ICS65.120CCSICS65.120CCSB46內蒙古自治區地方標準DB15/T3666—2024灌木發酵飼料生產技術規程Technicalcodeoftheproductionofpracticeforfeedfermentedbyshrub2024-09-062024-09-062024-10-06內蒙古自治區市場監督管理局發布前 言GB/T《標準化工作導則第1本文件由內蒙古自治區農牧業科學院提出。本文件歸口單位：由內蒙古自治區畜牧業標準化技術委員會(SAM/TC19)歸口。本文件起草單位：內蒙古自治區農牧業科學院。灌木發酵飼料生產技術規程范圍本文件規定了灌木發酵飼料生產技術的原料要求、設施設備、加工流程、貯存管理、質量指標等。本文件適合于灌木發酵飼料加工生產。（GB/T1040.3塑料拉伸性能的測定第3部分：薄塑和薄片的試驗條件GB5749生活飲用水衛生標準GB/T6432飼料中粗蛋白的測定凱氏定氮法GB/T6433飼料中粗脂肪的測定GB/T6435飼料中水分的測定GB/T6436飼料中鈣的測定GB/T6437飼料中總磷的測定分光光度法GB/T6438飼料中灰分的測定GB13078飼料衛生標準GB/T20806飼料中中性洗滌纖維(NDF)的測定GB/T23181微生物飼料添加劑通用要求GB/T36858B1GB/T40935青貯牧草膜NY/T1459飼料中酸性洗滌纖維的測定NY/T2698青貯設施建設技術規范青貯窖3術語和定義3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。灌木發酵飼料fermentedshrubfeed刈割灌木為原料，輔以菌劑、復合酶制劑等添加劑，密封發酵制成的飼料。灌木發酵菌劑shrubFermentationBacteria用于灌木發酵調制的一類微生物活菌劑。原料標準收割后的灌木枝葉，無雜質。衛生標準應符合GB13078要求。灌木發酵菌劑菌劑應符合GB/T23181規定。設施NY/T2698應選擇具有清理和磁選功能的設備。粉碎機根據不同原料，選用適宜的壓扁、切段、揉絲一體機。根據不同原料，選用適宜的壓扁、切段、揉絲一體機。5.2.3TMRTMR8575%查標準。6加工流程30粉碎根據飼喂對象選擇粉碎長度。牛飼料粉碎長度2cm～3cm，羊飼料粉碎長度1cm～2cm。1525℃～3511h～2h將活化好的菌液均勻噴灑至原料中，混合均勻。活菌數達到原料鮮重1×108cfu/g以上。依據原料水分含量將物料水分調節至50%～60%。應符合GB5749的規定。發酵前原料中可溶性碳水化合物含量應不低于3%。袋貯550kg/m3裹包6～8550kg/m3GB/T1040.3窖貯原料填裝時要迅速、均一，與壓實作業交替進行，原料每填裝1次，壓實1次，每層填裝厚度15cm～30cm，原料壓實后密度達到650kg/m3以上。6.7.3.2封窖6.7.3.2封窖完成全部裝料后立即封窖；從原料填裝至封窖不超過3d；宜采用塑料薄膜覆蓋，塑料薄膜應無毒無害，塑料薄膜外放置重物鎮壓。塑料薄膜應符合GB/T40935的規定。環境溫度在15℃～25℃時，30d以上即可開封飼喂；袋貯和裹包貯在環境溫度低于15℃時，需要采取陽光暖房增溫措施，升溫至15℃以上。7貯存管理存放地點袋貯、裹包貯存放在地面平整、排水良好、沒有雜物的地方，防止鼠害、鳥害的發生。定期檢查8質量指標感官指標灌木發酵飼料色澤一致，新鮮不發熱；有較濃的酸香味、無異味；不結塊、不粘手，握緊不滴水。衛生指標按照GB13078的規定執行。營養指標主要檢測營養指標和檢測方法見表1。表1營養指標檢測標準營養指標檢測方法干物質GB/T6435粗蛋白質GB/T6432粗脂肪GB/T6433粗灰分GB/T6438中性洗滌纖維GB/T20805酸性洗滌纖維NY/T1459木質