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文檔簡介
1 2 21.研究背景和意義 22.國內外研究情況報告 33.研究方法和思路 4 5 61.我國冷鏈物流的概念及特征 62.我國第三方冷鏈物流概念 63.我國乳制品的發展前景 6 81.我國第三方乳制品冷鏈物流的現狀和前景 8 8 1 2.第三方乳制品冷鏈物流發展的具體措施 1.結論及建議 2.研究展望 15參考文獻 16隨著我國經濟的快速發展,我國對于乳制品的需求特別是高端乳制品不斷擴大,在此背景下,第三方冷鏈物流的發展應該做何策略,如何抓住這次乳制品的消費升級,并且乳制品的升級伴隨著帶來了鄉村振興這一大政策方針。本文根據對比研究法、歸納總括法、理論實際結合法、實地調研法和對第三方乳制品冷鏈物流的SWOT分析得出來了發展就要與中小型乳制品企業深度戰略合作、行業之間統籌戰術布局、參與到鄉村振興的國家決策、加大技術研發的投入、實施強企人才路線這五大應對策略。前言第一章導論滿足,我國隨之進入對美好生活的向往的階段。2020年5月22日在第十三屆全國人民代2.國內外研究情況報告了100%,而我國的冷鏈技術發展較為遲緩[7],20世紀以來才開始發展冷鏈技術,陶文釗3.研究方法和思路第一章是導論。本章節詳細說明了本次研究是基于什么環境中的,需要作出什么準備第二章是研究相關概念和理論基礎。本章節這是詳細的訴說了我國關于研究的各種環第三章是第三方乳制品冷鏈物流發展現狀及其SWOT分析。這章節是把三個關鍵點的現在的狀況,并將三者進行融合碰撞,產生出新的火花的優勢、劣勢、機會、威脅的分析第四章是存在問題分析,本章節是對上一章提出的問題進行更進一步的剖析,研究出第五章是第三方乳制品冷鏈物流的應對策略。本章節是根據乳制品在第三方冷鏈物流第六章是結論和展望。本章節是回望以上研究的所有內容,整理總結分析給出一個最第二章研究相關概念和理論基礎冷鏈物流是一種極其特殊的物流方式,是冷鏈過程中的其中一個環節之一,冷鏈在物流的過程中需要對貨物的溫度進行調控,這種調控可以運用在乳制品、農產品、鮮花、速食食品、高端制品等行業,它是分為常溫冷鏈物流、恒溫冷鏈物流、低溫冷鏈物流、高溫冷鏈物流。它根據商品的不同特性,運用專門的冷鏈設備為主要前提,把冷鏈的技術作為主要方法,根據各類互聯網作為主要的平臺,去保證商品在不同的特性下保持商品的最高冷鏈物流具有對技術的依賴性,可以針對商品的不同特性給予不同的個性化方案,成本相對于常規物流來講,成本較為高昂。冷鏈物流系統具有極其復雜化的特點,環境較為特殊導致冷鏈物流必須嚴格去遵循“3T”原則[14]。建設完整的系統規模龐大,投入成本過高。冷鏈物流也有政策依賴性,2020年到2021年,中央政府對冷鏈物流的政策出臺非常繁多,對冷鏈物流的發展極其關注,相關意見的出臺也給冷鏈物流行業的發展帶來比較第三方冷鏈物流是指由生產部門專門一心一意制作產品,把原來屬于自己需要處理的物流環節交由更為成熟專業的其他企業,所謂第三方就是不同于發貨方和收貨方而言,此企業就是第三方物流企業,而對于生產部門來講,運輸冷藏貨物與其他的常見的物流運輸方式不同,需要投入更加多的運營支撐成本,建立完整的冷鏈物流鏈,為了減少分散企業精力去管理龐大的、復雜的物流體系,此時的第三方冷鏈物流就是擁有完整冷鏈物流體系中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平于24日上午在張家口旗幟嬰兒乳品股份有限公司考察時指出,“讓祖國的下一代喝上好奶粉,我一直很重視!”習近平強調,我國是乳制品業生產和消費大國,下決心把乳制品業做強做優,生產出讓我國人民群眾滿意、放心的高品質乳制品產品,打造出具有國際競爭力的乳制品產業,培育出具有世界知名度的乳制品品牌[15]。