蔬菜園藝工中級試題庫及參考答案一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.絲瓜為耐肥作物，露地栽培整個生長期需追肥（）次，每畝共需尿素30～40千克前結束。A、12～13B、5～6C、10～11D、9～10正確答案：D2.有限生長型番茄宜采用（）整枝，適于中小棚或無支架栽培。A、一干半B、改良單干整枝C、雙干D、單干正確答案：C3.地中海實蠅老熟幼蟲的體色是（）。A、乳白色或淺紅色B、褐色C、紫紅色D、黃白色正確答案：A4.下列根菜類蔬菜中（）不屬于十字花科植物。A、大頭菜B、胡蘿卜C、蘿卜D、蕪菁正確答案：B5.青花菜早熟品種的花芽分化至花球發育完成時間為（）天。A、100B、50C、30D、70正確答案：C6.甘藍是（）作物。A、多年生草本B、二年生木本C、一年生草本D、二年生草本正確答案：D7.（）藥劑不能防治番茄病毒病。A、病毒AB、鹽酸嗎啉呱C、寧南霉素D、大生正確答案：D8.佛手瓜因花期長，結果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次。A、13～15B、7～10C、10～13D、5～7正確答案：B9.青花菜的主要根群集中在（）以內的耕作層中。A、30cmB、20cmC、10cmD、40cm正確答案：B10.菜用蘿卜是依據（）分類的。A、形狀B、收獲季節C、生育期D、用途正確答案：D11.秋甘藍生長期間一般追肥（）次。A、3～4B、1C、2D、5正確答案：A12.甘藍結球期的最適溫度為（）。A、15～20℃B、20～25℃C、25～30℃D、10～15℃正確答案：A13.（）藥劑不能作為煙粉虱的防治藥劑。A、阿克泰B、啶蟲脒C、安打D、阿維菌素正確答案：C14.西葫蘆-豇豆-萵筍茬口中豇豆的播種期為（）。A、8月下旬B、9月下旬C、7月下旬D、6月下旬正確答案：D15.冬瓜蔓長至70厘米左右開始壓蔓，每隔（）天左右進行1次，直到瓜蔓鋪滿畦面。A、10B、20C、25D、15正確答案：D16.茄子一般為()作物。A、自花授粉B、異花授粉C、孤雄D、孤雌正確答案：A17.瓜類蔓枯病屬（）病害。A、水傳B、種傳C、土傳D、氣傳正確答案：C18.冬瓜-露地甘藍茬口中冬瓜的定植期一般為（）。A、7月中旬B、6月中旬C、4月中旬D、5月中旬正確答案：C19.尖頭類型春甘藍的定植期為（）。A、12月中、下旬B、11月中、下旬C、10月中、下旬D、1月中、下旬正確答案：B20.下列黃瓜品種中不適宜夏秋栽培的為（）。A、立秋落合B、津研四號C、寶雜2號D、清涼夏季正確答案：C21.茄二十八星瓢蟲口器屬（）。A、虹吸式B、咀嚼式C、銼吸式D、刺吸式正確答案：D22.早春黃瓜一般在（）定植。A、1月上旬至1月下旬B、12月下旬至1月上旬C、1月下旬至2月中旬D、2月下旬至3月初正確答案：D23.（）是特早熟茄子早熟高產的關鍵。A、品種選擇B、防病除蟲C、保溫防寒D、及時整枝、打杈正確答案：C24.番茄一級產品應具有特級產品的基本特征，其分級項目誤差在（）內。A、5%B、10%C、15%D、20%正確答案：B25.黃瓜霜霉病主要危害（）。A、花B、莖C、葉片D、果實正確答案：C26.茄二十八星瓢蟲鞘翅上有（）黑斑。A、28B、6C、2D、12正確答案：A27.秋番茄栽培要適當（）。A、間作B、套作C、稀植D、密植正確答案：D28.栽培球莖甘藍，灌水量不均勻，容易造成（）。A、球莖腐爛B、二次小球莖C、球莖開裂D、畸形球莖正確答案：D29.夏甘藍播種期在（）。A、8月上旬B、5月上旬至6月上旬C、4月下旬D、6月中旬正確答案：B30.