餐飲托管合同范本完整版本合同目錄一覽第一條合同主體及定義1.1甲方名稱及地址1.2乙方名稱及地址1.3合同相關(guān)術(shù)語(yǔ)定義第二條托管內(nèi)容2.1托管范圍2.2托管時(shí)間2.3托管費(fèi)用第三條乙方義務(wù)3.1餐飲服務(wù)3.2食材采購(gòu)3.3食品安全與衛(wèi)生第四條甲方權(quán)利與義務(wù)4.1提供場(chǎng)地及設(shè)施4.2支付托管費(fèi)用4.3監(jiān)督乙方服務(wù)第五條合同期限5.1合同開始日期5.2合同結(jié)束日期5.3續(xù)約條款第六條質(zhì)量保障6.1餐飲服務(wù)質(zhì)量6.2乙方對(duì)服務(wù)質(zhì)量的承諾6.3甲方對(duì)服務(wù)質(zhì)量的反饋第七條溝通與協(xié)調(diào)7.1雙方溝通渠道7.2突發(fā)事件的協(xié)調(diào)處理第八條違約責(zé)任8.1乙方違約8.2甲方違約第九條爭(zhēng)議解決9.1雙方協(xié)商解決9.2第三方調(diào)解9.3法律途徑第十條合同的變更與終止10.1合同變更條件10.2合同終止條件第十一條保密條款11.1雙方信息的保密11.2保密信息的范圍第十二條法律適用與爭(zhēng)議解決12.1適用法律12.2爭(zhēng)議解決方式第十三條其他條款13.1甲方員工餐飲需求變動(dòng)13.2乙方服務(wù)內(nèi)容的調(diào)整第十四條簽署與生效14.1合同簽署日期14.2合同生效條件第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方名稱：____________，地址：________________。1.2乙方名稱：____________，地址：________________。1.3合同相關(guān)術(shù)語(yǔ)定義：1.3.1餐飲托管服務(wù)：乙方為甲方提供食堂運(yùn)營(yíng)管理、餐飲服務(wù)、食材采購(gòu)、食品安全與衛(wèi)生管理等全面托管服務(wù)。1.3.2托管期限：自合同簽訂之日起至合同約定的終止日期止。1.3.3托管費(fèi)用：詳見合同附件一《托管費(fèi)用明細(xì)》。第二條托管內(nèi)容2.1托管范圍：乙方負(fù)責(zé)甲方的食堂運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于菜單設(shè)計(jì)、食材采購(gòu)、烹飪制作、餐飲服務(wù)、食堂環(huán)境維護(hù)、食品安全與衛(wèi)生管理等。2.2托管時(shí)間：早餐：06:0008:00，午餐：11:3013:30，晚餐：17:0019:00。具體用餐時(shí)間可根據(jù)甲方需求調(diào)整。2.3托管費(fèi)用：甲方按照附件一《托管費(fèi)用明細(xì)》的規(guī)定，向乙方支付托管費(fèi)用。第三條乙方義務(wù)3.1餐飲服務(wù)：乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方員工的合理餐飲需求，保證食材新鮮、口味多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。3.2食材采購(gòu)：乙方應(yīng)按照甲方提供的食材清單及要求，采購(gòu)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。3.3食品安全與衛(wèi)生：乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生及食品的安全。第四條甲方權(quán)利與義務(wù)4.1提供場(chǎng)地及設(shè)施：甲方應(yīng)提供食堂場(chǎng)地及相關(guān)設(shè)施，包括但不限于廚房設(shè)備、用餐場(chǎng)地、餐具等。4.2支付托管費(fèi)用：甲方應(yīng)按照合同約定，按時(shí)向乙方支付托管費(fèi)用。4.3監(jiān)督乙方服務(wù)：甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并提出合理化建議和改進(jìn)要求。第五條合同期限5.1合同開始日期：____年__月__日。5.2合同結(jié)束日期：____年__月__日。5.3續(xù)約條款：合同到期前，雙方可協(xié)商續(xù)約。第六條質(zhì)量保障6.1餐飲服務(wù)質(zhì)量：乙方應(yīng)確保餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足甲方員工的合理需求，保證食品口味、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生。6.2乙方對(duì)服務(wù)質(zhì)量的承諾：乙方承諾餐飲服務(wù)質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及甲方要求。6.3甲方對(duì)服務(wù)質(zhì)量的反饋：甲方應(yīng)定期對(duì)乙方提供的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將評(píng)價(jià)結(jié)果反饋給乙方。乙方應(yīng)根據(jù)甲方反饋，及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。第七條溝通與協(xié)調(diào)7.1雙方溝通渠道：雙方設(shè)立專項(xiàng)溝通小組，負(fù)責(zé)處理合同履行過(guò)程中的相關(guān)事宜。7.2突發(fā)事件的協(xié)調(diào)處理：雙方應(yīng)共同應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，確保餐飲服務(wù)的正常進(jìn)行。