武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響研究目錄TOC\o"1-2"\h\u28372摘要 113618關鍵詞 1237551.引言 1217311.1研究背景 2121361.2研究意義 2159691.3武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響的理論基礎 2166491.4研究內容與研究方法 3186282.武夷茶地理標志管理政策現(xiàn)狀 4264152.1武夷巖茶品牌發(fā)展前沿歷程 4320102.2武夷茶地理標志管理政策實施內容 5292663.武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響 539343.1武夷茶地理標志管理政策對種植、生產行為的影響 574883.2武夷茶地理標志管理政策的影響在農戶個人特征方面分析 7290473.3武夷茶地理標志管理政策的影響根據(jù)經營規(guī)模不同分析 7134203.4武夷茶地理標志管理政策的影響在預期收益和收入效應方面分析 8166863.5武夷茶地理標志管理政策的影響在包裝宣傳方面分析 873513.6武夷茶地理標志管理政策的影響在生態(tài)化發(fā)展方面分析 9155233.7武夷茶地理標志管理政策的影響在企業(yè)品牌戰(zhàn)略建設方面分析 9239274.武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為實證研究 10288375.看法總結 1312235參考文獻 15摘要：武夷巖茶在全國茶葉類區(qū)域品牌價值中名列前某，加上旅游業(yè)的發(fā)展，武夷巖茶市場不斷擴大，同時也就造成了市場上的武夷巖茶魚龍混雜，因此出臺了武夷茶地理標志管理政策來規(guī)范武夷巖茶這一品牌。從申請流程規(guī)定到各部門職責規(guī)定，讓茶農們更加了解地理標志以及申請保護的重要性。本文帶大家了解茶農戶經營行為，并從農戶種植、生產行為；農戶個人特征方面；農戶不同的經營規(guī)模；對包裝宣傳方面的影響；生態(tài)化發(fā)展等方面來探析武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響。文章并通過問卷調查的形式對周邊的茶農戶關于地理標志管理政策看法和現(xiàn)實影響，最后得出看法結論。關鍵詞：地理標志管理；農戶經營行為；武夷巖茶；區(qū)域品牌1.引言在茶葉市場上歸屬于標準武夷巖茶需滿足兩個條件：首先是武夷茶必須無疑是武夷山行政區(qū)域內特殊土壤栽植的茶葉為原料；二必須是在武夷山用非遺傳工藝加工制作出的具有巖韻、花香氣息的烏龍茶。而近年來，市場上出現(xiàn)了各式各樣的知名山場的武夷茶，真真假假隨處可見，不僅混淆了公眾的對武夷茶的認知，更主要擾亂了武夷巖茶市場，影響品牌名聲。由于地理標志管理不嚴格和使用不規(guī)范造成的一系列違規(guī)現(xiàn)象，因此需要出臺地理標志管理政策，利用法律法規(guī)整頓規(guī)范茶葉市場。1.1研究背景2007年1月,中共中央國務院公布的中央1號文件表明農業(yè)和農村工作的總體要求：徹底貫徹科學發(fā)展觀，把解決好農村、農業(yè)、農民問題作為當前全黨最重要的工作，做好城市和鄉(xiāng)村經濟的統(tǒng)籌發(fā)展。照章保障農產品商標注冊、地理標志和馳名品牌，加緊農業(yè)領域知識產權保護REF_Ref9642\r\h[1]。堅持全面貫徹并落實好習近平新時代中國特色社會主義思想，在中央、福建省和南平市對于農業(yè)和農村發(fā)展優(yōu)先性精神的指導下，打響武夷茶品牌，結合地理標志管理政策全面推進我市茶葉提質增效、茶農增產增收和茶產業(yè)高質量發(fā)展。