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第4頁共4頁2024年工地食堂承包合同例文甲方:__________乙方:__________依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規,甲乙雙方就食堂經營事宜經友好協商,達成如下協議:一、合作內容1.甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿設施,水、電、燃料等費用由乙方自行承擔(甲方代為收取并支付相關費用)。2.廠房清潔用品的購置及費用由乙方承擔。3.承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止(含一個月試用期)。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.甲方依據承包合同規定,對乙方的經營活動進行合法監督,確保合同得到全面履行,同時提供必要的指導和協調服務。2.甲方有權對乙方的食材采購、菜品搭配、營養均衡、服務水平及衛生狀況進行監督,并要求乙方對不符合要求之處進行及時整改。3.甲方應協助乙方維護食堂治安秩序,并對員工進行相應教育。(二)乙方權利與義務1.乙方必須嚴格遵守國家和地方的環境衛生標準,嚴禁使用腐爛變質食材,確保菜肴新鮮衛生。2.未經甲方允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將依據甲方規章制度進行處罰。3.乙方應保持食堂內外環境整潔衛生,餐具必須嚴格消毒,接受甲方隨時檢查,并根據甲方要求進行整改。4.廚房及餐廳的殘渣和垃圾應倒在甲方指定的地點,不得隨意傾倒。5.乙方應定期清理和疏通廚房排水溝,并負責廚房、餐廳及其周邊區域的衛生清潔工作,確保環境整潔。6.乙方需每周提供下周菜單供甲方監督。7.乙方現場工作人員必須持有健康證,并在工作期間穿戴統一服裝。8.乙方應嚴格遵守操作規程,合理使用廚房設施。因乙方操作不當導致的意外事故,責任由乙方承擔。9.食堂工作人員的工資福利由乙方負責。10.乙方應督促廚房員工遵守甲方公司的各項規章制度、廚房紀律及廠規廠紀,未經許可不得隨意進入甲方其他區域。三、伙食標準1.員工部分:早餐____元;中餐、晚餐各為____元。標準為每餐包含大葷、素菜及湯品,米飯自助。2.小餐廳部分:平日提供3菜1湯____元、4菜1湯____元、6菜1湯____元等多種配置供選擇。特殊宴餐費用另計。四、結算方式1.實行定餐制。乙方根據甲方提供的實際用餐人數準備餐食,甲方需提前一天告知就餐人數,并以此作為計算餐費的依據(或乙方提供餐卡,由甲方發放并作為就餐及結賬憑證)。2.乙方墊付伙食費一個月。甲、乙雙方每月____日為結賬日,甲方在收到乙方票據后5個工作日內一次性結清所有款項。五、違約責任1.因乙方提供不潔食物導致甲方人員食物中毒的,經相關部門鑒定確認后,由責任方承擔全部責任及相應的法律后果。2.甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(具體標準參照銀行逾期付款處理規定)。3.如乙方違反合同約定引起員工不滿且未能及時整改的,甲方有權終止合同。4.任何一方要求終止合同均需提前30天通知對方并協商解決。未按規定終止合同的違約方應承擔相應的違約責任。5.乙方違反合同約定直接造成甲方經濟損失的甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用作為賠償。六、爭議解決本合同未盡事宜雙方應友好協商解決;協商不成時可向當地人民法院提起訴訟解決。本合同自雙方簽字蓋章之日起生效一式兩份甲乙雙方各執一份。甲方代表:__________乙方代表:__________單位[蓋章]:__________單位[蓋章]:__________電話:__________電話:__________日期:____年____月____日日期:____年____月____日2024年工地食堂承包合同例文(二)發包方:(以下簡稱甲方)承包方:(以下簡稱乙方)_____工程由甲方承建施工,現因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經營,為了明確雙方權利義務關系,經協商一致,雙方簽訂本承包合同。一、基本概況1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為____年____月____日,竣工日期為____年____月____日,合同工期為300天。2、食堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。3、就餐用的桌椅由甲方負責,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。4、乙方必須全天候無償為施工人員提供干凈衛生達標的飲用水(使用規范和足購大的容器,并標醒目標示),不得與任何人發生爭吵,要禮貌服務,出現問題可直接與所屬班組長協調,協調不好可向項目部反應,食堂與小賣部(娛樂活動室)由項目部趙光盛分管;5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;二、承包期限本合同暫定承包期限為____年____月____日起,至____年____月____日止,具體以甲方實際施工工期確定。三、承包費用食堂是項目部為所有人員提供的配套服務,不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交20000元,其中18000元為承包費用,2000元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務完畢)四、水電費用承擔甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用;(但只限于承包范圍正常使用)五、食堂管理1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監督管理,遵守甲方制定的規章制度,一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛生,確保食堂衛生安全。