浙江省溫州市2023-2024學年高一上學期生物期中試卷姓名：__________班級：__________考號：__________題號一二總分評分一、選擇題部分(本大題共25小題，每小題2分，共50分1．透析型人工腎中起關鍵作用的是人工合成的膜材料——血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉，血液透析膜模擬了生物膜的（）A．流動性 B．全透性 C．高效性 D．選擇透過性2．某運動員比賽后化驗，體液中Ca2＋含量太低，導致神經和肌肉的興奮性過高而出現抽搐。這一事實說明Ca2＋的生理功能之一是（）A．構成細胞結構的主要成分之一 B．維持細胞的正常形態C．調節滲透壓和酸堿平衡 D．維持細胞的正常生理功能3．諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發中，發現了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，結構如圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質是（）A．磷脂 B．纖維素 C．葉綠素 D．血紅蛋白4．下列不能作為區分DNA和RNA依據的是（）A．五碳糖 B．磷酸 C．胸腺嘧啶(T) D．尿嘧啶（U）5．下列關于油脂鑒定實驗材料的選擇、操作和結果正確的是（）A．油脂鑒定實驗中使用的花生種子應提前用水浸泡B．用蘇丹III對花生子葉薄片染色后需用清水洗去浮色C．油脂鑒定實驗中可以直接用高倍物鏡進行觀察D．用蘇丹III染液處理花生子葉切片，觀察到油滴呈紅色6．對圖中甲、乙、丙、丁四種細胞器功能的描述錯誤的是（）A．甲是合成脂質的重要場所B．沒有丁的細胞不能進行光合作用C．乙和丁均能合成多肽D．丙在動物和植物細胞中的功能不完全相同7．黑藻是一種分布廣泛且適合室內水體綠化的水生植物，因其易于取材，葉片薄且葉綠體較大，可用作生物學實驗材料。下列說法正確的是（）A．觀察葉綠體時，應選取黑藻新鮮枝上的成熟老葉作為觀察材料B．應從黑藻葉片上撕取帶有葉肉的表皮用于制作臨時裝片C．在高倍鏡下可以觀察到葉綠體的類囊體D．可將顯微鏡下觀察到的葉綠體運動作為細胞質流動的標志8．在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，植物體內發生了一系列適應性變化，抗寒能力逐漸增強。如圖為冬小麥在不同時期含水量變化的關系圖。下列說法正確的是（）A．9~12月含水量下降，主要與結合水減少有關B．氣溫低自由水含量降低，可防止結冰損傷細胞C．細胞中的自由水和結合水都能參與物質運輸D．自由水/結合水的比值升高，植物抗寒能力增強閱讀下列材料，完成以下小題。永嘉麥餅是浙江省溫州市永嘉縣的地方特色歷史文化產品。以麥粉包裹咸菜和鮮肉煎烤而成，具有形體大、餅皮厚、餡料豐富、經多次煎烤的特點。廣受溫州人的喜歡。9．永嘉麥餅的餅皮中有豐富的糖類，關于糖類的表述錯誤的是（）A．餅皮所含的淀粉是植物細胞中重要的儲能物質B．人體消化吸收后的葡萄糖可用于合成糖原C．細胞內的糖類都可以為生命活動提供能量D．人體消化淀粉的過程屬于放能反應10．永嘉麥餅餡料中含有豬肉和咸菜等物質。下列有關各成分的敘述正確的是（）A．肉類中含有的油脂是動物細胞的主要能源物質B．烤熟的豬肉研磨液可以用雙縮脲試劑鑒定蛋白質C．咸菜中含有的纖維素，可被人體直接消化吸收和利用D．豬肉中的蛋白質在高溫烘烤過程中肽鍵斷裂導致變性11．胰島素是人體內與血糖平衡有關的重要激素。胰島素由A、B兩條肽鏈組成，其中A鏈有21個氨基酸，B鏈有30個氨基酸，兩條鏈之間通過3個二硫鍵連接在一起，二硫鍵是由兩個-SH脫去兩個H形成的，如下圖所示。下列說法正確的是（）A．氨基酸形成胰島素時產生的水中的氫來自于氨基B．51個氨基酸形成胰島素時，減少的相對分子質量為882C．該蛋白質只有2個游離的羧基和2個游離的氨基D．胰島素中參與形成二硫鍵的氨基酸均含有S12．質膜的流動鑲嵌模型如圖所示，①~④表示其中的物質。下列敘述正確的是（）A．①只控制某些離子出入細胞B．②分子形成的雙分子層是完全對稱的C．③分布于質膜中，有利于提高膜的穩定性D．④有脂溶性和水溶性兩部分，且比②更容易移動13．如圖為某種生物的細胞核及相關結構示意圖，有關敘述正確的是（）A．⑥由蛋白質、DNA和RNA組成B．③是細胞新陳代謝的主要場所C．②中合成蛋白質并組裝成核糖體D．⑤對物質的通過沒有選擇性14．世界衛生組織(WHO)將每年3月24日定為世界防治結核病日，以此提醒公眾加深對結核病的認識。下列關于結核桿菌的描述正確的是（）A．該菌的遺傳物質主要分布于細胞核內B．該菌的蛋白質在核糖體合成，在內質網上加工C．該菌是好氧菌，其生命活動所需要能量主要由線粒體提供D．該菌感染機體后能快速繁殖，表明其可抵抗溶酶體的消化降解據圖完成以下小題。甲、乙、丙、丁表示四類細胞的結構模式圖，據圖回答：15．以上四類細胞中共有的細胞器是（）A．核糖體 B．線粒體 C．葉綠體 D．細胞膜16．關于以上四種細胞代表的生物敘述正確的是（）A．乙、丙、丁細胞都有細胞壁，且成分都由纖維素和果膠組成B．丁為低等植物細胞，因為其含有葉綠體、中心體和細胞壁C．甲、乙、丙、丁的遺傳物質都為DNA，都與蛋白質結合形成染色體D．能進行光合作用的細胞只有乙和丁，甲一定不能發生質壁分離17．透析袋是一種半透膜，水、葡萄糖等小分子和離子可以通過，而蔗糖、淀粉、蛋白質等則無法通過。某實驗小組搭建了如圖所示的實驗裝置驗證上述結論。A是袋內溶液，燒杯中B是蒸餾水。下列現象會出現的是（）A．若A是蛋白質溶液，B中加入雙縮脲試劑可發生紫色反應B．若A是淀粉溶液，B中加入碘-碘化鉀溶液，則A不變藍C．若A是葡萄糖溶液，則透析袋的體積會先增大后減小D．若A是質量分數為10%蔗糖溶液，B中加入質量分數為10%葡萄糖溶液，則透析袋體積不變18．研究某動物細胞的結構和功能時，可采取差速離心法分離獲得不同的細胞結構，每次離心都可將溶液分為上清液和沉淀物兩部分。取細胞勻漿或離心后的上清液依次離心，其過程和結果如圖所示。對試管甲~試管丁進行分析，下列敘述正確的是（）A．僅試管乙的沉淀物中含有DNAB．試管丙中僅上清液沒有雙層膜結構C．僅試管丙的沉淀物可進行需氧呼吸D．僅試管丁的上清液可合成蛋白質19．目前，袁隆平團隊已培育出能在（堿）濃度為0.6%以上的鹽堿地種植的海水稻。海水稻根尖成熟區細胞中含有較多Na+、Ca2+、Mg2+等無機鹽離子。海水稻富含淀粉，并含少量油脂和蛋白質。下列關于海水稻的敘述最不合理的是（）A．海水稻細胞可以通過主動轉運的方式吸收無機鹽離子B．海水稻根尖成熟區細胞中含有較多無機鹽離子，有助于維持較高的滲透壓C．海水稻可能通過某些方式排出鹽離子或者把進入細胞的鹽離子集中儲存在液泡中D．海水稻根毛細胞中水分子總是從水分子數量多的一側向水分子數量少的一側運動20．將某洋蔥鱗片葉表皮細胞浸于0.3g/mL蔗糖溶液中，顯微鏡下觀察該細胞整個動態變化過程獲得甲、乙兩種狀態。下列敘述錯誤的是（）A．乙發生于甲之后B．甲的吸水能力低于乙C．甲、乙都正在發生滲透作用D．若細胞液泡顏色較淺，則可調暗視野觀察閱讀下列材料，完成以下小題：螢火蟲的發光器在離體后一段時間內可以繼續發出熒光。