1.2研究意義為了實現(xiàn)“正本清源、爭創(chuàng)精品、提升效益”的目標堅持質量第一、品牌先行，以綠色、生態(tài)、優(yōu)質、安全的茶生產為核心，以地理標志保護為著力點，促進茶產業(yè)高質量、精品質發(fā)展、武夷茶品牌整體發(fā)展REF_Ref9736\r\h[2]。1.3武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響的理論基礎1.3.1地理標志保護模式理論地理標志是鑒識某領土某地區(qū)產品的標志，該地理標志著這種產品的質量、名譽以及其他特定的地理文化特征由其所屬的原產地自行決定REF_Ref9798\r\h[3]，為該產品的專用產地標志，地理標志的保護法就是對本地區(qū)知識產權進行保護的一種方式，對地方特色產品用注冊地理標志的方式進行保護已經成為市場主流，是國家不斷鼓勵和改革的工作，也是國際通行做法。商標法保護模式是指公民可以通過把地理標識作為申請登記成受法律保護的集體商標或證明商標而進行登記。專門法保護模式是指通過專門的立法，由特定的組織對地理標志的申請注冊事務和使用規(guī)范進行全面的管理。反不正當競爭法保護模式就是嚴禁假冒地理標志的行為的模式REF_Ref9828\r\h[4]。1.3.2農業(yè)弱質性理論由于農業(yè)生產過程中依賴自然因素，俗話說“靠天吃飯”，并且對抗自然風險的能力弱，現(xiàn)代科學技術盡管非常發(fā)達，但在改變農業(yè)對抗自然風險能力指數(shù)沒有明顯的增漲，體現(xiàn)農業(yè)生產具有明顯的薄弱性和不固定性REF_Ref9864\r\h[5]。其次農產品成長周期長，這也是一個難以改變的因素。這也就造成市場上供不應求的經濟現(xiàn)象，這是與其他行業(yè)相比農業(yè)具有的明顯弱勢的特征。農業(yè)弱質性還體現(xiàn)在銷售過程，越來越龐大的市場為農產品銷售不斷增加風險REF_Ref9893\r\h[6]。1.3.3農戶經營行為指的是在一個特定的社會環(huán)境中，農戶對某農產品的價格及生產要素的價格的變化而調整對農業(yè)的投入及作出管理反應和決策，主要內容有：農戶生產投資行為、農戶消費行為以及農戶儲蓄行為等REF_Ref9958\r\h[7]。1.4研究內容與研究方法引言闡述了研究背景和研究意義，文章接著進行政策分析，闡述對農戶經營行為影響的看法并以數(shù)據(jù)來支持看法以及闡明本文的理論基礎，內容涵蓋地理標志保護模式理論，還有農戶經營行為理論。第一章，本章節(jié)是對我武夷茶地理標志發(fā)展系統(tǒng)化梳理，以及對2020年的武夷茶地理標志管理政策內容描述；第二章，本章節(jié)主要分析了武夷茶地理標志管理政策對生產、種植行為的影響，以及從戶個人特征、經營規(guī)模、預期收益、預期收益、生態(tài)化發(fā)展、收入效應、企業(yè)品牌戰(zhàn)略建設這幾個方面分析武夷茶地理標志管理政策的影響；第三章，本章節(jié)通過問卷調查方式深入農戶，對數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析；第四章主要是我對地理標志管理政策對茶產業(yè)影響的看法。研究方法：文獻檢索法：文獻檢索法是使用最頻繁和最直接的，同時查閱武夷山市政府發(fā)布的公告。通過閱讀這些文獻和資料，幫助全方面系統(tǒng)地研究武夷茶地理標志管理政策，從而提出對農戶經營行為影響方面。問卷調查法：為了驗證影響的真實性，對茶農戶進行問卷調查，數(shù)據(jù)分析驗證真實性，為本文提供現(xiàn)實指導。