3、食堂經營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。5、如果因為就餐人員普遍反應差,或者其他特殊情況導致乙方無法繼續承包,乙方必須無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍結算費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;6、餐廳可以進行正常的娛樂活動,但當班人員不得參加,不得超過晚上12點,否則罰款食堂每次50元;7、除登記的就業人員外不得隨意領外人進入工地,不得私拿或者變賣工地財物,一旦出現按實物5倍進行賠償,情節嚴重交有關部門處理;8、食堂承包方負責生活區的衛生清理工作,每天專人進行打掃清理,保證衛生整潔,具體范圍為:一樓就餐區域,娛樂活動區域,洗衣間,衛生間,二樓樓梯及二樓走道的衛生工作(生活區房間以外和室內餐廳);同時負責監督各個房間衛生工作;9:合同簽到次日食堂承包方進場,在工地無柴火的期間甲方補償乙方柴火費用1000元,在有柴火以后乙方不得燒有利用價值的木材(木頭、方子一米以上、模板目測有價值的),發現一次罰款100元,從保證金內扣除;六、就餐標準、費用結算1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結算一次。2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人標準執行。3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。七、合同解除1、乙方在承包期間,因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監督管理的,甲方可以解除本合同;3、無條件退場,承包費用按實時產生的時間雙倍收取費用,設備餐具可以合理價格轉讓,轉讓不成無條件帶走;八、糾紛解決因履行本合同所產生的糾紛,雙方協商解決,協商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。九、其他約定本合同一式二份,雙方各執一份,簽字后生效。發包人:聯系電話:承包人:2024年工地食堂承包合同例文(三)甲方:_____乙方:_____基于雙方的共同協商,甲方現委托乙方經營管理位于____號_____地塊項目西側的食堂。為確保雙方的權益和義務清晰,促進高效協作,并保障食堂運營的順利進行,雙方在充分討論后,特此訂立本經營協議。一、經營方式甲方將食堂交由乙方自主運營,乙方自行配置人員,負責采購與加工,自行承擔盈虧,并自備所需炊具。甲方不向乙方收取任何租金。經營期限:自_____開始,至_____結束。二、甲方責任1.提供廚房設施及已安裝完畢的水電設施;2.提供準確的用餐時間表;3.負責辦理消防、環保、衛生等相關部門的審批手續;4.監督并評估食堂的衛生環境管理;5.監督乙方的日常運營,包括衛生、服務標準、菜品搭配及營養均衡,并有權提出改進建議;6.在承包期內,乙方需負責設備的添置、維護或處理無法繼續使用的設備;7.如因乙方經營不善或飯菜質量導致員工嚴重不滿,甲方有權單方面解除本協議,押金不予退還。甲方(公章):_____乙方(公章):_____法定代表人(簽字):_____法定代表人(簽字):_________年____月____日____年____月____日2024年工地食堂承包合同例文(四)四、乙方責任1、乙方需自備廚房操作間的桌椅、油煙凈化器等設備,以及食堂設施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等經營設備,確保能為不少于400名民工提供餐飲服務。蒸飯箱和開水箱由甲方提供,由乙方統一管理,每日開水供應時間不得少于11小時,具體時間為5:00至8:00,10:00至13:00,17:00至22:00。2、食堂工作人員需持有健康證和衛生上崗證并公開展示。每月進行一次健康檢查及衛生知識培訓,合格后持證上崗。乙方應熟悉并嚴格執行食堂管理制度和衛生規定。3、乙方必須嚴格遵守食品衛生法,保持食堂內整潔,食物盛器生熟分明,生熟食物分開存放,餐具需經過嚴格消毒。食堂加工現場的洗滌池需分開清洗疏菜、葷菜和餐具,防止食品污染。4、乙方應不斷提升飯菜質量,提供多樣化的菜品選擇,以改善民工的伙食。5、乙方需做好食堂及周邊環境的衛生工作,確保食品安全及環境衛生。如發生中毒事件,乙方需承擔全部責任。6、乙方需服從甲方的管理和監督,配合相關部門的檢查驗收。乙方應誠信經營,保證民工的飯菜質量和價格水平。7、乙方需負責食堂食品衛生和經營工作,通過上級有關部門的驗收。同時,需確保用火、用電安全。五、其他1、食堂所用的水電費由乙方承擔,不包括工人蒸飯箱用電、工人開水爐所用電及室外工人洗漱所用自來水。每月特定日期與項目部結算,電費水費按相關部門規定價格收取,并按用電量比例承擔線損電量,用量以表計為準。垃圾清運和處理費用也由乙方承擔,不包括生活區垃圾。2、食堂及周邊區域為乙方衛生責任區,乙方需保持該區域的清潔,接受甲方的不定期檢查。不符合衛生要求的,罰款200元/次,上級部門檢查不合格的,除按衛生部門處理意見承擔責任外,乙方還需接受2000元/次的罰款。3、主要食品材料必須封樣保存24小時以上,未按規定封存的,罰款100元/樣。4、甲方將定期對乙方的經營狀況、衛生設施進行檢查,發現安全隱患將給予警告并要求整改。未按要求和期限整改的,甲方將酌情處以1000元至3000元的罰款。如因乙方原因導致電路受損、火災等,所有損失由乙方承擔,甲方有權解除合同,沒收保證金,乙方需無條件退場。5、乙方對食品、餐具的衛生負全責。發生食物變質、食品中毒等情況,乙方需承擔經濟和法律責任,同時接受以下罰款:變質、變味食品銷售罰款2000元/次,三次以上甲方有權解除合同,沒收保證金,乙方需無條件退場;食物中毒罰款5000元/次,乙方需承擔所有費用,兩次以上同樣處理。6、如乙方無法保證民工的伙食及開水供應,甲方有權解除

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