字體、字號請參考范例注意：首字母大寫植物拉丁學(xué)名斜體字體、字號請參考范例注意：首字母大寫植物拉丁學(xué)名斜體一、課程簡介課程中文名旅游目的地管理實(shí)訓(xùn)課程英文名PracticalTrainingonTourismDestinationManagement雙語授課￡是eq\o\ac(□,√)否課程代碼28114077課程學(xué)分2周（學(xué)時(shí)）2周（40學(xué)時(shí)）課程類別eq\o\ac(□,√)專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)□專業(yè)見習(xí)□工程實(shí)訓(xùn)□畢業(yè)實(shí)習(xí)□其他課程性質(zhì)eq\o\ac(□,√)必修□選修□其他課程形態(tài)□線上eq\o\ac(□,√)線下□線上線下混合式□社會實(shí)踐□虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方式□閉卷□開卷□課程論文eq\o\ac(□,√)課程作品eq\o\ac(□,√)匯報(bào)展示eq\o\ac(□,√)報(bào)告eq\o\ac(□,√)課堂表現(xiàn)□階段性測試eq\o\ac(□,√)平時(shí)作業(yè)□其他（可多選）開課學(xué)院管理學(xué)院開課系(教研室)旅游管理系面向?qū)I(yè)旅游管理、旅游管理（對口高職）開課學(xué)期第5學(xué)期課程負(fù)責(zé)人譚舒月審核人羅文寶先修課程管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)后續(xù)課程生態(tài)旅游與可持續(xù)發(fā)展、旅游人力資源管理、康養(yǎng)休閑旅游選用教材[1]黃安民.旅游目的地管理（第二版）[M].華中科技大學(xué)出版社，2021.參考書目[1]張朝枝,陳鋼華.旅游目的地管理[M].重慶大學(xué)出版社，2021[2]鄒統(tǒng)釬.旅游目的地地格理論研究[M].中國旅游出版社,2022課程資源超星學(xué)習(xí)通/course-ans/ps/233025154課程簡介《旅游目的地管理實(shí)訓(xùn)》是旅游管理類專業(yè)教育必修課程。學(xué)生應(yīng)在掌握旅游目的地管理相關(guān)理論知識的基礎(chǔ)上，掌握旅游目的地經(jīng)營管理的基本技能，能夠充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)手段去分析旅游目的地的發(fā)展，具備一定的視野前瞻性和深入探究的能動性，在對問題及對策的分析上具有一定創(chuàng)新性和可行性，通過實(shí)踐訓(xùn)練進(jìn)一步服務(wù)于地方旅游發(fā)展。二、課程目標(biāo)表1課程目標(biāo)序號具體課程目標(biāo)課程目標(biāo)1知識傳授：在理論課程學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，通過實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)能夠掌握旅游目的地管理的研究方法。熟悉旅游目的地主要的類型、特征及運(yùn)行管理，掌握旅游目的地定位、空間布局、利益相關(guān)者均衡、競爭力提升、數(shù)字化營銷、安全管理等方面的技術(shù)、手段和方法。課程目標(biāo)2能力培養(yǎng)：能夠熟練使用旅游目的地管理理論分析現(xiàn)實(shí)旅游地管理中存在的現(xiàn)象與問題，并熟練掌握旅游目的地認(rèn)識與規(guī)劃、營銷與推廣、服務(wù)體系建設(shè)、資源保護(hù)與利用、社區(qū)增權(quán)與營造、危機(jī)管理與預(yù)防等能力，能夠結(jié)合理論和現(xiàn)實(shí)問題完成高質(zhì)量的調(diào)研報(bào)告，并進(jìn)行展示交流。課程目標(biāo)3價(jià)值引導(dǎo)：建立科學(xué)系統(tǒng)的旅游地管理思維和方法，具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和人際溝通素養(yǎng)，具備一定的案例調(diào)研意識。依托“一山兩江”地方旅游發(fā)展特色，樹立旅游助力鄉(xiāng)村振興、社區(qū)增權(quán)、非遺傳承、共同富裕的理念。關(guān)注旅游目的地的歷史人文、景觀美感和協(xié)調(diào)、環(huán)保與社會發(fā)展等因素，具備相關(guān)的人文素養(yǎng)、審美素養(yǎng)、社會責(zé)任感和環(huán)保意識。表2-1課程目標(biāo)與畢業(yè)要求對應(yīng)關(guān)系（適用于旅游管理非師范專業(yè)課程）畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)畢業(yè)要求4：通識知識【M】指標(biāo)點(diǎn)4.1：掌握哲學(xué)、法學(xué)、社會學(xué)、科學(xué)技術(shù)、語言文學(xué)、藝術(shù)、職業(yè)發(fā)展與教育培訓(xùn)等方面的通識知識。