2.武夷茶地理標志管理政策現(xiàn)狀2.1武夷巖茶品牌發(fā)展前沿歷程2.2武夷茶地理標志管理政策實施內容地理標志促進區(qū)域經濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，跟進中央一號文件傳達的要推進地區(qū)農產品、公共品牌建設REF_Ref10001\r\h[8]；因此需要推動現(xiàn)代新型農業(yè)種植生態(tài)化、品質優(yōu)異化、個性化、品牌化；要深入展開對茶產品地理標志和商標權益的保護，創(chuàng)新發(fā)展特色茶產品品牌，增加市場上又綠色又保質的茶產品供給REF_Ref10033\r\h[9]。標志管理內容包括：1、對品牌宣傳進行規(guī)范首先要統(tǒng)一宣傳說法，明確“武夷山大紅袍”是武夷山巖茶的宣傳品牌，“正山小種”是武夷紅茶的宣傳品牌。2.標志的制作規(guī)范化包括茶青卡和商品標的武夷茶地理專用標志，都規(guī)定由市茶標辦來統(tǒng)一印發(fā)。在標志的頁面內容需要有“中華人民共和國地理標志”的官方專用商標和符合公告的劃定，并重點體現(xiàn)“武夷山大紅袍”“正山小種”的證明商標。“茶青卡”體現(xiàn)內容可干系到鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道、村的具體生產地域及農戶姓名。3.發(fā)放規(guī)范標識只要通過市茶標辦的申報流程，企業(yè)或茶農就可以申領到武夷茶地理標志標識。4.標識申領規(guī)范化申請標識審核通過后，按數(shù)量輸入賬戶，對具備申請商標資質的企業(yè)，按照查清數(shù)量，按照比例申領“茶青卡”和“商品標”REF_Ref10063\r\h[10]。3.武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響3.1武夷茶地理標志管理政策對種植、生產行為的影響武夷巖茶列入國家地理標志保護行列后，振作了茶農們的士氣，越來越多茶農對茶產業(yè)往后的發(fā)展有信心，加上政府的鼓勵政策，有不少茶農們擴大種植面積。這行為有利于推動退耕還林建設，退耕還茶是退耕還林的施行形式之一。截至2018年11月，武夷山市共有茶園面積14.8萬畝，比2008年增加3.25萬畝，無公害茶園達到100%全覆蓋，武夷山茶業(yè)總產值達到21.12億元，比2008年增長近一倍REF_Ref10128\r\h[11]。下表格是武夷山在某十年階段的企業(yè)格局變化，截至2017年的統(tǒng)計，有9個國家地理標志證明商標，51個著名商標，120個知名商標。注冊企業(yè)數(shù)量QS認證企業(yè)數(shù)量中國馳名商標數(shù)量省著名商標數(shù)量知名商標數(shù)量2007年底25512706262017年底3550573351120中央1號文件指出需要加強生態(tài)農產品的生產環(huán)境和產品質量檢驗檢測。響應政策的同時，武夷山市在構建茶產業(yè)標準體系工作方面越來越完善，包括保質體系和檢測體系。武夷茶地理標志產品土壤保護范圍的ph值為4到8，空氣濕潤多霧；氣候特點即年光可照時長，年平均4425小時，年降水量在2000b上下，年平均溫度在18°高低，特殊地理特征，武夷山西北部地勢高，山峰岳立，氣候溫暖具有亞熱帶氣候特征REF_Ref10171\r\h[12]。茶葉生長期減少或避免各類農藥的施用，施藥量直接影響茶葉的安全質量、品質，施藥的安全間隔期則是保證茶葉銷售時無農藥殘留的關鍵，保證茶產品檢測時顯示無農藥殘留。武夷茶地理標志管理政策規(guī)定農戶申請地理標志流程要經過嚴格的層層檢測，申請地理標志保護的茶產品的農藥、肥料的使用和病蟲害防治方式等都可以直接影響地理標志產品的經濟效益，因此申請步驟中也需要對種植環(huán)境和農藥殘留定期檢測并得出有效的檢測報告。按照相關標準，對申請的武夷茶產品進行抽樣審評，確保產品質量保證保真的武夷茶，確保出品與申請的地理標志吻合。因此這對農戶的綠色源頭生產行為有一定的要求，并且定期進行茶樣的抽樣調查，必須要求農戶按照地理標志產品的質量規(guī)范進行生產，保證地理標志產品質量。對農戶經營而言并不是說你把這片產區(qū)注冊保護完就可以無所顧忌了，更需要農戶生產專用設施投入，后期質量把關也是十分重要，從技術到產品檢測都有一定的標準，地理標志產品的保護至關重要，引導農戶綠色生產，嚴格的標準對農戶經營的品牌建設更有益，進而推動鄉(xiāng)村振興。