研究人員將熒光已經消失的螢火蟲發光器研磨液分成A、B兩組，分別滴加等體積的ATP溶液和葡萄糖溶液后，A組立即重新出現熒光，而B組需要經過一段時間才會重新出現熒光。21．根據上述材料，不能得出的結論是（）A．ATP和葡萄糖都是細胞內的能源物質B．ATP是細胞內的直接能源物質C．ATP通過高能磷酸鍵的斷裂提供能量D．B組現象出現的原因可能是葡萄糖中能量轉移給ATP22．螢火蟲細胞的能量“通貨”是ATP，下圖為ATP的結構和ATP與ADP相互轉化的關系式。下列相關說法錯誤的是（）A．ATP的組成元素為C，H，O，N和PB．圖2中進行①過程時，圖1中的c鍵斷裂并釋放能量C．有機物的氧化分解往往伴隨著圖2中的②過程D．ATP-ADP循環使細胞中儲存了大量的ATP23．螢火蟲發光離不開熒光素酶的作用，下列有關酶與ATP的敘述，錯誤的是（）A．核糖體是螢火蟲細胞中各種酶的合成場所B．酶和ATP的合成可在同一個細胞中C．熒光素酶的合成與加工過程需要ATP提供能量D．參與ATP合成與水解過程的酶不同，體現了酶的專一性24．圖示為關于“探究pH對過氧化氫酶活性的影響”活動的裝置圖，下列表述與實驗實際不相符的是（）A．反應結束時收集的氣體體積是本實驗的檢測指標B．本實驗所用的過氧化氫酶不可用于探究酶活性受溫度的影響C．不同的pH條件下，一定時間內收集到的產物的量可能相同D．每組實驗結束后用清水反復沖洗裝置，再用相應緩沖液沖洗后進行下一組實驗25．下表為某同學設計的“探究酶的專一性”實驗方案。下列關于該實驗方案的評價，不合理的是（）試管1234561%的淀粉溶液3mL—3mL—3mL—2%的蔗糖溶液—3mL—3mL—3mL蔗糖酶溶液——2mL——2mL新鮮唾液———1mL1mL—置于37℃恒溫水浴中保溫碘—碘化鉀試劑2mL2mL2mL2mL2mL2mLA．設置試管1和試管2的作用是作為對照組B．各組酶溶液的用量應保持一致C．本實驗的溫度設置是無關變量，不影響實驗結果D．檢測時用碘-碘化鉀試劑只能檢測淀粉不能檢測蔗糖二、非選擇題部分(本大題共4小題，共50分26．某研究小組測定小麥種子成熟過程中相關物質干重的百分含量，結果如下圖所示。請回答：（1）由圖可知，成熟小麥種子中主要的營養物質是，將其徹底水解得的產物為（2）為檢測小麥種子成熟過程中還原糖含量的變化，可使用的試劑是，還原糖的多少可通過來判斷。（3）試分析，在第6~20天內小麥種子中淀粉含量上升的原因是。（4）小麥中含有多種蛋白質，科學家從某人的食糜中發現有如圖所示結構的化合物。該化合物叫，可根據的不同確定其基本單位的種類。若用組成化合物的基本單位每種各一個，重新合成新的鏈狀物質，最多可形成種。（5）播種等量的小麥種子和花生種子，種子需要淺播，因為該種子中（化合物）含量多，該化合物元素組成特點是，導致氧化分解時耗氧更多。27．接種新冠疫苗是當前預防新冠病毒感染的有效途徑。如圖甲為某人接種新冠疫苗后體內某細胞分泌新冠病毒抗體（免疫球蛋白）的過程，圖乙是抗體通過囊泡向細胞外運輸的過程，圖丙為脂質體結構圖。請回答下列問題：([]里填序號，____填名稱)（1）為研究圖甲所示細胞的抗體合成和分泌路徑，科學家用放射性同位素標記的培養該細胞，該物質進入細胞后首先被運輸到[]上合成抗體，通過在不同的時間獲得細胞并置于特定的環境下觀察細胞中放射性出現的位置，發現抗體的加工和分泌過程中依次經過的具膜細胞結構有（填序號）。根據上述過程，下列描述合理的是A.細胞內各種結構協調配合，共同執行生命活動B.囊泡的移動為膜質提供物質來源，實現膜成分的更新C.膜結構使細胞具有相對獨立的區室，保證生命活動高效、有序地進行D.高爾基體通過與內質網、細胞膜直接相連，大大提高了物質交換的效率（2）在抗體的分泌過程中，借助于細胞中各種膜所構成的。據圖乙分析，囊泡能定向、精確地轉移到細胞膜的特定部位，與圖乙中囊泡膜上的蛋白質A的功能有關。囊泡與膜的融合依賴于細胞膜的。（3）新冠病毒與人體細胞最大的區別是，病毒侵入人體肺泡上皮細胞后會與（細胞器)結合，被其中所含的多種水解酶分解，該細胞器來源于圖中[]所形成的囊泡。（4）新冠病毒特效藥的研究是人類對抗新冠疫情的另一重要戰場?？茖W家擬利用磷脂分子構成脂質體（如圖丙），該脂質體的基本骨架是，形成該結構說明A側存在。科學家把某種針對新冠病毒的特效藥物包裹入其中后，將藥物送入特定靶細胞中發揮作用。若該藥物為脂溶性藥物，則應包裹在圖示結構中（填“A”或“B”)所在的位置。28．吸收不良綜合征是一種由小腸對營養物質吸收受到障礙所引起的綜合征。小腸是食物消化吸收的主要場所，如圖1為營養物質進出小腸上皮細胞的示意圖，圖中字母a~e表示相關物質進出的方式；圖2表示小腸上皮細胞轉運葡萄糖等物質的過程。請回答下列有關問題：（1）小腸上皮細胞面向腸腔的一側形成很多突起即微絨毛，不僅可以增加膜面積，還可以增加細胞膜上的數量，從而高效地吸收腸腔中的葡萄糖、氨基酸等物質。圖1側是細胞膜的外側。在a~e的五種過程中，代表被動轉運的是(填字母)。（2）新生兒小腸上皮細胞可以直接吸收母乳中免疫球蛋白。免疫球蛋白在新生兒小腸中最可能通過圖1中的方式被小腸上皮細胞吸收，進入細胞需要穿過層磷脂分子，該過程(填“是”或“否”)需要消耗ATP。（3）圖2中轉運時膜蛋白A、B、C均會發生形狀變化，但B形狀改變與A、C相比，最大的區別是。微絨毛表面的膜蛋白D能水解二糖，該二糖為。(A.蔗糖B.麥芽糖C.淀粉D.果糖)。（4）結合圖2信息判斷，膜蛋白C除了可以轉運Na+外，也是一種可以將ATP水解為ADP。膜蛋白A是一種同向轉運蛋白，Na+通過膜蛋白A進入小腸上皮細胞的方式為，葡萄糖通過膜蛋白A進入小腸上皮細胞的方式為，后者的判斷依據是。29．胰脂肪酶是腸道內脂肪水解過程中的關鍵酶，板栗殼黃酮可調節胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗：I.為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應速率的影響，結果如下圖1：（1）胰脂肪酶可以通過催化作用將食物中的脂肪水解為。（2）圖1曲線中的酶促反應速率，可通過測量來體現。在S點之后，限制對照組酶促反應速率的因素是。（3）圖2的A中脂肪與胰脂肪酶活性部位結合后，先形成，該物質隨即發生形狀改變，進而脂肪水解；圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖，結合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應為（選填“B”或“C”)。Ⅱ.為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性（記作酶活(U))的影響，科研人員進行了相關實驗，結果如圖3所示：（4）本實驗的自變量有。（5）由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。pH值為8時，對照組和加板栗殼黃酮組的酶活(U)均為最低，其原因為。（6）若要探究pH為7.4條件下不同濃度的板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，實驗的基本思路是：設置板栗殼黃酮提取液，在pH7.4條件下，分別測定的酶活性，并計算其差值。

