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PAGEPAGE11(全國(guó)卷Ⅱ)2024年高考生物壓軸卷(含解析)一、選擇題:本題共6個(gè)小題,每小題6分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1、下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說(shuō)法中,正確的是()A.細(xì)胞壁對(duì)細(xì)胞內(nèi)部具有愛護(hù)作用,所以它是細(xì)胞與外界的邊界B.1959年羅伯特森在光學(xué)顯微鏡下看到細(xì)胞膜的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu)C.有中心體的細(xì)胞,中心體與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)D.將真核細(xì)胞線粒體置于蒸餾水中,首先脹破的是內(nèi)膜2、如圖為新冠病毒在肺部細(xì)胞內(nèi)的增殖過(guò)程,下列敘述錯(cuò)誤的是()
A.過(guò)程①需RNA復(fù)制酶,與HIV的增殖不同B.過(guò)程②須要三種RNA以及游離的氨基酸共同參加C.過(guò)程③產(chǎn)生的+RNA與-RNA中A+U的比例相同D.理論上用逆轉(zhuǎn)錄的抑制藥物能夠抑制新冠病毒的增殖3、圖是造血干細(xì)胞逐級(jí)分化為各種血細(xì)胞的部分示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是()①圖中細(xì)胞均可通過(guò)核移植技術(shù)體現(xiàn)細(xì)胞的全能性②造血干細(xì)胞逐級(jí)分化過(guò)程中遺傳信息的執(zhí)行狀況不同③造血干細(xì)胞癌變后形態(tài)結(jié)構(gòu)變更,黏著性增加④圖中免疫細(xì)胞均可參加特異性免疫A.①③ B.②③ C.①④ D.②④4、某課題組為了探討赤霉素(GA3)和生長(zhǎng)素(IAA)對(duì)植物生長(zhǎng)的影響,切取菟絲子莖頂端相同長(zhǎng)度的部分莖芽,分為A、B兩組,置于無(wú)菌水中分別處理1h和8h,再用含相宜濃度激素的培育基處理7天,測(cè)量莖芽長(zhǎng)度,結(jié)果如圖,下列說(shuō)法不合理的是()
A.GA3和IAA對(duì)離體莖芽的生長(zhǎng)表現(xiàn)出相互協(xié)同的作用B.本試驗(yàn)中用IAA單獨(dú)處理比用GA3單獨(dú)處理對(duì)植物生長(zhǎng)的促進(jìn)作用弱C.與無(wú)菌水處理1h相比,處理8h后莖芽中內(nèi)源性GA3含量下降相對(duì)較少,IAA含量下降相對(duì)較多D.GA3單獨(dú)處理7天后A組莖芽長(zhǎng)度更大,與莖芽中源性IAA含量較高有關(guān)5、已知小鼠某染色體片段上有基因M、N、Y、Q,但不知其排列依次。先用基因組成mmnnyyqq的個(gè)體甲和四種缺失突變體(只從染色體兩端缺失且均存在某些顯性基因所在片段缺失)雜交,子代表現(xiàn)型如表所示。則M、N、Y、Q在染色體上的排列依次可能是()雜交類型子代表現(xiàn)性狀試驗(yàn)一mmnnttqq×缺失1MnTQ試驗(yàn).二mmnnttqq×缺失2mNtQ試驗(yàn)三mmnnttqq×缺失3mNTQ試驗(yàn)四mmnttqq×缺失4MnTqA.YMNQ B.MQYN C.NQYM D.YNMQ6、生態(tài)扶貧是將生態(tài)愛護(hù)與扶貧開發(fā)相結(jié)合的一種扶貧工作模式。沙丘改造、退耕還林、濕地愛護(hù)、封山育林等是生態(tài)扶貧工作中的重要舉措,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.沙丘的人工生態(tài)改造與退耕還林的群落演替類型不相同B.封山育林過(guò)程將使群落結(jié)構(gòu)更困難,利用資源的實(shí)力更強(qiáng)C.若某濕地經(jīng)過(guò)愛護(hù)后物種豐富度未發(fā)生變更,其群落結(jié)構(gòu)可能不變D.