定期對申請地理標志的茶農進行茶葉生產及質量安全相關知識的培訓會議，提高茶農們茶葉法律法規(guī)意識以及商標保護意識，并鼓勵創(chuàng)新并注冊知識產權。武夷茶地理標志管理對農戶生產行為有很大的影響，規(guī)范生產才能確保高水平質量，需要農戶對生產方面上心，有自己的市場定位，穩(wěn)定市場銷售REF_Ref10252\r\h[13]。監(jiān)管茶農的同時，組織專業(yè)的武夷巖茶審批團隊，成立監(jiān)察小組監(jiān)督茶農掉包換樣行為出現(xiàn)以及處理這類事件投訴案例，和最終的判決工作。在茶葉市場的所有個體的監(jiān)督下，擁有自己地理標志的茶企產品品質會越來越好，而假冒、以次充好的產品會逐漸被市場淘汰。3.2武夷茶地理標志管理政策的影響在農戶個人特征方面分析武夷茶分布在武夷山各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不同的山場區(qū)域，自然每家農戶的定位和經營方式不同。有的茶品牌茶企對地理標志的保護意識更強，認可程度更高，他們會更希望地理標志保護方面的管制更加嚴格。地理標志管理對于他們是更有益的，區(qū)域品牌與企業(yè)品牌相結合推廣，可以促進他們品牌的知名度和明確穩(wěn)定客戶群體。而對于外山的不知名山場的農戶他們的地理標志保護意識偏弱甚至大多數(shù)這類定位農戶幾乎沒有申請地理標志保護的意識，有的會覺得沒有必要，因為他們大多數(shù)庫存都是以堆頭的形式大量出售，少數(shù)用于零售，所以沒有申請意向。并且部分農戶的制作場地不符合規(guī)定的標準，他們也因此達不到申請標志保護的條件。農戶文化水平和知識面寬度以及他們使用地理標志的意愿是會影響農戶對地理標志保護申請的積極性。3.3武夷茶地理標志管理政策的影響根據(jù)經營規(guī)模不同分析現(xiàn)在武夷茶市場越來越往品牌化方向發(fā)展，品牌建設是眾多茶農的終極目標。有的茶企品牌在各地不斷擴大他們的消費群，有幾十上百家旗艦店，在各地市場監(jiān)督下規(guī)范經營，這種經營規(guī)模大的茶農戶地理標志保護意識強，他們對包裝上的文案宣傳語以及產品溯源碼嚴格審核，必須實事求是，因為他們的產品流轉于很多人的視線，如果信息不準確隨時面臨被舉報處罰，直接關系到他們的市場生存和利益，經營規(guī)模大的茶農戶不會冒風險砸招牌的。而經營規(guī)模小的農戶零售銷售做得比較少，因此在標志保護的內容涉及的比較少，他們只要確保是武夷巖茶使用“武夷山大紅袍”標簽就沒有問題，對于不同經營規(guī)模的農戶的經營行為影響大小也不同。“武夷山大紅袍”和“正山小種”是武夷山努力得到的地理標志品牌，這與普通品牌存在明顯的區(qū)別，普通品牌是個體戶注冊創(chuàng)立的，有個體工商戶經營許可證的即為普通品牌，而地理標志品牌是武夷山市內茶農戶們和武夷巖茶經營者們不斷規(guī)范、不斷擴大影響力、不斷創(chuàng)新，加上政府部門的努力爭取共同榮獲的，并且武夷山行政區(qū)域內大多數(shù)人從中獲利。地理標志茶產品接觸群體更廣泛、涉及不同領域社會資源，包括國家的支持政策、武夷山茶文化、武夷山自然茶生長環(huán)境特征，武夷茶地理標志產品的生產者、經營者的銷售量增加，從而順應市場不斷擴大，即給茶農、茶企帶來可觀利潤，因此吸引更多的茶農生產同類或者相似的地理標志茶產品，這也就造就產業(yè)集聚現(xiàn)象。由于武夷茶不同產區(qū)的剎農之間更多的交流合作，從而降低了地理標志產品的生產成本、提高產品質量，從而提高武夷巖茶在外面大市場的知名度，武夷山的區(qū)域特色也就形成了，也體現(xiàn)了武夷山自然特色和人文特色，并且代表該區(qū)域特色的地理標志品牌武夷巖茶就誕生了，不僅養(yǎng)活了千萬家茶農戶，而且結合旅游業(yè)帶動了整體大大小小的商家，即有助于政府招商引資。