食品安全宣傳周活動總結報告

食品安全宣傳周活動總結報告1

為在全校中小學生中普及食品安全知識，增強自我保護的意識和能力；進一步加強學校食品安全管理，保障中小學生的健康和安全，根據《?？h教體局20__年食品安全宣傳周活動的通知》和《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》，圍繞“尚德守法，提升食品安全治理能力”的活動主題，我校于6月10日至22日，在全校范圍內開展了食品安全宣傳周活動。

一、建立組織，制定方案。

我校專門成立了食品安全宣傳周活動領導小組，明確了具體實施人員，負責組織指導宣傳活動。

二、深入發動，廣泛宣傳。

按照結合學校實際、貼近師生生活的要求，我校充分利用各種宣傳手段，通過多種形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，著力營造人人關心、層層重視食品安全的氛圍。

1、層層召開會議，傳達學習文件。為了使全體學生和教職員工，了解活動的時間安排、活動主題、活動內容、重要意義和活動要求，學校分別召開了領導班子擴大會、全體教師會、后勤工作人員會和全體師生會，認真傳達學習《?？h教體局20__年食品安全宣傳周活動的'通知》、《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動方案》和《?？h隆遠實驗學校20__年食品安全宣傳周活動實施方案》。

2、通過多種形式，豐富活動內容。一是印發了文件和資料，供各部門、各班級組織學習；二是利用學校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規；三是通過制作標語、版面、游走字幕、辦好校園、班級黑板報，廣泛深入的宣傳食品安全科普知識；四是利用班會課時間，召開以“食品安全”為主題的班隊會，加強學生對食品安全、特別是夏季飲食衛生知識教育，提高學生們對食品安全的意識。并讓學生現身說法、表態發言，啟發學生遠離不潔食品；五是加強對學校食堂的巡查力度，并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂工作人員操作規程，講究個人衛生，完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度，重點從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環節，切實把好食品安全關。

三、全員參與，效果明顯。

由于組織得力，發動廣泛，全校1100多名學生和教職員工參加了這次活動。通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強了全校師生的自我保護意識，逐步形成了全校上下重視和關注食品安全的良好氛圍，活動取得了明顯效果。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度；二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品；三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。食品安全宣傳周活動總結報告2

為增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，根據合浦縣食品安全委員會辦公室關于印發《20__年全國食品安全宣傳周合浦活動實施方案》（合食安辦［20__］4號）精神，我中心認真部署，圍繞宣傳活動主題，于6月17日上午在還珠廣場與縣衛生局一同開展形式多樣的食品安全宣傳周活動?，F將活動總結如下：

一、領導重視

為更好開展此次宣傳周活動，中心管領導認真組織，根據本次方案的主題及要求，認真組織舉辦宣傳活動。

二、目的明確

圍繞此次宣傳周活動主題“尚德守法，全面提升食品安全法化治水平”，通過開展宣傳周活動，將食品安全治理納入法治軌道，達到維護公眾健康權益、保障食品安全的堅決態度、引導食品生產經營者守法誠信生產經營，激發和全社會參與食品安全治理的'潛能與活力。

三、宣傳形式

本次宣傳活動結合群眾、結合當地實際，通過開展廣場咨詢活動、懸掛橫幅、設立展板、現場發放宣傳資料等形式進行全方位、多角度的宣傳形式，更好吸引廣大群眾的注意力，大程度擴大宣傳面，努力營造人人關心重視食品安全的氛圍，弘揚尚德守法的行業風氣。

四、效果明顯

通過以上形式多樣的宣傳活動，向過往群眾宣傳食品安全法律意識及食品安全科普知識，共發放宣傳資料1500份，現場咨詢服務群眾50多人次，收到良好的宣傳效果。食品安全宣傳周活動總結報告3

為進一步宣傳貫徹食品安全法律法規，進一步普及食品安全知識，切實做好今年的食品安全宣傳周工作，我園認真組織開展了食品衛生安全知識宣傳，全面增強了全校師生員工的食品衛生安全意識，取得了顯著成效，幼兒園食品安全工作整體水平邁上新臺階。

一、主要做法

一是加強領導，完善制度

根據上級文件精神，成立了食品衛生安全工作領導小組，由學校負責人擔任組長，由后勤人員、食堂管理人員和各班班主任組成。后勤人員負責檢查幼兒園的正常衛生狀況；食堂經理負責食堂工作人員的管理和食品控制；班主任負責監督和報告本班學生的健康教育、宣傳和健康狀況。確保機構、人員、設施到位，責任、監督、落實到位，采取嚴格的措施，確保食品衛生安全工作有效開展。

二是深入學習提高認識

為增強每位成員的責任感和使命感，我園召開了領導小組會議、班主任會議、食堂員工會議，傳達了上級有關文件精神，學習了《食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律法規，讓全體成員真正樹立“安全第一、預防為主”的思想。教

教育小如菜大如飯的廚師，時時處處講衛生講安全，真正做到未雨綢繆。要求班主任不斷教育孩子注意安全，不要在小攤點吃零食，養成良好的衛生習慣。同時，要根據流行性疾病的季節性特點，以高度的警惕性做好流行性疾病的預防、宣傳和教育工作。

三是精心組織，爭取實效

1、舉辦食品衛生安全知識講座。我園圍繞“尚德守法，提升食品安全管理能力”主題，舉辦食品衛生安全知識專題講座，進一步提高全體師生員工的食品安全知識。

2、各班開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動，開展健康教育課，引導幼兒科學飲食，提高自我保護意識和能力。

