和接警

1、一旦發生火情，應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全

部，報警方式通常有三種：

(1)自動報警裝置報警。

(2)員工報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及

報警人姓名和電話。

(3)客人報警，應向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、目

前狀況及報警人姓名和電話，并準確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員

到現場檢查：

(1)如屬誤報，就解除報警。

(2)如確認起火，即通知電話總機聯系相關部門領導或向119報

警。

二、成立滅火救災指揮中心

1、滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領導和

保安、工程及事發部門的負責人(夜間由夜間值班經理和保安、工程

及事發部門的值班人員組成)。

2、指揮部地點設在掌握信息的消防控制中心，或視事發現場另

選合適地點。

3、指揮部的主要職責是：

(1)確定現場滅火指揮人，成立現場指揮組，由安全部分管消防

經理、工程部有關技術人員和事發部門的工作人員組成，掌握火勢發

展情況，指揮參戰人員滅火，根據火勢及時采取進一步措施，并向指

揮部匯報，公安消防人員到現場后，協同組織滅火搶救。

(2)根據火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的次序

為：著火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報可

利用消防應急廣播。

(3)指令各部門按火災應急預案的規定，應采取應急措施，履行

各自的職責。

(4)密切注意店內的情況，穩定客人情緒，做好安全工作。

(5)公安消防到達后，及時向火場指揮部報告情況，按照布置的

要求，帶領員工貫徹執行。

三、滅火與救護

現場指揮組在著火現場組織滅火與救護。

1、組織滅火、指揮參戰人員滅火，并根據火勢，切斷著火層電

源和可燃氣體源，關閉著火層防火分區的防火門，阻止火勢水平或縱

向蔓延。

2、組織救護，指揮參戰人員在著火層救護人員、疏散和搶救物

資。

四、各部室應采取的措施

1、安全部

(1)遵命負責現場指揮，組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅

火、救人、搶救物資。

(2)備好手推消防器材車和現場必須的大容量滅火器、防煙防毒

面具及破折工具，保障供給。

(3)指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

(4)指派保安人員或義務消防隊員在著火層執行警戒任務，指導

疏散人流向安全區有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

(5)車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警

戒任務是：清除車道上的路障，指導疏散酒店周圍和店內的無關車輛,

為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。

(6)保衛監控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發現

火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。

2、工程部

(1)指派技術人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水

不間斷。

(2)派出電工控制著火區域的電源，該切斷的及時切斷，并設法

解決滅火搶險現場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。

(3)將客用電梯降至底層關閉，消防電梯切換為手動控制，交公

安消防隊和安全部使用。

(4)關閉空調裝置和燃氣總閥。

(5)組織本部門人員投入滅火。

3、客房部

客房部應準備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

旅館應急預案(7)