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即報(bào)告甲方，并采取有效措施進(jìn)行處理。第八條違約責(zé)任8.1乙方違約：8.1.1乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的13倍。8.1.2乙方未按照約定采購(gòu)食材，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，違約金為采購(gòu)金額的13倍。8.1.3乙方未按照約定保證食品安全與衛(wèi)生，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金，并有權(quán)解除合同。8.2甲方違約：8.2.1甲方未按照約定支付托管費(fèi)用，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并要求甲方支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的13倍。8.2.2甲方未按照約定提供場(chǎng)地及設(shè)施，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，違約金為所需設(shè)施價(jià)值的13倍。第九條爭(zhēng)議解決9.1雙方協(xié)商解決：合同履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)協(xié)商解決。9.2第三方調(diào)解：協(xié)商不成時(shí)，雙方可向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。9.3法律途徑：調(diào)解不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十條合同的變更與終止10.1合同變更條件：合同履行過(guò)程中，如需變更合同內(nèi)容，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并簽訂書面變更協(xié)議。10.2合同終止條件：合同到期，或者雙方協(xié)商一致解除合同。合同終止后，乙方應(yīng)按照甲方要求，辦理相關(guān)交接手續(xù)。第十一條保密條款11.1雙方信息的保密：雙方在合同履行過(guò)程中獲取的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息等，應(yīng)予以保密。11.2保密信息的范圍：保密信息包括合同內(nèi)容、雙方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息、客戶信息等。第十二條法律適用與爭(zhēng)議解決12.1適用法律：本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。12.2爭(zhēng)議解決方式：如發(fā)生合同爭(zhēng)議，雙方應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。第十三條其他條款13.1甲方員工餐飲需求變動(dòng)：如甲方員工人數(shù)、餐飲口味等需求發(fā)生變動(dòng)，甲方應(yīng)提前通知乙方，并協(xié)商調(diào)整托管服務(wù)內(nèi)容。13.2乙方服務(wù)內(nèi)容的調(diào)整：乙方應(yīng)根據(jù)甲方需求和市場(chǎng)變化，適時(shí)調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量。第十四條簽署與生效14.1合同簽署日期：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2合同生效條件：本合同自簽署之日起，經(jīng)雙方履行相關(guān)審批手續(xù)后生效。第二部分：第三方介入后的修正第十四條第三方介入14.1第三方定義：本合同所述第三方，包括但不限于中介方、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、咨詢顧問(wèn)等，在甲乙方合同履行過(guò)程中提供特定服務(wù)或進(jìn)行監(jiān)督、評(píng)估的各方。14.2第三方介入條件：當(dāng)甲乙方在合同履行過(guò)程中出現(xiàn)爭(zhēng)議，且無(wú)法通過(guò)協(xié)商解決時(shí)，雙方同意邀請(qǐng)第三方介入，以協(xié)助解決爭(zhēng)議。14.3第三方選擇：第三方應(yīng)由甲乙方共同協(xié)商選擇，并應(yīng)當(dāng)是具有獨(dú)立性、權(quán)威性和專業(yè)性的機(jī)構(gòu)或個(gè)人。14.4第三方責(zé)任：第三方應(yīng)公正、公平地履行調(diào)解、評(píng)估、監(jiān)管等職責(zé)，并對(duì)其提供的服務(wù)結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。14.5第三方限額責(zé)任：第三方對(duì)甲乙方的任何損失承擔(dān)的責(zé)任限額，按照雙方約定的金額或者百分比進(jìn)行限制。若雙方未作約定，則第三方責(zé)任限額為第三方收取的費(fèi)用總額。第十五條第三方與甲乙方的關(guān)系15.1第三方與甲方：第三方介入解決爭(zhēng)議時(shí)，不代表甲方立場(chǎng)，第三方獨(dú)立履行職責(zé)，甲方應(yīng)尊重第三方的調(diào)解、評(píng)估結(jié)果。