（）不是上海地區甘藍主要病害。A、青枯病B、病毒C、黑腐病D、軟腐病正確答案：A31.茄子大棚栽培時的適宜播種期為（）。A、12月上旬B、11月下旬C、9月下旬D、10月下旬正確答案：D32.上海地區西葫蘆的栽培型主要為（）。A、春作B、越冬作C、夏作D、秋作正確答案：A33.蘿卜的肉質根是（）器官。A、營養器官B、貯藏器官C、呼吸器官D、吸收器官正確答案：B34.蘿卜屬于（）蔬菜作物。A、喜溫性B、半耐寒性C、耐寒性D、耐高溫正確答案：B35.早春黃瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、10～15B、3～5C、5～7D、7～10正確答案：D36.煙青蟲和甜菜夜蛾同屬（）科害蟲，雜食性害蟲。A、卷葉蛾B、夜蛾C、刺蛾D、螟蛾正確答案：B37.不適宜防治紅蜘蛛的藥劑（）。A、單甲脒B、吡蟲啉C、克螨特D、雙甲脒正確答案：B38.職業紀律的特點的是明確的規定性和（）A、一定的自我約束性B、明確的目的性C、一定的彈性D、一定的強制性正確答案：A39.高圓形番茄果實的高度與直徑比為（）。A、1.01～1.50B、1.50～1.70C、1.70～1.90D、1.90以上正確答案：A40.番茄大果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：A41.黃瓜病蟲害多，根系淺，在生產上要實行至少（）年輪作。A、三年B、五年C、二年D、一年正確答案：A42.圓頭類型的甘藍品種有（）。A、美貌B、黃苗C、爭春D、105×黃苗正確答案：C43.甘藍根腫病主要通過（）傳播。A、土壤B、氣流C、種子D、媒介正確答案：A44.甘藍在（）溫度下完成春化。A、-5～0℃B、-10～-5℃C、2～6℃D、7～10℃正確答案：C45.黃守瓜成蟲取食瓜葉時,常以身休作半徑旋轉繞圈咬食,在葉片上留下（）食痕。A、園形B、環形C、橢園形D、小洞孔正確答案：B46.冬瓜種皮厚，發芽慢，出土不齊，最好（）后催芽播種。A、熱水燙種B、冷水浸種C、曬種D、不需處理正確答案：A47.黃瓜病毒病最佳的防治藥劑可選用（）。A、寧南霉素B、世高C、施佳樂D、百菌清正確答案：A48.春番茄一般在（）定植。A、12月下旬至1月上旬B、1月下旬至2月上旬C、11月下旬至12月上旬旬D、2月上旬正確答案：B49.（）不是茄果類蔬菜的苗期病害。A、漚根B、立枯病C、霜霉病D、猝倒病正確答案：C50.結球甘藍花粉收集后貯于冰箱冷凍室內可保存（）天。A、10B、5C、3D、15-20正確答案：D51.春甘藍栽培宜選擇（）的品種。A、冬性要求一般、結球早B、冬性要求一般、結球晚C、冬性強、結球早D、冬性強、結球晚正確答案：C52.小菜蛾的防治適期（）。A、成蟲期B、幼蟲3齡后C、幼蟲1-2齡期D、卵期正確答案：C二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.黃曲條跳甲的幼蟲生活在土中，蛀食根皮，咬斷須根，影響齊苗。A、正確B、錯誤正確答案：A2.蘿卜軟腐病主要危害根莖、葉片和葉柄。A、正確B、錯誤正確答案：A3.懸浮劑兼具乳油和可濕性粉劑的優點，近年來發展迅速。A、正確B、錯誤正確答案：A4.殺菌劑按作用方式和機制可分為土壤處理劑、葉面噴灑劑、種子處理劑。A、正確B、錯誤正確答案：B5.球莖甘藍是以肥大的肉質球莖為其營養儲藏器官，是產品部分。A、正確B、錯誤正確答案：A6.番茄是異花授粉植物。A、正確B、錯誤正確答案：B7.多年生蔬菜是指，一次栽植后可連續采收多年的蔬菜種類。