退耕還林過(guò)程中,后一階段優(yōu)勢(shì)物種的興起伴隨前一階段優(yōu)勢(shì)物種的消亡第Ⅱ卷二、非選擇題:本卷包括必考題和選考題兩部分。第29~32題為必考題,每個(gè)試題考生都必需作答。第37~38題為選考題,考生依據(jù)要求作答。(一)必考題(共39分)29、(12分)土壤鹽漬化是一個(gè)全球性的生態(tài)問(wèn)題,世界上約有20%的可耕地受到了鹽漬的影響,鹽脅迫使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到了嚴(yán)峻損失。某試驗(yàn)小組以2年生盆栽酸柚苗作為材料,進(jìn)行鹽脅迫處理,分別設(shè)置0%、0.3%、0.6%、0.9%4個(gè)NaCl濃度,每隔7d用1000mL相應(yīng)處理濃度的溶液澆灌,49d后分別測(cè)定葉綠素含量、凈光合速率(Pn)、氣孔導(dǎo)度(Gs)和胞間CO2濃度(Ci),結(jié)果如下圖。(注:氣孔導(dǎo)度用單位時(shí)間單位葉面積通過(guò)氣孔的氣體量表示)
(1)由圖(a)可知鹽脅迫可以降低葉綠素含量。試從光合作用過(guò)程分析葉綠素含量下降會(huì)對(duì)光合作用產(chǎn)生的影響________。(2)由圖(b)、(c)、(d)可知,在0.3%NaCl脅迫下酸柚葉片的凈光合速率下降,同時(shí)________也下降,這說(shuō)明在該濃度NaCl脅迫下,光合速率下降主要是由于不良環(huán)境導(dǎo)致________引起的;當(dāng)鹽濃度由0.3%升到0.6%時(shí),氣孔導(dǎo)度上升,而胞間CO2濃度下降,試分析其緣由:________;而在0.9%NaCl脅迫下,氣孔導(dǎo)度下降,而胞間CO2濃度反而上升,說(shuō)明在該濃度NaCl脅迫下,引起酸柚苗光合速率降低的緣由是________(填“氣孔限制”或“非氣孔限制”)。(3)為了使試驗(yàn)結(jié)果更牢靠,本試驗(yàn)中每處理組需進(jìn)行多次試驗(yàn),這遵循了試驗(yàn)的________原則。30、(8分)榮獲“人民英雄”國(guó)家榮譽(yù)稱號(hào)的張定宇醫(yī)生是一名“漸凍癥”患者(全稱肌萎縮側(cè)索硬化癥,簡(jiǎn)稱ALS)。該病是一種運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元疾病,氨基酸毒性學(xué)說(shuō)是其發(fā)病機(jī)制的假說(shuō)之一。回答下列相關(guān)問(wèn)題:
(1)調(diào)控人體四肢的隨意運(yùn)動(dòng)受____________等的共同調(diào)控,而漸凍人將會(huì)漸漸丟失調(diào)控四肢隨意運(yùn)動(dòng)這一功能。(2)如圖是ALS患者病變部位的有關(guān)生理過(guò)程。谷基酸以____________的方式通過(guò)突觸間隙,與NMDA結(jié)合。據(jù)圖推想谷氨酸屬于____________(填“興奮”或“抑制”)性神經(jīng)遞質(zhì),推斷理由是____________。(3)興奮在該結(jié)構(gòu)中的傳遞過(guò)程是單向的,緣由是____________。31、(8分)“時(shí)代楷模”——甘肅省古浪縣八步沙林場(chǎng)“六老漢”用三代人的汗水與心血治理沙漠,將荒漠變?yōu)榫G林。下圖為林場(chǎng)內(nèi)能量流向野兔所處的養(yǎng)分級(jí)示意圖,據(jù)圖回答下列問(wèn)題:
(1)在治理荒漠的過(guò)程中,群落發(fā)生了_____演替,推斷依據(jù)是_____。(2)圖中B表示_____。(3)若野兔所處的養(yǎng)分級(jí)獲得的傳遞效率最大,則計(jì)算雜草所處的養(yǎng)分級(jí)的同化量為_____J/(cm2a),計(jì)算方法是_____。32、(11分)回答下列與三倍體西瓜育種的相關(guān)問(wèn)題:(1)通常將幼苗期二倍體西瓜植株(2n=22)用_______________溶液處理,可得到四倍體西瓜植株。該試劑能_____________________,從而誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍。將二倍體西瓜植株的花粉撒在四倍體西瓜植株的雌蕊上進(jìn)行授粉,雜交得到的正在發(fā)育的種子中某個(gè)胚細(xì)胞可能含有___________條染色體。(2)將三倍體西瓜植株與二倍體西瓜植株進(jìn)行間行種植,二倍體西瓜植株的花粉與三倍體西瓜植株受粉后,能使子房產(chǎn)生的_______________,從而促進(jìn)子房發(fā)育成三倍體西瓜。(3)四倍體西瓜植株的部安排子可發(fā)育成種子,四倍體母本所結(jié)的子代具有多種倍性。果皮有條紋(A)對(duì)果皮無(wú)條紋(a)為顯性,現(xiàn)選擇性狀分別為____________的純合二倍體父本和純合四倍體母本進(jìn)行雜交,則依據(jù)果皮性狀可區(qū)分子代三倍體西瓜,緣由是_______________。(二)選考題:共15分。請(qǐng)考生從2道題中選一題作答。假如多做,則按所做的第一題計(jì)分。37.[生物——選修1:生物技術(shù)實(shí)踐](15分)新疆伊犁有著我國(guó)最大的薰衣草種植基地,薰衣草精油由薰衣草花穗提取而得,具有怡神、助睡眠、舒緩壓力的作用,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,廣泛應(yīng)用于美容、香薰、食品等行業(yè)。請(qǐng)回答以下問(wèn)題:(1)用于提取精油的薰衣草花穗在____________(填“花開的盛期”或“花開的晚期”)采收,提取效果更佳。(2)可選用水蒸氣蒸餾法提取薰衣草精油,該技術(shù)利用了薰衣草精油____________的特性。形成油水混合物,冷卻后加入____________,混合物又會(huì)重新分出油層和水層。蒸餾時(shí),影響產(chǎn)品品質(zhì)的主要因素有________________________。(3依據(jù)常農(nóng)草精油的化學(xué)性質(zhì),還可選用萃取法進(jìn)行提敢。萃取時(shí)選擇的有機(jī)溶劑應(yīng)具有的特點(diǎn)是____________,若產(chǎn)品用于食品制造業(yè),還需考慮____________。(4)精確稱取10.0g藏衣草花秘碎末,運(yùn)用水蒸氣蒸餾法和萃取法提取并測(cè)定薰衣草精油品質(zhì)和得率,數(shù)據(jù)如下:熏衣草樣品的精油得率提取方法精油狀態(tài)得率(%)平行樣1平行樣2平行樣3水蒸氣蒸餾法淺黃色透亮油狀2.782.512.69有機(jī)溶劑萃取法棕黃色浸膏狀3.933.784.05①依據(jù)數(shù)據(jù)計(jì)算兩種提取方法的出油率分別是:____________。②依據(jù)數(shù)據(jù)和所學(xué)學(xué)問(wèn),分別說(shuō)出兩種方法的優(yōu)點(diǎn):____________(各說(shuō)出一點(diǎn)即可)。38.[生物——選修3:現(xiàn)代生物科技專題](15分)回答下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培育的問(wèn)題:(1)在動(dòng)物細(xì)胞培育過(guò)程中,當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長(zhǎng)到細(xì)胞表面相互接觸時(shí),細(xì)胞會(huì)停止分裂增殖,這種現(xiàn)象稱為______。此時(shí),瓶壁上形成的細(xì)胞層數(shù)是______。可以運(yùn)用胰蛋白酶將貼壁的細(xì)胞從瓶壁上分別下來(lái)。(2)隨著細(xì)胞傳代次數(shù)的增多,絕大部分細(xì)胞分裂停止,進(jìn)而出現(xiàn)______現(xiàn)象;但極少數(shù)細(xì)胞可以連續(xù)增殖,其中有些細(xì)胞會(huì)因遺傳物質(zhì)發(fā)生變更而變成不死性細(xì)胞,這種細(xì)胞除連續(xù)增殖以外,還具有的特點(diǎn)是_________________。