一、報警與接警

1、旅館如果發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢

有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情

信息正確記錄，確認起火源后，作為旅館第一反映應及時進行報警

(119),通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

2、報警以后，迅速將火情情況告知旅館最高領導(總經理)以

及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。

二、成立撲救指揮部

旅館最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日

常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部

(總經理不在時，由總經理助理具體負責)。

總指揮的職責：

1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。

2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火

警。

三、通報

火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利

用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員

進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引

導人員疏散、撤離。

四、撲救指揮部的職責

1、根據旅館發生火勢的情況，通報發生及蔓延情況，對被困人

員進行果斷的撤離。

2、劃分安全區。根據本旅館的周圍情況確定安全疏散點和集合

點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明

確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在

各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。

3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資

的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。

5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從

公安消防統一指揮。

五、組織機構

防火安全責任人兼總指揮：XXX,防火安全副總指揮：XXX

1、滅火行動組XXX

2、疏散引導組:XXX

3、通訊聯絡組：XXX

4、安全防護救護組：XXX

六、疏散和救護

劃旅館安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及

時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任

落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散,

撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。

疏散被困人員及疏散物資的次序：

1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行

動不便的人員安全疏散；

4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處

理或送醫院救治。

七、組織自救滅火

在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層

進行撲救，撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。

滅火指揮組的職責：

1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。

2、及時向救災指揮部匯報火情情況；

3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；

4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措

施。

5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢

縱向或水平方向蔓延；

6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。

八、防煙、排煙

開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。

九、安全警戒

建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場,

維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119,

聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件,

以最利于把燃火壓制于救火狀態。

建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域,

知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消

防隊的滅火行動，有利于滅火要求。

燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著

火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏

散人員向安全區有序的撤離。