A、正確B、錯誤正確答案：A8."企業里每個員工都要反對"管”"卡”"壓”。"A、正確B、錯誤正確答案：A9.目前郊區種植的黃瓜一年三茬產量高，所以值得推廣。A、正確B、錯誤正確答案：B10.崇明金瓜以主蔓結瓜為主，當主蔓結瓜后，留側蔓作營養枝全部保留。A、正確B、錯誤正確答案：B11.芽菜是利用作物種子等繁殖材料，在黑暗和弱光條件下直接生長的食用芽苗，是一種天然綠色食品。A、正確B、錯誤正確答案：A12.天春大根是從日本引進的春蘿卜品種。A、正確B、錯誤正確答案：A13.番茄主要病害有苗期猝倒病、病毒病、葉霉病、灰霉病及青枯病等。A、正確B、錯誤正確答案：A14.番茄葉片上的蟲道是由煙粉虱為害引起。A、正確B、錯誤正確答案：B15.選種有混合選擇和單株選擇兩大類。A、正確B、錯誤正確答案：A16.一般春黃瓜品種不宜作夏秋黃瓜栽培。A、正確B、錯誤正確答案：A17.上海地區結球甘藍全年均可栽培。A、正確B、錯誤正確答案：B18.低溫短日照可使黃瓜的雌花著生節位上升，提前開花結果。A、正確B、錯誤正確答案：B19.種子貯藏包裝容器要求清潔無毒、具有一定強度、重量輕、大小適當、具有防潮和防鼠等性能。A、正確B、錯誤正確答案：A20.春絲瓜以主側蔓結果、秋絲瓜以主蔓結果為主。A、正確B、錯誤正確答案：B21.花椰菜在上海地區全年均可栽培。A、正確B、錯誤正確答案：B22.現代生物分類采用的有：界、門、剛、目、科、屬、科等7個必要的階元。A、正確B、錯誤正確答案：A23.番茄臍腐病是一種侵入性病害。A、正確B、錯誤正確答案：B24.引種的基本規律是生態條件相近似的地區間相互引種較易成功。A、正確B、錯誤正確答案：A25.瓜類蔬菜是葫蘆科中以果實供食用的栽培植物。A、正確B、錯誤正確答案：A26.西葫蘆的根系強大，具有較強的吸水力和抗旱力，但生長早期要適當控制水分。A、正確B、錯誤正確答案：A27.蔥蒜類由于根系淺，所以要多施速效肥以供應作物生長需求。A、正確B、錯誤正確答案：B28.農藥毒性是指農藥損害生物體的能力，一般稱為毒力，以毫克／千克或毫克／米3表示。A、正確B、錯誤正確答案：A29.種子成熟度不一致時，催芽可采用高低溫交替。A、正確B、錯誤正確答案：A30.早春甘藍定植應該選擇較大秧苗。A、正確B、錯誤正確答案：B31.番茄可利用自交不親和系配制一代雜種。A、正確B、錯誤正確答案：B32.黃瓜生長迅速，光合作用強，需要大量營養，盛果期能吸收基肥，一般很少追肥。A、正確B、錯誤正確答案：B33.無紡布具有保溫、節能、防霜凍、降濕、防病等作用。A、正確B、錯誤正確答案：A34.煙粉虱在黃瓜葉背吸食植物汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蔫，甚至全株枯死。A、正確B、錯誤正確答案：A35.施用農家肥料、有機肥料不僅能增加土壤肥力，還能改善土質。A、正確B、錯誤正確答案：A36.甘藍霜霉病的病癥為莖葉受侵染后先發生白色霜狀霉，后枯死。A、正確B、錯誤正確答案：A37.上海地區蘿卜四季均可栽培。A、正確B、錯誤正確答案：B38.育苗的覆蓋材料通常有遮陽網、無紡布、薄膜、防蟲網等。A、正確B、錯誤正確答案：B39.鋪設電加溫線時，加溫線不能重疊、打結，但可交叉。A、正確B、錯誤正確答案：B40.上海栽培的抱子甘藍品種多為矮生種、小葉球類型。A、正確B、錯誤正確答案：A41.花椰菜怕旱、澇，但對水分要求比甘藍要求低。A、正確B、錯誤正確答案：B42.無論從事什么崗位都會受到崗位職責、規章制度、職業道德的約束。A、正確B、錯誤正確答案：A43.茄子栽培對土壤要求不嚴，可進行連作