ICS65.150CCSB52DB32DB32/T—XXXX代替DB32/T326-2006鰻鱺養殖溫室養殖技術操作規程Eelbreeding——Operatinginstructionforthetechniqueofgreen-housebreeding（報批稿）XXXX-XX-XX發布XXXX-XX-XX實施江蘇省市場監督管理局???發布DB32/T326—XXXX前??言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件代替DB32/T326-2006《鰻鱺養殖溫室養殖技術操作規程》，與DB32/T326-2006相比，除結構調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：更改了“規范性引用文件”（見第2章，2006版的第2章）：—刪除了“NY5071-2002《無公害食品漁用藥物使用準則》、農業部第193號公告《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》”—刪除了已廢止的標準DB32/T325-2006《鰻鱺養殖苗種》；—刪除了已廢止的標準DB32/T329-2006《鰻鱺養殖成鰻》；—增加了魚油標準SC/T3504-2006《飼料用魚油》（第8章的8.1）；—增加了尾水排放標準DB32/4043《池塘養殖尾水排放標準》（見第9章的9.6）；刪除了“交通”（見2006版的3.1.5）、“供電”（見2006版的3.1.6）；更改了苗種培育池的規格要求（見，2006版的）；更改了“池底”的要求（見，2006版的）；更改了“成鰻養殖池”（見3.3.2，2006版3.3.2）；刪除了“藥物清池”中的“高錳酸鉀”（見4.1.1，2006版的4.1.1）；刪除了“苗種消毒”中的“甲醛”（見4.2.2，2006版的4.2.2）；更改了“分養密度”（見6.1.1，2006版的6.1.1）；更改了“放養密度”（見7.2，2006版的7.2）；增加了表6“日投飼量”中的“備注”（見6.2.4，2006版6.2.4）；刪除了“減少殘飼流失，減少水質污染”（2006版9.1）；刪除了“充分增氧，防止缺氧泛池”（2006版9.3）；刪除了“發現水質惡化，立即采取有效措施，改善水質”（2006版9.5）增加了“尾水排放要求”（見9.3）；更改了表3“苗種質量”（見4.2.1）；更改了“幼鰻質量要求”（見7.1.1）；更改了附錄A“鰻鱺養殖用藥規定”（見附錄A，2006版附錄A）；刪除了“起捕”（見2006版的第12章）。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別這些專利的責任。本文件由江蘇省漁業產業長江珍稀魚類標準化技術委員會提出并歸口。本文件起草單位：南通中江水產種業有限公司、江蘇省海洋水產研究所、海安市水產技術推廣站。本文件主要起草人：黃麗萍、祝斐、賈超峰、邱燕、嚴?？?、曹榕、張文龍、陳敢。本文件及其所替代文件的歷次版本發布情況為：—1999年首次發布為DB32/T326-1999，2006年第一次修訂；—本次為第二次修訂。鰻鱺養殖溫室養殖技術操作規程范圍本文件規定了鰻鱺溫室養殖的環境與設施、養殖準備、白仔養殖、黑仔、幼鰻養殖、成鰻養殖、飼料制作、水質管理、日常管理及鰻病防治要求。本文件適用于日本鰻鱺的養殖。規范性引用文件 下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業水質標準SC/T1004鰻鱺配合飼料SC/T3504飼料用魚油DB32/4043池塘養殖尾水排放標準環境與設施環境水源水源充足、無污染。水質水質應符合GB11607的規定。養殖鰻鱺水體透明度以40cm～80cm為宜。水溫水溫12℃～33℃，最適水溫22℃～28℃。土質養殖池宜建立在壤土區，pH7.0～9.0。溫室結構鋼架結構，屋面呈半圓或人字型，用塑料養殖池設置苗種培育池規格分為一級池、二級池，一級池與二級池面積之比為1:5為宜，苗種池的規格見表1。培育池規格苗種培育池規格m2池深m池底呈鍋底形，坡度為2%～3%，用粘土或三合土夯實壓平后，鋪上厚度10cm～15cm的無鋒利邊角的小石子。池壁磚砌或混凝土構成，水泥抹面，用水泥板壓頂，水泥板與池壁垂直并伸向池內5cm。注、排水口注水口設在池壁上部，伸向池內30cm～35cm。排水口設在池中央鍋底形最深處，其上端裝有防逃網和鐵柵。排水管外接一溢水管，溢水管為活動倒管，池內水深可根據溢水管角度來控制。成鰻養殖池養殖池面積以500㎡為宜，池深1.4m，注水在池深的80%，池底、池壁、注、排水口按、、的規定。養殖準備清池注水藥物清池放養前用高壓水龍頭沖洗石子后進行藥物清池。藥物清池的種類和使用方法見表2。