3、舉辦了以食品安全為主題的《關注食品安全，促進幼兒健康發展》宣傳欄，向老師、家長、孩子介紹食品安全知識。

4、幼兒園舉辦了“食堂開放日”，邀請各班家長來幼兒園指導品嘗我們園的美食。

5、舉辦家長開放日活動，組織各班家長會，重點對孩子和家長進行食品安全宣傳教育。

4、規范管理確保安全。

我園把食堂標準化管理作為食品衛生安全工作的重中之重，從細節入手，精益求精，確保安全。一是在原材料質量和粗加工方面，指定專人在長期供應點采購原材料；配備了專門的原材料檢查員，經驗豐富且腐爛、變質等不合格原料堅決拒絕進入幼兒園食堂；購買原材料專用容器，防止污染；設立原材料加工專用場地；原料應與肉和蔬菜分開清洗。二是在食品儲存方面，按照食品分類存放，排列整齊；購買食品貨架和容器，并遠離墻壁和地面存放；倉庫應干燥、通風，并配備防潮、防霉設施。三是在食品制作和用餐方面，始終堅持通風透光，給排水方便合理；注意清潔蘇恩的地面、防塵的衛生設施。四是炊具方面，指定專人負責洗滌，同時，注意排查遺漏，杜絕隱患。

二、下一步工作打算

幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠，還需要我們繼續加大力度。為此，我們將加倍的`努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作：

一是進一步提高各幼兒園領導對食品衛生安全的意識，切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想，進一步落實和完善幼兒園食品衛生安全責任制度，包括幼兒園的責任，提高責任意識，落實各項監管責任。

二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。

三是加強幼兒園食品衛生安全知識宣傳教育工作，提高師生的自我保護意識和能力。要求各當班老師在活動月結束后仍要堅持對學生進行食品衛生安全教育，樹立食品衛生安全意識，增進自我保護意識和技能。

總之，我園將在今后的教育教學工作中，持之以恒地抓好幼兒園食品衛生安全，提高宣傳周活動的影響力，切實做好食品安全工作。食品安全宣傳周活動總結報告4

為增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全知識，根據《關于開展20__年通川區食品安全宣傳周活動的通知》（通區食安辦〔20__〕14號文件）精神，結合西城實際，我辦圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳活動主題，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動?，F將活動開展情況總結如下：

一、領導重視，精心組織

我辦領導高度重視此次食品安全宣傳活動，成立了以分管領導為組長的宣傳活動領導小組，負責組織、協調和指導各社區、各成員單位開展宣傳活動。制定了《20__年西城食品安全宣傳周活動實施方案》，明確了宣傳重點及活動要求。各社區、各單位也分別明確了具體實施人員，為開展好宣傳活動做好了充分的`準備。

二、細心謀劃，目的明確

圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳月主題，我辦充分利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設立展板、現場趣味問答、微信、QQ、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，大程度的擴大宣傳面，大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

荷葉街、永豐街、紅旗路社區利用社區食品科普宣傳站加強了對食品協管員、食品生產經營者及廣大群眾的宣傳培訓，強化了食品生產經營單位的食品安全第一責任人的意識，增強了廣大群眾的食品安全法律意識和維權意識。

大北街社區利用黨員雙報到活動，邀請區衛生局黨員石學峰給居民講解食品安全知識，提高居民對食品安全的認識，加強了群眾自我防護意識。

通過對此次宣傳活動，我辦共發放宣傳單5萬余份，組織召開專題培訓會議20余場，增強了廣大人民群眾的食品安全意識，提高了食品安全保障水平。達到了普及食品安全科普知識的效果。《食品安全法》、《通川區保障“舌尖上的安全”三年集中攻堅行動》等內容居民群眾廣泛知曉，深入人心，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。食品安全宣傳周活動總結報告5

夏季是各種致病性微生物生長繁殖和食源性疾病的高發季節，餐飲服務環節更是和人們健康飲食安全需要緊密相連。為全面落實市衛生局宜衛法監字【20__】280號、縣藥安委【20__】5號文件精神，以“人人關心食品安全家家享受健康生活”為主題，于20__年6月13日20日在我縣范圍內舉行餐飲服務食品安全宣傳周活動。

一、領導重視，動員部署

20__年06月14日我所組織召開餐飲食品安全宣傳周活動專題會，按照文件安排，成立所食品安全宣傳領導小組，結合實際制定實施方案，積極協調各有關部門共同參與，形成宣傳合力。在領導小組統一安排下，及時通知轄區餐飲單位，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、多種形式，廣泛宣傳

圍繞此次食品安全宣傳周活動“人人關心食品安全家家享受健康生活”的主題，按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

20__年6月17日上午9:00，我所分別與藥監、工商、質監、農業、畜牧水產等部門聯合舉行宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料500多份，咨詢服務群眾100多人次，在咨詢臺前，群眾詢問多的就是“非法添加物和濫用食品添加劑”的安全問題，針對這些問題，我所專業人員通過用實物比較等方法進行回答，使群眾對身邊的'一些存在安全隱患的食品生產經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識，收到了良好的宣傳效果。

四、走進餐飲服務企業開展專項檢查

20__年6月14-16日我所監督人員進入十余家餐飲服務企業開展食品安全專項檢查，取締無證經營2家，現場檢查企業原料倉庫，共檢查出不合格食品40多個品種，并立案查處，進