15.2第三方與乙方：第三方介入解決爭(zhēng)議時(shí)，不代表乙方立場(chǎng)，第三方獨(dú)立履行職責(zé)，乙方應(yīng)尊重第三方的調(diào)解、評(píng)估結(jié)果。15.3第三方與甲乙方：第三方介入解決爭(zhēng)議時(shí)，獨(dú)立于甲乙方之外，第三方不承擔(dān)甲乙方的任何責(zé)任，甲乙方均應(yīng)遵守第三方的調(diào)解、評(píng)估結(jié)果。第十六條第三方費(fèi)用16.1第三方費(fèi)用：第三方介入所需的費(fèi)用，包括但不限于調(diào)解費(fèi)、評(píng)估費(fèi)、監(jiān)管費(fèi)等，由甲乙方協(xié)商承擔(dān)。16.2第三方費(fèi)用的支付：甲乙方按照約定的比例或方式支付第三方費(fèi)用，并在合同中明確費(fèi)用的支付時(shí)間和方式。第十七條第三方介入程序17.1申請(qǐng)第三方介入：當(dāng)甲乙方無(wú)法通過(guò)協(xié)商解決爭(zhēng)議時(shí)，任何一方均可向第三方提出介入申請(qǐng)。17.2第三方介入調(diào)解：第三方在接到介入申請(qǐng)后，應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)調(diào)解程序，并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出調(diào)解方案。17.3調(diào)解結(jié)果：甲乙方均應(yīng)接受第三方的調(diào)解結(jié)果。若調(diào)解不成功，甲乙方可依法采取其他爭(zhēng)議解決方式。第十八條第三方資料保密18.1第三方應(yīng)保證在介入過(guò)程中獲取的甲乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息等資料的安全，并不得泄露給任何無(wú)關(guān)第三方。18.2第三方資料保密期限：自合同終止之日起，第三方應(yīng)持續(xù)保密甲乙方資料，保密期限為____年。第十九條第三方違約19.1第三方違反本合同約定，導(dǎo)致甲乙方損失的，甲乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任。19.2第三方違約責(zé)任限額：第三方對(duì)甲乙方的任何損失承擔(dān)的責(zé)任限額，按照雙方約定的金額或者百分比進(jìn)行限制。若雙方未作約定，則第三方責(zé)任限額為第三方收取的費(fèi)用總額。第二十條合同的簽署與生效20.1合同簽署日期：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。20.2合同生效條件：本合同自簽署之日起，經(jīng)雙方履行相關(guān)審批手續(xù)后生效。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：《托管費(fèi)用明細(xì)》詳細(xì)列出乙方提供餐飲服務(wù)期間的托管費(fèi)用，包括但不限于食材采購(gòu)費(fèi)、餐飲服務(wù)費(fèi)、人員工資、設(shè)備折舊及維護(hù)費(fèi)等。附件二：《食品安全與衛(wèi)生管理制度》詳細(xì)規(guī)定乙方在提供餐飲服務(wù)過(guò)程中應(yīng)遵守的食品安全與衛(wèi)生管理制度，包括食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、供餐等環(huán)節(jié)的要求。附件三：《食材供應(yīng)商名單》列出乙方采購(gòu)食材時(shí)應(yīng)選擇的供應(yīng)商名單，包括供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。附件四：《餐飲服務(wù)內(nèi)容調(diào)整方案》乙方根據(jù)甲方需求和市場(chǎng)變化，適時(shí)調(diào)整餐飲服務(wù)內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量的方案。附件五：《第三方介入?yún)f(xié)議》明確第三方介入的協(xié)議，包括第三方選擇、責(zé)任限額、費(fèi)用承擔(dān)等內(nèi)容。附件六：《保密協(xié)議》乙方與第三方簽訂的保密協(xié)議，確保第三方在介入過(guò)程中獲取的甲乙方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息等資料的安全。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：1.乙方未按照約定提供餐飲服務(wù)，或未滿足甲方員工合理餐飲需求。2.乙方未按照約定采購(gòu)食材，或未保證食材新鮮、口味多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡。3.乙方未按照約定保證食品安全與衛(wèi)生，導(dǎo)致甲方員工食源性疾病或其他健康問(wèn)題。4.甲方未按照約定支付托管費(fèi)用，或未提供必要的場(chǎng)地及設(shè)施。5.甲方未按照約定監(jiān)督乙方服務(wù)，或未及時(shí)提出合理化建議和改進(jìn)要求。6.第三方未按照約定公正、公平地履行調(diào)解、評(píng)估、監(jiān)管等職責(zé)。違約責(zé)任認(rèn)定：1.乙方違約：乙方應(yīng)支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的13倍。如造成甲方損失，乙方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.甲方違約：甲方應(yīng)支付違約金，違約金為托管費(fèi)用的13倍。如造成乙方損失，甲方還應(yīng)承