答案解析部分1．【答案】D【解析】【解答】血液透析膜，其作用是能把病人血液中的代謝廢物透析掉，血液透析膜模擬了生物膜的選擇透過性。ABC錯誤，D正確；

故答案為：D。

【分析】滲透作用概念：水分子通過半透膜擴散的過程。滲透作用條件：半透膜，膜兩側濃度差。

應用：透析袋，半透膜制成，生物大分子不能透過，鹽和小分子可以透過。當半透膜兩側有濃度差，發生滲透作用，直至膜兩側濃度達到動態平衡。2．【答案】D【解析】【解答】Ca2+調節神經系統興奮性：血鈣低，抽搐；血鈣高，肌無力。Ca2+能維持細胞的正常生理功能。ABC不符合題意，D符合題意；

故答案為：D。

【分析】無機鹽的功能有①組成某些復雜化合物，如P是組成磷脂的重要成分，Fe2+是血紅蛋白的成分，Mg2+是葉綠素成分等。②維持細胞和生物體的生命活動，例如Ca2+調節神經系統興奮性：血鈣低，抽搐；血鈣高，肌無力。③維持細胞和生物體的酸堿平衡。④維持細胞內外的滲透壓，例如K+維持細胞內液滲透壓，Na+維持細胞外液滲透壓。3．【答案】B【解析】【解答】A、如圖蒿甲醚元素組成C、H、O。磷脂元素組成C、H、O、N、P。A錯誤；