清池藥物的種類和使用方法藥物種類濃度，mg/l用法備注強氯精注水清池后鰻苗池內注水，白仔苗池水深度為30cm，黑仔池和幼鰻池水深度為40cm，并曝氣充氧。試水放鰻苗前一天，將少量鰻苗（10尾）放入池內網箱24h，觀察鰻苗動態應無異常。準備苗種苗種質量苗種質量見表3。苗種質量全長體重脊椎骨數，個外部特征行為丁烯磷液（0.46mg/L）藥浴mmg/尾尾/kg54～580.11～0.176000～8000111～119（以117～118為主）全身透明，行動活潑；b）體型較圓；尾柄上無黑色素細胞；d）眼小、吻尖長放在手掌上即敏捷在作左、右、上、下扭曲游動藥浴1h無死苗苗種消毒消毒方法用藥浴法。常用藥物種類、藥浴時間和藥物濃度見表4。藥物種類、藥浴時間和藥物濃度殺滅水霉、寄生蟲小蘇打治愈傷口-白仔養殖絲蚯蚓處理暫養池暫養池面積為5m2～10m2、池深20cm～30cm。要求流水、池上有頂棚擋光、擋雨。絲蚯蚓的漂洗把購進的絲蚯蚓投入暫養池內，用微流水不斷漂洗，并經常攪動，同時用0.05mm～1.65mm網布分離，提取網上絲蚯蚓放入其他池中繼續漂洗，多次反復去除死絲蚯蚓和污物。絲蚯蚓消毒經暫養、漂洗后的絲蚯蚓，在喂養前先用濃度1.0×10-610-6氟苯尼考或0.8%的食鹽浸泡30min，然后用清水沖洗并瀝去水分。馴餌誘食散投魚池四周設多個食臺，食臺上方安置一盞15W的白熾燈誘食，按池魚總重量的20%～30%散投消毒后的絲蚯蚓。集中投餌誘食2d～3d后，每個培育池的餌料臺逐步減至1個～2個，并日常投喂培育定時、定點攝食后，以一日三次為宜，投喂時間為：6時～7時、14時～15時、22時～23時，日投餌量達魚體總重量的40%～50%，攝食旺盛時應控制在70%以內，并根據吃食情況酌情增減。餌料轉換餌過程2d～3d完成，轉餌前停喂一次，轉餌后的第一次投喂料比：絲蚯蚓占80%，白仔料占20%，混合調成糊狀給食；24h后絲蚯蚓和白仔料各半，48h后白仔料70%、絲蚯蚓30%；72h后可全喂白仔料，日投餌率一般為8%，并根據吃食情況酌情增減。黑仔、幼鰻養殖分養在黑仔培育階段，每25d～30d篩分一次，根據魚體大小進行分養。分養密度分養密度見表5。分養密度規格尾/kg分養密度尾/m2分養操作準備好分養池，提前2d～3d蓄水，水體環境（如水溫）與原池相近。分養前停食1d，同時適當降低池水水溫，控制在22℃～24℃。篩分宜在清晨溫度較低時進行。篩分時應帶水操作，動作要輕快，防止碰傷。投飼管理飼料應符合SC/T1004的要求。飼料應投放到靠近通道的固定食臺上。投飼次數和時間每天投喂三次，時間為6時～7時、14時～15時、22時～23時，每次投飼量占日投飼量分別為：35%、30%、35%。投飼量日投飼量見表6。日投飼量白仔粉料白、黑仔粉料成鰻養殖幼鰻放養準備幼鰻質量要求青灰色，色澤、體形正常，鰭條完整，體表光滑有黏液，游動活潑。藥浴幼鰻放養前應進行藥浴。藥浴按4.2.2條的規定執行。放養密度放養密度見表7。放養密度飼料投喂飼料投喂應嚴格按照定質、定位、定量、定時的方法進行。飼料制作水油配比飼料制作中飼料、水、魚油（應符合SC/T3504的要求）配比見表8。飼料、水、魚油配比白仔用黑仔、幼鰻用成鰻用－－－－－方法按表8配比，在水中加入魚油及所需維生素、藥物等拌勻，攪拌1min～3min，成柔軟而膨脹、粘性強、不易流散的團狀飼料即可投喂。水質管理定期注水和換水。日換水量為池水總量的25%～30%。調節水質，注意養水，每隔10d～15d潑灑一次碳酸鈣、氧化鐵劑。尾水排放按DB32/4043的規定要求執行。日常管理每天定時巡池，定期檢查防逃設施，做好日常管理記錄。建立用藥和檔案管理。鰻病防治堅持“以防為主，防治結合”的原則。徹底清池消毒。細心操作，避免魚體受傷。不放養帶病苗種。

（規范性附錄）

常見疾病及防治方法常見疾病及防治方法小瓜蟲病主要癥狀病鰻體表布滿大量的小白點，引起寄生組織發炎、壞死，體表黏液增生脫落，使魚體表披上白云狀脫落的黏膜和黏液，好像身上撒了一層鹽的結晶。鰓絲充血，黏液增生。幼蟲易寄生于鰓絲內并形成外包膜，病鰓部寄生除組織發炎外，并有出血現象，使鰓部呈暗紅色。防治方法改善水環境，進水口要安裝過濾膜，防止攜帶蟲體的野生魚類進入，魚塘灌滿水后，要自凈3d以上再放入鰻苗。溫室養殖池水加溫至28℃～29℃。用硫酸鎂1.5%和食鹽3.5%的混合液浸洗病魚5min，可將小瓜蟲殺死。每立方水體用大黃1.5g，野菊花干品1.5g，煎汁全池潑灑，連用3d。愛德華氏菌病主要癥狀胸鰭、臀鰭充血發紅，不攝食，肛門紅腫突出。肝臟、腎臟腫大，垂直魚體可見腹部有明顯凹線。防治方法用食鹽0.5%～0.7%和啞喹酸5mg/l，浸浴36h～48h小時，后再用含氯消毒劑連續消毒2d～3d。用含氯消毒劑全池潑灑，使有效氯濃度在0.2mg/l～0.3mg/l，隔天1次