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DBS2023-08-11發(fā)布2023-09-11實(shí)施山西省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布IDBS14/006-2023本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。本標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)起草單位：鄉(xiāng)寧縣云丘山旅游開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司、山西醫(yī)科大學(xué)、山西省衛(wèi)生健康委監(jiān)督檢查中心、山西省疾病預(yù)防控制中心、臨汾市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、山西省人民醫(yī)院。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：邱服斌李娟張靜郭舒崗?fù)跞覄⒀┓祭钣θ钸M(jìn)基劉晉平本標(biāo)準(zhǔn)參加起草人：張連水張恒山張立山田若濤邊林秀李學(xué)敏劉楨張忠王佳路上云1DBS14/006-2023食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)流蘇花本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品加工原料用流蘇花。2術(shù)語(yǔ)和定義2.1流蘇花木犀科流蘇屬植物流蘇樹(shù)（ChionanthusretususLindl.etPaxt.）的花和（或）花蕾（可帶花柄）。2.2鮮流蘇花采自流蘇樹(shù)，經(jīng)挑選、去雜后的鮮流蘇花。2.3干制流蘇花鮮流蘇花經(jīng)挑選、清洗、干燥（包括晾曬）等工藝加工而成的干制流蘇花。3技術(shù)要求3.1感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1感官要求），3.2理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2理化指標(biāo)項(xiàng)目≤—≤ 3.3污染物限量污染物限量應(yīng)符合表3的規(guī)定。DBS14/006-2023表3污染物限量≤≤≤≤≤3.4農(nóng)藥殘留限量農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763及國(guó)家有關(guān)規(guī)定和公告。4每日推薦食用量和不適宜人群4.1每日推薦食用量鮮流蘇花食用量≤70克/天；

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