B、纖維素是多糖，元素組成C、H、O。B正確；

C、葉綠素元素組成C、H、O、N、Mg。C錯誤；

D、血紅蛋白元素組成C、H、O、N、Fe。D錯誤；

故答案為：B。

【分析】糖類元素組成C、H、O。脂質元素組成C、H、O（磷脂C、H、O、N、P。其他都是C、H、O）。蛋白質元素組成C、H、O、N（P、S、Fe）。核酸元素組成C、H、O、N、P。4．【答案】B【解析】【解答】A、DNA中含有脫氧核糖，RNA含有核糖。A錯誤；

B、DNA和RNA中都含有磷酸。B正確；

CD、DNA中特有堿基胸腺嘧啶(T)，RNA中特有堿基尿嘧啶（U）。CD錯誤；

故答案為：B。

【分析】核酸的基本組成單位（單體）：核苷酸。核苷酸組成：一分子磷酸、一分子五碳糖、一分子含氮堿基。核苷酸有8種，4種脫氧核糖核苷酸（脫氧核糖+4種堿基A腺嘌呤、G鳥嘌呤、C胞嘧啶、T胸腺嘧啶）和4種核糖核苷酸（核糖+4種堿基A、G、C、U尿嘧啶）。DNA的基本結構單位：4種脫氧核糖核苷酸。RNA的基本結構單位：4種核糖核苷酸。5．【答案】A【解析】【解答】A、脂肪鑒定中，實驗材料花生種子應提前用水盡浸泡，便于制作切片。A正確；

B、50%的酒精用于洗去浮色。B錯誤；

C、油脂鑒定實驗中顯微鏡使用先低倍鏡然后高倍鏡。C錯誤；

D、脂肪用蘇丹Ⅲ染色，出現橘黃色。D錯誤；

故答案為：A。

【分析】脂肪鑒定實驗中，脂肪+蘇丹Ⅲ/蘇丹Ⅳ，出現橘黃色/紅色。實驗材料花生種子應提前用水盡浸泡，便于制作切片。50%的酒精用于洗去浮色。觀察脂肪顆粒需要用顯微鏡，觀察溶液顏色不用顯微鏡。染色淺時，為了觀察清楚，應把視野調暗，反光鏡調到平面鏡，換小光圈。6．【答案】B【解析】【解答】A、甲是內質網，光面內質網是脂質合成場所。A正確；

B、丁是葉綠體，藍細菌原核生物，無葉綠體，有葉綠素和藻藍素，能進行光合作用。B錯誤；

C、乙是線粒體，丁是葉綠體。線粒體和葉綠體都是半自主細胞器，都含有少量的DNA和RNA，能合成多肽。C正確；

D、丙是高爾基體，動物細胞中，高爾基體與動物細胞分泌有關。植物細胞中，高爾基體與細胞壁形成有關，是纖維素、果膠合成場所。D正確；

故答案為：B。

【分析】如圖甲是內質網，乙是線粒體，丙是高爾基體，丁是葉綠體。細胞器功能：線粒體：能量供應、有氧呼吸主要場所。葉綠體：光合作用場所。核糖體：蛋白質合成場所。內質網：蛋白質合成、加工、運輸的場所。高爾基體：蛋白質加工、分類、包裝、運輸的場所。溶酶體：消化外來入侵的病原體、消化自身衰老損傷細胞器。中心體：與有絲分裂有關。液泡：調節細胞內的環境，支撐，供營養等。7．【答案】D【解析】【解答】A、黑藻新鮮枝上的成熟老葉葉綠體數量多，不易觀察，不選，應選幼嫩小葉。A錯誤；

B、黑藻小葉小而薄，一般直接取一片小葉直接制成裝片觀察。B錯誤；

C、光學顯微鏡能看到葉綠體的外形，無法觀察到葉綠體的類囊體。C錯誤；

D、葉綠體有顏色，顯微鏡下觀察葉綠體運動可作為細胞質流動的標志。D正確；

故答案為：D。

【分析】觀察葉綠體實驗材料選擇：蘚類的小葉、黑藻的幼嫩小葉，葉子小而薄，葉綠體清楚，可取整個小葉直接觀察制片，是實驗材料首選。若用菠菜做實驗材料，取菠菜葉的下表皮并帶些葉肉，因為表皮細胞不含葉綠體。8．【答案】B【解析】【解答】A、自由水參與代謝，9~12月代謝減慢，含水量下降，主要與自由水減少有關。A錯誤；

B、氣溫低，代謝慢，自由水含量低，可防止結冰損傷細胞。B正確；

C、自由水參與物質運輸，結合水是細胞結構的重要組成成分。C錯誤；

D、自由水/結合水的比值降低，植物抗寒能力增強。D錯誤；

故答案為：B。

【分析】細胞中水的存在形式是自由水（絕大部分，游離態）和結合水（一部分，主要以氫鍵結合在蛋白質的極性基團上、多糖。水是極性分子）。自由水是良好的溶劑（水是極性分子，易與帶正電荷或負電荷的分子或離子結合），是許多化學反應的介質，參與許多化學反應，運輸營養物質和代謝廢物，緩和溫度（水分子之間的氫鍵使得水具有調節溫度的作用。氫鍵使水有較高的比熱容，使水的溫度不易發生改變，有利于維持生命系統的穩定。）。結合水是細胞結構的重要組成成分。自由水和結合水相互轉化，自由水/結合水的比值升高，代謝旺盛，抗逆性弱；比值降低，代謝弱，抗逆性強。一般而言，自由水含量越高，代謝越旺盛，結合水含量越高，抗逆性越強?！敬鸢浮?．C10．B【解析】【分析】（1）糖類一般由C、H、O三種元素組成，按是否能再水解分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質。單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細胞中常見二糖有蔗糖、麥芽糖，動物細胞中常見的二糖有乳糖。植物細胞中常見的多糖有淀粉和纖維素，動物細胞中常見的多糖有糖原。并不是所有糖類都能作為能源物質，比如植物細胞壁的成分纖維素，核糖和脫氧核糖。（2）脂質功能：脂肪（又叫油脂）功能：儲能、保溫、緩沖和減壓。磷脂的功能：構成生物膜。膽固醇功能：構成動物細胞膜，參與血液脂質運輸（低密度脂蛋白膽固醇含量高，堆積在血管內壁，使血管壁狹窄和阻塞，血壓升高，引發冠心病和腦卒中）。性激素功能：激發維持第二性征，能促進人和動物生殖器官的發育。維生素D功能是促鈣磷吸收。（3）蛋白質變性：高溫、過酸、過堿、重金屬鹽、某些有機物（乙醇、甲醛等）、紫外線等可破壞蛋白質的空間結構，蛋白質會變性，失去其生理活性，變性不可逆。9．(1)、A、淀粉是多糖，是植物細胞中重要的儲能物質。A正確；

