第一章0～3歲嬰幼兒保育

與教育理論第一節0～3歲嬰幼兒保育與教育概述第二節0～3歲嬰幼兒保育與教育的發展本章小結

第一節0～3歲嬰幼兒保育與教育概述

一、0～3歲嬰幼兒保育與教育的內涵嬰幼兒保育和教育雖然是兩個不同的概念，但嬰幼兒的身心發展是一個統一的整體，因此應該注重保教結合、教養并舉。

(一)0～3歲嬰幼兒保育的內涵

“保”指保護，“育”為生育、養育、培育之意。綜上，0～3歲嬰幼兒保育指成人(家長或保教人員)為0～3歲嬰幼兒提供有利于其生存與發展的環境和物質條件，給予嬰幼兒精心的照顧和養育，以保護和促進嬰幼兒身體正常發育及機能良好發展。

(二)0～3歲嬰幼兒教育的內涵

0～3歲嬰幼兒教育指成人(家長或保教人員)根據0～3歲嬰幼兒的生理和心理發展特點而進行的有針對性的指導和培養，以促進嬰幼兒多元智能、情感、社會性等方面的良好發展，為其健康人格的形成打下良好的基礎。

二、0～3歲嬰幼兒保育與教育的特點

0～3歲嬰幼兒保育和教育(以下簡稱保教)強調教養要順應嬰幼兒的發展狀況和需要。嬰幼兒年齡階段的特殊性，決定了這個階段的保教有別于其他年齡段。此階段的保教

的特點主要體現在以下四個方面。

(一)保教對象的特殊性

0～3歲嬰幼兒保育與教育的第一教育對象是0～3歲嬰幼兒。現代心理學研究發現，對個體來說，3歲前獲得的經驗對人一生的影響非常深遠。

(二)保教主體的廣泛性

這里所說的保教主體指誰來負責具體的保教工作。家庭中的嬰幼兒早期教育主要由教養者(首先是父母)實施，從事嬰幼兒早期教育的早教老師和廣大家長都是嬰幼兒保育與

教育活動的教育主體。

(三)保教內容及方法的獨特性

0～3歲嬰幼兒早期教育內容的獨特性表現為以保育為主、教育為輔。對于0～3歲嬰幼兒，科學喂養、日常護理、衛生保健等是最為重要和基礎的內容，而促進嬰幼兒語言、

動作、認知和社會性等方面發展的教育，則是在前者基礎之上的提升。

(四)保教事業主體的多元性

0～3歲嬰幼兒保育與教育事業的具體實施和管理工作由多個事業管理主體負責，包括教育部、衛計委、社區、家庭等，這些部門各有分工，各司其職。因此，0～3歲嬰幼

兒保育與教育事業具有跨部門、跨行業、跨學科的特點。

三、0～3歲嬰幼兒保育與教育的基本原則、內容與方法

遵循正確的教育原則、選擇科學的教育內容和運用適宜的教育方法是達成良好保教效果的基礎。

(一)0～3歲嬰幼兒保育與教育的基本原則

0～3歲嬰幼兒保育與教育的原則是人們在總結嬰幼兒保育與教育經驗的基礎上，根據相應的教育目的和對嬰幼兒保育與教育活動規律的認識而制定的，是嬰幼兒保育與教育

活動中必須遵循的基本要求和行動準則。正確理解和掌握這些原則，是做好嬰幼兒保育與教育工作的前提。

保教基本原則主要有以下幾個方面。

1.關愛幼兒，滿足需求原則

2.以養為本，教養融合原則

3.關注發育，順應發展原則

4.發展個性，開啟潛能原則

(二)0～3歲嬰幼兒保育與教育的內容

0～3歲嬰幼兒的保育與教育是一個整體、系統的工程。從目標角度來看，它涉及嬰幼兒全面發展的各個方面；從參與對象來看，它不僅涉及嬰幼兒本身，也包括嬰幼兒教養

者；從活動發生的時間和空間來看，它包括家庭、早期教育機構和社區。因此，0～3歲嬰幼兒保育與教育的內容具有一定的特殊性，和幼兒園教育相比也有較大差異。具體來說，0～3歲嬰幼兒保育與教育的總體內容，可以分為保育與教育兩大部分。

