餐飲業衛生保障協議合同編號：__________餐飲業衛生保障協議甲方：（全稱名稱）地址：____________________法定代表人：________________聯系電話：________________乙方：（全稱名稱）地址：____________________法定代表人：________________聯系電話：________________鑒于：1.甲方為餐飲服務提供者，乙方為甲方提供餐飲業衛生保障服務；2.雙方希望通過本協議明確雙方的權利義務，確保餐飲服務過程中的食品安全與衛生；3.雙方同意遵守國家相關法律法規，共同維護消費者的合法權益。基于上述情況，雙方達成如下協議：第一條服務內容1.1乙方應當為甲方提供全面的餐飲業衛生保障服務，包括但不限于：（1）定期對甲方餐廳進行衛生檢查，提出改進措施；（2）為甲方員工提供食品安全與衛生培訓；（3）指導甲方餐廳制定并執行食品安全管理制度；（4）對甲方餐廳的食品原料、加工、儲存、運輸、銷售等環節進行監督管理。1.2乙方應根據國家法律法規和甲方需求，及時調整衛生保障服務內容。第二條服務標準2.1乙方應按照《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規，確保甲方餐廳的食品安全與衛生達到國家規定的要求。（1）餐廳環境整潔，無異味，通風良好；（2）食品儲存符合要求，生熟食品分開，防止交叉污染；（3）食品加工工具清潔，定期消毒；（4）員工個人衛生達標，操作過程中佩戴口罩、手套等；（5）食品原料來源合法，質量可靠。第三條服務期限3.1本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自協議生效之日起計算。3.2雙方同意在協議期滿前____個月，協商續簽事宜。第四條費用及支付4.1乙方應按照甲方的要求，提供相應的餐飲業衛生保障服務。4.2甲方應按照本協議約定的費用標準，向乙方支付服務費用。具體費用標準如下：（1）衛生檢查費用：人民幣____元/次；（2）培訓費用：人民幣____元/人·次；（3）監督管理費用：人民幣____元/月。4.3甲方支付服務費用后，乙方應及時提供相應的服務。第五條違約責任5.1任何一方違反本協議的約定，導致協議無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任。5.2乙方未按照本協議約定的服務標準提供服務，造成甲方餐廳食品安全事故的，乙方應承擔相應的法律責任。5.3甲方未按照約定時間支付服務費用，乙方有權暫停提供服務，甲方應支付逾期付款的違約金，違約金標準為應付款項的____%。第六條爭議解決6.1雙方在履行本協議過程中發生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。第七條其他約定7.1本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。7.2本協議未盡事宜，雙方可簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________法定代表人（簽名）：__________法定代表人（簽名）：__________簽訂日期：________________一、附件列表：1.甲方餐廳衛生檢查報告2.乙方衛生保障服務工作計劃3.食品安全與衛生培訓資料4.甲方餐廳食品安全管理制度5.食品原料來源證明文件6.乙方服務費用明細表7.補充協議（如有）二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定時間支付服務費用，視為違約。2.乙方未按照本協議約定的服務標準提供服務，造成甲方餐廳食品安全事故的，視為違約。3.甲方違反本協議其他約定，導致協議無法履行或者造成乙方損失的，視為違約。4.乙方違反本協議其他約定，導致協議無法履行或者造成甲方損失的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.餐飲服務提供者：指提供餐飲服務的經營者，包括個體工商戶、企業等。2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。3.衛生保障服務：指為餐飲服務提供者提供食品安全與衛生的檢查、培訓、監督管理等服務。4.違約金：指一方違反合同約定，應向另一方支付的賠償金。5.補充協議：指對本協議未盡事宜進行補充約定的協議。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方未按照約定時間支付服務費用：乙方應及時與甲方溝通，提醒甲方支付服務費用；如甲方仍不支付，乙方有權暫停提供服務，直至甲方支付欠款。2.乙方未按照約定標準提供服務：甲方有權要求乙方立即整改，如整改后仍不符合要求，甲方有權終止協議。3.甲方餐廳發生食品安全事故：乙方應積極配合甲方進行事故處理，提供相關資料，如事故原因系乙方責任，乙方應承擔相應法律責任。4.合同履行過程中發生爭議：雙方應通過友好協商解決，協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.甲方為餐飲服務提供者，需要確保食品安全與衛生達到國家規定的要求。