B、糖原是多糖，由多分子葡萄糖合成。人體消化吸收后的葡萄糖可用于合成糖原。B正確；

C、并不是所有糖類都可以為生命活動提供能量，例如纖維素是植物細胞壁成分，不能提供能量。C錯誤；

D、人體消化淀粉是分解反應，屬于放能反應。D正確；

故答案為：C。10．(2)、A、油脂是動物細胞的主要儲能物質。A錯誤；

BD、煮熟的豬肉，蛋白質高溫變性，但肽鍵并未被破壞，雙縮脲試劑檢測蛋白質中肽鍵，可發生紫色反應。B正確，D錯誤；

C、纖維素不能被人體直接消化吸收和利用。C錯誤；

故答案為：B。11．【答案】D【解析】【解答】A、氨基酸形成胰島素時產生的水中的氫來自于氨基和羧基。A錯誤；

B、51個氨基酸脫水縮合形成2條肽鏈，形成胰島素。失去水分子數=氨基酸的數目-肽鏈數=51-2=49。49×18=882。形成兩個二硫鍵，脫去4個氫，所以減少的相對分子質量為886。B錯誤；

C、該蛋白質至少有2個游離的羧基和2個游離的氨基，在肽鏈兩端。R基中可能有游離的羧基或游離的氨基。C錯誤；

D、胰島素中參與形成二硫鍵的氨基酸均含有S。D正確；

故答案為：D。

【分析】兩個氨基酸脫水縮合：一個氨基酸的羧基（—COOH）和另一個氨基酸的氨基（—NH2）脫去一分子水，形成一個肽鍵（—CO—NH—）。脫水縮合計算：蛋白質中肽鍵數=失去水分子數=氨基酸的數目-肽鏈數（環狀=0）。蛋白質相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸的平均相對分子質量-18×脫去水分子的個數（不考慮二硫鍵，若考慮-SHHS-脫去2個H形成-S-S-）。12．【答案】C【解析】【解答】A、①是糖蛋白，具有細胞識別功能。A錯誤；

B、②是磷脂，形成的雙分子層，其中鑲嵌蛋白質，雙分子層是不完全對稱的。B錯誤；

C、③是膽固醇，可以調節質膜流動性。C正確；

D、④是蛋白質，有脂溶性和水溶性兩部分，②是磷脂，磷脂流動性>蛋白質流動性。D錯誤；

故答案為：C。

【分析】細胞膜成分有磷脂、膽固醇（動物）蛋白質。糖類（少量）。細胞膜流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層作為基本骨架，蛋白質鑲嵌在其中，蛋白質在細胞膜上分布不對稱。細胞膜結構特點流動性：磷脂流動性>蛋白質流動性。細胞膜的功能：磷脂雙分子層功能是脂溶性物質容易進入。膜蛋白功能是載體蛋白，通道蛋白是物質轉運。受體是信息交流傳遞（識別、結合活性物質），有些與免疫有關。酶是催化，能量轉換。糖蛋白是細胞識別的功能。13．【答案】A【解析】【解答】A、⑥是染色質，主要含DNA和蛋白質、還有少量RNA。A正確；

B、③是內質網，是蛋白質合成、加工、運輸場所。新陳代謝的主要場所是細胞質基質。B錯誤；

C、②是核仁，是核糖體RNA（rRNA）合成加工、核糖體裝配場所。蛋白質合成場所在核糖體。C錯誤；

D、⑤是核孔，是大分子物質交換，信息交流的通道。RNA和蛋白質能通過，DNA不能通過，對物質的通過有選擇性。D錯誤；

故答案為：A。

【分析】細胞核結構：核膜：雙層膜，將核內和細胞質分開。核孔：大分子（RNA和蛋白質能通過，DNA不能通過）物質交換，信息交流。代謝旺盛，核孔數目多。核仁：核糖體RNA（rRNA）合成加工、核糖體裝配場所。其大小隨生物種類不同而不同。染色質（和染色體是同一物質不同時期存在的不同狀態）：主要含DNA和蛋白質、還有少量RNA。14．【答案】D【解析】【解答】A、結核桿菌是細菌，原核生物，無核膜包被的細胞核，遺傳物質是DNA，環狀DNA裸露在細胞質中。A錯誤；

