《水能溶解多少物質》（教學實錄）-2023-2024學年科學三年級上冊教科版一、課程概覽

1.本節(jié)課的主要教學內容：三年級上冊教科版《科學》中的《水能溶解多少物質》一課，通過實驗探究水能溶解多少食鹽，以及不同物質的溶解性。

2.教學內容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課與學生在生活中對溶解現(xiàn)象的觀察和認識有關，聯(lián)系教材第三章《水與土壤》中的內容，讓學生了解水是一種常見的溶劑，以及溶解的基本概念。通過本節(jié)課的學習，使學生能夠運用已有知識，探究和發(fā)現(xiàn)水溶解物質的特點。二、核心素養(yǎng)目標

1.培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗操作能力，通過溶解實驗，增強對科學探究的興趣。

2.引導學生運用比較和歸納的方法，理解不同物質的溶解性。

3.激發(fā)學生提出問題和尋找答案的積極性，培養(yǎng)科學思維和問題解決能力。三、教學策略與方法

1.情境教學

-情境導入：通過展示日常生活中水溶解不同物質的實例，如食鹽、糖、沙子等，引導學生觀察并提問，激發(fā)學生對溶解現(xiàn)象的興趣。

-情境模擬：設置一個“小小科學家”的實驗情境，讓學生扮演科學家，通過實驗探究水能溶解多少食鹽。

2.互動學習

-小組討論：將學生分成小組，每組進行實驗操作，記錄溶解食鹽的量，并討論影響溶解性的因素。

-角色扮演：學生扮演實驗記錄員，記錄實驗數(shù)據(jù)，并扮演報告者，向全班匯報實驗結果。

3.反思與評價

-自我反思：學生在實驗后反思實驗過程中的觀察和操作，思考如何改進實驗方法。

-同伴評價：學生之間互相評價實驗結果和報告，提出建設性的意見，共同提高實驗探究能力。四、教學方法與手段

1.教學方法：

-講授法：講解溶解的基本概念和實驗步驟，為學生提供必要的理論知識。

-實驗法：通過學生親自操作實驗，觀察和記錄溶解現(xiàn)象，增強實踐體驗。

-討論法：組織學生討論實驗結果，引導他們分析數(shù)據(jù)，形成科學結論。

2.教學手段：

-多媒體設備：使用PPT展示溶解過程的動畫，幫助學生直觀理解溶解現(xiàn)象。

-教學軟件：利用互動式教學軟件，讓學生在電腦上模擬溶解實驗，增強互動性和趣味性。

-實驗材料：準備充足的食鹽、水、玻璃杯等實驗材料，確保每個學生都能參與實驗。五、教學過程設計

1.情境導入（5分鐘）

內容：教師展示一瓶裝有水和一些未溶解食鹽的透明玻璃瓶，詢問學生：“你們知道這是什么嗎？水能溶解多少食鹽呢？”通過這個問題引發(fā)學生的好奇心和探究欲望，為學生接下來的實驗探究活動做好鋪墊。

2.新知探索（20分鐘）

內容：教師簡要介紹溶解的基本概念，然后引導學生進行實驗。學生分為小組，每組發(fā)放一定量的食鹽、玻璃杯、水和攪拌棒。教師指導學生按照實驗步驟進行操作：首先將一定量的食鹽放入玻璃杯中，然后逐漸加入水，攪拌并觀察食鹽的溶解情況。學生記錄不同水量下食鹽的溶解量，并嘗試找出溶解的規(guī)律。

3.互動體驗（15分鐘）

內容：學生小組內部分享實驗結果，討論并總結溶解的規(guī)律。教師引導學生從實驗結果中發(fā)現(xiàn)，水能溶解一定量的食鹽，但超過這個量后食鹽就不再溶解。同時，教師提出問題：“還有哪些因素會影響溶解性呢？”鼓勵學生思考并分享自己的觀點。

4.實踐應用（5分鐘）

內容：教師給出一些生活中的實例，如海水中的鹽分、飲料中的糖分等，讓學生運用所學知識解釋這些現(xiàn)象。學生通過小組討論，嘗試將課堂上學到的溶解知識應用到實際生活中，提高知識的實用性和學生的實踐能力。

五、教學過程設計

1.情境導入（5分鐘）

內容：教師展示一瓶裝有水和一些未溶解食鹽的透明玻璃瓶，引導學生觀察并提出問題：“這是什么現(xiàn)象？你們知道水能溶解多少食鹽嗎？”學生通過觀察和思考，激發(fā)對溶解現(xiàn)象的興趣。