火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合

公安消防部門調查火災原因。

十、通訊聯絡

建立通訊網絡，使各部門人員能夠迅速正確地接受火災信息，按

火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。

保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門

的通訊聯絡。

十一、設施保障

保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完

好，保證傷員救護等的運輸工具。

十二、事件結束后分析原因

總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防

火負責人和安全部門檢查、驗證整改措施的結果，對整體旅館進行消

防大檢查。

十三、火災發生情況記錄

1、填寫火災事故情況報告

2、追究發生火災的原因及責任人。

十四、日常檢查內容

1、旅館本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行

操作演練；

2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；

3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；

4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查，發現隱

患及異味及時整改及進行消除；

5、火災隱患的整改情況；

6、消防安全疏散情況；

7、消防水道、消防水源情況；

8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；

9、用火用電情況，有無違章；

10、員工消防知識的掌握情況；

11、消防安全重要部位的管理情況；

12、易燃易爆物品的管理情況。

旅館應急預案（8）

一、報警與接警

1、旅館如果發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢

有復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情

信息正確記錄，確認起火源后，作為旅館第一反映應及時進行報警

（119）,通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

2、報警以后，迅速將火情情況告知旅館最高領導（總經理）以

及值班經理，同時迅速通知消防和維修人員到達現場。

二、成立撲救指揮部

旅館最高領導在最短的時間內召集各部門人員、安保、工程及日

常義務消防隊員為一體，組成臨時撲救組織、最高行政領導為指揮部

（總經理不在時，由總經理助理具體負責）。

總指揮的職責：

1、根據火災實際情況，確定撲救的各項措施。

2、根據救人第一，先控后消，布置救人，疏散物資的具體方案。

3、向消防隊匯報火情以及現場的情況，并負責現場配合加快火

警。

三、通報

火警發生根據救人第一，準確、迅速、集中打好防火戰，先要利

用宣傳工具，對講機、電話、廣播、警鈴，人員相互通知向被困人員

進行宣傳，進行通報，主要宣傳火源發生點，穩定被困人員情緒，引

導人員疏散、撤離。

四、撲救指揮部的職責

1、根據旅館發生火勢的情況，通報發生及蔓延情況，對被困人

員進行果斷的撤離。

2、劃分安全區。根據本旅館的周圍情況確定安全疏散點和集合

點，確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門、安全逃生出口，明

確分工，在單位消防人員引導，護送被困人員向安全區轉移，另外在

各個環節哨口設立引導員，向被困人員指明方向。

3、在掌握及控制火勢的情況下，召集力量布置救人，轉移物資

的措施。另外，采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

4、建立通訊網絡，確保各部門通訊暢通及撲救等實施。

5、公安消防隊到達后，及時將撲救指揮轉移公安消防隊，服從

公安消防統一指揮。

五、組織機構

防火安全責任人兼總指揮：xx,防火安全副總指揮：XXX

1、滅火行動組：

2、疏散引導組：

3、通訊聯絡組：

4、安全防護救護組：

六、疏散和救護

劃旅館安全區，根據建筑特點和周圍情況，又根據著火點情況及

時定人員疏散集結的安全區和疏散通道，明確分工，把撲救行動責任

落實到各個撲救小組或義務消防隊伍，引導和護送人員向安全區疏散,

撤離在疏散區域內，接待安置疏散下來的人員和穩定疏散人員情緒。

疏散被困人員及疏散物資的次序：

1、先燃火房間，后燃火房間的相鄰房間；

2、先燃著火層以上各層，后燃著火層以下各層；

3、疏散指導組沿著消防樓梯穿越火層進入安全區，引導護送行

動不便的人員安全疏散；

4、現場救護，組織本單位義務人員在安全區及時對傷員進行處

理或送醫院救治。

七、組織自救滅火

在著火現場，由撲救負責人、指揮義務消防隊員全面到對燃火層

進行撲救，撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過程。

滅火指揮組的職責：

1、組織偵察火情，掌握火勢發展情況，確定火源及蔓延的勢頭。

2、及時向救災指揮部匯報火情情況；

3、根據火勢情況，指揮切斷電源，可燃氣體源；

4、指揮參戰人員實施著火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措

施。

5、派出人員關閉著火層區的防火門和攜帶滅火工具，防止火勢

縱向或水平方向蔓延；

6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防協同組織滅火搶救，維持周圍秩序。

八、防煙、排煙

開啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風窗排煙。

九、安全警戒

建筑外圍警戒任務是：消防路障，指導一切無關車輛離開現場,