B、結核桿菌是細菌，原核生物，只有核糖體一種細胞器，蛋白質在核糖體合成。沒有內質網。B錯誤；

C、結核桿菌是好氧菌，但沒有線粒體細胞器，能量主要在細胞質基質中產生。C錯誤；

D、結核桿菌能快速繁殖，具有一定的抵抗免疫的能力，可能原因是其可抵抗溶酶體的消化降解。D正確；

故答案為：D。

【分析】細胞的多樣性：原核細胞較小。真核細胞較大。原核細胞沒有以核膜為界限的細胞核。真核細胞有以核膜為界限的真正細胞核。原核細胞：只有核糖體，無其他細胞器。真核細胞：有核糖體，線粒體等多種細胞器。原核細胞：一藻二菌三體。真核細胞：動物、植物、真菌、原生生物。細胞統一性：原核細胞都有細胞膜、細胞質、擬核，細胞中只有一種細胞器核糖體。真核細胞都有細胞膜、細胞質、細胞核。原核細胞和真核細胞都有細胞膜、細胞質、遺傳物質都是DNA。【答案】15．A16．B【解析】【分析】細胞的多樣性：原核細胞較小。真核細胞較大。原核細胞沒有以核膜為界限的細胞核。真核細胞有以核膜為界限的真正細胞核。原核細胞：只有核糖體，無其他細胞器。真核細胞：有核糖體，線粒體等多種細胞器。原核細胞：一藻二菌三體。真核細胞：動物、植物、真菌、原生生物。細胞統一性：原核細胞都有細胞膜、細胞質、擬核，細胞中只有一種細胞器核糖體。真核細胞都有細胞膜、細胞質、細胞核。原核細胞和真核細胞都有細胞膜、細胞質、遺傳物質都是DNA。15．(1)、甲有中心體，線粒體等多種細胞器，無細胞壁，是真核生物動物細胞。乙有線粒體、葉綠體、液泡，等細胞器，是真核生物，高等植物細胞。丙是藍細菌，原核生物細胞，只有核糖體一種細胞器。丁有線粒體、葉綠體，中心體、高爾基體等細胞器，是低等植物細胞。甲、乙、丁都是真核生物細胞，丙是原核生物細胞，真核和原核細胞都有的細胞器是核糖體。A正確，BCD錯誤；

故答案為：A。16．(2)、A、乙有線粒體、葉綠體、液泡等細胞器，是真核生物高等植物細胞，乙有細胞壁，細胞壁成分是纖維素和果膠。丙是藍細菌，細胞壁主要成分是肽聚糖。丁是低等植物細胞，細胞壁成分有纖維素和果膠。A錯誤；

B、丁是低等植物細胞，因為其含有葉綠體，中心體，細胞壁等。B正確；

C、真核生物和原核生物遺傳物質都是DNA，真核生物DNA與蛋白質結合形成染色體，原核生物DNA環狀裸露在細胞質中。C錯誤；

D、乙和丁有葉綠體，能進行光合作用，丙是藍細菌，無葉綠體，但有葉綠素和藻藍素，能進行光合作用。甲有中心體，線粒體等多種細胞器，無細胞壁，是真核生物動物細胞。動物細胞不能發生質壁分離。D錯誤；

故答案為：B。17．【答案】C【解析】【解答】A、蛋白質是大分子，不能透過半透膜，B中加入雙縮脲試劑不能發生紫色反應。A錯誤；

B、淀粉是大分子，不能透過半透膜，碘是小分子，能透過半透膜進入A，淀粉遇碘變藍。B錯誤；

C、A是葡萄糖溶液，B是蒸餾水，則A吸水，透析袋體積增大，后減小的原因是葡萄糖能透過半透膜進入B，則B側濃度大于A，則B吸水，A體積減小。C正確；

D、相同質量分數的蔗糖和葡萄糖溶液，葡萄糖溶液濃度大于蔗糖溶液濃度，則B吸水使透析袋體積變小，葡萄糖能透過半透膜進入A，使A濃度大于B濃度，A吸水，透析袋體積會增大。D錯誤；

故答案為：C。

【分析】透析袋，半透膜制成，生物大分子不能透過，鹽和小分子可以透過。當半透膜兩側有濃度差，發生滲透作用，直至膜兩側濃度達到動態平衡。18．【答案】B【解析】【解答】A、動物細胞中，DNA主要存在細胞核內，少量存在線粒體中，乙丙沉淀物中都含有DNA。A錯誤；

B、動物細胞結構中雙層膜的結構有細胞核的核膜，線粒體膜。所以試管丙中僅上清液沒有雙層膜結構。B正確；

C、需氧呼吸分三階段，第一階段場所是細胞質基質，第二階段和第三階段在線粒體。試管乙的上清液中含有線粒體，也能進行需氧呼吸。C錯誤；

D、線粒體是半自主細胞器，內有核糖體，可合成蛋白質。丁上清液有核糖體，可合成蛋白質。D錯誤；

故答案為：B。

【分析】差速離心法（根據質量不同分離，多個離心轉速）：差速離心主要是采取逐漸提高離心速度的方法分離不同大小的細胞器。用差速離心法，分離細胞中不同細胞器或結構。細胞器結構：線粒體：外膜、內膜（折疊成嵴，增大膜面積）、基質。葉綠體：外膜、內膜、基粒（類囊體薄膜，增大膜面積）、基質。核糖體：無膜。內質網：單層膜。高爾基體：單層膜。溶酶體：單層膜包裹各種水解酶。中心體：無膜。液泡：單層膜包裹細胞液。細胞器功能：線粒體：能量供應、有氧呼吸主要場所。葉綠體：光合作用場所。核糖體：蛋白質合成場所。內質網：蛋白質合成、加工、運輸的場所。高爾基體：蛋白質加工、分類、包裝、運輸的場所。溶酶體：消化外來入侵的病原體、消化自身衰老損傷細胞器。中心體：與有絲分裂有關。液泡：調節細胞內的環境，支撐，供營養等。19．【答案】D【解析】【解答】A、無機鹽離子主要通過主動運輸方式被植物吸收。海水稻細胞可以通過主動轉運的方式吸收無機鹽離子。A正確；