1.嬰幼兒保育

嬰幼兒的保育是指教養者為嬰幼兒的生存發展提供環境和條件，給予照顧和養育，以保護和促進嬰幼兒正常發育和良好發展。

0～3歲嬰幼兒的保育主要包括以下三個方面。

1)科學喂養

2)日常護理

3)預防常見疾病與意外傷害

2.嬰幼兒教育

嬰幼兒的教育是指教養者通過一定的形式，有計劃、有目的地對嬰幼兒的身心發展施加影響。

1)動作發展教育

2)認知發展教育

3)語言發展教育

4)情感與社會發展教育

(三)0～3歲嬰幼兒保育與教育的方法

0～3歲嬰幼兒保育與教育應以嬰幼兒的身心特點為基礎，結合教養者的實際情況，因時因地，采取適宜的教育方法。其方法主要包含游戲法、操作法、榜樣示范法和提問法。

1.游戲法

游戲是大部分嬰幼兒最喜歡的活動，在嬰幼兒生活中占據重要地位。

1)游戲法的類型

0～3歲嬰幼兒游戲主要分為四類：親子游戲、動作游戲、玩物游戲和象征游戲。

(1)親子游戲。親子游戲是嬰幼兒游戲的主要形式。

(2)動作游戲。動作游戲主要指以大肌肉動作為主的身體運動游戲，如踢腳、拋球、追逐打鬧游戲等。

(3)玩物游戲。玩物游戲主要指以促進小肌肉動作能力和手眼協調能力的發展為主的游戲。

(4)象征游戲。象征游戲的重要特征是“以物代物”，即把一物假裝當作或代替另一個不在眼前的東西。

2)游戲法的實施要點

實施游戲法時，嬰幼兒教養者需要為嬰幼兒提供豐富多彩的材料以激發他們探索游戲的興趣，尊重嬰幼兒自主游戲的權利，并且善于觀察嬰幼兒在游戲中的表現，在需要時以

游戲者的身份參與到游戲中，對他們進行啟發引導。

2.操作法

操作法指嬰幼兒在教養者的指導下，按照一定的規范和要領，反復完成一定動作或活動，以形成一定的技能、技巧或養成行為習慣的方法。操作法通常包括針對嬰幼兒坐、爬、

走、跑、跳、投、擲等動作技能的操作練習和針對培養大小便、衛生習慣、禮貌習慣等行為習慣的操作練習。

操作練習有一定的規范和要領，需要反復完成才能實現。操作法的實施要點主要有以下三點。

(1)教養者要有耐心，不能輕易放棄。

(2)操作練習強度適中。

(3)教養者應采用積極強化手段。

3.榜樣示范法

榜樣示范法的實施要點主要有以下三點。

(1)教養者要做到以身作則。

(2)榜樣形象必須與嬰幼兒有較多的聯系和共鳴點，使嬰幼兒感到親切可信。

(3)要使榜樣示范體現在嬰幼兒的行動上，把榜樣精神逐步展現出來。

4.提問法

提問法是指教養者提出問題讓嬰幼兒回答或回答嬰幼兒提出的問題，以達成教育目標的方法。嬰幼兒對周圍的一切充滿好奇和求知欲，回答問題和提出問題是他們探索環境和

認識世界的過程。

1)提問法的類型

根據問題提出者與解決者的不同，提問法可分為以下三類。

1)嬰幼兒提出問題，教養者引導嬰幼兒獲得答案。

(2)教養者提出問題，嬰幼兒思考并找到答案。

(3)嬰幼兒自己提出問題，并自己尋找答案。

2)提問法的實施要點

在實施提問法的過程中，教養者應注意以下要點。

(1)正確對待嬰幼兒的提問。

(2)問題的開放性與答案的多樣性。

(3)幫助嬰幼兒提出問題。

四、0～3歲嬰幼兒保育與教育的意義

眾所周知，學前教育是現代國民教育體系的重要組成部分，是學校教育和終身教育的奠基階段。而0～3歲嬰幼兒保育與教育是學前教育的重要環節，也是整個教育的起點和

開端。重視0～3歲嬰幼兒的保育與教育，對促進嬰幼兒的后續學習和終身發展，提高國民整體素質具有十分重要的意義。

(一)對個體的意義

0～3歲嬰幼兒早期保育與教育對個體的意義主要體現在以下幾個方面。

1.利用關鍵期的教育契機，為個體終身發展奠定基礎

2.對早期處境不利的個體提供補償，使他們實現正常發展

3.及時干預先天不足的個體，防止早期問題持續惡化

4.提高家庭教育的質量，營造利于嬰幼兒成長的家庭氛圍

(二)對社會的意義

0～3歲嬰幼兒早期保育與教育對社會的意義主要體現在以下幾方面。

1.從源頭提高人口素質，為社會發展奠定人才基礎

2.對早期處境不利的個體進行教育補償，有利于促進社會公平

3.強化社區的社會服務功能，促進社會的良性發展

第二節0～3歲嬰幼兒保育與教育的發展

一、國外保育與教育的發展世界上許多國家都提出了從嬰兒一出生就對他們進行教育的觀點，早期保育與教育已成為提高人口素質的國策。以下列舉幾個國家早期保育與教育的發展情況。

(一)美國保育與教育發展

美國的早期保育與教育包括0～12歲的整體教育計劃。從20世紀60年代開始，美國0～3歲早期教育經歷了快速發展的一段時期，一系列發展計劃和項目開始實施并取得成效。

1.啟智項目

始于1965年的“啟智項目”，由一些志愿者、非營利性組織和學校為孕前、孕期和產后的婦女提供衛生保健服務，并為嬰幼兒營養以及嬰幼兒家庭以外的早期教育提供信息。

2.早期開端教育計劃

美國的“早期開端教育(EarlyHeadStart)計劃”是由美國政府基金資助、以社區為基礎、為帶有嬰幼兒與懷孕婦女的家庭而設置的教育方案。其主要內容為：促進嬰幼兒