維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊，移交消防滅火的指揮權給119,

聽從公安消防的調遣，為消防滅火工作的開展創造有利和暢通條件,

以最利于把燃火壓制于救火狀態。

建筑燃火層出入口的警戒任務是：不準無關人員進入燃火區域,

知道疏散人員離開燃火范圍，看管從燃火層疏散下來的構件，保證消

防隊的滅火行動，有利于滅火要求。

燃火層下一層的警戒任務是：不準已疏散的人員進入或再登上著

火層，防止壞人趁火打劫、制造混亂，保護好一切設備器材，指導疏

散人員向安全區有序的撤離。

火災撲滅后，在火災區域設立警戒區，禁止無關人員進入，配合

公安消防部門調查火災原因。

十、通訊聯絡

建立通訊網絡，使各部門人員能夠迅速正確地接受火災信息，按

火災應急方案中指定的部位就業和執行業務。

保持建筑內外、著火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門

的通訊聯絡。

十一、設施保障

保障消防用水，消防用電供應不間斷，保證滅火器材的供給和完

好，保證傷員救護等的運輸工具。

十二、事件結束后分析原因

總經理對消防意識及消防工作的薄弱原因，制定防范措施。由防

火負責人和安全部門檢查、瞼證整改措施的結果，對整體旅館進行消

防大檢查。

十三、火災發生情況記錄

1、填寫火災事故情況報告

2、追究發生火災的原因及責任人。

十四、日常檢查內容

1、旅館本著加強平時消防演練，每季度組織消防機構人員進行

操作演練；

2、每月對消防栓進行檢查，對消防設備、設施要求完全有效；

3、每半月對滅火器材進行檢查記錄，防止挪位、移動；

4、每二小時對樓面及重要倉庫、機房重點地進行檢查，發現隱

患及異味及時整改及進行消除；

5、火災隱患的整改情況；

6、消防安全疏散情況；

7、消防水道、消防水源情況；

8、滅火機的培植及有效情況（二年更換一次）；

9、用火用電情況，有無違章；

10、員工消防知識的掌握情況；

11、消防安全重要部位的管理情況；

12、易燃易爆物品的管理情況。

旅館應急預案（9）

當工程部員工發現旅館內有煙火時，以下幾點必須注意

1、切勿急躁，保持冷靜

2、用最近的電話通知總機，撥零接通

3、報上你的姓名、部門、及員工號

4、說清楚發生地點（樓層及通道部位）

5、說清楚是什么東西在著火

6、留在現場直到消防隊員來到

7、確認旅館所有工程部區域、所有員工已得到火警通知

8、聽從火警控制中心關于水、電、煤氣、空調通風、直燃機、

鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓I,用

滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的

因素，如關門、窗、可燃氣體閘等，然后立即離開現場。

勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限

制住火或煙的區域，并立即撤走。

生命寶貴，請務必注意您自己的安全。

切勿使用電梯；

切勿恐慌；

電梯應急程序：

1.所有工程部員工只要發現電梯故障都應該立即通知值班工程

師。

2.工程部維修人員應設法了解電梯現處何樓層，及被困人數。

工程部維修人員立即到達電梯所在樓層，同時確定電梯維修公司是

否應知道并給予幫助及維修服務。如果是，致電電梯維修公司以使其

采取應急措施。

3.工程部維修人員應通知當班的大堂經理或前廳經理電梯緊急

情況。大堂經理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認是否應通

知總經理，留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行

動。

4.工程部維修人員按電梯困人救援管理規定要求進行有關操作。

5.急救工作完畢，當事員工及當班工程師應書寫報告，敘述緊

急狀況已消除，電梯已恢復正常運轉，并詳述維修過程。

注意：

當確實發現有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑旅館人

員去營救人員，應該在電承維修公司及受權處理此事的人的協助下進

行。

嚴重漏水及煤氣泄漏應急措施

給排水：

1、漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、

供水系統壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關，切斷水

源，然后打開泄水閘。

2、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部

位，并將電梯升到最高樓層，防止機件受損。

4、工程部員工應立刻行動搶險，盡量減少漏水造成的財務損失,

并協助客房部一起將積水排出。

5、消火栓水系統破裂請立刻前往20層平臺水管井關閉消火栓

水系統供回水總節門。在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井

瀉水，在壓力降低后設法封堵損壞的管路與節門。

6、水噴淋系統破裂后，應馬上關閉本層的水噴淋系統節門，并

打開泄水閥門。

7、恒壓給水系統

(1)發現或接報生活水泵故障，應停止故障水泵，開啟備用水

泵。

(2)水泵變頻故障應關閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據

管網壓力控制啟停。

(3)及時報告主管工程師安排維修。

8、排水系統

1)污水井

(1)發現或接報污水井水位過高，應立即手動開啟污水泵抽水。

(2)污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

(3)即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，并

于事后作維修報告。

2)排污管道

(1)排污管道漏水應立刻用布綁緊裂口。

(2)關閉破裂管對上的用水設備。

(3)調集沙包擋住電梯口和強電井