(3)進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞傳代培育時(shí)用胰蛋白酶分別細(xì)胞,但不能用胃蛋白酶,理由是_________________。運(yùn)用胰蛋白酶時(shí)須要嚴(yán)格限制好消化時(shí)間,因?yàn)開________________。(4)分化程度低的與分化程度高的組織細(xì)胞比較,________(填“前者”或“后者”)更易于培育,緣由是_________________。參考答案及解析1.【答案】C【解析】A、細(xì)胞膜是系統(tǒng)的邊界,A錯(cuò)誤;B、1959年羅伯特森在電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜的暗-亮-暗的三層結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;C、中心體與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),中心體與紡錘體的形成有關(guān),C正確;D、線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,把離體的線粒體置于蒸餾水中,其外膜比內(nèi)膜先漲破,D錯(cuò)誤。故選C。2.【答案】D【解析】A、過(guò)程①為RNA復(fù)制,須要RNA復(fù)制酶,該過(guò)程與HIV增殖過(guò)程相同,A正確;B、過(guò)程②為翻譯,須要mRNA、tRNA和rRNA的參加,還需游離的氨基酸作為原料,B正確;C、過(guò)程③產(chǎn)生的+RNA與-RNA堿基是互補(bǔ)配對(duì)的,A與U配對(duì),所以過(guò)程③產(chǎn)生的+RNA與-RNA中A+U的比例相同,C正確;D、新冠病毒的增殖沒(méi)有逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程,用逆轉(zhuǎn)錄的抑制藥物不能抑制新冠病毒的增殖,D錯(cuò)誤。3.【答案】A【解析】①成熟紅細(xì)胞無(wú)細(xì)胞核,不行通過(guò)核移植技術(shù)體現(xiàn)細(xì)胞的全能性,①錯(cuò)誤;②造血干細(xì)胞逐級(jí)分化過(guò)程中遺傳信息的執(zhí)行狀況不同(即基因的選擇性表達(dá)),②正確;③造血干細(xì)胞癌變后形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生變更,細(xì)胞間粘著性降低,使得癌細(xì)胞易于擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移,③錯(cuò)誤;④圖中的免疫細(xì)胞有T細(xì)胞,B細(xì)胞,吞噬細(xì)胞,均可參加特異性免疫,④正確。綜上所述,錯(cuò)誤的是①③,A符合題意,BCD錯(cuò)誤。故選A。4.【答案】C【解析】A、依據(jù)B組的試驗(yàn)數(shù)據(jù)可知,兩種激素聯(lián)合處理對(duì)莖芽伸長(zhǎng)生長(zhǎng)的作用是13,大于GA3和IAA單獨(dú)對(duì)離體莖芽的生長(zhǎng)作用之和(6.5+4.5=11),說(shuō)明GA3和IAA對(duì)離體莖芽的生長(zhǎng)表現(xiàn)出相互協(xié)同的作用,A正確;B、依據(jù)A組和B組中單獨(dú)運(yùn)用GA3處理組的柱形圖高于單獨(dú)運(yùn)用IAA處理組的柱形圖,但兩種處理組的柱形圖高度均高于比照組,可知用IAA單獨(dú)處理比用GA3單獨(dú)處理對(duì)植物生長(zhǎng)的促進(jìn)作用弱,B正確;C、與無(wú)菌水處理1h相比,處理8h后GA3單獨(dú)處理組比IAA單獨(dú)處理組莖芽長(zhǎng)度削減的更多,因而內(nèi)源性GA3含量下降的更多,IAA含量下降相對(duì)較少,C錯(cuò)誤;D、由于IAA能促進(jìn)植物生長(zhǎng),所以GA3單獨(dú)處理7天后A組莖芽長(zhǎng)度更大,可能與莖芽中內(nèi)源性IAA含量有關(guān),D正確。故選C。5.