2.新知探索（20分鐘）

內容：

a.教師簡要介紹溶解的定義和基本概念。

b.學生分組，每組發(fā)放實驗材料。

c.教師示范實驗步驟，強調注意事項。

d.學生按照實驗步驟進行操作，記錄食鹽的溶解量。

e.學生觀察并記錄實驗數(shù)據(jù)，嘗試找出溶解規(guī)律。

3.互動體驗（15分鐘）

內容：

a.學生小組內部分享實驗結果，討論溶解規(guī)律。

b.教師引導學生從實驗結果中發(fā)現(xiàn)溶解規(guī)律，如溶解度、飽和溶液等。

c.學生提出問題，教師解答或引導學生自行尋找答案。

d.學生討論影響溶解性的因素，如溫度、攪拌等。

4.實踐應用（5分鐘）

內容：

a.教師給出生活中的溶解實例，如海水、飲料等。

b.學生運用所學知識解釋這些實例，進行小組討論。

c.學生分享自己的觀點和解釋，教師點評并總結。

d.教師鼓勵學生將溶解知識應用到實際生活中，提高實踐能力。六、教學反思與改進

1.教學反思：學生在實驗操作中表現(xiàn)出較高的興趣，但在數(shù)據(jù)分析環(huán)節(jié)，部分學生對于溶解度概念的理解不夠深入，導致對實驗結果的分析不夠準確。

2.教學改進：在下次實驗前，增加對溶解度概念的講解，并通過實例幫助學生更好地理解。同時，在實驗后增加一組對比實驗，讓學生觀察不同溫度下食鹽的溶解性，以加深對溶解度影響因素的理解。七、教學評估與改進

在《水能溶解多少物質》這堂課后，我通過幾種方式對學生的學習效果進行了評估。我觀察了學生在課堂上的表現(xiàn)，他們參與實驗的積極性很高，能夠按照步驟進行操作，并且在小組討論中也表現(xiàn)出了良好的合作精神。通過作業(yè)完成情況來看，大部分學生能夠準確地記錄實驗數(shù)據(jù)和結果，但對于溶解度概念的理解還有待提高。此外，在實踐活動中，學生能夠將所學知識應用到生活中，但有些學生在分析數(shù)據(jù)時缺乏深度思考。

針對這些評估結果，我計劃采取以下改進策略。首先，我會調整教學策略，加大對溶解度概念的解釋和演示，通過更多的實例和動畫來幫助學生理解。我會在課堂上提供更多的機會讓學生提問，確保他們能夠及時解決疑惑。

其次，我會根據(jù)學生的個體差異，提供個性化的指導和支持。對于那些在實驗操作中表現(xiàn)出色的學生，我會鼓勵他們嘗試更復雜的實驗，以挑戰(zhàn)他們的思維。對于那些在理解概念上遇到困難的學生，我會安排額外的輔導時間，通過一對一的講解來幫助他們掌握關鍵概念。

另外，我會增加一些互動環(huán)節(jié)，比如小組競賽，以激發(fā)學生的學習興趣和競爭意識。這樣不僅可以提高學生的參與度，還能幫助他們更好地理解和記憶課程內容。

最后，我會繼續(xù)關注學生的作業(yè)和實踐活動，確保他們能夠在實踐中運用所學知識，并能夠對實驗結果進行深入分析。我會定期檢查學生的作業(yè)，提供反饋，幫助他們不斷進步。八、教學資源與支持

多媒體資源：

-圖片素材：收集不同物質溶解在水中的圖片，如食鹽、糖、咖啡粉等，用于展示溶解前后的對比。

-視頻素材：準備一段關于溶解過程的動畫視頻，向學生直觀展示物質是如何在水中逐漸溶解的。

-音頻素材：錄制一段關于溶解的科學講解音頻，用于輔助教師在課堂上講解溶解的基本原理。

閱讀材料：

-教科書相關章節(jié)：提供《科學》教科書中關于溶解性的章節(jié)，讓學生在課前預習或在課后復習。

-擴展閱讀：推薦一些關于水溶解性的科普文章，讓學生了解更多關于溶解現(xiàn)象的科學知識。

實踐工具：

-實驗記錄表：設計一份實驗記錄表，供學生在進行溶解實驗時記錄觀察到的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。

-數(shù)據(jù)分析工具：提供簡單的數(shù)據(jù)分析工具，如圖表制作軟件，幫助學生將實驗數(shù)據(jù)可視化，更直觀地理解溶解規(guī)律。

教學資源具體應用：

-在課程開始時，使用圖片和視頻素材導入新課，激發(fā)學生的興趣和好奇心。

-在實驗環(huán)節(jié)，利用實驗記錄表幫助學生系統(tǒng)地記錄實驗過程和結果。

-在實驗分析環(huán)節(jié)，使用數(shù)據(jù)分析工具，如Excel或Google表格，幫助學生繪制溶解曲線，分析溶解度與溫度、攪拌等因素的關系。

-在課程結束時，播放音頻素材，讓學生在輕松的氛圍中回顧所學知識，鞏固記憶。

教學資源與支持的整合：

-將多媒體資源與教科書內容相結合，讓學生在視覺和聽覺上都能接收溶解性的信息，增強學習效果。

-通過閱讀材料，拓寬學生的知識視野，讓他們了解到溶解性在生活中的廣泛應用。

-實踐工具的運用，讓學生在動手操作中學習，提高他們的實踐能力和科學探究能力。九、評價與反饋機制

1.過程評價：在小組討論和角色扮演活動中，我會密切觀察學生的參與度，對他們的表現(xiàn)給予即時反饋。我會鼓勵積極發(fā)言、認真聆聽他人意見的學生，同時引導那些較為內向的學生更多地參與到討論中。

2.成果評價：我會定期檢查學生完成的個人行動計劃，了解他們