規模養殖場動物疫病風險評估技術規范HYPERLINK2016-02-02發布2016-03-02實施安徽省質量技術監督局發布I本標準按照GB/T1.1-2009給出的規則起草。本標準由安徽省農業委員會提出。本標準由安徽省農業標準化委員會歸口。本標準起草單位：阜陽市動物疫病預防與控制中心、安徽省動物疫病預防與控制中心、阜陽市質量技術監督局。本標準主要起草人：高永士、余霆、占松鶴、郭強、趙東、岳瑋、高樹朋、訾振義。1規模養殖場動物疫病風險評估技術規范本標準規定了規模養殖場動物疫病風險因子構成及其權重、風險等級的劃分、風險評估模塊的建立本標準適用于豬、牛、禽規模養殖場的疫病風險評估。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T17824.1規模豬場建設NY/T682畜禽場場區設計技術規范DB37/T305肉牛場建設標準《動物防疫條件審查辦法》(農業部令2010年第7號)3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。風險評估指在動物疫病發生之前，對規模養殖場諸多方面發生動物疫病可能程度進行量化評估的工作。4風險因子4.1養殖場建設HYPERLINK4風險因子養殖場應符合農業部《動物防疫條件審查辦法》和NY/T682要求。4.2.1與屠宰場或畜產品及工廠的距離≥1000m見附錄A。4.2.2與其他畜禽養殖場的距離詳見附錄A。4.2.3上風向3000M以內有無屠宰場、畜禽養殖場。——3000M以內無動物隔離場所、無害化處理場所。4.2.4與主干道或居民區的距離≥1000m見附錄A。4.3場內布局24.3.1有無圍墻或防疫溝。4.3.2圍墻外建有綠化隔離帶4.3.3生活區和行政區等管理區、生產區和隔離區分設且界限分明。4.3.4隔離區在生產區下風向，生產區在管理區下風向。4.3.5凈道和污道分開且互不交叉。4.3.6畜舍間距符合以下要求：——豬舍間距符合GB/T17824.1要求。——禽舍間距符合NY/T682要求。4.3.7場內道路硬化。4.3.8展示臺和裝畜臺在生產區邊且有專用出口。4.4設施設備4.4.1生產區入口處設有消毒池，且消毒池的長度和消毒液的深度能保證入場車輛外沿全部浸入在消4.4.2毒液中。4.4.3圈舍地面、墻面的質地便于清洗消毒。4.4.4有廢棄物無害化處理設施。4.4.5有相對獨立的引入動物隔離舍和患病動物隔離舍。4.4.6場內運輸車輛專用且不出場外。4.4.7各功能區之間交通口設有消毒設施，且有專用衣、帽、鞋等存放處。4.4.8生產區有良好的采光、通風設施設備。4.4.9有必要的防鼠、防鳥、防蟲設施設備。4.5飼養管理及衛生防疫4.5.1本場實行自繁自養，全進全出，規范引種。4.5.2建立場外人員禁入生產區等防疫制度。4.5.3建立場內、舍內環境定期消毒制度。4.5.4建立污染物無害化處理制度。4.5.5建立工作人員自身消毒制度。4.5.6有完善的投入品、藥物使用記錄。4.5.8本場獸醫人員無對外診療，無種公畜對外配種。4.5.7工作人員進入各功能區穿專用4.5.6有完善的投入品、藥物使用記錄。4.5.8本場獸醫人員無對外診療，無種公畜對外配種。4.5.9場區未飼養其他畜禽動物。父流使H請4.6.1免疫程序固定和適用。4.6.2按免疫程序及時免疫。4.6.3免疫方法、劑量符合要求。4.6.4有存放疫苗的冷藏設備。4.6.5免疫抗體水平保持在有效保護范圍。4.7疫情發生史4.7.1被評估規模養殖場動物疫病診斷檢測結果。34.7.2被評估規模養殖場動物疫病發病史。4.7.3本地區動物疫病發病史。5風險因子的權重5.1根據風險因子對規模養殖場危害程度，由高到低依次設定為：限制性關鍵因子、特別關鍵因子、5.2風險因子4.6.1設定為限制性關鍵因子。5.3風險因子4.5.5設定為特別關鍵因子。