3畢業(yè)要求5：專業(yè)知識【H】指標(biāo)點(diǎn)5.1：掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和現(xiàn)代市場營銷學(xué)的基本理論、基本知識。1畢業(yè)要求6：專業(yè)技能【L】指標(biāo)點(diǎn)6.1：了解國際旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律、格局和趨勢，熟悉我國旅游領(lǐng)域的方針、政策和法規(guī)。2表2-2課程目標(biāo)與畢業(yè)要求對應(yīng)關(guān)系（適用于旅游管理（對口高職）專業(yè)課程）畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)畢業(yè)要求3：核心素養(yǎng)【H】指標(biāo)點(diǎn)3.2：具備廣博的專業(yè)知識、專業(yè)技能和審美素養(yǎng)。1、2、3畢業(yè)要求5：專業(yè)知識【M】指標(biāo)點(diǎn)5.3：掌握為旅游企業(yè)進(jìn)行市場調(diào)研、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游消費(fèi)心理分析、旅游營銷、企業(yè)文化建設(shè)、企業(yè)財(cái)務(wù)分析等方面的系統(tǒng)知識。2畢業(yè)要求6：專業(yè)技能【H】指標(biāo)點(diǎn)6.2：具有對旅游企業(yè)的各種發(fā)展資源進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的能力。2畢業(yè)要求8：職業(yè)發(fā)展【L】指標(biāo)點(diǎn)8.2：及時(shí)了解本學(xué)科的理論前沿及發(fā)展動態(tài)，能夠不斷學(xué)習(xí)最新的專業(yè)知識和技能。1、3三、教學(xué)內(nèi)容及要求（一）學(xué)習(xí)內(nèi)容1.學(xué)習(xí)內(nèi)容旅游目的地管理實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)根據(jù)任務(wù)和教學(xué)方式分解為五個(gè)模塊化實(shí)訓(xùn)。模塊一：旅游目的地競爭力分析及提升策略對旅游目的地旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研，從旅游目的地區(qū)位條件、旅游產(chǎn)品供給構(gòu)成、經(jīng)營管理模式、空間分布、市場供需情況等多方面進(jìn)行旅游地競爭力分析。重點(diǎn)分析：旅游目的地產(chǎn)品的整體布局和經(jīng)營類型、市場滿意度分析。難點(diǎn)分析：旅游目的地競爭力模型評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建及進(jìn)一步的提升策略分析。模塊二：旅游目的地利益相關(guān)者行為分析了解旅游地利益相關(guān)者構(gòu)成，結(jié)合各利益相關(guān)者的目標(biāo)述求，怎樣協(xié)調(diào)各方發(fā)展。重點(diǎn)分析：旅游目的地發(fā)展演變過程中，社區(qū)居民的角色、旅游參與機(jī)會如何變化，以及給他們生產(chǎn)、生活帶來的各種影響，社區(qū)居民與旅游目的地方依戀、在旅游發(fā)展過程中的權(quán)力與責(zé)任等。難點(diǎn)：旅游目的地利益相關(guān)者之間協(xié)調(diào)機(jī)制和路徑的構(gòu)建。模塊三：旅游目的地服務(wù)體系建設(shè)結(jié)合信息化管理與智慧旅游建設(shè)理念，調(diào)研分析旅游目的地服務(wù)體系建設(shè)現(xiàn)狀及存在的問題，進(jìn)一步提出改進(jìn)措施。重點(diǎn)：旅游目的地接待服務(wù)體系和公共服務(wù)體系的構(gòu)成現(xiàn)狀及智慧化建設(shè)難點(diǎn)：旅游目的地服務(wù)質(zhì)量管理分析。模塊四：旅游地的人力資源開發(fā)分析旅游目的地人力資源是影響地方旅游發(fā)展的關(guān)鍵因素，因而需要對旅游目的地的人力資源構(gòu)成進(jìn)行調(diào)研分析，結(jié)合其現(xiàn)狀、問題及人力資源開發(fā)原則做好進(jìn)一步的人力資源規(guī)劃。重點(diǎn)：調(diào)研旅游目的地人力資源體系的構(gòu)成，做好旅游地人力資源規(guī)劃。難點(diǎn)：人力資源結(jié)構(gòu)的合理性分析模塊五：旅游目的地品牌營銷策劃首先對品牌建設(shè)的核心理念進(jìn)行梳理；進(jìn)一步思考品牌形象定位及營銷戰(zhàn)略。