第2頁共2頁2024年學校責任追究制度樣本為深入貫徹《食品衛生法》的核心理念，有效提升學校食堂衛生安全管理的水平，特將學校食品衛生安全視為保障師生健康福祉的關鍵任務，堅決樹立學校衛生安全的防范意識，以保障學校教育教學活動的有序進行。基于此，特制定如下食品衛生責任追究制度：一、強化領導機制，確保全員參與，設立食品衛生責任追究領導小組，以加強對此項工作的全面領導與監督。二、食堂必須嚴格遵守食品采購的衛生標準，嚴格把控食品采購環節，嚴禁采購任何腐敗變質、污穢不潔、未經衛生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品，以及超過保質期或不符合食品標簽規定的定型包裝食品等。一旦發現采購環節出現問題，將嚴肅追究采購員的責任。三、食品加工過程必須嚴格按照食品衛生要求執行，確保加工過程的衛生安全。嚴禁使用腐敗變質的食品及其原料進行加工，加工食品必須達到燒熟燒透的標準。同時，熟制品、半成品與食品原料應分開存放，以防止交叉污染。如發生問題，將追究當事人（炊事員）及管理員的責任。四、餐飲具在使用前必須徹底洗凈并消毒，未經消毒的餐飲具嚴禁使用。消毒后的餐飲具應儲存在專用的保潔柜中備用，保潔柜需定期清洗以保持潔凈。食堂室內外環境應保持整潔，并采取有效措施消除老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲及其滋生條件。如發生相關問題，將追究管理員及食堂負責人的責任。五、食堂從業人員必須按照國家規定進行健康檢查，體檢不合格者嚴禁上崗。同時，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食品加工操作間及食品原料存放間，以防止投毒等事件的發生。如發生食物中毒或疑似食物中毒事件，食堂的法人代表應立即向學校報告相關違規情況，并追究食堂負責人及當事人的責任。六、學校食品衛生安全領導小組的成員應不定期深入食堂進行檢查監督，確保食品衛生制度的執行。對于發現的問題，應立即向學校領導報告并及時整改，以保障師生的身體健康。對于玩忽職守、疏于管理導致食物中毒或其他食源性疾患且隱瞞不報的部門和責任人，學校將給予通報批評或相應的行政處分和經濟處罰。情節嚴重者，將依法追究其法律責任。戰馬小學____年____月2024年學校責任追究制度樣本（二）為進一步深入貫徹《食品衛生法》精神，有效強化學校食堂衛生安全管理工作，將其視為維護師生身體健康的核心任務，牢固確立學校衛生安全防范的堅實防線，確保學校教育教學活動的平穩有序進行，特此制定如下食品衛生責任追究制度：一、強化領導核心，確保全員參與，正式成立食品衛生責任追究領導小組，以統籌協調、高效推進各項工作的實施。二、食堂務必嚴格遵守食品采購的衛生標準，嚴格把關食品采購流程，嚴禁采購任何腐敗變質、污穢不潔、未經衛生檢疫或檢疫不合格的肉類及其制品，以及超出保質期或不符合食品標簽規定的定型包裝食品等不符合食品衛生標準和要求的食品。一旦在采購環節發現問題，將直接追究采購人員的相應責任。三、食品加工過程必須嚴格按照食品衛生要求進行，確保加工環節的衛生安全。嚴禁使用腐敗變質的食品及其原料進行加工，加工食品需達到充分熟透的標準。同時，熟制品、半成品與食品原料應實行分類存放，以防止交叉污染。若在此過程中出現任何問題，將嚴肅追究當事人（炊事員）及管理人員的責任。四、餐飲具在使用前必須經過徹底的清洗和消毒處理，未經消毒的餐飲具嚴禁使用。消毒后的餐飲具應妥善存放在專用的保潔柜中備用，保潔柜需定期清洗以保持其清潔狀態。還應保持食堂室內外環境的整潔衛生，采取有效措施消除老鼠、蟑螂、蒼蠅等有害昆蟲及其孳生條件。若發生相關問題，將追究管理員及食堂負責人的責任。五、食堂從業人員必須按照國家有關規定進行健康檢查，體檢不合格者嚴禁上崗。同時，嚴禁非食堂工作人員隨意進入食品加工操作間及食品原料存放間，以防止投毒等安全事件的發生。一旦發生食物中毒或疑似食物中毒情況，食堂法人代表應立即向學校報告相關違規情況。若發生此類事件，將嚴肅追究食堂負責人及當事人的責任。六、學校食品衛生安全領導小組的成員應定期或不定期深入食堂進行監督檢查，了解食品衛生情況并督促執行相關要求。對于發現的問題要及時向學校領導報告并采取措施進行整改以確保師生身體健康。對于玩忽職守、疏于管理導致食物中毒或其他食源性疾患發生且隱瞞不報的部門和責任人學校將給予通報批評或相應的行政處分和經濟處罰；情節嚴重的將依法追究其法律責任。戰馬小學____年____月2024年學校責任追究制度樣本（三）全體教職員工應深刻銘記“安全無小事，安全重于泰山”的核心理念，秉持對學生生命安全極端負責的原則，堅決貫徹安全第一、預防為主的方針，確保全面參與、人人有責，實現思想、管理、措施、防范“四到位”。為進一步優化學校安全管理工作，特此制定學校安全工作責任制及責任追究制度。一、成立學校安全工作領導小組，嚴格實施安全工作領導責任制。校長作為學校安全工作的首要責任人，各部門主要領導及相關負責人需直接承擔本校安全工作的領導責任。二、全體教師務必加強師德教育與師德規范的學習，嚴格遵守教師職業道德規范。嚴禁任何形式的體罰或變相體罰學生，一旦發生由此導致的學生安全問題，學校將依法追究相關教師責任，并由其承擔由此產生的一切后果。三、明確各班主任、教研組長為其班級及教研組的安全第一責任人。政教處需加強對各部門人員的安全教育，嚴格管理教研組長、班主任、任課教師、實驗員、后勤人員等。若因組織與管理不善導致事故發生，將嚴肅追究第一責任人與直接組織者的責任。四、重申班主任為本班安全工作的首要責任人。若因班主任與任課教師組織與管理不善導致事故發生，將同樣追究第一責任人與直接組織者的責任。五、學校后勤部門需對學校設備、設施進行定期檢查，及時發現并消除隱患。各類設備、設施的使用者或直接管理者亦需加強檢查，發現問題立即上報。對于因未及時上報隱患而引發的安全事故，將追究相關責任人的責任。六、政教處需強化學生在校活動的安全教育。班主任應充分利用晨會、班會等時機，持續對學生進行安全教育，增強其安全意識。體育課、活動課及其他集體活動必須由教師組織并參與，若因教師未參與而導致活動事故，責任由組織活動的教師承擔。值日領導與教師需認真履行值日職責，加強課間、午間巡視，及時發現并制止學生的危險活動。學生課間活動的安全工作由班主任與當日值日教師共同負責。七、加強學校食堂衛生管理，對于因食堂衛生問題引發的安全事故，將依法追究食堂管理者與炊事員的責任。八、嚴格把關學生接送客車交通安全。教導處需對承擔學生接送任務的汽車運輸公司的資質、運營能力、車輛性能及司機資質等進行嚴格審查，并簽訂安全責任書。選派熟悉接送路線與地點、責任心強的人員負責接送學生工作，確保各環節安全無虞。一旦發生交通安全事故或違反接送制度導致學生走失