5.4風險因子4.2.3,4.3.5,4.4.1,4.4.2和4.4.8設定為關鍵因子。6風險級別劃分6.1高風險6.2中等風險6.3低風險7建立風險評估模塊7.1風險評估模塊模牛場動物疫病風險評估模塊、表A.3規模禽場動物疫病風險評估模塊。7.2模塊的使用方法7.2.1風險因子結果判定依據模塊中的“判定標準”,符合要求的項，在“A”下打“√”,基本符合要求的項，在“B”下7.2.2風險確定7.2.2.1高風險——特別關鍵因子和1個關鍵因子同時不符合要求的；4DB34/T2586—2016——關鍵因子有3個不符合要求的；——不符合要求和基本符合要求的一般性因子共達到10個以上。——不符合要求和基本符合要求的一般性因子≥6個。5(要求)備注ABC1與屠宰廠或肉品加工廠的距離1000-2000米1000米以下2與其他畜禽養殖場的距離1500米以上500米以下3與主干道或居民區的距離1000米以上500米以下4上風向3000米以內無屠宰場、無只有養牛場或養羊場有二、場內布局5有圍墻或防疫溝有無6圍墻外建立綠化隔離帶有無界限分明是否8隔離區在生產區下風向下風向上風向9是否豬舍間距：舍間距為5個房高；舍間距為2個房高；30°-60°左右，豬舍間距為β是部分硬化番余專用出口的長度和消毒液的深度能保證液中是否是否有廢棄物(糞便、污水、墊料等)有無6表A.1(續)(要求)備注ABC是否有引種隔離圈舍和患病動物隔有使用不當無是不完善否有不完善無四、飼養管理及衛生防疫是否建立場外人員禁入生產區等防是否度是否建立污染物無害化處理制度是否建立工作人員自身消毒制度是否是否工作人員進入各功能區穿專用是否豬不對外配種是否是否五、免疫有有但不太適用無是免疫不及時否免疫方法、劑量符合要求有條件簡陋無*持在有效范圍7表A.1(續)(要求)備注ABC無無無無無無注：“條款”欄中，“***”為限制性關鍵因子；“**”為特別關鍵因子；“*”為關鍵因子。(要求)備注ABC1與屠宰廠、畜產品加工廠及2000米以上米1000米以下2無有33000米以上3000米以下4離1000米以上米500米以下局5有圍墻或防疫溝流整其他用途6圍墻外建立綠化隔離帶有無設且界限分明是否8隔離區在生產區下風向下風向上風向9叉是否8表A.2(續)(要求)備注ABC牛舍間距：列式。m—5.0m;m—10.0m,采用對頭式飼養。少于15m。是否展示廳和裝畜臺在生產區邊，有專用出口牛場入口處設消毒池，且消部浸沒在消毒液中是有但作用差否牛舍地面、墻面便于清洗消毒是部分達到否有引種隔離圈舍和患病動有使用不當無有無是杏毒設施，且有專用衣、帽、是否有無四、飼養管理及衛生防疫是自養否9表A.2(續)(要求)備注ABC建立場外人員禁入生產區是否建立場內、舍內環境定期消是否建立污染物無害化處理制度是否建立工作人員自身消毒制度是否是整否工作人員進入各功能區穿是否牛場獸醫人員不對外診療，種公牛不對外配種是否是否有適用無是免疫不及時否有條件簡陋無*70%以下平保持在有效范圍與果陰性陽性途無三年前曾有三年內曾有無二年前曾有二年內曾有注：“條款”欄中，“***”為限制性關鍵因子；“**”為特別關鍵因子；“*”為關鍵因子。(要求)ABC1屠宰加工場所、動物和動1000米以上500米以下2處理場所的距離3000米以下3與城鎮居民區、文化教育1000米以上500米以下4與種畜禽場、動物診療場1000米以上500米以下二、場內布局5有圍墻或排水溝有無生活區和行政區、生產區是否7生產區在生活區、行政區下風向下風向上風向8是叉否9禽舍間距：祖代禽舍之間的距離以舍之間的距離為40-60是否的深度能保證入場車輪中是否表A.3(續)(要求)ABC有廢棄物(糞便、污水等)有無圈舍墻面地面應選用適宜材料，以便清洗消毒是無隔離舍和患病動物隔離舍有無有無消毒設施，且有專用衣、是無蟲設施或設備有無四、飼養管理及衛生防疫建立場外人員禁入生產區等防疫制度是否建立場內、舍內環境定期消毒制度是否是否是否錄是否工作人