以生活之美啟化學之光——《分散系及其分類》教學目標本節重點分散系的分類及本質區別理解膠體的性質及應用。本節難點分散系的分類及本質區別1.通過設計實驗，探究實驗理解溶液、濁液、膠體三種分散系的本質區別，了解膠體的性質及其應用，會鑒別膠體和溶液。2.通過動手實驗、現象觀察、原理分析，掌握Fe(OH)3膠體的制備方法，任務一、認識分散系及分類分散系：把一種或多種物質分散在另一種（或多種）物質中所得到的體系。分散質：被分散的物質。

分散劑：起容納分散質作用的物質。溶液濁液膠體硫酸銅溶液泥水列舉生活中屬于膠體的例子。任務二、認識膠體的性質豆漿、牛奶、血液、云、煙、霧等。1、丁達爾效應：丁達爾效應：

當一束強光通過膠體時，膠體粒子對光線產生散射作用，從與光線垂直的方向可以看到有一條光亮的通路。應用：鑒別溶液和膠體。任務二、認識膠體的性質2、膠體的電泳現象：電泳：帶電膠體粒子在電場作用下，做定向移動

任務二、認識膠體的性質電泳現象證明：膠體粒子帶電，而且同種膠體粒子帶同種電荷。膠體整體不帶電。

任務三：探究三種分散系的本質區別【學生實驗1】

:（1）觀察硫酸銅溶液、氫氧化鐵膠體、泥沙外觀。（2）三個小組分別對三種分散系進行過濾，然后小組匯報過濾結果外觀CuSO4溶液Fe(OH)3膠體泥水過濾后

分散系分散質粒子大小（粒子直徑d）主要特征（穩定性和均一性）

溶液

膠體

濁液

小于1nm均一，穩定1-100nm大于100nm介穩性不均一，不穩定能能不能任務三：探究三種分散系的本質區別能否透過濾紙【演示實驗】

比較溶液和膠體的分散質粒子直徑大小任務三：探究三種分散系的本質區別膠體的提純-滲析

過濾利用濾紙分離濁液與膠體和溶液。

滲析半透膜可以分離溶液和膠體過濾滲析任務三：探究三種分散系的本質區別濾紙半透膜

分散系分散質粒子大小（粒子直徑d）主要特征（穩定性和均一性）

溶液

膠體

濁液

1小于nm均一，穩定1-100nm大于100nm介穩性不均一，穩定能能不能任務三：探究三種分散系的本質區別不能能不能能否透過半透膜能否透過濾紙【學生實驗2】

濁液和膠體之間的轉化任務三：探究三種分散系的本質區別資料卡片：1907年，俄國化學家魏曼用200多種物質做實驗，證明無論任何物質都可以制成晶體狀態，也可以制成膠體狀態。NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3思考：生成沉淀的兩物質可以生成膠體嗎？如何操作？編號

C(NaCl)/molL-1①②③④⑤2mol?L-10.02mol?L-10.002mol?L-10.0002mol?L-10.2mol?L-1【學生實驗2】

濁液和膠體之間的轉化任務三：探究三種分散系的本質區別NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3編號

n(NaCl)/molL-1①②③④⑤2mol?L-10.02mol?L-10.002mol?L-10.002mol?L-10.2mol?L-1實驗操作：向5支裝有不同濃度NaCl的試管中分別滴加5滴AgNO3溶液各組分別動手實驗，然后匯報結果。【學生實驗2】

濁液和膠體之間的轉化任務三：探究三種分散系的本質區別第一小組第二小組第三小組級別實驗現象濃度越稀，白色渾濁程度越小是否有丁達爾效應④比較明顯，⑤沒有濃度越稀，白色渾濁程度越小濃度越稀，白色渾濁程度越小④比較顯,⑤較微弱④比較明顯，⑤沒有添加順序按從①到⑤的順序滴加按從①到⑤的順序滴加按從⑤到①的順序滴加說明：膠體粒子直徑由1nm到100nm是逐步成長的，同時也說明濁液和膠體之間是可以轉化的。【學生實驗2】

濁液和膠體之間的轉化任務三：探究三種分散系的本質區別NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3編號

n(NaCl)/molL-1①②③④⑤2mol?L-10.02mol?L-10.002mol?L-10.002mol?L-10.2mol?L-1結論：濃度較稀的④試管有較明顯的丁達爾效應膠體轉化為沉淀——膠體的聚沉：使膠體微粒凝聚成更大的顆粒，形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫膠體的聚沉。原理？破壞膠體的介穩性任務三：探究三種分散系的本質區別【學生實驗3】

溶液和膠體之間的轉化——制備Fe(OH)3膠體任務三：探究三種分散系的本質區別實驗操作：向盛有沸水的燒杯中滴加5滴FeCl3飽和溶液反應方程式：FeCl3+3H2O==Fe(OH)3（膠體）+3HCl△思考：可否利用NaOH溶液代替沸水制備Fe(OH)3膠體？觀察實驗現象，同時寫出反應方程式現象：Fe(OH)3膠體為紅褐色透明液體溶液濁液膠體任務三：探究三種分散系的本質區別結論：溶液、膠體、濁液三者之間的本質區別就是分散質粒子大小的不同

分散系

總結分散系溶液膠體濁液分散質微粒直徑<1nm1nm～100nm>100nm外觀特征穩定性均一、透明、穩定均一、透明、較穩定不均一、不穩定能否透過濾紙能能不能能否透過半透膜能不能不能課

堂小

結膠體的性質34215課

堂小

結1、丁達爾效應2、電泳

3、聚沉

4、滲析

激趣導入探究學習真相揭秘總結延伸《探秘膠體》選做作業利用膠體的性質，設計一個家庭小實驗并完成。腐竹：蛋白質含量約40%，脂肪含量約30%牛刀小試練習“納米材料”是指直徑從幾納米至幾十納米的材料，若將納米材料分散到液體分散劑中，對于所得混合體系的說法正確的是（）①是溶液②是膠體③能產生丁達爾效應④能通過濾紙⑤能通過半透膜②③④《探秘膠體》牛刀小試練習

2.下列事實與膠體性質無關的是（

）A.在豆漿里加入鹽鹵做豆腐B.鹽堿地里土壤保肥能力差C.一束平行光照射蛋白質溶液時，從側面可以看到一條光亮的通路D.三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現紅褐色沉淀D《探秘膠體》牛刀小試練習

3.已知土壤膠體膠粒帶負電