3.4武夷茶地理標志管理政策的影響在預期收益和收入效應方面分析由于地理標志保護的武夷茶產品質量保障、溯源保障，尤其是一些官方場合活動肯定是采用更規(guī)范的產品，預期收益會更可觀，對于生意人來說利潤最大化是追求的目標，因此預期收益也會明顯影響農戶對于地理標志申請的決策。目前絕大多數(shù)地理標志茶產品相關知識的宣傳工作由一些企業(yè)品牌和茶葉農村合作社共同協(xié)作，讓農戶深入了解地理標志茶葉標準化生產對整體收入會有明顯增收效應，REF_Ref10419\r\h[18]尤其是核心產區(qū)茶葉價格上漲加劇了不同規(guī)模茶農之間的收入分配不均，并且擁有核心產區(qū)的茶農戶們與武夷巖茶范圍內被規(guī)劃為外山茶的茶農戶們之間的經濟效益相距越來越大。這會直接促進周邊保護范圍茶農加強對地理標志茶葉質量檢測嚴格把控，并適當改變種植生產方式。隨著非武夷茶逐漸被打擊，市場上茶產品數(shù)量遞減，則供不應求的情況下，農戶的經營收入會達到高水平，無論是茶企還是普通的外山茶農戶。收入效應突出的情況下，茶農們會加大生產，擴廠擴建。同時那些產區(qū)作假的茶產品也受到打擊后，正品茶產品數(shù)量有限并且質量有把握，則會出現(xiàn)炒作現(xiàn)象，哄高價格，進而又產生另一種的收入效應，因此地理標志管理政策嚴格執(zhí)行下會帶來明顯的市場變動，對農戶的收入產生正效應，也因此對農戶經營行為產生影響，收入增加，擴大產業(yè)。3.5武夷茶地理標志管理政策的影響在包裝宣傳方面分析龐大的武夷茶銷售市場，若想脫穎而出，則關系到地理標志保護和品牌建設的緊密聯(lián)系。市面上的茶葉品牌最注重產品包裝問題，產品包裝影響這款茶葉的檔次并且包裝上反應了許多信息，地理標志產品是他們的營銷武器。申請地理標志保護的茶農的茶葉包裝上有相應的山場名稱，有嚴格的生產地址等生產信息和標準編號。而不是地理標志保護產品并且是武夷巖茶則外包裝上使用公版的武夷山大紅袍泡袋外包裝。當出現(xiàn)非武夷山區(qū)域內的巖茶充當武夷巖茶售賣，并在包裝上明顯顯示的情況，一旦查明市場監(jiān)督局采取沒收和禁止繼續(xù)售賣的方式，按規(guī)定處罰。還有一種情況即武夷巖茶出自不是包裝上顯示的山場時，這也是一種欺騙違規(guī)行為，一經法律上嚴格核查也會受到相應的處罰REF_Ref10288\r\h[14]。3.6武夷茶地理標志管理政策的影響在生態(tài)化發(fā)展方面分析市茶標辦、農業(yè)農村局和市場監(jiān)督管理局分工協(xié)作，倡導茶農規(guī)范生產和地理標志專用標識申請使用工作，這一管理政策在一定程度上引導茶農往生態(tài)化發(fā)展，生產有機茶。2021年3月習近平總書記來武夷山考察調研時著重了解了生態(tài)茶園的種植生產情況，支持把茶文化、茶產業(yè)和茶科技統(tǒng)籌發(fā)展，武夷巖茶也將成為武夷山市鄉(xiāng)村振興建設的核心產業(yè)。習近平總書記著重了解了燕子窠生態(tài)茶園，自2017年開始，科技特派員廖紅教授團隊將燕子窠生態(tài)茶園作為試點，試驗在茶園種植大豆、油菜，根據(jù)大豆生物固氮效果，將之播種培育開花后就隨之回田作為“綠色肥料”，給土壤補充適量磷和鉀元素，獨特的生態(tài)種植方法備受矚目。地理標志的申請對絕大多數(shù)生態(tài)茶園來說是必不可少很重要的，尤其是生態(tài)茶園“走紅”后，地理標志專用產品的保護極為重要。以“燕子窠”為例，很明顯現(xiàn)在茶葉市場上打著燕子窠的產品越來越多，此時市場監(jiān)督局則需要發(fā)揮重要作用，打擊假冒產品、假冒商標，產品溯源追終，規(guī)范燕子窠真正的品質。武夷山茶葉局也鼓勵生態(tài)茶園評選等競爭評選，嘉獎激勵茶農生態(tài)種植，并結合農藥市場管理，全面推行“憑證存藥”制度，嚴格禁止高毒高殘留農藥、除草劑、生物調節(jié)劑等化學用品在茶園使用，一起從源頭控制，嚴格茶園標準，建造高水平的生態(tài)茶園、有機茶基地。