B、海水稻根尖成熟區細胞中含有較多無機鹽離子，有助于維持較高的滲透壓，使細胞吸水。維持植物正常生命活動。B正確；

C、海水稻可能通過某些方式排出鹽離子或者把進入細胞的鹽離子集中儲存在液泡中，維持細胞正常滲透壓。C正確；

D、滲透作用，水分子是雙向運動，總體表現為從水多一側到水少一側運動。D錯誤；

故答案為：D。

【分析】滲透作用概念：水分子通過半透膜擴散的過程。滲透作用條件：半透膜，膜兩側濃度差。動物細胞吸水失水：半透膜：細胞膜。膜兩側濃度差：外側濃度>內側濃度→細胞失水→皺縮；外側濃度<內側濃度→細胞吸水→膨脹（容易脹破）。植物細胞吸水失水：半透膜：原生質層（細胞膜+液泡膜+細胞質）。膜兩側濃度差：外側濃度>內測濃度→細胞失水→皺縮，質壁分離（原生質層伸縮性>細胞壁伸縮性）；外側濃度<內側濃度→細胞吸水→膨脹，質壁分離復原。20．【答案】C【解析】【解答】A、將某洋蔥鱗片葉表皮細胞浸于0.3g/mL蔗糖溶液中，細胞失水，質壁逐漸分離，如圖，乙的質壁分離程度大于甲，則乙發生于甲之后。A正確；

B、乙的質壁分離程度大于甲，則乙失水量大于甲失水量，此時乙細胞內濃度大于甲，則乙吸水能力大于甲。B正確；

C、甲乙都處于質壁分離狀態，可能是質壁分離過程中或復原過程中，還可能是動態平衡中。半透膜兩側有濃度差發生滲透作用，動態平衡膜兩側濃度相等，不發生滲透作用。C錯誤；

D、細胞液泡顏色較淺，可調暗視野觀察，增加對比度。D正確；

故答案為：C。

【分析】質壁分離和復原實驗原理：半透膜；膜兩側濃度差；植物細胞有細胞壁、中央大液泡；原生質層伸縮性>細胞壁伸縮性。實驗材料：洋蔥葉外表皮細胞（有紫色大液泡）。實驗過程：低倍觀察，有紫色大液泡；一側滴加蔗糖溶液，另一側吸水紙吸引；低倍觀察，紫色加深，質壁分離；另一側滴加清水，一側吸水紙吸引，重復；低倍觀察，紫色變淺，質壁分離復原?！敬鸢浮?1．C22．D23．A【解析】【分析】ATP和ADP相互轉化的過程：物質（ATP、ADP、Pi磷酸）可逆，但條件、場所、能量不可逆。ATP水解條件：ATP水解酶。ATP水解場所：需能部位。ATP水解的能量來源：高能磷酸鍵斷裂。ATP合成條件：ATP合成酶。ATP合成場所：細胞質、線粒體、葉綠體。ATP合成的能量來源：化學能、光能。能量去路：形成高能磷酸鍵。吸能反應：小分子吸收能量生成大分子，合成反應，消耗ATP，生成H2O。放能反應：大分子釋放能量生成小分子，分解反應，消耗H2O，生成ATP。21．(1)、A、A和B兩組分別滴加等體積的ATP溶液和葡萄糖溶液后，都出現熒光。說明ATP和葡萄糖都是細胞內的能源物質。A正確；

B、A組立即重新出現熒光，而B組需要經過一段時間才會重新出現熒光。說明ATP是細胞內的直接能源物質。B正確；

C、ATP通過高能磷酸鍵斷裂提供能量，但上述材料不能得出此結論。C錯誤；

D、葡萄糖分解后釋放能量轉移給ATP需要一段時間，所以B組需要經過一段時間才會重新出現熒光。D正確；

故答案為：C。22．(2)、A、ATP的組成元素為C，H，O，N和P。A正確；

B、b和c都是高能磷酸鍵，b比c穩定，圖2中進行①ATP的分解過程時，圖1中的c鍵斷裂并釋放能量。B正確；

C、有機物的氧化分解釋放能量轉移給ATP，往往伴隨著圖2中的②ATP的合成過程。C正確；

D、細胞ATP含量很少，ATP能源源不斷供能依賴于ATP和ADP快速相互轉化。D錯誤；

故答案為：D。23．(3)、A、酶的本質多數是蛋白質，少數是RNA。蛋白質合成場所在核糖體，RNA合成場所在細胞核。A錯誤；

B、活細胞都能產生酶，例如呼吸酶在細胞內合成，細胞呼吸產生ATP，所以酶和ATP的合成可在同一個細胞中。B正確；

C、ATP熒光素酶的合成與加工過程需要能量，可由ATP提供能量。C正確；

D、ATP合成與水解過程分別需要ATP合成酶和ATP水解酶，兩種酶不同，體現了酶的專一性。D正確；

故答案為：A。24．【答案】A【解析】【解答】A、產生的氣體是氧氣，氣體體積是實驗中無關變量遵循相同且適宜原則，所以實驗觀察指標應該是氣體產生速率。A錯誤；

B、本實驗所用的過氧化氫酶不可用于探究酶活性受溫度的影響，因為過氧化氫常溫下分解。B正確；

C、最適pH兩側存在兩個pH，對實驗結果影響相同。所以不同的pH條件下，一定時間內收集到的產物的量可能相同。C正確；

D、每組實驗結束后用清水反復沖洗裝置，再用相應緩沖液沖洗后進行下一組實驗，避免上組實驗pH影響下組實驗。D正確；

故答案為：A。

【分析】探究pH對過氧化氫（H2O2）酶活性的影響。實驗原理：H2O2在過氧化氫酶的作用下生成H2O+O2。實驗材料：底物是過氧化氫，酶是過氧化氫酶（動物肝臟細胞中含有）。實驗自變量：不同pH。實驗因變量：氣泡產生速率（氣泡產生量不能作為指標，因為底物濃度作為無關變量，各組實驗相同，等量，適量。實驗結束，氣泡產生量相同。）。實驗無關變量：底物濃度。25．【答案】C【解析】【解答】A、試管1和試管2只有底物，作為對照。A正確；