(4)報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。

3)通知相關部門

(1)給排水系統發生故障后應馬上由主管工程師與主管預計修

復時間。

(3)需超過4小時修復的故障，工程部應書面通知受影響的部

門。

漏氣：

1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中。首先立即通知保安部。如果

泄漏嚴重，無論是在煤氣站還是在別的地方，勿去碰觸任何開關，勿

去碰觸任何電氣設備。

2、打開排氣裝置，關閉煤氣閘；并切斷煤氣來源（對煤氣總摯

的位置和開關方法應了解掌握）。

3、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關及閘應

關閉以防止爆炸。

4、如果煤氣起火發生在廚房，關閉所有閘門；同時用滅火器或

防火地毯滅火。請注意起火的原料再采用水滅火。

鍋爐、直燃機燃氣泄漏應急預案

1、工程部員工在平時巡邏時應提高警惕。遇有不尋常氣體味道

時，應小心處理。對煤氣總摯的位置和開關方法應熟練掌握（電動、

機械兩種）。

3、鍋爐、直燃機火焰熄滅時應執行正確的停爐、停機程序。

4、任何人發現燃氣泄漏事故后，立即告知安保中心及工程部。

5、工程部接到燃氣泄漏信息后，立即通知就近員工趕赴現場維

持秩序，同時立即通知有關主管部門、工程部人員攜帶工具、設備趕

赴現場。

6、管理和操作人員應堅守各自崗位，不得擅離職守。并組織指

揮無關人員迅速撤離危險區域。

7、工程部經理立即到達現場擔當現場指揮，統一調度分派各部

門人員。

8、到達現場后，要謹慎行事，不可開燈開風扇及任何電摯。必

須打開所有窗門，關閉煤氣或石油氣摯，嚴禁現場吸煙。

9、安保人員維持好現場秩序，同時協助工程人員搶險。

10、工程部人員協助安保人員對現場進行疏散，對其他員工及顧

客進行解釋安慰，并告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。

11、迅速查清燃氣泄漏處，采取正確措施，排除泄漏點。

12、當事故排出完畢，應按操作規程，準確恢復和啟動設備，重

新啟動時爐膛應進行徹底的吹掃，直至投入正常運行。

13、現場恢復原狀后，設備人員迅速查明原因，根據現場實際情

況組織實施修復，修復過程中應盡可能減小對顧客與營業造成的影響。

14、故障消除后，各部門將現場恢復原狀，同時向總經理匯報故

障消除。

15、如發現有受傷不適者，應小心妥善處理，等待救護人員及警

務人員抵達現場。

16、事故消除后，工程總監應在2個工作日內將事故報告以書面

形式向旅館匯報，事故報告中寫清事故發生時間、地點、處理事故時

間、事故發生原因、以及今后防止事故發生的措施。

旅館應急預案（10）

旅館一旦發生火災，為能夠有領導、有組織、有效地進行撲救和

疏散住店賓客和員工，搶救國家財產，保護賓客和員工的生命安仝，

把火災損失控制在最低程度，特制定本預案。

一、發現火情立即報警

每個員工發現火情都有責任報警，必須迅速將火情信息傳到總機

室和消防監控中心（監控室）。

1、員工發現火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話

通知總機室和監控室。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色

緊急報警按鈕報警。（對著中間的觸點用力按一下即可）

2、員工在報警時，應語言清晰的將火情發生地點、區域、樓層

房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名（或工號），報告

監控室和總機。

二、接到報警的行動措施

1、總機值班工作人員接警后應立即報告安保部經理和總經理。

2、監控室和總機值班工作人員應迅速準確地記錄火情信息，冷

靜詳細的了解火情發生的區域部位和火勢大小等情況。

3、監控室值班員應立即通知安保領班攜帶對講機趕赴現場，及

時了解火情并撲救初起火災，隨時向監控室反饋火情信息。

4、火情經確認后，總機值班工作人員立即通知安保部、客房部，

工程部經理（或值班工作人員）立即趕赴現場并組成調查、甄別、確

認小組，迅速查清下列問題：

(1)火情的具體位置，燃燒物品類別？燃燒范圍大小及火勢走

向？

(2)火源是什么？是電起火還是其他原因？

(3)火場的詳細情況，有無工作人員被困？有無貴重物品？

三、滅火指揮

調查、甄別、確認小組確認火情后，應立即通知總機值班員報告

總經理。總經理在察看現場情況后，應迅速成立滅火指揮部，由總經

理擔任總指揮。指揮部由總經理、總支書記、副總經理、安保、工程、

客房部及有關部門經理(或值班工作人員)組成。指揮部設在監控室。

旅館內一切工作人員必須服從滅火指揮部的領導和指揮。

滅火指揮部的職責：

1、確定現場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救

物質，供水、排煙，滅火等任務，并檢查執行情況。

2、視火勢大小，迅速作出是否通知消防隊的決定。

3、視火勢情況，決定是否通報工作人員疏散，并組織實施。

4、消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照

統一布置帶領員工實施各項滅火工作。

5、密切注意旅館內的一切情況，穩定客人情緒，做好安全保衛

工作。

四、各部門的任務

A、義務消防隊的任務

1、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現場，等候命令。

2、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。

B、安保部的任務

1、安保部經理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。

2、主管攜帶對講機趕赴現場，隨時將火情反饋紿監控室值班員。

3、大堂崗要阻止一切無關工作人員進入旅館，保持高度警惕性，

密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發生。