3.7武夷茶地理標志管理政策的影響在企業(yè)品牌戰(zhàn)略建設方面分析區(qū)域公用品牌已經為企業(yè)品牌開拓了市場基礎，依附公用品牌的名譽，對于其他類別的企業(yè)品牌來說已經是贏在了起跑線上，為企業(yè)品牌減少了大部分市場運營成本REF_Ref10331\r\h[15]，企業(yè)應為自己發(fā)展優(yōu)先建立前提，即申請地理標志保護,獲得公用品牌的法律使用權，并主動受到公用品牌的嚴格管理和有關指引。同時在地理標志嚴格管理下，茶企品牌建設更加規(guī)范，需要推進茶葉品牌建設戰(zhàn)略，合理調動結合茶葉品牌資源優(yōu)勢，構成茶葉產業(yè)聯(lián)合體。目前政府大力支持精準脫貧和鄉(xiāng)村振興的，企業(yè)品牌往更大的市場發(fā)展的同時也需要帶動上游茶葉生產者茶農們的發(fā)展，這就是茶葉產業(yè)聯(lián)合體，整合資源攜手合作。政府部門加強相關的扶持、優(yōu)惠政策建設,為茶農們創(chuàng)造最優(yōu)異的經營條件和最大的機遇，鼓勵提高企業(yè)品牌參與公用品牌創(chuàng)建的激情和主動性，扶持規(guī)模較小的茶農規(guī)范化發(fā)展，共同受益壯大。近幾年來，陸陸續(xù)續(xù)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始創(chuàng)建生態(tài)茶業(yè)農民專業(yè)合作社，即吸收企業(yè)品牌、茶農戶、投資商，形成一體化經營的合作模式，并在逐漸擴大組織規(guī)模。為打造”一村一品“特色茶產業(yè)，農民專業(yè)合作社是一個可以給茶農們提供技術指導、質量把控、市場營銷的平臺，政府部門結合茶農戶一起探索“黨組織+合作社+農戶+互聯(lián)網(wǎng)”發(fā)展模式，共同致力于促進制茶師工藝水平提高，維護公共品牌，擴展茶葉銷售途徑，推動經濟同步增收，進一步提高村黨支部的團結力和對抗力，助力鄉(xiāng)村振興。實現(xiàn)了生態(tài)資源優(yōu)勢向質量品牌優(yōu)勢的轉化，有力地促進了綠色富民、綠色強市。

政府作為市場監(jiān)督的主體，在促進區(qū)域品牌發(fā)展上，監(jiān)督的同時，也發(fā)揮協(xié)助市場規(guī)范的作用。落實“一品一碼”要求REF_Ref10366\r\h[16]，嚴格溯源體系建設，確保產品質量，提高茶產品的安全和綠色生產保障，并且根據(jù)不同山場、不同特點，因地因品制宜地采取合理的銷售宣傳，信息傳達真實有效，才能有效提高大家地理標志保護意識，提高品牌競爭力，地理標志保護能有效提高茶產品經濟效益，因為當?shù)乩順酥驹诓枞~包裝介紹上規(guī)范后市面上會少了很多假冒產品，正牌山場的產品在市場上有效的，供不應求的情況下，價格自然上漲，地理標志保護有助于茶農業(yè)經濟發(fā)展，看似無形實則影響各個環(huán)節(jié)。另一方面對公共品牌中涉及到的各地產品特別是農產品在市場的流通進行有效的監(jiān)管，增強地理標志標識的認識和認知，轉換品牌力成為生產力，成為品牌建設的重點風向標，并鼓動和幫助一批龍頭企業(yè)共同營建一系列地理標志保護產品，加強地理標志標識的認識和認知。通過全市優(yōu)勢地理標志標識的宣傳和推廣，以多點開花拉動整體發(fā)展，讓優(yōu)質茶產品走進全國各省，為鄉(xiāng)村振興建設注入強大動力REF_Ref10386\r\h[17]。4.武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為實證研究武夷山是武夷巖茶的發(fā)源地，有上千年的歷史因此選擇福建武夷山作為調研對象。本文所用數(shù)據(jù)來源于2021年武夷山市興田鎮(zhèn)、星村鎮(zhèn)、武夷鎮(zhèn)等16個村210個樣本農戶調查問卷。