【答案】C【解析】因?yàn)椤八姆N缺失突變體(只從染色體兩端缺失且均存在某些顯性基因所在片段缺失”,結(jié)合試驗(yàn)一和試驗(yàn)三的結(jié)果,可推出基因N和M位于染色體的兩端;再結(jié)合試驗(yàn)二和試驗(yàn)四的雜交結(jié)果,可推出基因T和基因Q位于染色體的中間,T靠近M,Q靠近N,C正確。故選C。6.【答案】D【解析】A、群落演替類型包括初生演替和次生演替,沙丘的人工生態(tài)改造屬于初生演替而退耕還林的群落演替屬于次生演替,二者演替類型不同,A正確;B、封山育林過(guò)程可使生態(tài)環(huán)境得到改善,更加適合生物的生存,加快演替的進(jìn)程,將使群落的結(jié)構(gòu)更困難,利用資源的實(shí)力更強(qiáng),B正確;C、不同群落的物種數(shù)目有差別,群落中物種數(shù)目的多少稱為豐富度,群落的空間結(jié)構(gòu)包括水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu),若某濕地經(jīng)過(guò)愛護(hù)后物種豐富度未發(fā)生變更,則其群落結(jié)構(gòu)可能不發(fā)生變更,C正確;D、是在這個(gè)演替過(guò)程中,前一階段優(yōu)勢(shì)物種的并沒(méi)有消亡,而是優(yōu)勢(shì)地位被取代,D錯(cuò)誤。故選D。29.【答案】(1).葉綠素含量降低,汲取和轉(zhuǎn)化的光能削減,光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H](或NADPH)削減,導(dǎo)致暗反應(yīng)減弱,光合作用強(qiáng)度下降(2).氣孔導(dǎo)度(Gs)和胞間CO2濃度(Ci)(3).氣孔導(dǎo)度下降(或部分氣孔關(guān)閉)(4).氣孔導(dǎo)度上升,進(jìn)入細(xì)胞的CO2增多,凈光合作用利用掉的CO2量增多,使胞間CO2濃度下降(5).非氣孔限制(6).平行重復(fù)【解析】(1)葉綠素的作用是汲取、傳遞和轉(zhuǎn)化光能,葉綠素含量降低,汲取和轉(zhuǎn)化的光能削減,光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP和[H](或NADPH)削減,導(dǎo)致暗反應(yīng)減弱,光合作用強(qiáng)度下降。(2)依據(jù)以上試驗(yàn)結(jié)果分析:在0.3%NaCl脅迫下,氣孔導(dǎo)度、胞間CO2濃度和凈光合速率同時(shí)下降,說(shuō)明此時(shí)間合速率下降的主要限制因子是氣孔導(dǎo)度下降,CO2供應(yīng)削減(即氣孔限制);當(dāng)鹽濃度由0.3%升到0.6%時(shí),氣孔導(dǎo)度上升,進(jìn)入細(xì)胞的CO2增多,凈光合作用利用掉的CO2量增多,使胞間CO2濃度下降;而在0.9%NaCl脅迫下,氣孔導(dǎo)度下降,而胞間CO2濃度上升,且凈光合速率下降,說(shuō)明此時(shí)間合速率下降的主要限制因子不是CO2濃度(即非氣孔限制)。(3)為了使試驗(yàn)結(jié)果更牢靠,本試驗(yàn)中每處理組需進(jìn)行多次試驗(yàn),這遵循了試驗(yàn)的平行重復(fù)原則。30.【答案】(1).大腦皮層、脊髓(2).擴(kuò)散(3).興奮(4).谷氨酸與突觸后膜上的NMDA結(jié)合后,促進(jìn)Na+內(nèi)流,引發(fā)突觸后膜電位變更(5).神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放,作用于突觸后膜【解析】(1)人體四肢的隨意運(yùn)動(dòng)離不開大腦皮層和脊髓中的神經(jīng)中樞的調(diào)控。(2)氨基酸屬于神經(jīng)遞質(zhì),遞質(zhì)的釋放屬于胞吐作用,但在突觸間隙通過(guò)擴(kuò)散方式與突觸后膜上的受體結(jié)合。據(jù)圖可知,谷氨酸與突觸后膜上的NMDA結(jié)合后,促進(jìn)Na+內(nèi)流,引發(fā)突觸后膜電位變更,產(chǎn)生動(dòng)作電位,谷氨酸屬于興奮性的神經(jīng)遞質(zhì)。