B、酶的用量為無關變量，應遵循相同且適量原則，各組酶溶液的用量應保持一致。B正確；

C、本實驗溫度是無關變量，應設置合理，應保持一致，但溫度設置不合理會影響實驗結果。C錯誤；

D、檢測時用碘-碘化鉀試劑只能檢測淀粉不能檢測蔗糖，淀粉遇碘變藍。D正確；

故答案為：C。

【分析】探究酶的專一性實驗，實驗分6組，1試管只加淀粉，水浴加熱，加碘—碘化鉀試劑，淀粉遇碘變藍。2試管只加蔗糖，水浴加熱，加碘—碘化鉀試劑，蔗糖遇碘不變藍。3試管加淀粉，蔗糖酶溶液，水浴加熱，加碘—碘化鉀試劑，淀粉遇碘變藍，蔗糖酶不能分解淀粉。4試管加蔗糖，淀粉酶（新鮮唾液含有淀粉酶）溶液，水浴加熱，加碘—碘化鉀試劑，淀粉酶不能分解蔗糖，則現象不變藍。5試管加淀粉，淀粉酶（新鮮唾液含有淀粉酶）溶液，水浴加熱，加碘—碘化鉀試劑，淀粉酶能分解淀粉，則現象不變藍。6試管加蔗糖，蔗糖酶溶液，水浴加熱，加碘—碘化鉀試劑，蔗糖酶能分解蔗糖，現象不變藍。26．【答案】（1）淀粉；葡萄糖（2）斐林試劑；磚紅色的深淺（3）蔗糖和還原糖轉化為淀粉（4）多肽（五肽）；R基；6（5）花生；脂肪；含氫多含氧少【解析】【解答】(1)、由圖可知，隨開花后天數的延長，淀粉含量升高后趨于平衡。還原糖和蔗糖含量降低，蛋白質含量基本沒變。所以成熟小麥種子中主要的營養物質是淀粉。將其徹底水解得的產物為葡萄糖。

(2)、為檢測小麥種子成熟過程中還原糖含量的變化，可使用斐林試劑，產生磚紅色沉淀。還原糖的多少可通過磚紅色的深淺來判斷。

(3)、如圖還原糖和蔗糖含量降低，淀粉含量升高后趨于平衡。在第6~20天內小麥種子中淀粉含量上升的可能原因是蔗糖和還原糖轉化為淀粉。

(4)、該化合物叫多肽（五肽），有5個氨基酸脫水縮合形成4個肽鍵，可根據R基的不同確定其基本單位氨基酸的種類，合成該多肽氨基酸的R基有3種，—CH3、—H、—CH2SH，每種氨基酸1個，重新合成新的鏈狀物質，最多可形成6種。

(5)、播種等量的小麥種子和花生種子，花生種子需要淺播，因為該種子中脂肪（化合物）含量多，該化合物元素組成特點是含氫多含氧少，導致氧化分解時耗氧更多。

【分析】（1）還原糖（蔗糖不是還原糖）+斐林試劑，50-65℃水浴加熱，出現磚紅色沉淀。（2）氨基酸結構特點：一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH）共同連接在同一個C原子上，C上還有一個R基和一個H。氨基酸結構通式：。兩個氨基酸脫水縮合：一個氨基酸的羧基（—COOH）和另一個氨基酸的氨基（—NH2）脫去一分子水，形成一個肽鍵（—CO—NH—）。氨基酸脫水縮合形成多肽，有幾個氨基酸脫水形成幾肽。多肽鏈盤旋曲折疊糖基化等作用形成具有特定空間結構的蛋白質。脂肪中H含量遠高于糖類，氧含量低于糖類。27．【答案】（1）氨基酸；②；核糖體；③⑦①；ABC（2）生物膜系統；（特異性）識別；流動性（3）有無細胞結構；溶酶體；⑦；高爾基體（4）磷脂雙分子層；水；B【解析】【解答】(1)、抗體是蛋白質，蛋白質的基本結構單位是氨基酸。氨基酸脫水縮合最終形成蛋白質。為研究圖甲所示細胞的抗體合成和分泌路徑，科學家用放射性同位素標記的氨基酸培養該細胞，該物質進入細胞后首先被運輸到②核糖體。核糖體是蛋白質合成的場所?？贵w的加工和分泌過程中依次經過的具膜細胞結構有③內質網，⑦高爾基體和①細胞膜。根據上述過程，下列描述合理的是ABC。A、細胞內各種結構協調配合，共同執行生命活動。A正確；BD、囊泡的移動為膜質提供物質來源，實現膜成分的更新，內質網形成囊泡，囊泡和高爾基體融合，高爾基體形成囊泡，囊泡和細胞膜融合。B正確，D錯誤；C、膜結構使細胞具有相對獨立的區室，保證生命活動高效、有序地進行。C正確。

(2)、在抗體的分泌過程中，借助于細胞中各種膜所構成的生物膜系統。據圖乙分析，囊泡能定向、精確地轉移到細胞膜的特定部位，與圖乙中囊泡膜上的蛋白質A的（特異性）識別功能有關。囊泡與膜的融合依賴于細胞膜的流動性。

(3)、新冠病毒與人體細胞最大的區別是有無細胞結構。新冠病毒無細胞結構。病毒侵入人體肺泡上皮細胞后會與溶酶體結合，溶酶體有消化外來入侵病原體的功能，溶酶體內含的多種水解酶能分解病毒，與人體免疫有關。溶酶體中水解酶源于圖中⑦高爾基體。

(4)、脂質體的基本骨架是磷脂雙分子層，磷脂有親水頭部和疏水尾部，親水頭部朝外，疏水尾朝內。根據相似相溶原理，形成該結構說明A側存在水。若該藥物為脂溶性藥物，則應包裹在圖示結構中B所在的位置。

【分析】分泌蛋白的合成與運輸場所：核糖體→粗面內質網（囊泡傳遞，膜面積減?。郀柣w（囊泡傳遞，膜面積不變）→細胞膜（胞吐，膜面積增大）。線粒體供能。細胞器、囊泡沿著微管移動，微管屬于細胞骨架。細胞膜成分：脂質：磷脂、膽固醇（動物）；磷脂：親水頭，疏水尾。蛋白質：親水基團，疏水基團。蛋白質在細胞膜上分布不對稱。糖類（少量）。細胞膜流動