4、員工崗要及時清理旅館周圍的通道，為保證消防車接近大樓

做好一切準備。

5、指派專人保護財務部，加強對有關財務電腦資料、資金，帳

冊存放處的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會訓將電腦資料，

現金和帳本轉移到安全地方，并注意保護好其他貴重物品。

6、監控員要通過監視器密切注意火災現場及其他區域的情況，

隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統，聽從總指揮命令隨時發

出緊急疏散通知。

7、指派義務消防工作人員，迎接消防車的到來，指示室外消防

栓，水泵接合器的位置，告之火災現場及旅館滅火指揮部的位置。

8、指派義務消防工作人員在出入口及著火層下一層擔任警戒工

作。

9、指派義務消防工作人員協同安保員加強警戒巡邏、防止犯罪

嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。

C、工程部的任務

1、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、

關閉消防泵，保證消防用水正常供應。

2、派電工控制火災部位的電源，并設法解決現場必需的照明。

3、采取排煙措施，指定專人負責，按指令關閉空調裝置，切斷

所有電源，專人值守油庫。

4、其他工作人員服從指揮部命令，參加滅火工作。

5、如火情發生在工程部空調房、配電房、發電房、變壓器房等

部位，工程部理應趕赴現場，堅守崗位，隨時將火情報告指揮部，如

油庫著火，應采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。

旅館應急預案(11)

一、報警和接警

1、一旦發生火情，應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全

部，報警方式通常有三種：

(1)自動報警裝置報警。

(2)員工報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及

報警人姓名和電話。

(3)客人報警，應向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、目

前狀況及報警人姓名和電話，并準確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員

到現場檢查：

(1)如屬誤報，就解除報警。

(2)如確認起火，即通知電話總機聯系相關部門領導或向119報

警。

二、成立滅火救災指揮中心

1、滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在酒店的主要領導和

保安、工程及事發部門的負責人(夜間由夜間值班經理和保安、工程

及事發部門的值班人員組成)。

2、指揮部地點設在掌握信息的消防控制中心，或視事發現場另

選合適地點。

3、指揮部的主要職責是：

(1)確定現場滅火指揮人，成立現場指揮組，由安仝部分管消防

經理、工程部有關技術人員和事發部門的工作人員組成，掌握火勢發

展情況，指揮參戰人員滅火，根據火勢及時采取進一步措施，并向指

揮部匯報，公安消防人員到現場后，協同組織滅火搶救。

(2)根據火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的'次序

為：著火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報可

利用消防應急廣播。

(3)指令各部門按火災應急預案的規定，應采取應急措施，履行

各自的職責。

(4)密切注意店內的情況，穩定客人情緒，做好安全工作。

(5)公安消防到達后，及時向火場指揮部報告情況，按照布置的

要求，帶領員工貫徹執行。

三、滅火與救護

現場指揮組在著火現場組織滅火與救護。

1、組織滅火、指揮參戰人員滅火，并根據火勢，切斷著火層電

源和可燃氣體源，關閉著火層防火分區的防火門，阻止火勢水平或縱

向蔓延。

2、組織救護，指揮參戰人員在著火層救護人員、疏散和搶救物

資。

四、各部室應采取的措施

1、安全部

(1)遵命負責現場指揮，組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅

火、救人、搶救物資。

(2)備好手推消防器材車和現場必須的大容量滅火器、防煙防毒

面具及破折工具，保障供給。

(3)指派保安人員或義務消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

(4)指派保安人員或義務消防隊員在著火層執行警戒任務，指導

疏散人流向安全區有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

(5)車場組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒，酒店外圍的警

戒任務是：清除車道上的路障，指導疏散酒店周圍和店內的無關車輛，

為安全消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。

(6)保衛監控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發現

火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。

2、工程部

(1)指派技術人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水

不間斷。

(2)派出電工控制著火區域的電源，該切斷的及時切斷，并設法

解決滅火搶險現場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。

(3)將客用電梯降至底層關閉，消防電梯切換為手動控制，交公

安消防隊和安全部使用。

(4)關閉空調裝置和燃氣總閥。

(5)組織本部門人員投入滅火。

旅館應急預案(12)