重點(diǎn)：旅游地品牌形象定位及形象塑造難點(diǎn)：旅游地品牌建設(shè)的核心價(jià)值理念構(gòu)建（二）時(shí)間安排安排在第5學(xué)期后兩周進(jìn)行，集中實(shí)訓(xùn)與分散調(diào)研相結(jié)合。（三）工作流程1.制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃書和安全預(yù)案2.實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備3.調(diào)研實(shí)施4.撰寫調(diào)研報(bào)告（四）業(yè)務(wù)指導(dǎo)校內(nèi)老師1—2名校外老師1名四、課程考核（一）考核內(nèi)容與考核方式表3課程目標(biāo)、考核內(nèi)容與考核方式對應(yīng)關(guān)系課程目標(biāo)考核內(nèi)容所屬環(huán)節(jié)考核占比考核方式課程目標(biāo)1能夠?qū)β糜文康牡貥I(yè)態(tài)的整體布局和經(jīng)營類型、市場滿意度進(jìn)行科學(xué)合理地調(diào)研、分析、評價(jià)課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施24×%調(diào)研過程評價(jià)、調(diào)研報(bào)告模塊實(shí)訓(xùn)內(nèi)容中創(chuàng)新思維、方法、手段的體現(xiàn)調(diào)研報(bào)告旅游目的地接待服務(wù)體系和公共服務(wù)體系的構(gòu)成現(xiàn)狀及智慧化建設(shè)課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施、調(diào)研報(bào)告或課程論文撰寫課程目標(biāo)2掌握旅游目的地競爭力模型評價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建及提升策略分析。調(diào)研報(bào)告及課程論文撰寫41×%調(diào)研報(bào)告、課程論文、作品設(shè)計(jì)旅游發(fā)展對社區(qū)居民的影響，社區(qū)居民在旅游發(fā)展與旅游目的地方依戀程度、在旅游發(fā)展過程中的權(quán)力與責(zé)任分析。課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施、調(diào)研報(bào)告及課程論文撰寫旅游目的地人力資源規(guī)劃課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施、調(diào)研報(bào)告及課程論文撰寫對旅游目的地進(jìn)行品牌營銷策劃，并結(jié)合線上平臺運(yùn)營進(jìn)行考核調(diào)研報(bào)告或課程論文撰寫、作品設(shè)計(jì)模塊任務(wù)外的延伸型學(xué)習(xí)和實(shí)踐調(diào)研報(bào)告或課程論文課程目標(biāo)3調(diào)研過程態(tài)度評價(jià)課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施35×%考勤、調(diào)研報(bào)告或論文、成果展示與旅游目的地利益相關(guān)者的溝通交流能力課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施項(xiàng)目小組中的配合程度課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施調(diào)研資料的獲取能力課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施調(diào)研過程中對旅游目的地建設(shè)的貢獻(xiàn)課程實(shí)訓(xùn)實(shí)施表3-2課程目標(biāo)與考核方式矩陣關(guān)系課程目標(biāo)考核方式考核占比（此處需與上表基本一致）期末考試成績比例50%階段性調(diào)研報(bào)告成績比例30%課堂成果展示7.5%調(diào)研表現(xiàn)7.5%出勤5%課程目標(biāo)130%20%20%20%0%24.00%課程目標(biāo)240%50%40%40%0%41.00%課程目標(biāo)330%30%40%40%100%35.00%（二）成績評定1.平時(shí)成績評定平時(shí)成績?yōu)?00分，各比例分配如下：平時(shí)成績（100%）=調(diào)研表現(xiàn)（15%）+階段性調(diào)研報(bào)告（60%）+課堂成果展示（15%）+出勤（10%）（1）調(diào)研表現(xiàn)（15%）：通過學(xué)生在調(diào)研現(xiàn)場的態(tài)度、調(diào)研技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多方面進(jìn)行考核。