食品安全決定了我國人民身體的健康和生命安全,必須堅持最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,切實提高監管能力和水平。針1.我國第三方乳制品冷鏈物流的現狀和前景2.我國第三方乳制品冷鏈物流的SWOT分析(3)機會(opportunities):相關政策已完善。宏觀方面在2021年1月4日中共中央品趨于成熟,但是第三世界的崛起,導致了他們必然要出口,乳制品的出口必然需要強大的冷鏈物流業作為支撐基礎。信息化指明了方向。區塊鏈讓乳制品的個性化全控控制發展倉儲為技術化基礎的第三方乳制品冷鏈物流行業帶來了全新的發展角度。新零售模式的出現,在2019年,各大乳制品廠商伊利、蒙牛、光明等乳制品企業開始著手新零售電商,在需求大大提升,對于冷鏈運輸也有了更高層次的要求。一些乳制品企業自營雖然擁有自己的冷鏈體系,但還是在固定區域內,若要做到為更廣泛的群體提供服務還是差距甚遠,遠(4)威脅(threats):國內市場競爭嚴重。同行業之間的業務多是一些業務外包,共同成長的同時也促進了競爭對手的發展。國外市場不斷擠壓。對于國外乳制品企業來講,因為他們這些現代乳制品企業擁有需求,所以功能齊全的國外現代化第三方物流企業更提前掌握了冷鏈服務貿易的競爭優勢,當時我國受到了經濟發展水平的制約,但隨著我國成為“世界工廠”打開了國門,各色類目的商品蜂擁而至,導致了進出口商品的增多,國外所具有的成熟且有地方個性定制特色的第三方乳制品冷鏈物流沖入到了我國的第三方乳制品冷鏈物流的市場,這種第三方乳制品冷鏈物流擁有高度的熟練程度、個性特色化和專業化的企業,逐漸占領了外資企業或者外資占股企業的市場,吸引了乳制品的外資企業和外第四章存在問題分析第四章存在問題分析第五章第三方乳制品冷鏈物流的應對策略與具體措施(1)第三方冷鏈物流企業與中小型乳制品企業深度戰略合作。針對中小型乳制品企業出現了中小企業因實力存在困難話語權弱而發展不利的現象,與大型乳制品企業不信任第三方乳制品物流企業的問題分析表明,這恰巧和第三方冷鏈物流的專業化優勢和第三方冷鏈物流也是中小企業取長補短相得映彰。充分的去運用第三方冷鏈物流擁有技術化的資源優勢去彌補中小型乳制品企業的實力缺陷,利用物流行業的互聯性建立有效整合和延長企第三方冷鏈物流企業就要把自己的目標需求投向中小型的乳制品企業,中小型乳制品企業也在大力發展高端乳制品產品需要冷鏈技術,不要再去追求尋找一些大型乳制品的企業去做臨時的業務外包,可以針對中小型乳制品企業調整物流企業的定位,研究細分的乳制品企業需求,根據自身的軟件、硬件條件,結合內部、外部的環境打造出自己的特色優勢和產品深度的合作,達成戰略級別一榮俱榮的合作關系。目前的市場環境下可以給予中小型乳制品企業支持和鼓勵,獲取中小型乳制品企業的信任和依賴性,同時幫助中小型乳制品(2)第三方乳制品冷鏈物流的成員之間統籌戰術布局。同舟共濟揚帆起,乘風破浪萬里航,在物流行業中合作是一個最核心的話題,特別是第三方物流,從出生開始它的使命就是合作,之所以乳制品冷鏈物流市場是完全競爭市場,沒有龍頭壟斷,大家都是在價格必須要解決配套設備設施網絡不完善和信息不對稱的問題,前文中提到要和中小乳制品企業合作,如果這些眾多的中小型第三方乳制品冷鏈物流也統籌合作起來再去為中小乳制品企業合作,那么更能發揮為中小乳制品企業的合作中獲得事半功倍的效果,并且還能快速增加中小乳制品企業的信賴度使市場快速的發展起來。這同樣也需要大家在運營中不約而同的打造新市場,新模式,促進行業整體的良性循環。例如企業可以進行橫向互聯,在一彌補大家每個企業中的業務服務欠缺和體系不完整;企業目前可以充分運用第四方物流的平臺性,設定集成方案,對于具有
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