一、報警和接警

1、一旦發生火情，應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全

部，報警方式通常有三種：

(1)自動報警裝置報警。

(2)員工報警，應講清著火地點、部位、燃燒物品、目前狀況及

報警人姓名和電話。

(3)客人報警，應向報警人了解著火地點、部位、燃燒物品、目

前狀況及報警人姓名和電話，并準確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報警后，要迅速通知保安巡邏員

到現場檢查：

(1)如屬誤報，就解除報警。

(2)如確認起火，即通知電話總機聯系相關部門領導或向119報

警。

二、成立滅火救災指揮中心

1、滅火救災指揮部由下列人員組成：當時在旅館的主要領導和

保安、工程及事發部門的負責人(夜間由夜間值班經理和保安、工程

及事發部門的值班人員組成)。

2、指揮部地點設在掌握信息的消防控制中心，或視事發現場另

選合適地點。

3、指揮部的主要職責是：

(1)確定現場滅火指揮人，成立現場指揮組，由安全部分管消防

經理、工程部有關技術人員和事發部門的工作人員組成，掌握火勢發

展情況，指揮參戰人員滅火，根據火勢及時采取進一步措施，并向指

揮部匯報，公安消防人員到現場后，協同組織滅火搶救。

(2)根據火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的次序

為：著火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報可

利用消防應急廣播。

(3)指令各部門按火災應急預案的規定，應采取應急措施，履行

各自的職責。

(4)密切注意店內的情況，穩定客人情緒，做好安全工作。

(5)公安消防到達后，及時向火場指揮部報告情況，按照布置的

要求，帶領員工貫徹執行。

三、滅火與救護

現場指揮組在著火現場組織滅火與救護。

1、組織滅火、指揮參戰人員滅火，并根據火勢，切斷著火層電

源和可燃氣體源，關閉著火層防火分區的防火門，阻止火勢水平或縱

向蔓延。

2、組織救護，指揮參戰人員在著火層救護人員、疏散和搶救物

資。

四、各部室應采取的措施

1、安全部

(1)遵命負責現場指揮，組織、指揮義務消防隊員和就近員工滅

火、救人、搶救物資。

(2)備好手推消防器材車和現場必須的大容量滅火器、防煙防毒

面具及破折工具，保障供給。

(3)指派保安人員或義務消防隊員在旅館首層控制消防電梯使用。

(4)指派保安人員或義務消防隊員在著火層執行警戒任務，指導

疏散人流向安全區有秩序地撤離，防止有人趁火打劫，搗亂破壞。

(5)車場組加強旅館外圍和各出入口的安全警戒，旅館外圍的警

戒任務是：清除車道上的路障，指導疏散旅館周圍和店內的‘無關車

輛，為安仝消防車隊到場展開滅火行動維持好秩序。

(6)保衛監控室應嚴密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發現

火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。

2、工程部

(1)指派技術人員在消防泵房，并確保消防水泵正常運轉和用水

不間斷。

(2)派出電工控制著火區域的電源，該切斷的及時切斷，并設法

解決滅火搶險現場必需的照明，同時保證消防用電不間斷。

(3)將客用電梯降至底層關閉，消防電梯切換為手動控制，交公

安消防隊和安全部使用。

(4)關閉空調裝置和燃氣總閥。

(5)組織本部門人員投入滅火。

3、客房部

(1)客房部應準備足夠的濕毛巾，用于客人和滅火人員防煙嗆。

旅館應急預案(13)

聽從火警控制中心關于水、電、煤氣、空調通風、直燃機、鍋爐

等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關培訓，用滅火

器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，以下是“酒店火災消防應急預

案”，希望能夠幫助的到您！

一、報警與接警

1、酒店如發生火情隱患，首先進行自滅撲救。一旦發生火勢有

復延的趨勢，火災信息會迅速至消控中心，消控中心會正確將火情信

息正確記錄，確認起火源后，作為酒店第一反映應及時進行報警（119）,

通知公安消防并將地點、火情情況進行如實地報告。

2、報警以后，迅速將火情情況告知酒店最高領導（總經理）以

及值班經理，