分別對不同文化程度的農戶、是否有自己的品牌來分析他們對地理標志管理政策對他們的影響程度如何、是否有受到地理標志管理政策的困擾、地理標志管理政策對茶農的具體影響有哪些、對地理標志管理嚴格的看法等問題。圖SEQ圖\*ARABIC1農戶的文化程度對他們地理標志的保護意識強弱有一定影響，由圖一顯示，此次調查中66.67%的農戶文化程度為中學及中學以下，是高中及高中以上農戶數(shù)的兩倍。也就可能預示著在此次調查數(shù)據(jù)中有申請地理標志保護的農戶數(shù)會偏少。圖SEQ圖\*ARABIC2在調查的210家農戶中只有56家農戶有創(chuàng)立自己的品牌，企業(yè)品牌是武夷巖茶市場上的風向標，品牌化發(fā)展是政府部門鼓勵的方向。占73.33%的農戶沒有創(chuàng)立自己的品牌則是以茶廠的方式經營，大部門銷售是以批發(fā)的方式向企業(yè)或營業(yè)店供貨。圖SEQ圖\*ARABIC3在此次問卷調查中，沒有申請地理標志保護的農戶占絕大多數(shù)，是有申請地理標志保護的農戶數(shù)量的兩倍到三倍之間。很明顯地理標志保護概念在此次調查的農戶中認可度不高，還需要多加宣傳推廣圖SEQ圖\*ARABIC4由圖4可以明顯看出，地理標志管理政策對此次調查農戶影響度很高，沒有影響的只有21家農戶，說明該政策對規(guī)范、整頓市場是有效果的，值得持續(xù)推進。調查數(shù)據(jù)統(tǒng)計，地理標志管理政策對他們具體影響包括：包裝設計不方便、申請地理標志保護過程繁瑣、質量把控更嚴格、生產檢測也更嚴格、違法將會受到相應的處罰等，其中生產、質量檢測把控更嚴格方面和申請流程繁瑣方面看法超過一半的農戶認同。可以看出在地理標志管理之前，大多數(shù)農戶是抱著以利潤為導向的心理生產經營，忽略了質量問題，如果這種情況持續(xù)惡化下去會使武夷巖茶失去特色、丟失大眾的信賴。據(jù)調查統(tǒng)計，占93.33%的農戶都認為如果在地理標志保護申請通過的前提下，地理標志保護對他們未來的經營有更多的好處，不同看法比例如圖5顯示：圖SEQ圖\*ARABIC5總體來說，地理標志管理的申請流程和后續(xù)檢測檢查之所以會更加嚴格，是為了規(guī)范武夷茶市場，防止市場上武夷巖茶稀釋化，同時在嚴格管理下帶給農戶們還有收入增加效應，農戶按照規(guī)定規(guī)范生產經營行為既為了武夷巖茶品牌信譽也為了自身發(fā)展，此次調查中仍有半數(shù)茶農認為武夷茶地理標志管理能夠更好的執(zhí)行并且希望往后保持或更加嚴格，市場監(jiān)督局也不會放任茶葉市場上的假冒茶、以次充好茶泛濫。發(fā)揮地理標志管理的政策最大規(guī)范作用，規(guī)范市場，嚴厲打擊假冒商品商家，規(guī)范茶產業(yè)的發(fā)展。5.看法總結武夷山市政府出臺的《武夷巖茶原產地域產品專用標志使用管理辦法》，《2020年武夷茶地理標志專用標識管理工作實施方案》等政策，并且由財政部門撥款，招納專業(yè)人才，配備專業(yè)檢測設備，運用廣告媒體、報刊、互聯(lián)網(wǎng)刊文等全范圍宣傳對武夷巖茶地理標志產品保護，鼓勵茶農們往優(yōu)質化、品牌化發(fā)展。保護必要的措施，更主要是可以對一些不規(guī)范農戶經營行為的壓制并進行處罰規(guī)范，因此本文是從政策分析到對農戶經營行為的分析，從生產、茶農戶個人特征、經營規(guī)模、預期收入、包裝宣傳及政策產生的收入效應這幾個方面探析武夷茶地理標志管理政策對農戶經營行為的影響。隨著武夷茶地理標志注冊數(shù)逐漸增多，在茶產業(yè)中越來越多山場明文標注歸屬權，這能有效排除市場上許多假冒產品。80%的商家宣傳會加以某某著名山場的名稱，而每年每片山場產茶數(shù)量有限，之前地理標志管理沒有強力要求及市場監(jiān)管也并沒有嚴格管制到這個存在很久并很難解決的問題。而地理標志管理政策對于規(guī)范市場上茶產品生產和增強貿易、促進市場競爭力有著明顯作用，加強對地理標志的管理對市場來說總是有益無害的。