（2）階段性調(diào)研報(bào)告（60%）：按時(shí)上交階段性調(diào)研報(bào)告等實(shí)訓(xùn)材料，按照期末課程調(diào)研報(bào)告的嚴(yán)格要求進(jìn)行過程考核。（3）課堂成果展示（15%）：以小組為單位進(jìn)行課堂展示與匯報(bào)。每小組人數(shù)為6人，展示時(shí)間為8—10分鐘，主要從展示內(nèi)容、演講效果、時(shí)間掌握等方面進(jìn)行評分。（4）出勤（10%），實(shí)訓(xùn)課程出勤以及外出調(diào)研出勤及紀(jì)律。2.期末成績評定期末成績的評定圍繞課程模塊要求重點(diǎn)考核學(xué)生的問題分析及理論綜合運(yùn)用能力。以小組調(diào)研報(bào)告形式為主，作品設(shè)計(jì)為輔，期末成績（100%）=調(diào)研報(bào)告（70%）+旅游短視頻設(shè)計(jì)（30%）。3.總成績評定總成績應(yīng)由平時(shí)考核成績和期末考核成績構(gòu)成，其中：總成績（100%）=平時(shí)成績（50%）+期末成績（50%）（三）評分標(biāo)準(zhǔn)表4評分標(biāo)準(zhǔn)考核項(xiàng)目評分標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)秀(100>x≥90)良好(90>x≥80)中等(80>x≥70)及格(70>x≥60)不及格(x<60)調(diào)研報(bào)告調(diào)研報(bào)告格式十分規(guī)范，條理清晰、框架合理、邏輯分明；調(diào)查數(shù)據(jù)詳實(shí)準(zhǔn)確，定性分析與定量分析相結(jié)合；調(diào)查報(bào)告內(nèi)容符合旅游地經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，問題分析十分具有針對性；策略分析具有充分的創(chuàng)新性和運(yùn)營的可操作性；有一定的圖表輔助說明；重復(fù)率在10%以內(nèi)。調(diào)研報(bào)告格式規(guī)范，條理清晰、框架合理、邏輯分明；調(diào)查數(shù)據(jù)較為詳實(shí)準(zhǔn)確，有適當(dāng)?shù)亩糠治觯徽{(diào)查報(bào)告內(nèi)容符合旅游地經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，問題分析具有針對性；策略分析符合旅游目的地的發(fā)展目標(biāo)，具備可操作性；重復(fù)率在15%以內(nèi)。調(diào)研報(bào)告格式規(guī)范，條理較為清晰、框架合理、邏輯分明；調(diào)查數(shù)據(jù)較為準(zhǔn)確，有基礎(chǔ)性的統(tǒng)計(jì)分析，調(diào)查報(bào)告內(nèi)容符合旅游地經(jīng)營管理的現(xiàn)狀；問題分析具有一定的針對性，策略分析基本符合發(fā)展目標(biāo)，可操作性一般；重復(fù)率在20%以內(nèi)。調(diào)研報(bào)告格式基本規(guī)范，不太注重?cái)?shù)據(jù)分析和理論結(jié)合，條理基本清晰，報(bào)告框架結(jié)構(gòu)基本合理；調(diào)查數(shù)據(jù)不夠詳實(shí)；問題分析針對性不強(qiáng)，策略分析基本符合旅游目的地的發(fā)展目標(biāo)；重復(fù)率在30%以內(nèi)。調(diào)研報(bào)告格式不規(guī)范；條理不清晰，邏輯混亂；調(diào)研數(shù)據(jù)缺失；沒有自己的思想觀點(diǎn)，分析沒有針對性；網(wǎng)上資料摘抄較多。短視頻設(shè)計(jì)充分弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精神或展現(xiàn)中華大地之美；融思想性、創(chuàng)新性、趣味性、沉浸式互動為一體，主題鮮明，能夠引起觀眾共鳴；短視頻的流量（包括點(diǎn)贊數(shù)、評論數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)）非常高（流量高低按照組間水平綜合衡量）；畫面清晰流暢，字幕與畫面和諧。弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精神或展現(xiàn)中華大地之美；有較高的創(chuàng)新性和趣味性，主題較鮮明，能夠引起大眾關(guān)注；短視頻的流量（包括點(diǎn)贊數(shù)、評論數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)）較高（流量高低按照組間水平綜合衡量）；畫面較清晰流暢，字幕與畫面較和諧。旅游短視頻內(nèi)容健康向上，有一些創(chuàng)新性、趣味性，主題一般；短視頻的流量一般；畫面基本清晰流暢，字幕與畫面基本和諧。旅游短視頻內(nèi)容健康向上，但創(chuàng)新性不足，主題不突出；短視頻的流量很低；畫面不夠清