(3)神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放,作用于突觸后膜,確定了興奮在細(xì)胞間的傳遞是單向的。31.【答案】(1).次生演替(2).土壤條件基本保留,土壤中有種子和繁殖體(3).野兔所處養(yǎng)分級(jí)同化的能量(4).400(5).80÷20%=400J/(cm2a)【解析】(1)次生演替是指在原有植被雖已不存在,但原有土壤條件基本保留,甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替。在治理荒漠的過(guò)程中,土壤條件基本保留,土壤中有種子和繁殖體,故群落發(fā)生了次生演替。(2)某一養(yǎng)分級(jí)的攝入量包括該養(yǎng)分級(jí)的同化量和糞便量(上一養(yǎng)分級(jí)的同化量),所以B表示野兔所處養(yǎng)分級(jí)同化的能量。(3)養(yǎng)分級(jí)之間能量傳遞效率為10%—20%,若野兔所處的養(yǎng)分級(jí)獲得的傳遞效率最大,則用20%計(jì)算。野兔所處養(yǎng)分級(jí)同化的能量=攝入量—糞便量=100—20=80J/(cm2a),假設(shè)雜草所處的養(yǎng)分級(jí)的同化量為M,則M×20%=80,則M=400J/(cm2a)。32.【答案】(1).秋水仙素(2).抑制紡錘體的形成,導(dǎo)致染色體不能移向細(xì)胞兩極(3).33或66(4).生長(zhǎng)素(5).父本為果皮有條紋西瓜植株,母本為果皮無(wú)條紋西瓜植株(6).因?yàn)橹挥卸扼w父本有條紋,四倍體母本無(wú)條紋,子代三倍體均有條紋,單倍體均無(wú)條紋,才能區(qū)分子代三倍體【解析】(1)用相宜濃度的秋水仙素溶液處理二倍體西瓜幼苗(2n=22),由于秋水仙素能抑制紡錘體的形成,導(dǎo)致染色體不能移向細(xì)胞兩極,因此,可得到四倍體西瓜植株。將二倍體西瓜植株的花粉撒在四倍體西瓜植株的雌蕊上進(jìn)行授粉,雜交可得到三倍體種子(3n=33),該正在發(fā)育的種子中某個(gè)胚細(xì)胞可能含有33條染色體,若該細(xì)胞處于有絲分裂后期,則可能含有66條染色體。(2)將三倍體西瓜植株與二倍體西瓜植株進(jìn)行間行種植,二倍體西瓜植株的花粉與三倍體西瓜植株受粉后,由于三倍體西瓜減數(shù)分裂過(guò)程中聯(lián)會(huì)紊亂,不能產(chǎn)生可育的配子,因此,在二倍體西瓜花粉的刺激下,能使子房產(chǎn)生生長(zhǎng)素,從而促進(jìn)子房發(fā)育成三倍體無(wú)子西瓜。(3)四倍體西瓜植株的部安排子可發(fā)育成種子,四倍體母本所結(jié)的子代具有多種倍性。果皮有條紋(A)對(duì)果皮無(wú)條紋(a)為顯性,現(xiàn)選擇性狀分別為有條紋AA二倍體父本和純合四倍體母本aaaa進(jìn)行雜交,則四倍體植株上由配子干脆發(fā)育成的植株的基因型為aa,所結(jié)的西瓜表現(xiàn)為無(wú)條紋,而三倍體西瓜的基因型為Aaa,該植株上所結(jié)的西瓜為三倍體,表現(xiàn)為有條紋,明顯在該條件下獲得的西瓜可依據(jù)果皮性狀即可區(qū)分子代三倍體西瓜和單倍體西瓜。37.【答案】(1).花開的盛期(2).揮發(fā)性較強(qiáng)(3).NaCl(4).蒸餾的時(shí)間和溫度(5).具有較高的沸點(diǎn)、能夠充分溶解有效成分、不與水混溶(6).萃取劑對(duì)人的毒性(7).2.66%,3.92%(8).水蒸氣蒸餾法提取品質(zhì)較好,萃取法提取產(chǎn)量較高【解析】(1)薰衣草的花開的盛花期含油高,所以此時(shí)采收是最佳時(shí)期。(2)薰衣草精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,能隨水蒸氣一同蒸餾(揮發(fā)性較強(qiáng)),薰衣草精油常采納水蒸氣蒸餾法提取。形成油水混合物,冷卻后加入NaCl,混合物又會(huì)重新分出油層和水層。蒸餾時(shí),影響產(chǎn)品品質(zhì)的主要因素有蒸餾的時(shí)間
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