地理標志申請有嚴格規(guī)定的流程，不容得弄虛作假。武夷茶地理標志的管理正是為了更好的規(guī)范茶產業(yè)，清掃市面上弄虛作假的商家。武夷茶生長于丹霞地貌，其巖韻和氣息都是得天獨厚的，是武夷山的代表，對武夷茶賦予法律上的保護同時也就是對自然的保護。對武夷茶地理標志的管理最重要原由之一就是對武夷茶的質量控制，維護消費者合法權利。一山對一茶，每種茶的源頭都可追溯，即通過茶包裝上貼有的“商品標”，這做法可以督促茶農保證茶產品的安全和綠色生產保障，并且根據(jù)不同山場、不同特點，因地因品制宜地采取合理的銷售宣傳，信息傳達真實有效，才能有效提高大家地理標志保護意識，提高品牌競爭力，地理標志保護能有效提高茶產品經濟效益，因為當?shù)乩順酥驹诓枞~包裝介紹上規(guī)范后市面上會少了很多假冒產品，正牌山場的產品在市場上有效的，供不應求的情況下，價格自然上漲，地理標志保護有助于茶農業(yè)經濟發(fā)展，看似無形實則影響各個環(huán)節(jié)。在武夷茶地理標志管理政策的推動下，可以引導農戶經營行為規(guī)范化，對不同定位的農戶、茶企分別有不同的影響，農戶是茶產業(yè)的經營主體REF_Ref10419\r\h[18]，同時對茶產業(yè)農戶經營行為影響的分析，有利于市場監(jiān)督工作以及嘗試創(chuàng)新的政策。在武夷茶產業(yè)發(fā)展過程不斷出現(xiàn)假冒產品，被來自非武夷山產區(qū)的外地茶葉假冒、產品以假當真出售、用劣質品充入優(yōu)質產品群進行售賣，導致市場上劣質茶肆意銷售，這類現(xiàn)象導致武夷茶不純正，消費市場交易亂套，武夷茶品牌形象和產業(yè)的協(xié)和發(fā)展受到重大干擾。有的茶農為了實現(xiàn)自身利潤最大化從外地購進原料,違反規(guī)定標準來加工生產,向市場運輸大量非武夷巖茶，或有的茶農以產量最大化為目的而使用代用茶機生產制作,導致非遺傳工藝、傳統(tǒng)風格逐漸丟失。這都是導致市場上地理標志的茶葉泛濫的原因，進而會導致該標志品牌變得廉價,茶葉名譽和其產權也將流失。許多茶企業(yè)公然使用知名產區(qū)的名譽做宣傳打廣告，但實際上該產區(qū)已經被別人注冊了地理標志，顯然廣告宣傳的茶不可能出自該產區(qū)，這就是目前茶葉市場上存在最多的假冒現(xiàn)象，因為知名產區(qū)可以為它的茶產品帶來直接的經濟利益，他們也正是抓住了這推廣點乘機僥幸牟利，不了解的人不會懷疑是否真的出自該產區(qū)，他們也正是抓住消費者對知名山場感興趣作為賣點，如此做法對消費者而言，買到的并不一定是價格所對應的優(yōu)質產品。而真正的擁有該山場的茶企就可以按照相關手續(xù)申請地理標志，可以使用在自己的產品包裝上，一來是對產品質量的保證，二來是通過法律法規(guī)的加以保護打擊非武夷茶。而一些假冒的，違反地理標志專用標志使用規(guī)定的，由市場監(jiān)督管理部門依法查處或向人民法院起訴;對情節(jié)嚴重構成犯罪的，報請司法機關依法追究侵權者的刑事責任REF_Ref10448\r\h[19]，這也是一種對知識產權的保護，并且是對已經獲得地理標志的茶企按一定的質量標準把控產品質量，農產品質量控制是當前中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內容。有的地理標志是公共產品特性如：武夷巖茶、正山小種，是政府圍繞地理標志區(qū)域產業(yè)的品牌特征和社會屬性來進行營銷推廣的標志。對外加強我們武夷巖茶的品牌營銷不僅可以提高全市巖茶銷售份額還可以提高武夷山市在外的品牌效應REF_Ref10526\r\h[20]，進而帶動更多的招商投資，提高全市GDP。雖然這帶來的效益優(yōu)異,但后階段運作投資也是很重要的。任何一個產品經營過程無形之中會形成它的聲譽，產品質量與聲譽直接掛鉤，地理標志管理嚴格執(zhí)行是為了保質量REF_Ref12061\r\h[21]，而后期的運作是為了保聲譽，若無效的甚至