的身體、社會性、情感及智力的發展；支持父母雙方在養育嬰幼兒過程中扮演好自己的角色。

3.PAT項目

針對家長的早教培訓機構，以1981年密蘇里州教育部創辦的“父母作為老師(PAT)項目”最為著名。目前該機構已將他們的項目推廣至全美47個州，培訓了8000名“父母

輔導者”，這些工作人員的任務是每月對會員家庭進行1小時的家訪。

4.HIPPY計劃

美國的另一項以家庭為基礎的父母教育計劃稱為“HIPPY計劃”，即學齡前兒童的家庭指導計劃。該計劃得到了當時美國總統的支持。HIPPY計劃直接把培訓帶入家庭，接受培訓的母親每周接受一次訪問，每隔一周參加一次與其他父母的聚會。

5.頭腦啟動計劃

1997年，美國總統克林頓在關于知識經濟的國情咨文中提出了“頭腦啟動計劃”——從生命誕生的第一天就開始的嬰兒教育計劃。“教育從第一天起”的觀念在美國家長的頭腦中根深蒂固。

(二)英國保育與教育發展

1.良好開端計劃

英國從1997年啟動“良好開端(SureStart)計劃”，是政府五年發展計劃中“優先發展”的政策之一，是一項以早期保教為切入點、面向社區嬰幼兒早期發展和教育的綜合性服務計劃，旨在為生活在條件不利區域的未來父母以及擁有3歲以下嬰幼兒的家庭提供更廣泛、更優質的服務。

2.國家早期教育綱要

英國國家早期教育綱要(EarlyYearFoundationStage，EYFS)是由英國教育部歷時12年，以“給父母最好的選擇、給嬰幼兒最好的開端”為宗旨提出的一個教育方案。2008

年此方案正式納入英格蘭法律制度中。

(三)新西蘭保育與教育發展

新西蘭從1972年開始進行嬰幼兒成長跟蹤。1993年起，啟動了3歲前嬰幼兒教育的國家計劃——“普盧凱特計劃”。新西蘭教育部在《面向21世紀的教育(Educationforthe

21stCentury)》報告中明確提出：教育必須從出生開始。

(四)德國的早期保育與教育

德國政府對0～3歲嬰幼兒采取以家庭教育為主的政策，政府在社區成立了很多“兒童之屋(KinderHouse)”，“兒童之屋”面向1～12歲的兒童，是肩負托兒、幼教等任務

的機構。同時，為了實現早期社區教育計劃與方案，德國政府規定：0～3歲嬰幼兒的父親或母親可以向所屬工作單位申請長達3年的教育假，留職停薪，由政府按月發放教育津貼。

(五)瑞典的早期保育與教育

北歐公共托幼服務發展最早的是丹麥，瑞典后來居上，建立了完善的公共托幼服務網。在瑞典，孩子出生后，父母中的一方可以休假1年并繼續享受全額工資，在家中全心照顧和教育孩子。瑞典幾十年來一直對早期教育進行高額投資，1/3的教育經費投資在早期教育上。

(六)加納的早期保育與教育

加納是第一個簽署聯合國《兒童權利公約》的國家，根據世界兒童首腦會議通過的行動綱領(1990年)，加納制定了以“兒童不能等待”為題的0～6歲兒童發展的國家行動

計劃。他們把0～6歲兒童教育列入了國家行動。他們認為：0～3歲是早期教育的黃金期，也是大腦發育的黃金期，3歲以前大腦發展最快；嬰幼兒時期也是心理發展最迅速的時期，年齡越小發展越快；嬰幼兒時期還是掌握口語、數字邏輯概念的關鍵期，是行為、性格、人格發展的奠定期。

二、我國保育與教育的發展

(一)20世紀90年代我國保育與教育的發展

20世紀90年代末，隨著我國教育改革的不斷深入，人民生活水平的改善及終身教育理念的提出，0～3歲嬰幼兒早期潛能開發和早期教養研究開始引起關注。

(二)21世紀以來我國保育與教育的發展

1.《中國兒童發展綱要(2001—2010年)》

21世紀初，0～3歲嬰幼兒早期教養工作開始進入國家決策階段。

2.《關于幼兒教育改革與發展的指導與意見》

2003年3月，國務院辦公廳轉發教育部、全國婦聯等部門《關于幼兒教育改革與發展的指導與意見》，將0～3歲嬰幼兒教育納入整個國民教育體系進行統籌規劃，將“要全面提高0～6歲兒童家長及看護人員的科學育兒能力”納入我國嬰幼兒教育發展總目標。

3.《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010